A Jewel burgonyát a nagyon korai érése és mind a föld feletti, mind a föld alatti részek gyors fejlődése jellemzi. Ez a modern fajta magas hozamot és kiváló ellenállóképességet kínál számos betegséggel és kártevővel szemben. Egyedülálló tulajdonsága, hogy gyorsan alkalmazkodik bármilyen éghajlati és időjárási körülményhez.
A fajta szerzői
A Juwel fajtát a német Bavaria-Saat GbR vállalat nemesítői fejlesztették ki, amely több vetőmaggyártó céget egyesít. 2003-ban megalakult a Bavaria-Saat Vertriebs GmbH, amely Németországban és a szomszédos országokban vetőmag-értékesítésre specializálódott. A mezőgazdasági vállalat aktív munkájának köszönhetően ez a burgonyafajta népszerűvé vált az EU-ban, Oroszországban, Fehéroroszországban és Ukrajnában.
A burgonya jellemzői
Egy fajta technikai tulajdonságait a fajta létrehozója által megadott adatok alapján határozzák meg. Számos hazai gazdálkodó és kertész véleményét mindig figyelembe veszik.
A növény és a gumók leírása
A bokor rövidnek tekinthető, de a hajtások lehetnek felállóak vagy félig felállóak, ami enyhe terjedő habitust eredményez. A növény lombozata sűrű, közepes méretű, sötétzöld levelekkel. A fajta egyéb jellemzői a következők:
- a levéllap enyhén hullámos szélekkel rendelkezik;
- a virágok lila színűek és nagy méretűek, de a virágzat szépen néz ki (a lila rügyek között lila-skarlátvörös is található);
- a gyökérrendszer elágazó;
- köztes típusú cserje;
- a burgonya alakja ovális és enyhén hosszúkás;
- a héja krémszínű, a húsa sárga;
- a burgonya felületén nincsenek dudorok, teljesen sima;
- a gumók súlya 80-150 g;
- Egy bokor alatt 18-20 gyökérnövény képződik;
- a szemek nagyon kicsik, így messziről nem észrevehetők, de főként a felszínen helyezkednek el;
- a keményítőtartalom átlagos, 10-15% között változik;
- Az eltarthatósági mutatók elérik a 92-94%-ot.
A gumók célja és íze
Ez a burgonyafajta univerzális tulajdonságokkal rendelkezik, ideális hosszú távú tárolásra és különféle ételek elkészítésére, beleértve a leveseket, salátákat, sült, főtt és sült köreteket.
Bár hiányoznak a speciális ízvizsgálatok, a kertészek finom textúrát és enyhe aromás felhangokat említenek, míg más források átlagos ízt jeleznek.
Érési időszak
A Jewel korai érésű fajtának számít. Ha április végén ültetik, június végére termés várható. A nagy gumók kifejlődéséhez azonban hosszabb időre van szükség. A kezdeti ásás már az 50. napon elkezdődhet, a gumókat pedig két hónap elteltével ássák ki tárolás céljából.
Termelékenység
A Jewel hozama magas: az első betakarításban akár 445 450 centner, a másodikban pedig akár 750 centner is betakarítható egy hektárról (szezononként kétszer ültethető), ami a korai fajták egyik vezetőjévé teszi.
Növekvő régiók
Annak ellenére, hogy hiányoznak a teljes és hivatalos információk a burgonyatermesztési zónákról, a kertészek visszajelzései azt mutatják, hogy Oroszország különböző régióiban magas hozamok érhetők el.
A talaj és az éghajlat gyakorlatilag semmilyen hatással nincs a fajta termesztésének sikerére, mivel szárazság- és hőmérséklettűrő, könnyen alkalmazkodik a különböző éghajlati viszonyokhoz, gazdag, kiváló minőségű gumótermést eredményezve.
- ✓ A varasodás megelőzése érdekében az optimális talaj pH-értékének 5,0-6,0 között kell lennie.
- ✓ A talajnak jól vízelvezetőnek kell lennie, hogy elkerüljük a víz pangását és a gumók rothadását.
Helyszíni és talajkövetelmények
Ez a zöldségfajta különféle talajtípusokban magas terméshozamot biztosít, de a legjobb fejlődéséhez előnyösebb a világos és tápanyagban gazdag területeket használni.
Javasoljuk, hogy a talaj előkészítését a tél előtti időszakban kezdje meg:
- lazítást végezzen;
- adjunk hozzá komposztot;
- mustárt vetni.
Tavasszal ismételjük meg a lazítási eljárást. A zöldtrágya hozzáadása javítja a talaj összetételét, ami kedvezően befolyásolja a későbbi ültetést.
Különleges követelmények:
- Ez a zöldség jól tűri a szárazságot, de a nedves körülményeket kedveli.
- Kerülni kell a gyökérnövények ugyanazon a helyen történő újratelepítését – a talajnak legalább három évig nyugalmi állapotban kell visszanyernie termőképességét.
- Az optimális elődök a cukkini, a bab és az uborka.
- Az éjszakai növények után kerülni kell ennek a zöldségnek az ültetését, mivel ez a hozam csökkenéséhez vezethet.
- × Kerülje a nitrogénnel való túltrágyázást, mivel ez a tetej túlzott növekedéséhez vezethet a gumók rovására.
- × Ne ültessünk burgonyát ugyanarra a helyre háromévente egynél többször, hogy megakadályozzuk a betegségek és kártevők felhalmozódását.
A termesztés és gondozás fontos árnyalatai
Az ültetést kora tavasszal végzik, mielőtt a talaj teljesen felmelegszik. A fajta gumói ellenállnak az időjárás változásainak, és könnyen elviselik a hideghullámokat.
- 20-30 nappal az ültetés előtt vedd ki a magokat a tárolóból, hogy felmelegedjenek.
- Válogassa szét a gumókat, távolítsa el a sérült és beteg gumókat.
- A gumókat fertőtlenítés céljából réz-szulfát oldattal (5 g / 10 liter víz) kell kezelni.
20-30 nappal az ültetés előtt a burgonyát csírázásra kell készíteni:
- a vetőmagot eltávolítják a pincéből;
- fajta;
- réz-szulfát alapú fertőtlenítő oldattal kezelik.
Az ágyásokban 20-25 cm mély lyukakat ássunk, 30-35 cm-es távolságokkal. A sorok közötti távolságnak 55-65 cm-nek kell lennie. Minden lyukba tegyünk 170-200 g faszenet. A kisebb gumókat egészben ássuk el, míg a nagyobbakat vágjuk félbe, és a levágott végeket fahamuval szórjuk meg.
A módszert természetesnek nevezik, mivel a burgonya nem magvakból, hanem sztólókból (gyorsan elhaló oldalhajtások hibás levéllapátokkal, amelyek megnyúlt internódiumokkal és hónaljrügyekkel rendelkeznek) fejlődik ki.
A burgonyaültetés gondozása:
- Körülbelül hetente egyszer öntözzük. Hosszan tartó meleg időben növeljük az öntözés gyakoriságát heti két-három alkalomra. A törzs nedvességtartalmának szabályozásához csepegtetőrendszert kell telepíteni, ami jelentősen megkönnyíti ezt a folyamatot.
- Miután a talajt megnedvesítettük, ügyeljünk arra, hogy lazítsuk meg, hogy megakadályozzuk a kéregképződést és biztosítsuk a levegő hozzáférését a gyökerekhez.
- Amikor a bokrokat elérik a 15-18 cm-es magasságot, takarjuk be földdel, és virágzás után ismételjük meg ezt a gyökérképződés serkentése érdekében. Ne felejtsük el rendszeresen gyomlálni őket.
- A növények tápanyagellátásához káliumot, foszfort és magnéziumot tartalmazó szerves és ásványi műtrágyákat használjon. A burgonyatermesztő Jewel azt javasolja, hogy korlátozza a nitrogénműtrágya használatát, mivel a túl sok lassíthatja a gyökérfejlődést, ronthatja az ízt, és csak a felső növekedést serkentheti.
- • A terményhozás növelése érdekében kétszer dombozzuk fel a bokrokat: először, amikor a növények elérik a 15-18 cm-es magasságot, másodszor pedig a virágzás után.
- • Csepegtető öntözést alkalmazzon a talaj optimális nedvességtartalmának fenntartására túlöntözés nélkül.
A gyártó által ajánlott műtrágyaadagok:
- A kálium-foszfor keverékeket hektáronként 200-300 kg, illetve 100-120 kg mennyiségben alkalmazzák.
- Magnézium esetében ez az érték 60-80 kg.
Betegségek és kártevőfertőzések megelőzése
Gyors érésének köszönhetően a zöldségnek van ideje beérni és gumókat fejleszteni, mielőtt a késői burgonyavész gomba spórái és a Colorado burgonyabogár lárvái széles körben elterjednének, ami károsíthatja a termést nyár közepén.
A fiatal hagymagombákat érintő betegségek megelőzése érdekében ültetés előtt kálium-permanganáttal, bórsavval vagy Fitosporinnal kell kezelni őket. A burgonyanövényeket 1%-os Bordeaux-i lé oldattal kell lemosni. Használhat Silk és Krezacin növényvédő szereket is.
A jövőbeli termés egyetlen komoly veszélyét a drótféreg lárvái jelentik. Ezért fontos a megelőző permetezés elvégzése és az alábbi ajánlások betartása:
- megfelelő vetésforgó megszervezése;
- csökkenti a talaj savasságát;
- A kártevők elpusztítása érdekében vonzza a területre a beporzó rovarokat, például a pattanóbogarakat és a futóbogarakat, valamint a madarakat, például a seregélyeket, varjakat, rigókat, gerléket, varjakat, billegetőket és cinegéket;
- Végezzen deratizációt, távolítsa el a gyomokat.
Ellenőrzési módszerek:
- megszórjuk az ágyak felületét zúzott csirketojáshéjjal;
- Készítsen oldatot 450 ml folyékony csalánkivonatból és 10 liter vízből, töltse fel vele a lyukakat ültetés előtt, és kezelje az ágyásokat további 2-3 alkalommal 10 nap alatt;
- 25-30 g ammónium-nitrátot kell elosztani négyzetméterenként;
- öntözze a bokrokat gyenge víz- és kálium-permanganát-oldattal, óvatosan a gyökereknél;
- A növényeket olyan készítményekkel kezeljük, mint a Decis, Actellik, Barguzin.
Betakarítás és tárolás
A burgonya betakarítását száraz időben kell végezni. Miután a burgonya levegőn megszáradt, zsákokba (lélegző, lehetőleg hálós) helyezik, és gyenge megvilágítású, legfeljebb 12-15°C hőmérsékletű helyiségben tárolják. Két hét elteltével a szobahőmérsékletet 2-4°C-ra kell csökkenteni.
Előnyök és hátrányok
A Jewel egy nagyon keresett fajta, mivel a hazai kertészek megjegyzik pozitív tulajdonságait, amelyek közül különösen a következőket emelik ki:
Vélemények
A Jewel fajta termesztése egyszerű, még a kezdő kertészek számára is. A burgonyát olyan talajba is ültethetjük, amely még nem melegedett fel teljesen, mivel a növény ellenáll a kisebb fagyoknak. Öntözéskor ne feledjük, hogy a túlöntözés negatívan befolyásolja a burgonya ízét.