Az Alfa hagymafajta ültetésének és termesztésének jellemzői

Az Alpha egy korai érésű hagymafajta, amelyet magas terméshozam, egyenletes, szép, formás hagymák és erős immunitás jellemez. A hazai zöldségtermesztők nagyra értékelik. Ez a fajta kereskedelmi szempontból életképesnek tekinthető, mivel a legkorábban termő hagymafajtát adja.

Bevezetés a fajtába

Az Alfa az egyik legkorábban érő zöldségfajta, amely a hazai kertészek és gazdálkodók számára elérhető. Oroszországban gyorsított érése miatt elterjedt. Ezt a hagymát hajtásokból termesztik. Az ültetés tavasszal és a tél előtt történik, hogy már májusban érett hagymákat hozzon.

Tenyésztési történelem

Az Alfa fajta szelektív nemesítés eredménye, amelyet brit tudósok fejlesztettek ki. Szabadalmát az Allium Seeds UK LTD birtokolja. 2014-ben vették fel az orosz állami nyilvántartásba. Magángazdaságokban történő termesztésre és zöldségek tömegtermesztésére ajánlott.

Megjelenés, íz, cél

A fajta kiváló minőségű terméséről híres:

• az izzók egy vonalban vannak;
• esztétikus;
• együtt érlelődve.

Ez a zöldségfajta aprósejtű, egyszárú növény. Erős gyökérzettel rendelkezik. A tollak zamatosak, zöldek és elérik a 30 cm hosszúságot.

A répa a következő tulajdonságokkal rendelkezik:

• kerek alakú;
• vékony nyak;
• sűrűség;
• súly - 90-110 g (továbbfejlesztett mezőgazdasági technológiával 200-300 g súlyú izzókat lehet beszerezni);
• átmérő - 6-8 cm;
• vékony, száraz, világos arany színű pikkelyek, amelyek száradás közben sötétbarna árnyalatot kapnak;
• fedőrétegek száma - 4-5 db .;
• krémfehér színű, belső, lédús pikkelyekkel.

Összetétel és előnyös tulajdonságok

Az alfahagyma alacsony kalóriatartalmú (41 kcal/100 g). Szénhidrátokat, fehérjéket, zsírokat, élelmi rostot és vizet tartalmaz. Húsuk számos hasznos tápanyagban gazdag:

• aminosavak;
• zsírsavak;
• vitaminok (kolin, aszkorbinsav, biotin, nikotinsav, tokoferol, piridoxin, karotin);
• ásványi anyagok (szilícium, foszfor, kálium, kén, mangán, vas, jód, cink).

A fűszeres zöldség gyógyító tulajdonságairól híres:

• baktericid;
• fertőtlenítő;
• tonik;
• az immunrendszer erősítése és mások.

A hagymafogyasztás ajánlott a betegségből lábadozóknak. A hagyma segít a vírusok leküzdésében és számos fertőzés leküzdésében. A benne található fitoncidok hatékony fegyverek az influenza és a diftéria kórokozói ellen.

Érési időszak, hozam

Ez a fajta korai érésűnek számít. A vegetációs időszak 60-85 napig tart (a csírázástól a hagymalevelek megdőléséig). A kertészek májusban szüretelik a télen ültetett zöldséget, két hónappal korábban, mint a tavaszi betakarítást.

Az alfa hagyma terméshozam-mutatói a következők:

• 17 600 kg-tól 23 600 kg-ig hektáronként - a fajta ipari termesztéséhez;
• akár 35 000 kg / hektár - a maximális lehetséges hozam (téli vetés);
• 6-7 kg / 1 négyzetméter - csípős zöldségek magántermesztéséhez;
• a fehérrépa érettsége a betakarítás előtt 80%;
• érés után - 100%.

Betegségekkel szembeni ellenállás

Ez a fajta erős immunitásáról ismert. Növényei ritkán betegszenek meg. A gomba kiszáradására sem hajlamosak. Betegség léphet fel, ha nem tartják be a zöldségtermesztési gyakorlatokat.

Egyéb jellemzők

Az Alfa hagyma másik kiváló tulajdonsága az eltarthatósága. A legtöbb korai érésű, rövidebb eltarthatóságú fajtát túléli. Hagymái szellős helyen, 15-20°C-on tárolva megőrzik lédússágukat és piacképes megjelenésüket, és könnyen szállíthatók.

Mely régiókra alkalmas?

Ez a zöldségfajta a Feketeföld középső régiójában termesztésre szánták. Az Orosz Föderáció más régióiban is sikeresen termesztik. 5-6-os zóna.

Fő előnyök és hátrányok

Az Alfa hagyma népszerűvé vált a hazai zöldségtermesztők körében az előnyei miatt:

A fajta egyetlen hátránya, hogy lehetetlen ősszel ültetni a hagymakészleteket, hogy rendkívül korai betakarítást kapjunk azokon a régiókban, ahol az éghajlat nem elég meleg.

Az ültetés és a termesztés jellemzői

Válasszon egy olyan helyet a hagyma ültetésére, amely a következő jellemzőkkel rendelkezik:

• sima;
• napos (a fehérrépa mérete és lédússága a napfény bőségétől függ);
• huzatoktól védve;
• szoros talajvízszint nélkül.

Felkészülés a leszállásra

Készítse elő a talajt a kiválasztott területen az alfa hagyma őszi ültetéséhez:

• ásd ki;
• adjunk hozzá rothadt trágyát és humuszt (fogyasztás - 5 kg / 1 négyzetméter);
• dúsítsa hamuval (a hagyma szereti az enyhén lúgos talajt).

A tavasz beköszöntével további ásványi vegyületeket kell hozzáadni a kerti talaj termékenységének növelése érdekében:

• ammónium-nitrát - 10 g / 1 négyzetméter;
• szuperfoszfát - 30 g / 1 négyzetméter;
• káliumsó - 20 g / 1 négyzetméter

A növények ültetése előtti előkészítést is igényelnek. A következő lépéseket kell végrehajtani:

• melegítse a vetőmagot egy hétig egy napos ablakpárkányon (ez a módszer megakadályozza a hagyma kihajtását);
• ellenőrizze az izzókat, és dobja ki a sérült vagy elrontott példányokat;
• távolítsa el a száraz pikkelyeket az ültetésre kiválasztott hagymakészletekből, óvatosan vágja le a szárított végeket;
• áztassa a hagymát meleg vízben, amelyhez növekedésserkentőt adjon, hagyja benne 12 órán át (ez az intézkedés segít a gyorsabb csírázásban);
• Helyezze a vetőmaghagymát 20 percre halvány rózsaszín kálium-permanganát oldatba vagy vízbe gombaellenes gyógyszer, például Fitosporin-M, Planriz, Gamair hozzáadásával;
• Ültetés előtt szárítsa meg a hagymát.

Talajkövetelmények

A zöldség a következő tulajdonságokkal rendelkező talajokban fejlődik jól:

• semleges vagy enyhén lúgos (ha a talaj savas, adjunk hozzá dolomitlisztet);
• laza;
• termékeny, szerves anyaggal trágyázott;
• vályogtalajok, tőzeglápok, csernozjomok (a nehéz agyagos talajok lazítása és strukturálása homok vagy nem savas tőzeg hozzáadásával).

Az ültetés időzítése, rendszere és szabályai

Az alfa hagymacsomókat a következő időpontokban ültessük:

• április utolsó napjaiban vagy május elején - a központi és északi régiókban;
• március végén vagy április első hetében - az ország déli részén;
• szeptember végén vagy októberben, néhány héttel a fagyok beállta előtt - meleg régiókban (téli vetés).

Ennek a csípős zöldségnek a tavaszi ültetésekor a talajnak 10°C-ra kell felmelegednie. A hagyma termesztéséhez az optimális levegő hőmérséklete 12°C és 26°C között van.

Az Alfa hagymakészleteket a következő séma szerint ültessük el:

• az izzók közötti távolság 10 cm;
• sortávolság - 20-30 cm;
• ültetési mélység: 3-5 cm (ha ősszel ültet hagymát, növelje az ültetőgödör mélységét 6-10 cm-re, hogy megakadályozza a növények elfagyását).

Alaposan öntözd meg a barázdákat (vagy lyukakat). Ültetéskor a hagymákat alulról lefelé helyezd az ágyásba. Takard be őket száraz földdel.

A termesztés jellemzői

A nagy és ízletes alfa-fehérrépa gazdag terméséhez kövesse a vetésforgó szabályait a kertjében:

• hagymát termeszteni ott, ahol korábban burgonya-, cukkini-, paradicsom-, káposzta-, bab- és tökágyások voltak;
• ne ültesse a növényt ugyanazon a helyen két egymást követő évben;
• ne ültess hagymaágyást olyan helyre, ahol sárgarépát, fokhagymát, uborkát vagy céklát ültetsz;
• A csípős zöldség jól fejlődik zöldtrágya növények, például gabonafélék, mustár és retek után.

A tapasztalt kertészek sárgarépát ültetnek a hagymaágyások mellé. A sárgarépa tetejének gazdag aromája elriasztja a csípős zöldséget zavaró kártevőket. A hagyma viszont megvédi a sárgarépát a támadó rovaroktól.

Gondoskodási árnyalatok

A nagy, lédús hagyma bőséges terméséhez kövesse a megfelelő termesztési gyakorlatokat. Megfelelő gondozással a növények megfelelően fejlődnek, és védve lesznek a betegségektől és a rovaroktól.

Öntözési mód

A hagymafélék meglehetősen nedvességkedvelők, de nem tűrik a túlöntözött talajt. A túlöntözés a hagymáik rothadását okozhatja. A hagymaágyásokat az alábbi irányelvek szerint öntözzük:

• Öntözzük 10-14 naponta egyszer július közepéig;
• tartsa be a vízfogyasztási rátát - 3 liter / 1 négyzetméter;
• száraz időben gyakrabban öntözze az ágyakat - hetente 1-2 alkalommal;
• Nyár második felétől kezdve ne öntözzük a növényeket még extrém hőségben sem (különben a fehérrépa tárolás közben elkezd romlani).

Lazítás és gyomlálás

Öntözés után rendszeresen lazítsa fel az ágyást. Ennek pozitív hatásai vannak:

• javítja az oxigénhez való hozzáférést a hagyma gyökereihez;
• megakadályozza a nedvesség intenzív elpárolgását.

A talaj lazítása közben távolítsa el a gyomokat, hogy megakadályozza azok a zöldségek növekedését a tápanyagok és a nedvesség elvételével. A gyomok aktívan szaporítják a gombákat, vírusokat és kártevőket. Irtsa ki őket, hogy megakadályozza a hagymaültetvények megbetegedését.

felső öltözködés

Az Alpha zöldségfajtát szezononként többször is trágyázzuk. A kelés után 10-15 nappal alkalmazzuk az alábbiak egyikét:

• madárürülék vagy ökörfarkkóró oldat;
• Agricola-2 hagymához és fokhagymához vagy Agricola Vegeta;
• ammónium-nitrát;
• karbamid.

A vegetációs időszakban rendszeresen adjunk hozzá fahamut, akár szárazon, akár hamuforrázatként. Ez káliummal és foszforral látja el a növényeket, segítve őket a nagy, ízletes fehérrépa fejlődésében.

Kártevő- és betegségirtás

Ez a fajta számos hagymabetegséggel és kártevővel szemben ellenálló, így a kertészek gyakorlatilag kémiai növényvédő szerek (rovarirtó, gombaölő szerek) használata nélkül is betakaríthatják a hagymát. A nem megfelelő termesztési gyakorlat azonban növénybetegségekhez vezethet.

Kedvezőtlen termesztési körülmények között az alfa hagyma fogékony a fertőzésekre és a parazitákra:

• peronoszpóra;
• hagymalégy.

A hagymabetegségek megelőzése érdekében a hagymacsomókat ültetés előtt kálium-permanganát oldattal és gombaölő szerekkel kell kezelni. Ez a kezelés a csírázási szakasztól a hagymák kialakulásának megkezdéséig hatékony. Ha a gombás fertőzések nem kerülhetők el, használjon Ridomil Gold, Acrobat vagy Kurzat szereket.

Az ültetvények hagymás legyektől való védelme érdekében tegye a következő intézkedéseket:

• sárgarépát termeszteni mellette;
• megszórjuk a növényeket porított fahamuval;
• permetezze be őket ürömfű-infúzióval.

Betakarítás és tárolás

Az Alpha fajta maximális eltarthatóságának biztosítása érdekében megfelelően betakarítsa és készítse elő a zöldségtárolóban való tárolásra, és kövesse a hagyma téli tárolására vonatkozó szabályokat.

Hogyan és mikor kell gyűjteni?

A hagymát augusztus végén vagy szeptember elején szedje be. A növények megjelenése alapján határozza meg a hagymák kiásásának megfelelő időpontját. Az érett hagyma jelei a következők:

• a toll megsárgult és a földre hullott;
• a külső pikkelyek érettségüket jelző színt kaptak - világos aranysárga;
• az izzók nyaka megpuhult.

A betakarítás után a következő tevékenységeket kell elvégezni:

• Helyezd a fehérrépát a napra, és hagyd 10 napig érni és száradni;
• majd vágja le a tetejét;
• helyezze az izzókat dobozokba;
• Szárítsd őket további 20 napig.

A fajta tárolási jellemzői és eltarthatósága

A szárított hagymákat olyan helyiségben tárolja, amely megfelel a következő követelményeknek:

• száraz;
• sötét;
• +1-3°C hőmérsékleti viszonyokkal (ha a hőmérséklet magasabb, a hagyma csírázni kezd).

A fajtát a jótékony tulajdonságok elvesztése nélküli magas eltarthatóság és a fehérrépa forgalmazható megjelenése jellemzi, de csak akkor, ha a tárolási szabályokat betartják.

Nehézségek a növekedésben

A tapasztalt kertészek 5 fő problémát azonosítanak az alfa hagyma termesztésekor:

• LövésBár ez a fajta nem hajlamos erre a problémára, a túl korai tavaszi vetés kiválthatja. A hagymacsomók kerti kihajtásának megakadályozása érdekében 1-2°C-os hőmérsékleten tároljuk őket. Ez megkeményíti a magokat, és lehetővé teszi, hogy a kerti földbe ültetés után is ellenálljanak a hőmérséklet-ingadozásoknak.
• Kis fehérrépa képződéseA probléma abból adódik, hogy a hagymát több éven át ugyanazon a helyen termesztik. Az agyagos talaj, a gyomok sokasága, a nedvesség hiánya és a sűrű ültetés vezet ehhez a problémához.
  Nagy hagymák eléréséhez meleg, napos helyre kell ültetni a növényt, műtrágyát kell alkalmazni, rendszeresen gyomlálni, öntözési ütemtervet kell követni, és ritkítani kell az ültetvényeket.
• Nem érő hagymákEzt a talajban lévő nitrogénfelesleg okozza. A káliummal gazdag műtrágyák alkalmazása segít megoldani a problémát.
• A hagymalevelek sárgulásaEz a gyomok túlzott növekedése, a sűrű ültetés, a nem megfelelő öntözés és a hagymalégy támadása miatt fordul elő. A probléma megelőzése érdekében a gyomokat azonnal irtsuk ki, ritkítsuk meg az ültetvényeket, és tartsuk be a megfelelő öntözési ütemtervet.
  Ügyeljen arra, hogy eltávolítsa és megsemmisítse a kártevők által fertőzött növényeket. Öntözze meg az ágyást gyenge kálium-permanganát oldattal. Ismételje meg ezt az eljárást legalább háromszor, 5-7 napot hagyva a kezelések között.
• HagymarothadásÍgy nyilvánul meg a gombás fertőzés. Fejlődését elősegíti a hőmérséklet-ingadozás, a heves esőzések és a túlöntözés. Az öntözés csökkentése és kálium- és foszforban gazdag műtrágya hozzáadása segít megoldani a problémát.

Tippek tapasztalt kertészektől

Kövesse a tapasztalt zöldségtermesztők ajánlásait, hogy nagy és lédús alfa fehérrépát kapjon:

• Ültetéshez válasszon 1,5–2,5 cm átmérőjű palántákat.Válasszon kemény, száraz, folt- és repedésmentes hagymákat. Nem lehetnek kihajtva vagy csupaszon.
• Vágja le a hagymacsomókat, mielőtt a földbe ülteti őket.Csak a száraz csúcsot távolítsd el a legfelső részről és a száraz részt a tövénél. Kerüld a hagymaszárak élő (nedves) szövetének sérülését. Ezek a hagymák nagyon megbetegedhetnek, és nem hoznak majd jó termést.
• Keményítse meg az ültetési anyagotEhhez áztasd be a hagymacsomókat forró vízbe (40–50°C), majd néhány perccel később tedd hideg vízbe. Ez megakadályozza, hogy a hagyma megszáradjon.
• Vessük be a hagymaültetvény területét zöldtrágyával (fehér mustár, olajretek) októberben. A növények tél előtt kicsíráznak, és a zöldségfélék számára hasznos tápanyagokkal gazdagítják a kerti talajt.
• Lazítsa fel a talajt szezononként 4-7 alkalommalHa elhanyagolja ezt az eljárást, az izzók kicsik lesznek.
• Fehérrépa fajták termesztésekor ne szedje le a zöld leveleket.Fűszeres zöldségekhez ültesd a növényeket külön.
• Ha nem tudod elkerülni a menekülést, törd elő a nyilakat.Ezt úgy tedd, hogy ne keletkezzenek üregek a hagymában. Ha nedvesség jut beléjük, a hagyma elkezd rothadni.

Vélemények

Az Alpha egy korai fajta, nagy, lédús hagymafejekkel. Termését nemcsak kiváló megjelenése, hanem eltarthatósága és szállíthatósága is nagyra értékeli. A növények ellenállnak a betegségeknek és kártevőknek, és nem hajlamosak a kiszáradásra. Magas a terméshozam.