A káposzta növekedése során megfertőződhet egy gombás betegséggel, az úgynevezett klubgyökérrel. A sikeres leküzdéséhez fontos megérteni a betegség okait. Az alábbiakban a betegség okait, korai jeleit, a védekezési módszereket és a megelőző intézkedéseket tárgyaljuk.
A betegség és a kórokozó leírása
A gyökérgomba az egyik legveszélyesebb és legelterjedtebb betegség. Szinte minden gazdálkodó ismeri a növények „megcsonkított” gyökereit. A betegséget az alsóbbrendű Plasmodiophora brassicae gomba okozza.
Kizárólag élő növényekben fejlődik, a telet spóraként vészeli át a talajban. Tavasszal ezek a spórák zoospórákat alkotnak – az algák és néhány alsóbbrendű gomba életciklusának egyik szakaszát. A zoospórák ostorok segítségével vándorolnak a növény szőrszálain folyékony közegben. A fertőzött sejtek gyorsan terjeszkednek és szaporodnak.
Egy növény a vegetációs időszak bármely szakaszában megfertőződhet klubgyökérrel.
A betegség jelei
Bizonyos esetekben a betegség a kezdeti szakaszban nem befolyásolja a káposzta megjelenését. A növényeiket gondozó kertészek talán nem is veszik észre, hogy fertőzöttek. A gyökérzet vizsgálata azonban nyilvánvalóvá teszi a problémát.
A fiatal bokrok gyökerein szabad szemmel is láthatók különféle kinövések és duzzanatok. Ezek a kinövések blokkolják a gyökerek felszívóképességét, megakadályozva, hogy a növények felvegyék a vizet és az ásványi anyagokat. Az egészséges palánták gyökerein az oldalgyökereken jégcsapok és apró gyöngyök formájában jelennek meg kinövések.
Súlyos és korai klubgyökér-fertőzés esetén a káposztapalánták satnyává válnak, leveleik pedig sárgulnak. A beteg növények alkalmatlanok a további termesztésre, mert rosszul gyökeresednek, a fejek nem vagy egyáltalán nem fejlődnek ki, így lehetetlen jó, hosszú távú tárolásra alkalmas termést elérni.
A káposzta gyökérgomba jelenlétének egyik fő jele az alsó levelek hervadása meleg időben.
A betegséget kiváltó tényezők
A fertőzés forrása általában a talaj, ahol a gombaspórák élnek. Ezek a spórák nagyon hosszú ideig – hat évig vagy tovább – életképesek maradhatnak. Továbbá a spórák jól túlélnek a komposztban, ezért a parazita gombával fertőzött növények komposztba helyezése szigorúan tilos.
A kórokozó, amely a korhadó növényekből jut be a talajba, vízzel, talajban élő rovarokkal és földigiliszták segítségével terjedhet az egész parcellán. A gyökérgombát elsősorban a beteg palánták juttatják be a nem fertőzött területekre. A gyomok is fertőzési forrást jelenthetnek.
A következő éghajlati viszonyok járulnak hozzá a gyökérgomba kialakulásához:
- levegő hőmérséklete 18-25°C;
- környezeti páratartalom 75-90%;
- a talaj savassága 5,6-6,5, azaz savas és enyhén savas talaj; semleges környezetben a kórokozó aktivitása csökken, lúgos környezetben (pH nagyobb, mint 7,0) elpusztul.
Ez a betegség leggyakrabban a Nem-Feketeföld régióban fordul elő, ahol a talajokat magas páratartalom és savasság jellemzi. Gyakori vendég a nehéz és nedves talajokon is.
A túlszárított talaj azonban a mikroorganizmusok felébredését is elősegíti, akárcsak a kimerült talaj, amelyből hiányzik a kalcium és a kálium, valamint a mikroelemek, például a bór, a cink, a klór és a humusz.
Amint a talaj megfertőződik a gyökérgombával, a területet karanténba helyezik, ami több évig is eltarthat.
Ellenőrzési módszerek
A parazita gomba nyugalmi állapotban lévő spórái akár 7 évig is életben maradnak a talajban, de ha nem ültetnek gazdanövényeket a területre, életképességük évről évre csökken. Ezért a betegség leküzdésének egyik hatékony módszere a vetésforgó, de népi gyógymódokat és kémiai készítményeket is használnak.
Vetésforgó
A klubgyökér által érintett területekre olyan növényeket ültetnek, amelyek nemcsak ellenállnak a klubgyökérnek, hanem felgyorsítják a gomba pusztulását is.
| Kultúra | Talajtisztulási időszak, évek | Hatékonyság, % |
|---|---|---|
| Nadragulya | 3 | 85 |
| Mocsári körömvirágok | 2 | 90 |
| Liliaceae | 2 | 95 |
A klubgyökér „tablettái” a következők:
- A csuzmókfélék családjába tartozó összes növény – paradicsom, burgonya, padlizsán, paprika, édes dohány, hibrid petúnia és mások – három éven belül megszabadítja a talajt a kórokozótól.
- A Chenopodiaceae családba tartozó növények közé tartozik a cékla, a spenót és a mángold. Az utóbbi két család még gyorsabban – akár két éven belül – segít megtisztítani a talajt a spóráktól.
- A liliomfélék családjába tartozó növények képviselői közé tartoznak a hagymafélék, a fokhagymafélék, a liliomok, a jácintok és mások.
A paradicsom és a tavaszi fokhagyma vegyes ültetése mutatta a legjobb gyógyító hatást. Ebben az esetben a talaj egy szezonon belül helyreáll. A biztonság kedvéért a következő tavasszal céklát ültetnek ebbe az ágyásba.
Népi gyógymódok
Ha a káposzta később fertőződik meg, megpróbálhatja népi gyógymódokkal megmenteni a termést. Fontos azonban megjegyezni, hogy ebben a szezonban nem lehet teljesen gyógyítani a gyökérgombát. A következő módszereket alkalmazzuk:
- Fahamu infúziója. A baj első jelére távolítsa el az összes elszáradt, megsárgult levelet, és öntözze meg a bokrot fahamu-infúzióval: 10 csésze keveréket öntsön 10 liter vízbe, és hagyja állni két napig. Ezután öntsön 1 liter infúziót egy vödör vízbe, keverje meg, és öntsön 500 ml-t minden bokor alá.
A fő öntözés után öntözd meg a növényeket. Ezután dombokkal emeld fel a káposztát, hogy elősegítsd a gyökérnövekedést a szár tetején. - Szerves. Szerves trágyákat – tehéntrágyát, gilisztahumusztot, komposztot és élesztőt – adnak a növényeknek hét naponta. Ezek segítenek gátolni a gomba aktivitását és terjedését.
- Felsők. Betakarítás után apróra vágott cékla- és quinoafejeket terítenek szét a parcellán, nagy mennyiségű szerves anyagot adnak hozzá, és a talajt felássák.
- Habarcs. A fertőzött ágyásokat mészoldattal is öntözzük: 150 g meszet oldunk fel 5 liter vízben. Az elkészített oldat 500 ml-ét minden bokor alá öntjük. A kezelés után a talaj pH-ja megemelkedik, lúgossá válik.
- ✓ Kizárólag keményfa kőrist használjon, a tölgy és a dió kivételével, magas tannintartalmuk miatt.
- ✓ A hamut legfeljebb 1 mm-es cellákból álló szitán kell átszitálni az egyenletes eloszlás érdekében.
Ha a gyökérgomba a fejlődés utolsó szakaszában jelentkezik, akkor a káposzta összes fejét eltávolítják, és a talajt azonnal kezelik.
Kémiai és biológiai készítmények
Ez a kórokozó a legtöbb gombaellenes gyógyszerrel szemben rezisztens. Kísérletileg azonban számos olyan gyógyszert azonosítottak, amelyek hatékonyan gátolják a gomba növekedését és fejlődését. Ezek a következők:
- Trichodermin;
- Előző;
- Gliokladin;
- Topáz;
- Fitosporin-M;
- Alirin B;
- Fundazol.
- × Ne alkalmazza a terméket napsütéses időben, hogy elkerülje a levelek megégését.
- × Kerülje a gyógyszerek keverését anélkül, hogy előbb ellenőrizné a kompatibilitást.
Azonban egyetlen gyógyszer sem képes elpusztítani a parazita gombát és meggyógyítani a káposztát; csak gátolják a gomba fejlődését és megakadályozzák annak szaporodását.
Klubgyökér spóra teszt
A szakértők azt javasolják, hogy a káposzta visszaültetése előtt végezzenek gombaspórá-vizsgálatot. Ehhez tavasszal vesse el a gyorsan növő kínai kelkáposztát. A vegetációs időszak alatt apránként ássa ki a gyökérzettel együtt, és gondosan vizsgálja meg az összes gyökeret.
A fiatal növényeket az első valódi levelekkel kezdve, és még a fejek megjelenése előtt ássuk ki. Ha a gyökereken nincsenek megvastagodások vagy kinövések, a talajt sikeresen kezeltük, és biztonságosan ültethetünk bele keresztesvirágú zöldségeket.
Már egyetlen „jégcsap” megjelenése a gyökereken spórák jelenlétét jelzi a talajban; a kezelést egy évvel meg kell hosszabbítani.
Megelőző intézkedések
Annak érdekében, hogy ne pazaroljuk az időt és energiát ennek a veszélyes betegségnek a kezelésére, tartsuk be néhány megelőző szabályt.
Sóálló fehér káposztafajták
A betegséggel szemben ellenálló káposztafajtákat a táblázat tartalmazza:
| Név | Érési időszak | Növekvő régió | A káposztafej súlya, kg |
| Kilagerb | szezon közben | Északnyugat, Közép | 2,4-3,0 |
| Kilagreg | korai érés | Északnyugati, Közép-, Volga-Vjatka, Közép-Feketeföld, Urál, Nyugat-Szibéria | 1,7-2,5 |
| Kilaton | késői érésű | Északnyugat, Közép, Volga-Vjatka | 1,9-3,0 |
| Remény | szezon közben | az összes, kivéve az északi és az észak-kaukázusi körzeteket | 2,4-3,4 |
| Ramkila | késői érésű | Központi | 2,0–2,7 |
| Tequila | szezon közben | Északi, Közép-, Volga-Vjatka, Észak-kaukázusi, Uráli, Nyugat-szibériai, Távol-keleti | 2,3-3,0 |
Káposzta Kilagerb
Káposzta Kilagreg
Káposzta Kilaton
Káposztahópe
Ramkila káposzta
Tequila káposzta
A magvak és a talaj vetés előtti előkészítése, és mit kell hozzáadni a lyukhoz ültetés előtt
Vetés előtt a magokat többféleképpen kezelik:
- áztassa őket forró vízben (50°C) 20 percig, a víznek nem szabad lehűlnie; majd a vetőmagot lehűtse és alaposan szárítsa meg;
- vagy hagyja a magokat 1,5%-os mustároldatban 6 órán át.
Egy héttel a palánták állandó helyre ültetése előtt a talajt 300 g réz-szulfátból, 300 g oltott mészből és 8 liter vízből készült oldattal kezelik, vagy 0,1%-os Fundazol oldattal kezelik.
Az állandó helyre való átültetés előtt a palánták gyökereit 2 órán át Fitosporin-M oldatban tartják, vagy kéntartalmú készítmények - kolloid kén, Thiovit Jet, Cumulus DF - szuszpenziójával kezelik.
Gyökérlabda nélküli ültetés esetén a palánták gyökereit mészlisztbe forgatják, vagy mész-agyag keverékbe mártják. Az utóbbi lehetőség előnyösebb, mivel a mész jól tapad a gyökerekhez.
A gyomokat, különösen a keresztesvirágúak családjába tartozókat, mint például a pásztortáska, a repce, a mezei mustár és a mezei mustár, azonnal eltávolítják. Ezeknek a növényeknek a gyökerei kiváló menedéket nyújtanak a spóráknak a téli időszakban.
Káposzta ültetése előtt ajánlott 1 marék fahamu vagy hamut adni a lyukhoz.
Kertészek tippjei
A tapasztalt kertészek tudják, hogyan kell leküzdeni a gombás betegségeket, és hogyan védhetik meg tőlük terményeiket örökre:
- megelőző célból körömvirágot, spenótot és körömvirágot ültetnek a káposzta mellé;
- 2-3 nappal a nyílt talajba ültetés előtt öntözzük meg a palántákat mésztejjel (80 g anyagot 1 liter vízben elkeverünk);
- A palánták ültetése előtt adjunk hozzá 1 desszertkanál kalcium-nitrátot minden lyukba, és keverjük össze a talajjal;
- A káposztát keskeny ágyásokban termesztik, ami lehetővé teszi a betegség szükség esetén történő lokalizálását és a kórokozó gyors eltávolítását a talajból.
A gyökérgomba egy veszélyes gombás betegség, amely miatt a kertész zöldségtermés nélkül maradhat. Azonnali kezelés és megelőző intézkedések segíthetnek legyőzni és végleg megszüntetni.