Bejegyzések betöltése...

A Kolobok burgonya műszaki jellemzői és termesztési szabályai

Fő jellemzők
Szerzők/Ország
Yashina I. M., Simakov E. A., Grigoriev G. V., Loginov S. I., Shabanov A. E., Voroshilin V. F., Shabanov N. E.
Használatba vétel éve
2005
Cél
táblázat
Átlagos hozam
124-227 kg/ha
Maximális hozam
256 kg/ha
Eladhatóság
87-97%
Piacképesség %-ban
87-97%
Bokor
Virágok
a párta nagyon nagy
Virágzat
átlagos
Levelek
közepestől a nagyig
Gumók
Gumók száma bokoronként
15-18
Gumó tömege, g
93-118
Gumó alakja
lekerekített
Pépszínezés
sárga
Héjszínezés
sárga
Héjszerkezet
kissé érdes
Szemmélység
közepes és mély
Íz
Kulináris típus
Fegyveres erők
Főzhetőség
mérsékelten főtt
A pulpa sötétedése
hiányzó
Keményítőtartalom, %
11,4–13,0%
Szavatossági idő
98%
Eltarthatóság, %
98%
Érés
Érési időszak
szezon közben
A csírázástól a betakarításig tartó időszak
80-95 nap
Növekvő
Növekvő régiók
Központi
Szárazságtűrés
viszonylag stabil
Vírusrezisztencia
mérsékelten fogékony az M, S vírusokra
A vírussal szembeni rezisztencia (PVY) Y
stabil
Vírusrezisztencia (PVX) X
stabil
Vírusrezisztencia (PLRV) L
mérsékelten fogékony
Burgonyarák-rezisztencia
stabil
Alternaria-rezisztencia
mérsékelten ellenálló
Ellenállás az arany fonálféreg ellen
fogékony
Levélfoltossággal szembeni ellenállás
mérsékelten fogékony
A gumók késői polostával szembeni ellenállása
fogékony
Ellenállás a közönséges varasodással szemben
mérsékelten fogékony
Fekete varasodással (rhizoctonia) szembeni ellenállás
mérsékelten stabil
Kolobok fajtaburgonya-kolobok-6KoloboktárolásPermetezésKupacolásleszállásmézeskalács ember

A Kolobok egy sárga gyümölcsű burgonyafajta, amelyet a szezon közepén érő időszak jellemez. Étkezési célra szánták. Híres erőteljes gumóképződéséről, kiváló minőségéről és a zöldségbetegségekkel szembeni ellenálló képességéről.

A Kolobok burgonyafajta eredete

A fajta eredete az A.G. Lorkh burgonyafarmhoz (Moszkvai terület) fűződik. 2005-ben felvették az Orosz Föderáció állami nyilvántartásába, mint zöldségfajta, amelyet házikertekben és az ország középső régiójában található nagygazdaságokban termesztenek.

Kolobok fajta

A nemesítők célja egy olyan fajta kifejlesztése volt, amely alkalmas burgonyatermék-termelésre, gépi betakarításra és nagy távolságú szállításra. A Kolobok mindezen követelményeknek megfelel, így alkalmas ipari méretű termesztésre.

Megkülönböztető tulajdonságok, megjelenés

Az e fajtafajtába tartozó növényeket a következő tulajdonságok különböztetik meg:

  • köztes típus;
  • közepes magasságú;
  • félig felálló szerkezet;
  • lombozat: közepes vagy nagy méretű, világoszöld, enyhén hullámos szélű;
  • fehér színű, nagyon nagy virágok.

mézeskalács ember

A Kolobok gumók a következő tulajdonságokkal rendelkeznek:

  • súly - 93 g-tól 118 g-ig;
  • lekerekített-hosszúkás forma;
  • sárga, érdes bőr;
  • néhány apró, felületesen elhelyezkedő szem;
  • világos sárga hússal.
Az ebbe a fajtába tartozó burgonyát magas fehérje- és vitamintartalma, különösen karotintartalma jellemzi. Kiváló ízűek. A pép keményítőtartalma 11,4-13%. Ez a zöldség a BC kulináris típusba tartozik.

Főzés után a kolobok húsa megőrzi sárga színét és nem sötétedik meg. Ízletes, közepesen főtt, nem vizes, enyhén lisztes. Főzéskor a fajta gumói hajlamosak megrepedni, de megtartják alakjukat.

A háziasszonyok ezt a zöldséget a főzés során a következőképpen használják:

  • készítsen burgonyapürét;
  • bőrükben főzve;
  • sütőben sütve;
  • sütéshez használják, beleértve a bő olajban sütést is;
  • levesekhez adják.

A fajta leírása és jellemzői

Ez a zöldségfajta kiváló tulajdonságai miatt nagyra becsült: jó terményhozás, erős immunitás, a bokrok víztaszító talajjal szembeni toleranciája, valamint eltarthatósága és szállíthatósága. Sok fajtával ellentétben a Kolobok nem hajlamos a degenerációra vagy a csökkent termelékenységre.

Kolobok

Termelékenység

A kertészek minden egyes bokráról 15-17 gumót szednek ebből a fajtából. A terméshozam a következő:

  • 12400 kg-tól 22700 kg-ig hektáronként;
  • A fajta moszkvai régióban történő termesztésekor a maximális hozam 25 600 kg hektáronként.
A Kolobok termés eladhatósága 87% és 97% között mozog, eltarthatósága 98%.

Érés

Ez a fajta egy középszezoni zöldségtermésű. A betakarítása az ültetés után 80-100 nappal történik. A Kolobok gumók betakarítása jellemzően augusztus végén vagy szeptember elején történik.

burgonya-kolobok-6

Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás

E fajta bokrok jó ellenállást mutatnak számos fertőzéssel szemben, például:

  • burgonyarák;
  • a felsők késői pásztázása;
  • Rhizoctonia;
  • heg;
  • X, Y, L, M, S vírusok

Azonban érzékenyek a gumóvészre, az arany fonálféregre és a ciszta fonálféregre.

Mely régiók számára a legmegfelelőbb?

A Kolobok burgonyát kifejezetten a Közép-Oroszországi Föderáció éghajlatán való termesztésre fejlesztették ki. Sikeresen termesztik otthoni kertekben és gazdaságokban az ország következő régióiban:

  • Moszkva;
  • Tula;
  • Rjazany;
  • Kaluga;
  • Brjanszk;
  • Szmolenszk;
  • Vlagyimirszkaja;
  • Voronyezs;
  • Lipetszk;
  • Orlovszkaja;
  • Ivanovszkaja.

Hogyan lehet ezt a fajtát termeszteni?

A Kolobok burgonya bőséges és kiváló minőségű termése nem lesz nehéz, ha betartja az ültetési ütemtervet és az irányelveket. Ez a fajta igénytelen a termesztési körülmények, beleértve a talajviszonyokat is, tekintetében.

Az ültetés időzítése, rendszere és szabályai

E fajta vetőburgonyáját akkor ültesse a kertbe, amikor a talaj +8°C-ra melegszik. A Kolobok vetési ideje az Orosz Föderáció különböző régióiban eltérő:

  • Középső zóna - május első napjai;
  • déli régiók - 14-20 nappal korábban;
  • az északi régiókban - május végén.

Ez a fajta jól alkalmazkodik a különféle talajtípusokhoz. Termesztéshez csak kiváló minőségű, egészséges vetőmagot használjon. Ültetéshez közepes méretű (3,5-6 cm) burgonyát válasszon. Optimális tömegük 50-80 g.

A növényi anyagot a következőképpen csíráztatjuk:

  1. Április elején vidd be egy világos és meleg szobába.
  2. Egy rétegben terítse szét a padlón vagy dobozokban.
  3. Rendszeresen öntözd, amíg erős hajtások nem jelennek meg (nem lehetnek hosszabbak 2-3 cm-nél). Nedves fűrészporban is csíráztathatod a burgonyát.
A sikeres csírázás kritikus paraméterei
  • ✓ A csíráztatóhelyiség hőmérséklete nem lehet +15°C-nál alacsonyabb és +20°C-nál magasabb.
  • ✓ A helyiség páratartalmát 85-90% között kell tartani.

Ez a fajta érzékeny a gumóvészre. Jó ötlet a Kolobok burgonyát ültetés előtt speciális készítményekkel kezelni:

  • Albit;
  • Kurzatom.
Figyelmeztetések gyógyszerek kezelésekor
  • × Ne használjon burgonyakezelő szereket napsütéses időben, hogy elkerülje a levélégést.
  • × Szigorúan tartsa be a gyártó által megadott készítmények adagolását, hogy elkerülje a növények károsodását.

A jó terméshozam érdekében ültesse ezt a zöldségfajtát oda, ahol korábban olyan növényeket termesztett, mint például:

  • gabonafélék;
  • hüvelyesek;
  • dinnye;
  • Lukács;
  • fokhagyma;
  • saláta;
  • keresztes.

Készítse elő a burgonyaültetés területét előre. Ősszel tegye a következőket:

  • végezzen mély ásást a talajban;
  • műtrágyákat (szerves vagy kálium- és foszfortartalmú ásványi vegyületeket) kell alkalmazni.

Tavasszal végezzen sekély talajművelést a területen, eltávolítva a gyomokat és a növényi maradványokat. A burgonya sorokat északról délre helyezze el az optimális fényviszonyok biztosítása és a betakarítás felgyorsítása érdekében.

leszállás

Ha a helyszín sekély talajvízzel rendelkező alföldön található, ültesse a gumókat magasított ágyásokba. A Kolobok nem reagál jól a túlzott nedvességre, de az ültetéskor a talajt jól nedvesíteni kell, hogy a bokrok megfelelő fejlődést biztosítsanak a kezdeti vegetációs időszakban.

Az ilyen fajta burgonyát a következő rendszer szerint ültesse:

  • sorok közötti távolság - 60 cm;
  • ültetési lyukak között - 25-35 cm;
  • vetésmélység - akár 15 cm.

Ültetéskor adjunk a lyukakhoz fahamut (1 marék lyukanként) és rothadó trágyát (0,5 kg). Használhatunk tartós hatóanyag-leadású szerves ásványi vegyületeket (például burgonya). Gumónként 20 g-ot alkalmazzunk.

Gondoskodás

A Kolobok megfelelő ellátást igényel, amely a következő tevékenységeket foglalja magában:

  • Locsolás. A burgonyapalántákat szezononként 2-3 alkalommal öntözzük. Ellenőrizze a talaj nedvességtartalmát 8-10 cm mélységben. Az első öntözést a csírázás után 10 nappal végezze. Növényenként 1-2 liter vizet használjon. A második öntözést akkor végezze, amikor a növények virágoznak. Négyzetméterenként 40-45 liter vizet használjon.
    Miután a bokrok befejezték a virágzást, hagyd abba az öntözést. Ez csak növeli a fitoftályog kockázatát.
    A legjobb eredmény elérése érdekében használjon locsoló- vagy csepegtető öntözőrendszert a burgonyaágyás öntözéséhez.
  • LazításAz eljárást legalább 7-10 naponta egyszer végezze el.
  • GyomlálásA gyomokat haladéktalanul távolítsa el a területről, hogy azok ne zavarják a burgonyabokrok normális fejlődését.
  • KupacolásAz első alkalommal végezze el az eljárást, amikor a növények elérik a 20-25 cm magasságot, a második alkalommal - 2 héttel az első után.
  • Műtrágyák kijuttatásaAz ősszel és az ültetéskor hozzáadott tápanyagok elegendőek a zöldségtermés normális növekedéséhez és terméséhez. Kívánság szerint a Kolobok burgonyanövényeket ásványi műtrágyákkal, például azofoskával vagy Fertika burgonyával is táplálhatja.

Kupacolás

A termények betakarítása, tárolása és felhasználása

A betakarítást 10-12 nappal a szárak száradása után kezdjük (körülbelül szeptember első tíz napján). Száraz időben végezzük. A gumókat kézzel ássuk ki. Vastag héjuk miatt gépi betakarítás is lehetséges.

A burgonya tárolása előtt készítse elő őket:

  • szárítsa meg a gumókat a levegőn;
  • A sérült és romlott mintákat utasítsa el.

A Kolobok betakarítás hosszú távú tárolásának biztosítása érdekében a zöldségtárolóban a következő feltételeket kell biztosítani:

  • hőmérsékleti tartomány - +1-3°С;
  • páratartalom - 90-93%;
  • jó légáramlás;
  • fény elleni védelem.
A növények optimális tárolásának feltételei
  • ✓ Tárolás előtt a gumókat 2-3 napig teljesen szárítani kell.
  • ✓ A tárolóhelyiség megvilágításának minimálisnak kell lennie, hogy a gumók ne zöldüljenek ki.

tárolás

A gumókat legalább havonta egyszer válogasd szét. Ne hagyj rothadt burgonyát a raktárban.

A Kolobokot széles körben használják burgonyatermékek ipari előállításához, például:

  • chips;
  • fagyasztott félkész termékek;
  • zöldségválaszték;
  • fagyasztva szárított püré;
  • keményítő;
  • burgonyaliszt és -pehely.

Kártevő- és betegségirtás

Ez a fajta számos burgonyabetegséggel szemben ellenálló. Bokrai azonban érzékenyek a fitoftályokra és a fonálférgekre. A növények Kurzat vagy Ordan típusú permetezése segíthet megoldani ezt a problémát. Ezeket a szereket egyszer vagy kétszer, de legkésőbb 21 nappal a betakarítás előtt kell kijuttatni az ágyásokba.

Permetezés

A Kolobok burgonyanövények sebezhetőek a Colorado burgonyabogár támadásaival szemben. A kártevőt a lárvák és a bogarak manuális eltávolításával lehet leküzdeni a növények tetejéről. Súlyos fertőzés esetén Colorado szert kell használni. A növények tetejét Bitiplex-szel is lehet kezelni.

A fajta előnyei és hátrányai

A Kolobok számos hazai kertész körében népszerű a következő előnyei miatt:

a gumók finom íze;
eltarthatóságuk;
stabil és jó hozam;
az ellátás egyszerűsége;
a növény univerzális felhasználása;
a burgonyabokrok betegségekkel szembeni ellenállása.

Ennek a fajtának kevés hátránya van:

a növények öntözési igénye (nedvességhiány esetén a hozamuk jelentősen csökken);
vastag héj, amely a gumókat borítja (ez a körülmény bonyolítja a burgonya hámozásának folyamatát).

Gazdálkodók véleményei

Tatjana, 58 éves, nyári lakos, Moszkva
Úgy hiszem, a burgonya a második kenyerünk. Minden évben más fajtákat ültetek a kertembe, köztük a Kolobokot is. Nagyon szeretem. Kiváló választás ültetésre. A gumói sárgák és kerekek. A belsejében lévő hús is sárga. Nagyon finom burgonya. Keményítőtartalmú és morzsalékos. Nem látok semmilyen hátrányt ebben a fajtában.
Alekszej, 51 éves, kertész, Ramenszkoje
Már évek óta termesztek Kolobokot. Nagyon elégedett vagyok a terméshozamával, az ízével és a gumó színével. Soha nem bántam meg, hogy ezt a fajtát választottam. A termesztése szinte gondtalan.

A Kolobok burgonyafajta sima, lekerekített sárga gumóival az orosz kertészek és háziasszonyok kedvence. Nemcsak kiváló ízű, de nagyon termékeny is.

Gyakran ismételt kérdések

Milyen talajtípus ideális ennek a fajtának a termesztéséhez?

Melyik elődök csökkentik a kertben a betegségek kockázatát?

Milyen gyakran kell öntözni száraz nyáron?

Milyen műtrágyák növelik a terményhozást az íz károsítása nélkül?

Felhasználhatók a gumók a következő évi újraültetéshez?

Hogyan védhetjük meg a növényeket a drótférgektől vegyszerek nélkül?

Milyen hőmérsékleten kell tárolni a gumókat télen?

Mi a középső zóna ültetési ideje?

Miért repednek a gumók főzés közben, és hogyan lehet ezt megelőzni?

Mely beporzó fajták javítják a terméshozamot?

Mekkora bokrok közötti távolság teszi lehetővé a nagy gumók növekedését?

Lehetséges-e agroszál alatt termeszteni a korai betakarítás érdekében?

Milyen népi gyógymódok segíthetnek a késői pásztázás ellen?

Hogyan lehet megállapítani, hogy egy termés betakarításra kész?

Alkalmas ez a fajta chips készítésére?

Hozzászólások: 0
Űrlap elrejtése
Hozzászólás hozzáadása

Hozzászólás hozzáadása

Bejegyzések betöltése...

Paradicsom

Almafák

Málna