A Red Lady ideális választás azoknak a kertészeknek, akik magas terményhozásra és kiváló minőségű gumókra vágynak. Vonzó megjelenése, kiváló íze, valamint betegségekkel és kedvezőtlen időjárási viszonyokkal szembeni ellenálló képessége teszi az egyik legnépszerűbb burgonyafajtává. Ebben a megfelelő gondozás nagy szerepet játszik.
A fajta jellemzői
A rengeteg elérhető burgonyafajta között nehéz lehet olyat találni, amely tökéletesen alkalmazkodik egy adott régió éghajlatához. A Red Lady fajta számos okból kifolyólag kiemelkedik a többi közül, amelyek közül a legfontosabb a kiváló fajtajellemzői.
Származás
Németországban fejlesztette ki Karz von Kameke nemesítő, aki a Solana cégnél dolgozott. 2006-ban Oroszország és Ukrajna különböző régióiban fejeződtek be a kísérletek. Sikeres eredményeinek köszönhetően 2008-ra mindkét ország állami nyilvántartásába felvették.
Kémiai összetétel, nyomelemek és vitaminok
Magas biológiai értékkel rendelkezik aszkorbinsav (C-vitamin) és a B-vitaminok teljes csoportjának köszönhetően. A gumók vasat, növényi fehérjéket és szerves savakat, például citromsavat és oxálsavat tartalmaznak.
A burgonyafajtában található fontos mikrotápanyagok közé tartozik a kálium és a foszfor. A keményítőtartalom azonban nem haladja meg a 15%-ot.
Érési időszak
Korán érik, a betakarítás az ültetés után 50 nappal történik. A hosszú tenyészidőszak miatt a hosszú távú tárolásra szánt burgonyát legkorábban az ültetés után 90 nappal szüretelik be.
Termelékenység
A hozamok hektáronként 170 és 300 centner között mozognak. Ez az érték a rendszeres trágyázástól és a nappali órák számától függ. A növény a termékeny talajt kedveli: minél magasabb a tápanyagtartalom, annál jobb a terméshozam.
Szárazságtűrés, fagytűrés
A növény jó szárazságtűrő képességgel rendelkezik, és jól bírja a magas hőmérsékletet. Fagytűrése alacsony, így téli védelem nélkül nem éli túl a hideg időszakokat.
A gumók és a cserjék jellemzői
A bokor közepesen magas és egyenesen álló, szétterülő koronával. A szár erős, akár 70 cm magasra is megnőhet. A fajta a következő jellegzetes tulajdonságokkal rendelkezik:
- A levelek közepes méretűek, sötétzöldek, hullámos szélekkel, amelyek intenzitása változó lehet.
- A virágok kicsik, fehér vagy levendula színűek, élénk sárga közepükkel.
- A gyökérrendszer jól fejlett, bár kicsi. A gyökerek vékonyak, gyorsan és szélesen elágaznak.
- A gumók közepes vagy nagy méretűek lehetnek, átlagos tömegük 114–142 g.
- A forma hosszúkás-ovális, gazdag vörös héjjal, amelynek textúrája kissé hálószerű és kissé érdes.
- A hús keresztmetszetében világossárga vagy krémszínű, apró rózsaszín szemekkel.
A gumók célja és íze
A Red Lady kellemes ízéről és egyedi jellegéről ismert – nem fő le gyorsan. Ez ideálissá teszi különféle kulináris receptekhez.
Ez a sokoldalú fajta felhasználható hasábburgonya, sült krumpli és bármilyen más főzést igénylő étel elkészítéséhez. Egyedi tulajdonságainak köszönhetően a húsa még hosszabb főzés után sem sötétedik meg.
Növekvő régiók és éghajlati követelmények
Különböző éghajlati viszonyok között jól érzi magát, és sikeresen termesztik egész Oroszországban. Sikeresen termesztik a déli régiókban, valamint a Távol-Keleten, a Volga-Vjatka, a Közép- és a Kaukázus régiókban. A fajta népszerű és sikeresen termesztett a FÁK-országokban.
Előnyök és hátrányok
Sok pozitív tulajdonsággal rendelkezik, de néhány negatív is. Ezt fontos figyelembe venni ültetés előtt. A fajta előnyei:
Mi a különbség a többi fajtától?
Fő megkülönböztető jegye, hogy kedvezőtlen időjárási körülmények között is képes teljes mértékben növekedni és fejlődni. Ugyanakkor megőrzi jellegzetes ízét és vonzó, piacképes megjelenését.
Az ültetés és a termesztés jellemzői
A burgonya könnyen termeszthető, így ideális választás mind a tapasztalt, mind a kezdő kertészek számára. Az ültetési szempontok a következők:
- Felkészülés a leszállásra. Az előkészületeket egy hónappal az ültetés előtt kezdjük. A burgonyát akkor ültessük el, amikor a talaj hőmérséklete eléri a 10°C-ot. A jó csírázás biztosítása érdekében csak csíráztatott magokat használjunk.
A gumókat világos helyiségben, legalább 15°C hőmérsékleten neveljük. Ez segít csökkenteni a gumók héjában megnövekedett mérgező szolaninszint kockázatát, és megvédi őket a kártevőktől. Vetés előtt növekedésserkentő szerekkel kell kezelni a gumókat. - Talajkövetelmények. A sikeres csírázáshoz és fejlődéshez a burgonyának laza, termékeny talajra van szüksége. Kétszer ássa át a talajt, adjon hozzá humuszt és fahamut, ami nemcsak tápanyagokkal gazdagítja a talajt, hanem megakadályozza a gombák növekedését is.
Ha a talaj savassága magas, használjon dolomitlisztet vagy oltott meszet. - Leszállás. Ültetéskor a gumók között körülbelül 35 cm, a sorok között pedig 55-65 cm távolságot kell hagyni. Az ültetőgödrök mélysége nem haladhatja meg a 10 cm-t. A gumókat hajtásokkal felfelé helyezzük el, szórjuk meg fahamuval, majd takarjuk be földdel, tömörítsük, öntözzük meg, és mulcsozzuk fűrészporral vagy szalmával.
- ✓ Az ültetés előtti optimális talajásási mélység legalább 25 cm legyen a jó szellőzés biztosítása érdekében.
- ✓ A gombás betegségek megelőzése érdekében ajánlott 1 kg fahamu kijuttatása 10 m²-enként.
A Red Lady burgonya gondozása egyszerű. Kövesse az alábbi alapvető mezőgazdasági gyakorlatokat:
- Locsolás. Ez a burgonyafajta hőtűrő, így nem igényel gyakori vagy bőséges öntözést. A virágzás és a gumóképződés során azonban a palántáknak több nedvességre van szükségük. Ebben az időszakban legalább 3 liter vizet kell öntözni minden növény alá. A talajtakarás segít megőrizni a talaj nedvességtartalmát száraz időben, megakadályozva a gyors párolgást.
- Felső öltözködés. Az egészséges növekedés és a bőséges termés biztosításához legalább háromszor trágyázzuk. A csírázás után két héttel először karbamidot kell kijuttatni. Az oldat elkészítéséhez 500 g-ot kell feloldani 10 liter vízben, és növényenként 0,5 litert kell kijuttatni.
Ha a palánták kezdetben lassan növekednek, nitrogén műtrágyákkal serkentsük a növekedést. Virágzás előtt alkalmazzunk második műtrágyát, amely elsősorban foszfort tartalmazó komplex ásványi műtrágya.
A harmadik etetést három héttel a betakarítás előtt alkalmazza. Az oldat elkészítéséhez 30 g szuperfoszfátot és 250 g szuszpenziót kell feloldani 10 liter vízben.
- × Kerülje az öntözést a nap meleg időszakaiban, hogy megakadályozza a levelek megégését és a nedvesség elpárolgását.
- × Ne használjon hideg vizet öntözéshez, mert ez stresszt okozhat a növényeknek.
Kártevő- és betegségirtás
A burgonyaápolás hibái komoly problémákhoz vezethetnek. Gyakori betegségek és kártevők:
- Heg. A betegség a növény föld alatti részét érinti, megváltoztatja a gyümölcs ízét és csökkenti az eltarthatóságát. A varasodás elleni védekezés szulfáttartalmú műtrágyák használatát és a vetésforgó gyakorlatának betartását foglalja magában.
- Fitoftóra. Megelőző intézkedésként gombaölő szerekkel kell kezelni a növényeket. Ha a növények megfertőződnek, távolítsa el az érintett leveleket, és kezelje Ridomil-MC-vel vagy Oxychommal.
- Amerikai burgonyabogár. Veszélyes kártevő. Irtására használjon rovarirtó szereket, például Aktara, Colorado, Fitoverm vagy Actellic. A szezon során többször alkalmazza, az utolsó kijuttatást a betakarítás előtt 21 nappal végezze el.
- Az első gombaölő szeres kezelést a betegség első jelei megjelenésekor alkalmazza.
- A kezelést 10-14 nap elteltével ismételjük meg, az időjárási viszonyoktól függően.
- Használjon különböző hatóanyagokat tartalmazó termékeket a rezisztencia megelőzése érdekében.
A megelőzés, a megfelelő gondozás, valamint az időben történő betegség- és kártevőirtási intézkedések segítenek megőrizni a Red Lady burgonya egészségét és biztosítják a jó termést.
Telelés
A burgonya ágyásban való átteleléséhez sakktábla mintázatban ássunk lyukakat, és adjunk hozzá szerves trágyát. Ezután töltsük fel a gyökereket a talajjal, és fedjük le fenyőágakkal, szénával vagy szalmával. Fedjük be az ágyásokat humusszal vagy tőzeggel 10 cm mélységig.
Ha nagyon hideg a tél, a területet be lehet fedni a szomszédos mezőről származó hóval. Tavasszal, amikor a hőmérséklet fagypont fölé emelkedik, távolítsuk el a talajtakaró réteget az ágyásokról. Ha szerves anyagot használtunk szigetelésként, az a helyén hagyható, mivel lebomlik és tápanyagokkal gazdagítja a talajt.
Betakarítás és tárolás
A Red Lady fiatal burgonya betakarítása az ültetés után 50-55 nappal kezdődik. Fontos, hogy a gumókat megfelelően előkészítsük a tárolásra.
Hogyan és mikor kell takarítani?
A betakarítást augusztus végén vagy szeptember elején kezdjük. Először a tetejét nyírjuk le, legfeljebb 10 cm-t hagyva. Ezután óvatosan ássuk ki a betakarított termést egy villával vagy ásóval, és hagyjuk kint 3-4 órán át száradni. Ha felhős az idő, helyezzük a gumókat takaró alá. Betakarítás után égessük el a zöldet, és ássuk fel a földet.
Miután a gumók megszáradtak, gondosan ellenőrizze őket sérülés vagy elsötétülés szempontjából, és készítse elő őket hosszú távú tárolásra.
Tárolási funkciók
Az érett gumókat faládákban, száraz, sötét, hűvös és jól szellőző helyen tárolja. Az ideális hőmérséklet 4-5°C között legyen. A gumók eltarthatóságának javítása érdekében réz-szulfáttal kezelje őket: oldjon fel 2 g port 10 liter vízben.
Milyen nehézségek merülhetnek fel a termesztés során?
A Red Lady termesztése nem különösebben nehéz, mivel ez a fajta könnyen gondozható. Van azonban néhány tipp, amelyek segíthetnek a hozamok növelésében.
A vetésforgó szabályai szerint a burgonyát olyan területekre kell ültetni, ahol korábban gabonaféléket, sárgarépát, céklát és hüvelyeseket termesztettek. Ezek a növények nemcsak megőrzik a talajt, hanem tápanyagokkal is gazdagítják.
Kertészek véleményei
A Red Lady burgonya változatos éghajlati és talajtípusú termesztésre készült. Ez a fajta számos kiemelkedő tulajdonsággal büszkélkedhet, ami népszerűvé teszi a kertészek és a gazdálkodók körében. Megfelelő ültetéssel és gondozással bőséges terméshozammal, erős immunitással és kiváló eltarthatósággal jutalmazza.