A Globo hagyma egy ízletes zöldség. Könnyen termeszthető és tartósítható. Nagy hagymái lehetővé teszik, hogy egyszerre többféle finom ételt készítsünk belőle. A termesztés és az azt követő gondozás kulcsfontosságú szerepet játszik a fajta termesztésében, mivel ezek határozzák meg a zöldségek terméshozamát és minőségét.
Származási történet
Kertészek és gazdálkodók körében népszerű. A cseh Semo mezőgazdasági cég szakemberei által kifejlesztett fajta továbbra is nagy népszerűségnek örvend annak ellenére, hogy nem szerepel az orosz állami nyilvántartásban.
A Globo hagymafajta leírása és jellemzői
A Globo egy nagy gyümölcsű, enyhe ízű és magas hozamú fajta, amely személyes fogyasztásra és kereskedelmi értékesítésre egyaránt termeszthető.
Megjelenés
Ez a zöldség kompakt növényként nő, helyet takarít meg a kertben. Felálló, föld feletti résszel és közepesen sűrű, élénkzöld, húsos és sűrű levelekből álló rozettával rendelkezik, fényes fénnyel és enyhén viaszos bevonattal. Megfelelő gondozással elérhetik az 50-55 cm-es magasságot.
Egyéb megkülönböztető jellemzők:
- A vegetációs időszakban gyakorlatilag nincs kikelés.
- Az ellipszis vagy szélesen ovális hagymák súlya 700 g-tól 1 kg-ig terjed, néha eléri az 1,2 kg-ot is.
- A teteje enyhén megnyúlt, a felülete tökéletesen sima.
- A héj világosbarna vagy aranybarna színű.
- A hagyma kis számú fészekből áll – 1-2 hagymából.
Érési időszak és hozam
Ez egy középérésű fajta, bár sok zöldségtermesztő késői érésűnek tartja. A csírázástól a teljes beérésig a hagymáknak 135-140 nap telik el. A zöldségek lassan érnek, és augusztus második felétől szeptember végéig betakaríthatók. Az érettség jele a tetejük sárgulása és lehullása.
A termés nagyon bőséges. Alapvető gondozással akár 10-12 kg eladható hagymát is lehet kapni négyzetméterenként.
Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás
A Globo ellenáll a betegségeknek és kártevőknek, így magas terményhozást biztosít. A kártétel kockázatát azonban nem lehet teljesen kizárni. Nem megfelelő gondozás vagy hideg, esős nyár esetén a növényt megtámadhatja a peronoszpóra. Fennáll a hagymalégy és más kártevők fertőzésének veszélye is.
Rendszeresen ellenőrizze az ültetvényeit. A betegség első jeleinél kezelje őket népi gyógymódokkal vagy speciális készítményekkel.
Összetétel és tulajdonságok
A hagyma belső rétegei világos színűek és felvágáskor fehérek. Vitaminokat, cukrokat, mikroelemeket és egyéb értékes összetevőket tartalmaznak:
- B-, C-, E- és PP-vitaminok;
- szaponinok;
- glikozidok;
- fitoncidok;
- illóolajok;
- pektinek;
- szerves savak;
- makro- és mikroelemek (kálium, kén, vas, foszfor, jód stb.).
A zöldség lédús, édes és enyhe ízű, amit sok kertész kiválónak tart.
Alkalmazás
A hagymát frissen fogyasztják, salátákban és különféle ételekben használják. Házi készítésű ételekhez is alkalmas, például savanyúságokhoz és pácolt ételekhez.
Termesztési régiók
A növény jól alkalmazkodik a különböző éghajlati viszonyokhoz, így az ország legtöbb régiójában termesztik, a Közép- és Északnyugat-Oroszországtól az Urálig, Szibériáig és a Távol-Keletig.
Előnyök és hátrányok
A Globo a kertészek és a gazdálkodók kedvence. Népszerűsége számos előnyének köszönhető:
A nyári lakosok a fajta hátrányainak a következőket tartják:
Mikor kell Globo hagymát ültetni?
Késői érési ideje miatt korai ültetés ajánlott. Ez a fajta azonban nem tűri a fagypont alatti visszatérő fagyokat, ezért gondosan válassza meg az ültetési időpontot, figyelembe véve a termesztési módot és a regionális éghajlatot.
Ha palántákat használ, a magokat márciusban ültesse el. A palántákat május elején ültesse át szabadföldre. A magokat közvetlenül a kertbe is vetheti. Az optimális időszak április közepétől május elejéig tart. Hagymatelepek ültetése esetén május első felében vagy közepén ültesse el azokat.
A Globo hagyma ültetésének módszerei
A Globo-t leggyakrabban magból termesztik. A kertészek palántákat vagy hajtásokat ültetnek, majd átültetik őket nyílt földre.
Palánták vetés
A palánták nevelése több erőfeszítést igényel, de a bőséges termés garantált, és a fagykár gyakorlatilag kizárt. A magok ültetése előtt kövesse az alábbi lépéseket:
- Áztassa a magokat 1%-os kálium-permanganát oldatban 30 percig.
- Tedd őket néhány órára meleg vízbe.
- Hagyd megszáradni a magokat.
- Áztassa őket növekedést serkentő szerben, például Epinben.
- Helyezze nedves gézre, és hagyja egy hétig állni (lehetőleg egy csészealjon).
A magokat 10-12 cm magas ládákba vessük. A talajnak termékenynek kell lennie, például kerti föld, humusz, fekete tőzeg és homok 2:1:1:1 arányú keverékének. Ültetés előtt készítsünk több, 1 cm mély barázdát, 5 cm távolságra egymástól.
A magokat 3 cm távolságra ültessük el egymástól, majd takarjuk be vékonyan földdel, és permetezzük be vízzel. Fedjük le a cserepet fóliával, és helyezzük meleg helyre (23-25°C). Amint a palánták kikeltek, távolítsuk el a fóliát, és neveljük a palántákat 16-18°C-on.
Két hét elteltével kezdjük el a palánták edzését úgy, hogy néhány órára kitesszük őket a szabadba, fokozatosan növelve az időt. Átültetéskor a földbe a következő irányelveket kell követni:
- Ültetési mélység: 2 cm.
- A palánták közötti távolság 10 cm.
- A sorok közötti távolság 50 cm.
Normális időjárás esetén a palántákat három teljes levél megjelenése után ültessük át a földbe. Ha fagy várható, várjunk még néhány napot.
Magból termesztve nyílt terepen
A magokat a szabadban is ugyanezzel a módszerrel vessük el. Vetés előtt tisztítsuk meg, ássuk fel és trágyázzuk az ágyást. A talajnak könnyűnek és termékenynek kell lennie, például vályognak vagy homokos vályognak. Ha a talaj gyenge, akkor előzetesen trágyázzuk szerves anyaggal, például komposzttal vagy humusszal, négyzetméterenként 10 kg mennyiségben.
A kezdeti szakaszban tartsa nedvesen a talajt. Amíg a palánták kikelnek, éjszakára és hűvös napokon takarja le az ágyást fóliával.
Hagymakészletek ültetése tavasszal
Hagymapalánták ültetéséhez válasszon nyílt, árvíz- és nedvességmentes területeket (kerülje az alacsony fekvésű területeket). Az ültetési anyagot két héttel előre készítse elő. Először 8 órán át melegítse 45°C-on, majd 30-40 percig gombaölő oldattal kezelje, és hagyja szobahőmérsékleten megszáradni.
Az ültetési minta a következő:
- A barázdák mélysége 2 cm.
- A palánták közötti távolság 8-10 cm.
- A sorok közötti távolság 30-40 cm.
Ha lehetséges, talajtakaróval, fűrészporral, szalmával vagy fenyőtűvel takarja be az ültetvényeit. Ez a védőréteg segít megőrizni a nedvességet a talajban, és gátolja a gyomok növekedését.
A Globo hagyma gondozása
Ez a fajta nem igényel bonyolult gondozást, de fontos betartani az alapvető mezőgazdasági gyakorlatokat. Kövesse az alábbi ajánlásokat:
- Ahogy a talaj kiszárad, öntözd a növényeket. Kezdetben legalább 3-4 naponta öntözz 2-3 héten keresztül, majd növeld az időközöket 6-7 napra, és a betakarítás előtt 3-4 héttel hagyd abba az öntözést. Minden öntözés után lazítsd fel a talajt, hogy oxigénnel telítsd és eltávolítsd a kéregmaradványokat.
- Rendszeresen távolítsa el a gyomokat a kerti ágyásaiból, hogy megakadályozza, hogy azok versenyezzenek a tápanyagokért a növényeivel. A gyomok jelentősen csökkenthetik a hozamot.
- A zöld tömeg kialakulása során csaláninfúzióval etessük a hagymát, ami elősegíti a növény gyorsuló növekedését és az izzók méretének növekedését.
Kártevő- és betegségirtás
A növény ritkán szenved betegségektől vagy kártevőktől. Ha barna foltok vagy lila bevonat jelenik meg a leveleken, vagy a szárak elhervadnak, kezelje az ültetvényeket gombaölő szerekkel: Bordeaux-i keverék, HOM, Maxim, Ordan vagy Fitosporin.
Hagymalégy, moly, tripsz és más kártevők ellen háztartási oldatokkal, például dohányporral, fahamuval, mosószappannal, szódabikarbónával vagy chili paprikával permetezzünk. Ha feltétlenül szükséges, használjunk rovarirtó szereket, például Aktara, Decis, Confidor, Inta-Vir vagy Match.
Kertészek véleményei
A Globo hagyma az egyik leggyakoribb és legnépszerűbb fajta, amelyet világszerte használnak a főzésben. Nagy, kerek hagymákkal, finom ízzel és sokoldalú felhasználási móddal rendelkezik. Megfelelő gondozással bőséges termést és kiváló minőségű zöldségeket arathat, amelyek ellenállnak a betegségeknek és kártevőknek.