A Manifest burgonya az egyik legjobb fajta mind a kezdő, mind a tapasztalt kertészek számára. Számos pozitív fajtatulajdonsággal rendelkezik, beleértve a magas hozamot és a betegség-ellenállóságot. Az erős immunitás, a jó növekedés és fejlődés biztosítása érdekében fontos a fajta megfelelő és időben történő gondozása.
Ki és mikor fejlesztette ki a fajtát?
A fajta megalkotói fehérorosz tudósok csapata: I. I. Kolyadko, L. N. Vologdina, V. L. Mahanko és Yu. V. Gunko. A fajtát 2014-ben engedélyezték használatra. Nem sokkal ezután Fehéroroszországon kívül is népszerűvé vált.
Általános leírás
A Manifest burgonya egy középkorai érésű zöldségnövény, amelyet magas hozam és kiváló minőségű gumók jellemeznek. Ezek a tulajdonságok népszerűvé teszik számos kertész számára.
Hogy néz ki a bokor?
Közepes méretű, jellemzően legfeljebb 50 cm magas bokrokat alkot, a regionális körülményektől és gondozástól függően, amelyek lehetnek közepes vagy intenzívek. Lombozatát közepes méretű, ráncos textúrájú és ívelt szélű levelek borítják.
A lombozat füves zöld. A pártában lévő apró virágok jellegzetes antocianin árnyalatúak, amely a szirmok vége felé világosabbá, szinte fehérré válik.
A gumók jellemzői
Az egyes gumók tömege 104 és 143 g között változik, néha több is lehet. A keményítőtartalom 12-15% között mozog. A gumók héja rózsaszínes árnyalatú és ovális-hosszúkás alakú. Vágáskor a burgonya világos borostyánszínű.
Összetett
A burgonya értékes vitamin-, makro- és mikroelemforrás, amely nélkülözhetetlen az emberi egészséghez. 100 g termék tartalmaz:
- kalóriatartalom – 75-80 kcal;
- fehérjék – 1,8-2 g;
- zsírok – 0,3 g;
- szénhidrátok – 16-17 g;
- keményítő – 15,6 g.
A burgonyagumók a következő vitaminokban és elemekben gazdagok: B1, B2, B5, B6, B9, C, E, PP, K. A következő makro- és mikroelemeket tartalmazzák: kálium, klór, kalcium, kén, nátrium, magnézium, kalcium, foszfor, vas, lítium, jód, vanádium, cink, fluor, réz, bór és mangán.
Érési idő és hozam
Ez egy középkorai fajta: az ültetéstől a betakarításig 90-110 nap telik el. A hozam hektáronként 170-370 centner között mozog. Átlagosan egy bokor 13-15 gumót terem. Személyes fogyasztásra legfeljebb 500 gumó ültetése ajánlott hektáronként.
A gumók fogyasztói és kereskedelmi tulajdonságai
A hús világossárga és mérsékelten keményítőtartalmú. A gumók mérete változó: egyetlen növényből nagy (150 g feletti) és kicsi példányok is teremhetnek.
A burgonya íze fontos kritérium a kertészek számára. Ez a fajta nemcsak főzésre, hanem sütésre, levesekhez való hozzáadásra, krumplipüré készítésére, valamint chips és sült krumpli készítésére is alkalmas.
Mely régiókra alkalmas?
Az ültetés május végén kezdődik. Ennek a fajtának a teljes beéréséhez stabil, meleg időjárásra van szüksége, ezért általában mérsékelt égövi régiókban termesztik, például Oroszország középső, északnyugati és Volga-Vjatka régióiban.
Leszállás
Az ültetés némi előkészületet igényel, de ha elkészült, egyszerű és hatékony. Különböző talajtípusokban termeszthető, de a könnyű és közepesen kötött talajok, a termékeny homokos vályogtalaj vagy a laza vályogtalaj az előnyösebb. Az ültetési helynek naposnak és nyitottnak kell lennie. Az ültetési idő régiónként változik, és jellemzően 8-10°C (46-50°F) között mozog a talaj hőmérsékletétől függően.
Kövesse az ajánlásokat:
- Az ültetési anyag előkészítését egy hónappal a tervezett ültetés előtt kezdjük el. Válogassuk szét a gumókat, mossuk meg őket, és hagyjuk csírázni. A gumókat kálium-permanganát oldatba áztathatjuk, vagy vegyszerekkel kezelhetjük.
- Ültetéskor vegye figyelembe az ültetési anyag helyes kiválasztását: ültessen csirketojás méretű burgonyát.
- Készítse elő az ágyásokat a Manifesthez előre, ősszel, műtrágya hozzáadásával és szükség esetén a talaj savtalanításával.
Gondoskodás
Ültetés előtt levegőztessük a talajt, hogy oxigénnel dúsítsuk. A vegetációs időszakban rendszeresen mulcsozzuk és lazítsuk fel a talajt. Hagyjunk elegendő helyet a növények között a szabad növekedés és a megfelelő gondozás érdekében.
Agrotechnikai intézkedéseket kell végrehajtani:
- A növény nem igényel gyakori öntözést. A bokrokat először a kikelt gumók ültetésekor öntözzük, majd amikor a tetejük nő, és virágzás közben. Virágzás után kerüljük az öntözést, hogy elkerüljük a fitoftályog kockázatát.
- Minden öntözés után végezzen dombolást a gerincek fenntartása és a talaj levegőztetésének javítása érdekében.
- Gumók ültetésekor adjunk hozzá fahamut, amely értékes tápanyagokat tartalmaz. Amikor a tetejük eléri a kívánt magasságot, használjunk ásványi és szerves összetevőket tartalmazó műtrágyát.
- Nem ajánlott nitrogén műtrágyákat használni a trágyázáshoz, mivel ezek a gumók károsodásának rovására provokálhatják a tetejük növekedését.
A gyomlálás és a talajfelszín fellazítása elengedhetetlen a növények ápolásához. Gyomláljunk kétszer, és 10 naponta talajfelszín fellazításával kombináljuk. Ezek az eljárások nemcsak a gyomok eltávolításában segítenek, hanem oxigénnel is ellátják a talajt, és a növényeket egyenesen tartják.
Aratás
A burgonya betakarítását kora ősszel kezdjük. A betakarítást akkor végezzük, amikor a teteje 50-60%-ra kiszáradt. Két héttel korábban távolítsuk el a tetejét, hogy a gumók erős héjat fejlesszenek ki. A burgonya túl hosszú ideig tartó talajban hagyása negatívan befolyásolhatja a tárolását, mivel a gumók gyorsan elkezdenek csírázni.
Betakarítás után hagyja a burgonyát száraz helyen megszáradni. Ezután válogassa szét a burgonyát méret szerint, és válassza ki a gumókat a következő szezonra való ültetéshez.
Tárolás és szállítás
A betakarított termést faládákba helyezzük, és sötét, száraz, hűvös, jól szellőző helyen tároljuk. A hőmérsékletnek +3 és +5°C között kell lennie. A burgonyát legfeljebb 6-7 hónapig ajánlott tárolni.
Kártevők és betegségek
Fokozott ellenállóképességgel büszkélkedhet különféle betegségekkel szemben. Sikeresen ellenáll számos vírusnak, a burgonyavésznek, a levélfodrosodásnak és az afta ellen. A fajta mérsékelten ellenáll a burgonyavésznek és a varasodásnak, és ritkán érinti az arany fonálféreg. A coloradói burgonyabogár elleni védekezés szükséges, különösen melegebb éghajlaton.
A kártevők és betegségek elleni elsődleges megelőző intézkedés a vetésforgó. Kerülje a burgonya és más csutkafélék termesztését ugyanazon a parcellán három egymást követő szezonban. Betakarítás után réztartalmú készítményekkel kezelje az ágyásokat. A Fitosporint ültetés előtt vagy után, amikor az időjárás melegszik, használja.
Nehézségek a növekedésben
A kertészek túlzott burgonyatető-növekedést tapasztalhatnak a túlöntözés és a nitrogénműtrágyák használata miatt. Ez nemkívánatos következményekkel járhat, például a gumók rothadásához vezethet tárolás közben a túlzott talajnedvesség miatt.
Előnyök és hátrányok
Egy növény ültetése előtt fontos megvizsgálni annak pozitív és negatív tulajdonságait. A Manifest fajtának számos előnye van:
A hátrányok között a kertészek megjegyzik:
Vélemények
A Manifest burgonyát magas hozam, kiváló íz, piacképes gumók és sokoldalú kulináris felhasználás jellemzi. Ez a fajta számos betegséggel és rovarral szemben ellenálló, így megbízhatóbban termeszthető a különböző körülmények között. Viszonylag könnyű gondozni, kevés időt vagy erőfeszítést igényel.