A Bamberger hagymát Hollandiában fejlesztették ki. A nemesítőknek sikerült egy egyedi fajtát létrehozniuk, amely pikáns ízű és közepes méretű gyümölcsökkel rendelkezik. A Bamberger jellemzői és tulajdonságai felülmúlják a legtöbb hagymafajtát. Könnyen termeszthető és gondozható.
A Bamberger íj hossza eléri a 10 cm-t.
Hagyma Bamberger
A bambergi hagyma édes, erős keserűség nélkül.
Leírás
A Bamberger ízvilágával vonzza a figyelmet, amelyek hasonlóak a salátafajtákhoz.
Megjelenés
Nézzük meg részletesebben a fajta jellemzőit:
- alak – kerek, hosszúkás;
- gyümölcs mérete – közepes;
- gyümölcs tömege - legfeljebb 100 g;
- egy fej hossza legfeljebb 10 cm;
- pép színe – fehér;
- a héj színe sárgásbarna;
- íz – édes, nincs kifejezett keserűség;
- hozam – 6 kg / 1 négyzetméter;
- A termesztőhelytől függően lehet korai, közép- vagy középkésői érésű.
Előnyök és hátrányok
A zöldségtermesztők a fajta következő jellemzőit különböztetik meg: előnyök:
- egyedi ízminőségek;
- kiváló eltarthatóság – szinte a következő betakarításig tárolható;
- kényelmes izzóforma;
- magas termelékenységi szint;
- az alkalmazás sokoldalúsága;
- jól hámozható;
- viszonylag ellenálló a betegségekkel és kártevőkkel szemben;
- Különböző éghajlati övezetekben történő ültetésre alkalmas.
De van egy kevés is hátrányok:
- tárolás közben a héj leesik;
- az ültetési anyag meglehetősen drága;
- a nagy izzók villámot hozhatnak létre;
- A betakarított termés rosszul tűri a nedvességet.
Szaporodási módszerek
Ennek a hagymának a szaporítására számos módszer létezik:
- Sevkom. A magokat magad is termesztheted, vagy megvásárolhatod egy speciális üzletben.
- Vegetatív módon. Ebben az esetben az érett hagymákon képződő gerezdeket használják fel – gondosan levágják, kihajtatják és a talajba ültetik őket.
Leszállás
A Bamberger ültetése előtt ismerkedjen meg az ültetési szabályokkal - hogyan kell előkészíteni a helyszínt és magát az ültetési anyagot.
Körülmények
Legjobb hagymát ültetni A Bamberger homokos vályogtalajban fejlődik, jól megvilágított, huzatmentes helyeket keres. Ezt a fajtát ősszel vagy kora tavasszal ültetik. Ha télen ültetik, a lehető legkisebb hagymákat válasszák.
- ✓ A bambergi hagyma optimális növekedéséhez a talaj pH-értékének 6,0-7,0 között kell lennie.
- ✓ A talajnak jó vízelvezetéssel kell rendelkeznie, hogy elkerülje a víz pangását és a hagymák rothadását.
Ennél a fajtánál a termesztés során be kell tartani a vetésforgó szabályait: a hagymát három évig nem szabad ugyanazon a területen ültetni. A legjobb olyan területeket választani, ahol az előző évszakokban babot, paradicsomot vagy káposztát termesztettek. A sárgarépa kiváló társa a Bamberger hagymának.
Talajelőkészítés
Hagymaültetés előtt készítse elő a talajt műveléssel és műtrágya adagolásával. A talajnak laza szerkezetűnek és elegendő tápanyaggal kell rendelkeznie. Ehhez kövesse az alábbi lépéseket:
- gyom (2-3 cm mélységig);
- távolítsa el az összes gyomot;
- Ha négyzetméterenként 5-nél több évelő gyomnövény nő az ingatlanán, használjon kémiai védekezést ellenük – Roundup és Hurricane gyomirtó szereket (30 ml/100 négyzetméter);
- szórjon szerves trágyákat a talaj felszínére - rothadt trágyát vagy komposztot (5-9 kg / m2);
- néhány nappal a trágyázás után szántsa fel a területet - az optimális mélység 15-18 cm;
- A szántott terület egyengetése mezőgazdasági eszközökkel - ha egyszer nem elég, ismételje meg a boronálást;
- Oszd az előkészített talajt lyukakba (a számuk az ültetés méretétől függ).
Vetőmag előkészítése
Mivel a Bamberger termesztésének két módja van, a vetőmag előkészítéséhez számos előkészítő jellemző is van.
A hagymakészletek előkészítése
A vásárolt anyagot szárítsa meg úgy, hogy a hagymákat kihelyezi egy meleg helyiségbe. Még ha saját maga termesztette is a hagymákat, ültetés előtt melegítse fel őket.
- × Ne használjon ültetéshez betegség vagy sérülés jeleit mutató hagymákat, még akkor sem, ha azok jelentéktelennek tűnnek.
- × Kerülje a hirtelen hőmérséklet-változásokat a palánták felmelegítésekor, mivel ez növényi stresszhez és terméshozam-csökkenéshez vezethet.
Fokozatosan melegítse fel az ültetési anyagot:
- Tartsa körülbelül +20 fokos levegőhőmérsékletű szobában néhány hétig;
- Egy nappal a talajba ültetés előtt helyezzük át a palántákat egy olyan helyiségbe, ahol a hőmérséklet 15-20 fokkal magasabb.
Ez felgyorsítja a hagyma csírázását és megakadályozza a kivirágzást. Ha nincs ideje egy ilyen hosszadalmas folyamatra, felgyorsíthatja, ha a hagymákat ültetés előtt 15-20 percig forró vízben áztatja. A növekedés felgyorsítására növekedésserkentők, például a Rost-1 vagy a Humisol (használati utasítás a csomagoláson található) is használhatók.
A betegségek és kártevők megelőzése érdekében a palántákat kálium-permanganát vagy réz-szulfát oldattal kell kezelni, és ültetés előtt ismét ellenőrizni kell őket, hogy mentesek-e a különféle hibáktól, például a rothadás, a penész stb. jeleitől.
A hajtásoknak keménynek, aranyszínűnek és kézben susogónak kell lenniük. A legjobb, ha az összes ültetési anyag nagyjából azonos méretű. A hajtások ideális mérete 2-4 cm. Ha ennél kisebb, a hagyma nem hozza meg a kívánt eredményt; ha nagyobb, akkor... lőhet.
A hagymatelepek téli ültetése 20 nappal a fagy beállta előtt kezdődik. A talajba 3-4 cm mély barázdákat készítenek, közöttük 20-30 cm távolságot tartva. A hagymatelepeket 8-10 cm-es távolságra ültetik, majd földdel takarják be és mulcsozzák.
Magok előkészítése és ültetése
Ha a termesztést nem hagymákkal, hanem magokkal végzik, akkor azokat ültetésre is előkészítik:
- Válogasd szét a magokat, és válaszd ki az üres, sérült vagy rothadt magokat.
- Vetés előtt áztassa be a magokat növekedésserkentőket tartalmazó oldatba – ehhez használjon Vympel-t vagy Emistim-et. Az oldat elkészítéséhez egyszerűen adjon 5 ml növekedésserkentőt 5 liter vízhez.
- Áztassa a magokat ebben a folyadékban 24 órán át, majd azonnal ültesse el őket előre elkészített lyukakba.
Vetéskor 5-7 cm mély barázdákat készítsünk, és alaposan öntözzük meg a talajt. A barázdák között 15 cm távolságot hagyjunk. Vetés előtt adjunk a barázdák aljához 50 g rothadó trágyát és 10 g szuperfoszfátot. Ezután vessük el a magokat 2-3 cm mélyen (3 g négyzetméterenként). Ezután töltsük fel az előkészített sorokat földdel, és enyhén tömörítsük a talajt.
Ültetési dátumok
A hagymakészletek ültetésének időzítése régiónként eltérő:
- Szibériában a hagymapalántákat május végén ültetik ki a szabadba. Ültetés előtt figyeljük a hőmérsékletet – legalább 8-10 Celsius-foknak kell lennie.
- Az Urálban a hagymatelepeket május közepén ültetik. Szibériához hasonlóan várják meg, amíg a talaj hőmérséklete eléri a 8-10 Celsius-fokot.
- A hagymakészletek optimális ültetési ideje Közép-Oroszországban április közepétől május elejéig tart.
Ápolási utasítások
A hagymaültetés nem a történet vége. Ezután számos mezőgazdasági gyakorlatot alkalmaznak a sikeres termés biztosítása érdekében.
Locsolás
Az öntözést a hagyma aktív növekedési időszakában folyamatosan folytatjuk, amíg a hagymák teljesen be nem érnek. Az öntözés gyakorisága számos tényezőtől függ, de a legfontosabbak az időjárási viszonyok.
- • Csepegtető öntözést használjon a talaj egyenletes nedvesítéséhez és a víz megtakarításához.
- • A hagyma aktív növekedésének időszakában növeljük az öntözés gyakoriságát, de a betakarításhoz közelebb csökkentsük, hogy elkerüljük a túlöntözést.
Fontos a mértékletesség és az öntözés rendszeressége – a Bamberger hagymát az ültetés után két héttel bőségesen kell öntözni. Öntözzük ülepített vízzel (5 liter négyzetméterenként). Ezután öntözzük, amint a talaj felső rétege kiszárad.
Kezdetben hetente kétszer öntözzük, majd nyár közepétől csökkentsük a gyakoriságot, hogy elkerüljük a túlöntözést. Fontos, hogy két héttel a betakarítás előtt teljesen leállítsuk az öntözést.
Lazítás
Ezt az eljárást azért végzik, hogy a növény elegendő oxigént kapjon. A lazítást legalább hetente egyszer kell elvégezni.
Ha talajtakarót teszel a hagyma alá, elkerülheted a talaj fellazítását. A megfelelő talajtakarók közé tartozik a tőzeg, a fűrészpor és a korhadt szalma.
Gyomlálás
Amint gyomok csírázását észleli, azonnal gyomláljon. A lényeg az, hogy a gyomokat teljesen eltávolítsa, mielőtt meggyökeresednének. 2-3 cm mélységig gyomláljon.
felső öltözködés
Amint az első hajtások megjelennek, itt az ideje a növények trágyázásának. A hagymát szezononként háromszor trágyázzuk a következő ütemterv szerint:
- a 15. napon adjunk hozzá csirketrágya oldatot 10 liter / négyzetméter földterületre;
- 21 nap elteltével nitrogén műtrágyát kell alkalmazni 2 evőkanál karbamid / 10 liter víz mennyiségben;
- További 21 nap elteltével a talajt kálium-műtrágyával öntözik (2 evőkanál szuperfoszfát 10 liter vízben).
Kártevő- és betegségirtás
A hagyma meglehetősen betegség-ellenálló. Megelőzésük és a fiatal növények megerősítése érdekében kétszer kell réz-szulfáttal és réz-oxi-kloriddal kezelni őket. Először, amikor a hajtások elérik a 20 cm hosszúságot, másodszor pedig nyár közepén, az aktív növekedési időszakban.
A Bamberger a következő betegségekre fogékony:
| Betegség | Tünetek | Ellenőrzés/Megelőzés |
| Lisztharmat | A hagymákat, a magszárakat és a leveleket támadja meg. Szürkéslila pihe borította, hosszúkás foltok formájában jelenik meg. | A korábbi évek termesztéséből származó növényi maradványok eltakarítása, megfelelő vetésforgó, kiegyensúlyozott trágyázás, gombaölő szerekkel (Topsin 500 SK) történő kezelés. |
| Bakteriózis. | A szárak rosszul fejlődnek, és a tövükön nedves rothadás jelenik meg. | Ne szórjuk meg, használjunk gombaölő szereket (Copernico Hi Bio). |
| Sárga törpeség | Egy vírusos betegség, amely sárga csíkok formájában jelentkezik a leveleken. Az érintett levelek a földön fekszenek, a hagyma kicsi marad, és nem éli túl a téli tárolást. | Nincs kezelés; a megelőzés magában foglalja az érintett növények eltávolítását, egészséges palánták ültetését és rovarirtó szerek használatát. |
| Fuzárium | Gombás betegség, amely a terepmunka vagy kártevők által károsított gyökereket, hagymákat és leveleket támadja meg. A beteg gyökerek fehér foltokkal borítják be, a levelek pedig enyhén sárgulnak. | Egészséges anyag esetén Topsin 500 SC-vel (5 vagy 10 g / 10 liter víz) történő kémiai kezelés ajánlott. Minden növényt 0,5 l oldattal permeteznek. |
A Bamberger hagymafajtát a következő rovarok vagy kártevők is megtámadhatják:
| Pest | Tünetek | Ellenőrzés/Megelőzés |
| Fonálféreg | A szárakat és a hagymákat támadja meg, tavasszal jelenik meg. A hagyma a talajon vagy a szennyezett magokon keresztül fertőződik meg. A hagymák kicsik, repedezettek és formátlanok maradnak. | Helyes vetésforgó, a beteg növények eltávolítása a területről, kezelés Force 1,5 G-vel (15 kg/1 ha). |
| Hagymalégy | Hagymába rakja a petéit, melyek lárvái lyukakat rágnak a levelekbe, és a levél közepe felé vándorolnak. A hagyma kiszárad, és a növekedés lelassul. | A kártevő leküzdésére a hagyma korai ültetését, valamint a Diazon (3 g / 1 m2) és Borey (10 ml / 10 liter víz) rovarirtó szerekkel történő permetezést alkalmazzák. |
| Rejtett törzs. | A hagymalevelek közötti résekben ülő rovarok a hagymalével táplálkoznak, ami súlyos károkat okoz a növényekben. | Ezeket a Mospilan 20 SG gyógyszerrel (1,5 g / 6 liter víz) ellen védekezik. |
Hogyan kell betakarítani és tárolni a növényeket?
Miután betakarítottad a hagymát, a feladatod a tartósítása. A hagyma kiásásakor ne vágd le a tetejét, mert később felhasználhatod a zöldségek csokrozására vagy... fonat.
A betakarítás befejezése után a hagymát meleg, jól szellőző helyre helyezik száradni. Az ajánlott szárítási hőmérséklet 30 Celsius-fok (86 Fahrenheit-fok). Ha napos és kellemes az idő, akkor közvetlenül a szabadban is száríthatók, egy előkészített tálcára terítve.
Mielőtt a hagymát raktárba küldenék, minden egyes hagymát megvizsgálnak, mivel ha akár csak néhány rothadt hagymát is találnak, az az egész termést elrontja.
A zöldségeket ajánlott pincében tárolni, ahol a hőmérséklet 3 és 10 Celsius-fok között, a páratartalom pedig 70% között legyen. Ha nincs pincénk, egy szigetelt és üvegezett erkély is megteszi.
A hagymát a következő helyeken érdemes tárolni:
- lyukas fa vagy műanyag dobozok;
- fonott kosarak;
- kartondobozok, amelyekben perforációkat készítenek;
- hálós zsákokban.
Népszerű kérdések
A Bamberger termesztése során felmerülő szinte minden probléma a következő mezőgazdasági gyakorlatok megsértésével kapcsolatos:
- a túl kicsi sorozatok ültetése azt eredményezi, hogy a gyökérzet nem fejlődik ki, és nem képes megtartani a zöld tömeg súlyát;
- a talaj tápanyaghiányos;
- a növekedési hőmérséklet túl magas;
- kis fény.
A Bamberger fajta videós áttekintéséhez tekintse meg a következő videót:
Vélemények
A bamberger egy könnyen termeszthető, napfényt kedvelő növény, amely megfelelő gondozással kiváló termést hozhat. Az a képessége, hogy hosszú ideig megőrzi piacképes megjelenését és ízét, népszerűvé teszi a kertészek körében, akik bőséges termést szeretnének aratni parcelláikról.