A Ded hagymát gyakran összekeverik egy hasonló nevű fajtával, a Deduljával. Ezek azonban teljesen különböző fajták. A Ded egy magas hozamú, sokoldalú fajtának számít, közepes érési idővel és abszolút könnyű termeszthetőséggel. Közép-Oroszországban tömegtermesztésre szánták.
Származási történet
A Gavrish nemesítési és mezőgazdasági vállalat által kifejlesztett Ded hagymafajta termesztését 2014-ben engedélyezték. Engedélyezési szám: 55639, bejegyzés dátuma: 2010. november 30.
A fajta jellemző tulajdonságai és megjelenése
A Ded egy salátatípusú hagyma, sokoldalúan felhasználható: frissen fogyasztják, hideg salátákhoz adják, sütik, főzik, sütik, kebabok pácolásához és téli befőttek készítéséhez is használják.
Specifikációk:
- az érettség mértéke az időszaktól függ – ásás előtt az érettség 65%, az érési folyamat után pedig eléri a 90-93%-ot;
- a hozam magas szinten van – 1 négyzetméterről a kertészek körülbelül 3,5-6,8 kg-ot, az 1 hektáros gazdák pedig körülbelül 190 centnert kapnak (hivatalosan is regisztrált 546 centneres rekord is van);
- fajtatípus – évi;
- érési időszak – átlagos, így a termést délen 115 nap, hűvös éghajlaton pedig 120 nap vagy valamivel több után lehet kiásni.
Ültetés előtt fontos megismerkedni nemcsak a hagyma tulajdonságaival, hanem a megjelenésével is:
- az izzók kerek, egyenletes alakúak;
- a száraz mérlegek színe aranysárgától világosbarnáig változik;
- a pép sűrű szerkezetű, lédús állagú és hófehér színű;
- a súly különböző tényezőktől függ, de a minimum 50 g, az átlag 80-150 g, a legmagasabb pedig 220 g;
- A hagyma típusa kis fészkes, így csak egy gerezd található egy fészekben.
- • A hagymák méretének növelése érdekében ajánlott az ültetés után a talajt mulcsozni.
- • A növények körüli talaj rendszeres lazítása javítja a levegőztetést és elősegíti a gyökérzet jobb fejlődését.
Ültetési és gondozási szabályok
A vöröshagyma sikeres termesztéséhez a legjobb a magvetés. Palántaültetés esetén 10x15 cm vagy 7x15 cm-es ültetési távolságot kell tartani. Bármelyik kényelmes ültetési módszerrel történő ültetés esetén napos, kora tavasszal nem pangó víznek kitett területeket válasszunk.
- ✓ A talajnak jó vízelvezetésűnek kell lennie, 6,0-7,0 pH-értékkel.
- ✓ A telepítési helynek naponta legalább 6 órányi közvetlen napfényt kell kapnia.
A fajta gondozása magában foglalja a rendszeres öntözést, nitrogéntrágyázást és ritkítást:
- A hagyma gyakori öntözést igényel, különösen tartósan meleg időben.
- Szezononként kétszer etessük: először közvetlenül a zöld tollak megjelenése után, másodszor pedig egy hónappal az első etetés után.
- A ritkítás szükséges ahhoz, hogy minden hagymán egyetlen nagy gerezd legyen.
- × Az öntözésnek nemcsak gyakorinak, hanem bőségesnek is kell lennie, hogy a víz elérje a gyökérrendszert, különösen a meleg időszakokban.
- × A nitrogénműtrágyákat szigorúan a megadott időkereteken belül kell kijuttatni, hogy elkerüljük a zöldnövényzet túlzott növekedését, amely a hagymák képződésének rovására menne.
Vélemények
A vöröshagymafajta univerzális – hazánk minden régiójában termesztik, és különféle ételekhez használják, mind a zöld leveleit, mind a hófehér hagymáit felhasználva. A lényeg a legegyszerűbb mezőgazdasági gyakorlatok betartása és a termés időben történő betakarítása.