A Krasa Meshchery burgonya egy magas hozamú burgonyafajta, amely egyedi tulajdonságai és kiváló íze miatt népszerűvé vált a kertészek körében. Betegségálló, szárazságtűrő, és jól bírja az éghajlatváltozást. A megfelelő gondozás elengedhetetlen a kiváló minőségű gumók biztosításához.
Ki és mikor fejlesztette ki a fajtát?
Tapasztalt agronómusok csapata dolgozott ezen a fajta fejlesztésén. 2020-ban a Krasa Meshchery termesztését engedélyezték.
A fajta jellemzői
Ez a fajta kiváló ízével és a gumók magas eladhatóságával vonzza a figyelmet. Stabil hozammal büszkélkedhet, és alkalmas étkezési célra. Jól tűri a mechanikai sérüléseket, és jó ellenálló képességet mutat a legtöbb ismert betegséggel szemben.
- ✓ Kiválóan tűri a szárazságot, de a virágzás alatti öntözés elengedhetetlen a maximális terményhozáshoz.
- ✓ A fajta minimális mennyiségű nitrogénműtrágyát igényel; a felesleg a gumók kárára a tetej növekedéséhez vezethet.
A növény és a gumók leírása
A bokornak nincsenek különösebb külső jellemzői. Alacsony növény, 50-60 cm magasra nő. Egyéb jellegzetes tulajdonságai is vannak:
- Jellemző rá az erős, félig felálló szár és a közepesen erős lombozat.
- A levelek nagyok, közepes méretűek, gazdag sötétzöldek.
- Virágzáskor a bokrok közepes méretű fehér virágokat hoznak, a párta belső oldalán nagyon gyenge antocianin színeződéssel, ami gyakran hiányzik.
- A gyökérzet jól fejlett, 10-18 gumót képez, átlagosan körülbelül 100 g tömeggel.
- A gumók sima ovális alakúak, sima, sűrű sárga héjúak, apró, alig észrevehető és enyhén süllyesztett szemekkel.
Ízjellemzők és cél
A Krasa Meshchera burgonya nagyon kellemes ízű. Akár meghámozzuk, felszeleteljük vagy megfőzzük, akár napraforgóolajban főzzük vagy sütjük, a húsa nem sötétedik meg, és a szeletek megtartják formájukat.
A keményítőtartalom 14-16,5%. A szakértők ezt a fajtát B kulináris osztályba sorolják. Különböző ételek elkészítéséhez használható, a burgonyapürétől a több összetevőből álló rakott ételekig. Alkalmas fogyasztásra kész és félkész élelmiszerek ipari előállítására.
Érés és hozam
Az érési időszak 75-100 nap, az első gumók a kelés után 2-2,5 hónappal betakaríthatók. A hozamok a termesztési körülményektől, az éghajlattól, az időjárástól, a növénysűrűségtől, a megfelelő gondozástól és egyéb tényezőktől függően változnak.
Talajkövetelmények
Ez a fajta a legjobban könnyű, jó vízelvezetésű talajban fejlődik. A talajnak lazának és enyhén savasnak kell lennie. Követelmények:
- Ősszel ásd fel a kertedet, hogy a gyommagok megfagyhassanak.
- Ugyanakkor műtrágyákat is kijuttathat.
- A víz nem gyűlhet fel az ültetési területen.
- Ne ültessünk burgonyát olyan területeken, ahol a talajvíz 150 cm-nél közelebb van a felszínhez.
- × A talaj pH-értékének ültetés előtti ellenőrzésének szükségességét nem veszik figyelembe; a Krasa Meshchera burgonya optimális pH-tartománya 5,0-6,0.
- × Nincs információ arról, hogy mennyire fontos szerves trágyákat (komposzt, humusz) adagolni 2-3 héttel az ültetés előtt a talaj szerkezetének javítása érdekében.
Növekvő régiók
Az összes szükséges vizsgálat elvégzése után a Krasa Meshchery fajtát felvették az Orosz Föderáció állami tenyésztési nyilvántartásába a Közép-, Közép-Fekete Föld és a Távol-keleti régiók számára.
Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás
A növény ellenáll a legtöbb gyakori betegségnek, de fogékony a fitoftályokra. A coloradói burgonyabogár virágzáskor jelenik meg. A fertőzés korai szakaszában és kis ültetvényeken a rovarokat kézzel is el lehet távolítani. Egyéb esetekben szisztémás rovarirtót kell használni.
- × A szisztémás rovarirtó szerek használata negatív hatással lehet a hasznos rovarokra; biológiai védekezési módszerek alkalmazása ajánlott.
- × A gombaölő szeres kezelést reggel vagy este kell elvégezni a levélégés elkerülése érdekében.
A Colorado burgonyabogár elleni kezelést száraz, szélcsendes napon alkalmazza, és a következő két napban kerülje a csapadékot. A kezelés 7 nap elteltével megismételhető.
A gombaölő szereket a hajtások zöld növekedési szakaszában kell használni. Ezek segítenek megelőzni bizonyos betegségeket. A gyökérnövények ültetés előtti előkezelése nagyon hatékony.
Leszállási jellemzők
A termesztéshez közepes méretű, egyenletes gumókat válasszon, amelyeknek különálló, egészséges szemük van. Egy héttel a tervezett termesztés előtt vegye ki a burgonyát a pincéből, és helyezze párás, világos helyiségbe. Amint megjelennek a 1,5-2 cm hosszú hajtások, elkezdheti az ültetést.
Kövesse az ajánlásokat:
- Adjon körülbelül 150-200 g hamut minden lyukba. Ez a legjobb műtrágya ehhez a fajtához a kezdeti szakaszban, és a gumókat a legtöbb betegségtől is megvédi.
- A nagy burgonyanövekedés biztosításához virágzáskor minden bokorról szedjünk le 3-5 rügyet, ami a növekedési erőt a gumókra, nem pedig a virágokra irányítja.
- Ha ezeket a szabályokat betartjuk, a burgonyát már június közepén kiáshatjuk. Korai ültetés csak melegebb éghajlaton lehetséges. Fontos, hogy a talaj hőmérséklete 10 cm mélységben ne csökkenjen 7°C alá.
A gyors csírázás akkor következik be, ha a növényt napos helyre ültetik, ahol a levegő hőmérséklete az első két hétben 18-20°C, a következő napokban pedig 10-12°C. A burgonyát körülbelül 30 cm-es távolságra, körülbelül 10 cm mélységbe ültesse, a sorok között 50 cm távolságot hagyva.
A mezőgazdasági technológia finomságai
Az ültetés utáni első hetekben a növény nem igényel öntözést, mivel ekkor fejlődnek a gyökerek. Amikor a hajtások megjelennek a hőség időszakában, bokronként 2 liter víz elegendő. Amikor a bokor eléri a 15 cm-es magasságot, megkezdődhet a gyomlálás, 15-18 nap múlva pedig a gombászás. A virágzás során fokozott öntözésre van szükség.
Előnyök és hátrányok
A burgonya világszerte számos kulináris recept szerves részét képezi, és a megfelelő fajta kiválasztása jelentősen befolyásolhatja a minőséget és a terméshozamot. E tekintetben a Krasa Meshchery az egyik legvonzóbb lehetőség a gazdák számára. Számos előnnyel jár:
A fajta értékelése
A Krasa Meshchery burgonya korai érésű, sokoldalú kulináris felhasználású, kiváló ízű és ellenáll a különféle kórokozóknak. Ez a fajta számos pozitív értékelést kapott számos fajtajellemzője miatt. A megfelelő termesztési gyakorlat garantálja a nagy gumók kiváló minőségű és bőséges termését.