A Bohemia hagyma egy évelő metélőhagymafajta, amelyet kizárólag friss fogyasztásra szánnak. Kifejlesztését Jurij Aleksejevnek, Petr Klapsztanak és Jiri Horalinak, a Semko mezőgazdasági vállalat neves nemesítőinek köszönhetjük. Ez a fajta nem hibrid; hivatalosan 1997-ben regisztrálták, miután sikeresen megfelelt a fajtakísérleteken.
Bevezetés a fajtába
A növény mérsékelten elágazó rozettával rendelkezik, és metszés után gyorsan regenerálódik. Egyetlen parcellában öt évig is sikeresen termeszthető, méznövényként és dekoratív elemként szolgálhat a fiatal hajtásokon tavasszal megjelenő bolyhos, lila színű golyóknak köszönhetően.
A cseh hagymát széles körben termesztik kertekben és gazdaságokban, valamint kereskedelmi zöldségként is használják. Ez a fajta nagyra becsült bőséges terméshozama és sokoldalúsága miatt: salátazöldségként vagy dekorációs elemként is használható.
A fajta a következő tulajdonságokkal rendelkezik:
- a vágott zöld tömeg gyors növekedése miatt a termékek hozama többszörösére nő;
- hosszú termesztési időszak egy helyen;
- Erkélyen termesztésre alkalmas;
- kifogástalan minőségű zöldek;
- kiváló megjelenés és íz;
- könnyen kezelhető;
- jó szállíthatóság és eltarthatóság hűvös körülmények között;
- a kártevőfertőzésre való fogékonyság hiánya;
- védelem a gyakori hagymabetegségek ellen.
- × A hagymalégy a május elején a növények közelében lévő talajba rak petéit. Megelőző intézkedések nélkül magas a fertőzés kockázata.
- × Az olyan vegyszerek, mint az Aktara, használata szigorúan megköveteli a kezelési határidők betartását – legkésőbb 20 nappal a betakarítás előtt.
Megjelenés, íz, cél
Ezt a metélőhagymafajtát félig csípős aromája és leveleinek íze jellemzi. A termék C-vitamin-koncentrációja eléri a 140-160 mg-ot 100 g nyerstermékben, így értékes tápanyagforrás. Fontos mikrotápanyagokat is tartalmaz: szelént, magnéziumot, foszfort, aszkorbinsavat és karotint.
Az íj főbb jellemzői a következők:
- csőszerű, üreges szárak;
- a levelek hossza 40-50 cm-en belül van;
- a szár átmérője 0,5 és 0,9 cm között változik;
- az élet első évében a súly bokoronként 20 és 40 g között ingadozik, míg a második vagy harmadik évben eléri a 200 g-ot;
- mélyzöld színű;
- egy kis viaszréteg van a felületen;
- Az ízét harmonikusan fűszeresnek jellemzik.
Növekedés és gondozás
A cseh hagyma magból és dugványozással is termeszthető. Az optimális vetési mennyiség 1,0-1,3 g négyzetméterenként. Kis parcellákon a legjobb, ha lyukanként 3-5 magot vetünk, 25-35 cm távolságra egymástól.
- ✓ A talajnak jó vízelvezetésűnek kell lennie, 6,0-7,0 pH-értékkel, hogy megakadályozza a víz pangását és a gombás betegségek kialakulását.
- ✓ A rendszeres reggeli öntözés segít elkerülni a túlöntözést és csökkenti a betegségek kockázatát.
Egyéb jellemzők:
- Miután a növények kikeltek, körülbelül 20 cm távolságnak kell lennie közöttük, és 25-35 cm-nek a sorok között.
- A hagymalevelek metszése a növény életének második évétől kezdődik, amikor elérik a 25 cm magasat.
- Ennek a fajtának a legjobb feltételei a könnyű, tápanyagban gazdag talaj, mély szántóréteggel és semleges savassággal.
- A fajta elegendő fényt igényel, ezért nyílt, napos helyekre kell ültetni.
Vélemények
A Bohemia rendkívül ellenálló a betegségekkel és kártevőkkel szemben, így ideális a kezdő kertészek számára. A virágzástól a betakarításig eltelt idő mindössze 20-30 nap, így korai érésű fajtának tekinthető.