A Povarenok cukkini nemcsak kellemes ízével és korai érési idejével vonzza a kertészeket, hanem szokatlan alakjával is. A fajta gyümölcsei tökéletesen kerekek, apró, éretlen tökre hasonlítanak.
A Povarenok fajta leírása
Ez a tök erőteljesen növekszik, nagy, mégis kompakt, rövid főszárral. A gyümölcsök kerekek, gömb alakúak és zöldek. A felszínen apró, világos pöttyök láthatók.
A gyümölcs súlya 0,7-1,9 kg. A húsa fehér, lédús és puha, kevés maggal és vékony héjjal. A gyümölcs felszíne enyhén bordázott.
A teremtés története
A Povarenok fajta orosz eredetű. Viszonylag új, 2018-ban fejlesztették ki. Megalkotói a népszerű orosz Gavrish nemesítőcég nemesítői, amely kiváló minőségű és változatos magkészletéről ismert.
A fajta jellemzői
Ez a fajta alkalmas szabadföldi termesztésre. Korán érik, az ültetéstől az első érett gyümölcs megjelenéséig mindössze 40 nap telik el. A Povarenok fajta közepes terméshozamú, négyzetméterenként 6,5-10 kg. Egyetlen bokorról akár 20 gyümölcs is betakarítható.
Íz és alkalmazás
A Povarenok fajta gyümölcse nagyon kellemes ízű, így ideális különféle kulináris élvezetek elkészítéséhez. Süthetők, főzhetők, pácolhatók szeletekre vágva, hússal vagy zöldséggel tölthetők, és egyedi ehető "edényekben" tálalhatók. Ez a fajta mindenféle feldolgozásra alkalmas, beleértve a fagyasztást is.
Előnyök és hátrányok
Mielőtt kerek cukkinit ültetne a kertjébe, hasznos megismerkedni azok minden előnyével és hátrányával.
Ennél a fajtánál nem találtak különösebb hátrányokat.
Vetőmag-előkészítés
Vetés előtt célszerű a magokat fertőtlenítő oldattal fertőtleníteni. Például 1%-os kálium-permanganát oldattal. Használhat jódoldatot is, amelyet úgy készítünk, hogy egy csepp jódot feloldunk 1 liter vízben. Áztassa fél órán át.
Leszállás
Ez a fajta bármilyen módon termeszthető – közvetlenül a földbe vetve vagy palántákat nevelve. Válasszon nyílt, árnyék nélküli helyeket az ültetéshez; a cukkininek sok napfényre és melegre van szüksége a virágzáshoz és a terméshozáshoz.
- ✓ Optimális talajhőmérséklet ültetéshez: +12…+14°C 10 cm mélységben.
- ✓ Szükséges savassági szint: semleges vagy enyhén savas (pH 6,0-7,0).
A Povarenok fajta ültetésének jellemzői:
- A cukkinit nem szabad oda ültetni, ahol korábban tököt termesztettek. Négy év szünetet kell tartani. A paradicsom, a padlizsán és más csutkafélék, valamint a hagyma után azonban a cukkini nagyon jól terem.
- A növény nagyon jól reagál a szerves trágyákra. A talajnak jó vízelvezetésűnek, lazának, lélegzőnek és termékenynek kell lennie. Ősszel a területet felássák, hozzáadva a szükséges műtrágyákat és egyéb talajminőséget javító összetevőket.
- Nem ajánlott cukkinit termeszteni nehéz agyagos talajon, durva homokkal kell meglazítani, négyzetméterenként 10 literrel.
- A cukkini számára az optimális talajsav semleges vagy enyhén savas. Ha a talaj túl savas, speciális tesztcsíkokkal ellenőrizheti. A talajt mésszel vagy fahamuval kell savtalanítani, vagy dolomitlisztet is használhat.
- Az ültetést csak akkor szabad elvégezni, ha az időjárás tartósan meleg lett, mivel a cukkini egy melegkedvelő növény. A talajnak legalább 10 cm mélyen fel kell melegednie, elérve a 12-14°C-ot. Azonban ajánlott a palántákat legalább egy éjszakára fóliával letakarni.
- Ásson lyukakat vagy sorokat a magoknak. Az optimális vetési minta 60x60 cm. A csírázás biztosítása érdekében vesse el a magokat sűrűbben, mint amennyire szükséges. Lyukakonként két vagy három magot ültessék, ne csak egyet. Ha mindegyik kikelt, válassza ki a legerősebb palántát, és távolítsa el a többit.
A zord éghajlatú és rövid nyarakkal rendelkező régiókban a cukkinit palántákból ajánlott termeszteni. A termesztés a standard módszerrel történik: egy hónappal az ültetés előtt műanyag vagy tőzeges palántacserepekbe vetik.
A palántákat megöntözzük, kiszúrjuk, megkeményítjük, majd elültetjük a földbe. Az első néhány napban, ha erősen süt a nap, az elültetett palántákat árnyékba tesszük.
Gondoskodás
A fajta könnyen alkalmazkodik a különböző éghajlati és időjárási viszonyokhoz, gyakorlatilag bármilyen, még a legkedvezőtlenebb körülmények között is termést hoz. A kiváló minőségű és bőséges termés eléréséhez azonban a növény különleges gondozást igényel.
- × Kerülje a talaj túlöntözését, mert ez gyökérrothadáshoz vezethet.
- × Ne használjon hideg vizet öntözéshez, ez stresszt okozhat a növényeknek.
A Povarenok cukkini jól reagál a szerves trágyákra. A vegetációs időszakban hígított ökörfarkkóróval is etethető. Ezt ültetés után, virágzáskor és terméshozáskor kell megtenni. Szükség szerint öntözzük, lazítsuk fel a talajt és mulcsozzuk be a növényeket.
Betegségek és kártevők
A fajta meglehetősen ellenálló a különféle betegségekkel szemben, így termesztése nem okoz különösebb problémákat. Ha foltok, rothadás vagy egyéb betegség jelei jelennek meg a leveleken, szárakon vagy gyümölcsökön, gombaölő szereket kell alkalmazni. Megelőző intézkedésként a bokrok réztartalmú készítményekkel történő permetezése is ajánlott.
| Betegség/Kártevő | A Povarenok fajta ellenállása | Ajánlott ellenőrzési intézkedések |
|---|---|---|
| Lisztharmat | Magas | Megelőző permetezés réztartalmú készítményekkel |
| Levéltetű | Átlagos | Széles spektrumú rovarirtó szerek használata |
A széles spektrumú rovarirtó szereket levéltetvek, takácsatkák, tripszek és más, a cukkini növényeket megtámadó kártevők ellen használják. Kisebb fertőzések esetén népszerű népi gyógymódok, például szappan- és dohányoldatok használhatók.
Aratás
A növények egész nyáron teremnek, ezért rendszeresen betakarítják őket, ahogy a gyümölcs növekszik. A betakarítás 2-4 naponta történik. Ha sok cukkini van, száraz időben szüreteljék és hűtőszekrényben tárolják. Itt akár 10 napig is biztonságosan tárolhatók.
A gyümölcs érettségét a mérete határozza meg. A tejérett cukkini átmérője körülbelül 10 cm. Az érett cukkini akár 20 cm átmérőjűre és akár 2 kg súlyúra is megnőhet.
Vélemények
A Povarenok cukkini a különleges fajtákat kedvelő kertészek kedvence. Ezek a kerek cukkinik nemcsak vonzóak, hanem érdekes ételek elkészítésére is alkalmasak – akár ehető ételként is felhasználhatók. A Povarenok cukkini sikeresen ötvözi a gyümölcs ízét és egyéb jellemzőit a fajta kiváló agronómiai tulajdonságaival.