Hogyan jellemzik és termesztik a Snegir burgonyát?

A Snegiri egy korai érésű burgonyafajta. Az orosz kertészek által nagyra becsült asztali fajta. Kedveltsége a bőséges gumótermése, kiváló íze és a bokrok fagyállósága miatt. Különösen népszerű a szibériai lakosok körében.

Ki és mikor fejlesztette ki a fajtát?

Ez a zöldségfajta az orosz nemesítők ötlete, akik különböző kutatóközpontokban (az A. G. Lorkh Szövetségi Burgonyakutató Központ, az N. I. Vavilov Általános Genetikai Intézet, a Kalinyingrádi Mezőgazdasági Kutatóintézet és mások) dolgoznak:

• Gadzsijeva N. M.;
• Lebegyeva V. A.;
• Ivanova M. V.;
• Evdokimova Z. Z.

2001-ben a Snegir fajta felkerült az állami nyilvántartásba, mint az északnyugati régió kertészeteiben és kisgazdaságaiban termesztésre szánt fajta. A hazai kertészek az ország más részein is sikeresen termesztik.

A növény és a gumók leírása

Az e fajtájú burgonyabokroknak a következő jellemzői vannak:

• köztes típushoz tartozik;
• átlagos magasság;
• felálló vagy félig felálló hajtások;
• Nagy, enyhén hullámos levelek;
• A virágok vörös-lila színűek, közepes méretűek.

Ennek a zöldségfajta gumói a következő tulajdonságokkal rendelkeznek:

• kerek-ovális alakú;
• kis méretűek (súlyuk 55 g és 90 g között mozog);
• apró, közel ülő szemekkel;
• sima rózsaszín bőr;
• fehér húsú.

A fajta jellemzői

A hazai kertészek a Snegiri fajtát a termés korai és egyenletes érése, fagyállósága, kiváló burgonyaíze, vonzó megjelenése és jó eltarthatósága miatt értékelik.

Ízjellemzők és cél

Ez a burgonyafajta a BC étkezési zöldségek kategóriájába tartozik. Gumói mérsékelten főnek. Keményítőtartalmuk 15,7-16,0%. A szakértők a Snegir burgonya ízét kiválónak ítélik, 7-es kóstolási pontszámmal.

A háziasszonyok ezt a zöldséget a főzés során a következőképpen használják:

• püré készítéséhez;
• sütés;
• oltás;
• sütés a sütőben;
• salátákhoz adva főtt formában.

Érés és hozam

Ezt a fajtát az egyenletes gumóérés jellemzi. A kertészek az első burgonyákat a csírázás után 45 nappal ássák ki. A fő betakarítás 55 nappal később történik.

A zöldségtermés hozama attól függ, hogy mennyi ideig érnek a gumók a kertben:

• 13 000 kg 1 hektárnyi ültetvényről - 45 napos betakarítás esetén;
• 21000 kg/ha – ha 55 nap.

A Snegir maximális terméshozamát (35 400 kg/ha) a Leningrádi területen végzett fajtakísérletek során érték el. Az eladhatóság 65-85%, az eltarthatósága pedig 95%. Ez a burgonya alacsony ellenálló képességgel rendelkezik a mechanikai sérülésekkel szemben.

Talajkövetelmények

Ez a fajta igényes a termesztési körülmények, beleértve a talajt is, tekintetében. A bőséges termés érdekében a talajnak a következőnek kell lennie:

• fény;
• laza;
• nedvesség- és légáteresztő;
• termékeny.

A Snegir burgonya ültetésére szolgáló parcellát ősszel szerves anyaggal (humusz) kell trágyázni. Ha a kerti talaj nehéz, az őszi trágyázás nem lesz elegendő a gumók jó terméséhez. A helyzet javítására szolgálhat, ha ültetéskor további műtrágyát (például fahamut) juttatunk ki.

Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás

A süvöltő rendkívül ritkán szenved olyan burgonyabetegségektől, mint:

• vírusfertőzések;
• Alternária;
• közönséges varasodás;
• rák (I. patotípus).

A fajta mérsékelten ellenáll a következő betegségeknek:

• gumók késői pásztázása;
• rizoktónia;
• gyűrűsrothadás.

Szükséges éghajlati viszonyok

A Snegir burgonyafajtát az ország következő régióiban található háztartási parcellákon termesztik:

• Északi;
• Északnyugati;
• Központi;
• Volga-Vjatka;
• Közép-Fekete Föld;
• Közép-Volga;
• Urál;
• Távol-keleti.

A legnagyobb termelékenységet az Orosz Föderáció északnyugati régiójára jellemző éghajlati viszonyok között mutatja.

Leszállási jellemzők

A Snegir burgonya ültetési helyének kiválasztásakor ne csak a talaj minőségét, hanem a korábban ott termesztett növényeket is vegye figyelembe. A fajta burgonyanövényeinek egészsége és terméshozama ettől függ.

Ennek a zöldségnek a legjobb elődei a következők:

• gabonafélék;
• hüvelyesek;
• káposzta;
• cukkini;
• uborka;
• hagyma;
• fokhagyma;
• cukorrépa;
• zöldtrágya.

Válogassa át az ültetési anyagot. Válasszon közepes méretű, sima, egészséges, betegségektől és kártevőktől mentes burgonyákat. Hajtassa ki őket. Ezután kezelje gombaölő szerekkel (ez megvédi a növényeket a betegségektől a fejlődés korai szakaszában).

A burgonyát a kerti ágyásba a következő séma szerint ültesse:

• a bokrok közötti távolság 25-30 cm;
• sorok közötti távolság - 70 cm;
• ültetési mélység: 15 cm (meleg éghajlaton 10 cm-rel mélyebbre ültessük a gumókat).

A mezőgazdasági technológia finomságai

Ennek a fajtának a gondozása nem igényel különleges ismereteket vagy készségeket. A következő lépéseket foglalja magában:

• LocsolásA süvöltő nagyon érzékeny a kerti ágyás talajnedvességére. A jó termés érdekében a bokrokat szezononként háromszor kell öntözni. Ne öntözzük, amíg a tetejük meg nem jelenik.
  Az első öntözést akkor kell elvégezni, amikor a növények elérik a 10-15 cm-es magasságot, a másodikat pedig akkor, amikor virágozni kezdenek. Ismételten öntözzük, amikor a burgonya közeledik a virágzáshoz. Ezután nincs szükség további öntözésre. A túlzott nedvesség gumóelhalást okozhat.
• Lazítás és gyomlálásKombinálja ezeket az eljárásokat öntözéssel. Ismételje meg minden esőzéskor, hogy megakadályozza a kemény kéreg kialakulását a talajon. Távolítsa el a gyomokat, hogy ne zavarják a bokrok növekedését.
• felső öltözködésAz ősszel és az ültetés során hozzáadott tápanyagok elegendőek a burgonyabokrok jó fejlődéséhez és terméshozásához.
  Szükség esetén a Snegir burgonyaültetvényt a kezdeti talajművelés során kálium-foszfor tápoldattal kell kiegészíteni. A trágyázást öntözéssel és az ágyások lazításával kell kiegészíteni.
• KupacolásEz az eljárás szükséges a gyomok talajának megtisztításához, a tetejük talajhoz tapadásának megakadályozásához és a talaj oxigénnel való telítéséhez. A bokrokat a szezon során kétszer kell domboldalakra tenni: amikor elérik a 15-20 cm magasat, és az első eljárás után 14-21 nappal.
• Betegségek és kártevők elleni kezelésekA snegiri bokrok különösen érzékenyek a fonálférgekre, a fitoftályokra és a burgonyabogárra. Ezen problémák megelőzése érdekében gyakoroljon vetésforgót, azonnal távolítsa el a gyomokat, és kerülje a túlöntözést. Használjon tejsavóval, fokhagymával, ürömmel és kálium-permanganáttal készült házi gyógymódokat.
  A beteg bokrok kezelésére gombaölő szereket kell használni (a Bazudin megvédi a burgonyát a fonálférgektől, a Ditan vagy a Bravo a késői burgonyavésztől). Gyűjtse össze kézzel a Colorado burgonyabogár lárváit, és kezelje a bokrokat Colorado-val.

A süvöltő előnyei és hátrányai

A fajtát a hazai kertészek szeretik az alábbi előnyei miatt:

• korai érés;
• a gumók egyenletes érése;
• a betakarítás kiváló tartási minősége;
• Kiváló burgonyaíz.

A tapasztalt kertészek a fajta következő hátrányait jelzik:

• nem tárolható elég sokáig, mint minden korai zöldségfajta esetében;
• fonálférgekkel és késői polostával szembeni érzékenység.

Vélemények

A hazai kertészek a Snegir burgonyát korai érése, jó terméshozama, íze és eltarthatósága miatt értékelik. Ez a fajta alkalmas mind kis kerti parcellák, mind nagy gazdaságok termesztésére.

Gyakran ismételt kérdések