A Gulliver póréhagyma elnevezése jogosan ismert; ennek a póréhagymafajtának nagy, vastag, fehérített részei vannak, amelyek lédúsak és finomak. Ez a sokoldalú hagyma sokféleképpen termeszthető, így rendkívül értékes termék, amely iránt nagy a kereslet a főzésben, és széles körben használják mindenféle lekvárban.
A Gulliver fajta leírása
A növény rozetta közepes méretű és kiemelkedő. A levelek lédúsak és gyengédek, hosszúak és szélesek, sűrűn elhelyezkedőek. Hagyma helyett egy kifehéredett rész található.
A Gulliver íj leírása:
- toll színe - zöld, antocianin szín nélkül;
- növénymagasság - 40-50 cm;
- a fehérített rész hossza - 25 cm;
- a fehérített rész átmérője - 4,5 cm;
- növényi tömeg - 230 g.
A teremtés története
A Gulliver póréhagymát a SortSemOvoshch Mezőgazdasági Nemesítő és Termelő Vállalat nemesítői fejlesztették ki. A fajta szerzői Yu. V. Vasziljev és A. F. Vinogradova. A Gulliver hagyma termesztését 2007-ben engedélyezték.
Íz és alkalmazás
A levelek kellemes, félig csípős ízűek. A póréhagymát és a lédús, enyhén csípős szárakat étkezési célra használják. A Gulliver póréhagyma sokoldalú, frissen, különféle ételekben, sőt akár konzerválásra is felhasználható.
Termelékenység és egyéb jellemzők
A Gulliver póréhagyma egy középérési fajta. A csírázástól a betakarításig 110-150 nap telik el. A fajta jó terméshozamú, négyzetméterenként 4,2 kg. Szabadföldi és üvegházi termesztésre egyaránt alkalmas.
Előnyök és hátrányok
A Gulliver póréhagyma számos előnnyel rendelkezik, amelyeket a kertészek és a friss fűszernövények szerelmesei nem tudnak nem értékelni.
Gulliver hagymaültetési útmutató
A lédús és nagy póréhagyma jó terméséhez fontos, hogy helyesen ültessük őket.
- ✓ A talajnak nemcsak enyhén lúgosnak kell lennie, hanem 6,0-6,8 pH-értékkel kell rendelkeznie az optimális növekedés érdekében.
- ✓ Ültetés közben a talaj hőmérséklete nem lehet 10°C alatt, hogy elkerüljük a magok rothadását.
Hogyan kell helyesen ültetni a Gulliver hagymát?
- Az ültetési helyet ősszel kell előkészíteni. Válasszon meleg, napos, huzatmentes helyet.
- A talajnak termékenynek, lazának és jó vízelvezetésűnek kell lennie. Ásd át mélyen, és adj hozzá rothadt trágyát vagy más szerves anyagot. Például négyzetméterenként adhatsz hozzá 10 kg humuszt, 2 evőkanál nitrofoszkát és 1 teáskanál karbamidot.
Ha ősszel nem tudtunk műtrágyát kijuttatni, akkor tavasszal, körülbelül néhány héttel a hagyma ültetése előtt adjunk ásványi műtrágyákat a talajhoz. A póréhagyma ugyanabban a talajban fejlődik, mint bármely más hagymafajta – enyhén lúgos kémhatású. - Vetés előtt a magokat kálium-permanganát vagy Fitosporin oldattal kezelik.
- A szabadföldi vetés április-májusban történik; a pontos időzítés az éghajlattól függ. A vetésmélység 1 cm. A hagymapalántákat körülbelül 40-50 nappal a szabadföldbe ültetés előtt vetik el. A palántákat 1 cm-rel mélyebbre ültetik, mint ahogyan a palántacserepekben nőttek. A növekedési pontot nem szabad földdel betakarni.
- A hagymát sorokban vetik, 25-30 cm-es távolságot tartva közöttük. A palánták ültetésének optimális mintája 10x25 cm.
Ápolási funkciók
A jó póréhagyma termesztéséhez rendszeres és jó gondozást kell biztosítani.
- × Kerülje a talaj túlöntözését, mivel ez gombás betegségek kialakulásához vezethet.
- × Ne használjon hideg vizet az öntözéshez, hogy elkerülje a növények stresszelését.
Hogyan kell megfelelően gondoskodni a Gulliver hagymáról?
- Nyáron 2-3 alkalommal gereblyézzük felfelé a talajt, általában legfeljebb 20 cm-rel. Ez a nagy, fehér szárak eléréséhez szükséges.
- Az ágyásokat rendszeresen gyomlálják, az öntözés után pedig fellazítják a talajt, biztosítva a gyökerek jó oxigénellátását.
- Szükség szerint öntözzük, langyos, leülepedett vízzel. Meleg időben gyakrabban öntözzük, de ügyeljünk arra, hogy ne álljon meg a víz.
- A póréhagymát nem kell trágyázni, ha jól trágyázott, termékeny talajba ültetjük. Ha a talaj gyenge és terméketlen, akkor szezononként 3-4 alkalommal trágyázzuk.
Az első nitrogéntrágyát a hagyma ültetése után három héttel alkalmazzák. Ezután körülbelül háromhetente ökörfarkkóró vagy csirketrágya oldattal etetik a póréhagymát, és kálium-foszfor vegyületeket is adnak hozzá.
Betegségek és kártevők
A Gulliver hagyma jó immunitással rendelkezik, de kedvezőtlen körülmények között különféle betegségek érhetik. Lisztharmat tünetei esetén réz-oxi-kloriddal vagy Fitosporinnal kell permetezni a hagymát. Levélrozsda vagy mozaikfertőzés esetén nincs szükség kezelésre – a növényeket eltávolítják az ágyásokból, és a talajt fertőtlenítik.
A gulliver hagymafélék nem hajlamosak a kártevőkre. Ha azonban a hagymalégy széles körben elterjedt, és a megelőző permetezést elhanyagolják, fennáll a hagymaágyások megtámadásának veszélye. A póréhagyma közelébe ültetett sárgarépa segíthet a kártevő távol tartásában. A talaj megszórása őrölt sárgarépamaggal vagy őrölt borssal is ajánlott.
Hogyan kell megfelelően betakarítani és tárolni a növényeket?
A hagyma betakarítása akkor kezdődik, amikor eléri a 4,5 cm átmérőt. Óvatosan eltávolítjuk őket a földből, egy ásóval vagy villával a talaj alá ásva. A gyökereket lerázzuk, majd a gyökereket és a leveleket levágjuk. Ha minden egyes szárat műanyag fóliába csomagolunk, sokkal tovább elállnak, mint anélkül.
| Tárolási módszer | Hőmérséklet | Nedvesség | Szavatossági idő |
|---|---|---|---|
| Hűtőszekrény | 0…+1°C | akár 75%-ot | 1 hónap |
| Homokozók | 0…+1°C | akár 75%-ot | 6 hónap |
| Mélyhűtő | -18°C és az alatt | — | 1 év |
A póréhagymát a hűtőszekrény alsó (zöldség-) rekeszében vagy a pincében tárolhatjuk. A hűtőszekrényben körülbelül egy hónapig, homokkal töltött dobozokban pedig hat hónapig áll el. Az optimális szobahőmérséklet 0 és +1°C között van, a páratartalom pedig legfeljebb 75%. A póréhagymát le is lehet fagyasztani; a fagyasztóban akár egy évig is eláll.
Vélemények
A Gulliver fajta minden bizonnyal a póréhagyma szerelmeseinek tetszeni fog. Minden megvan benne, amit értékelnek: nagy, fehérített szárak, kiváló íz és kiváló agronómiai tulajdonságok. Ez a fajta csodálatos kiegészítője lesz bármely kertnek vagy nyaralónak.