Carmen hagymafajta: jellemzők, ültetés és gondozás

A számos hagymafajta közül a Carmen fajta édességével és igénytelenségével tűnik ki. Ez a holland nemesítő évek óta vezető szerepet tölt be hazánkban. A Carmen hagyma könnyen gondozható, jól tárolható, és gyakran használják a főzésben.

Carmen hagymafajta

A Carmen hagymafajta édes ízű.

A Carmen hagymafajta immunis a betegségekre

A fajta általános jellemzői

Ez a fajta egy középérési idejű vöröshagyma. Magról egynyári növényként, palántákból pedig kétéves növényként termesztik.

A megjelenés leírása

Carmen a következő tulajdonságokkal rendelkezik:

• alak – kerek-lapos;
• hagyma mérete – közepes;
• súly – 50-70 g;
• a külső, száraz pikkelyek lilák, a lédús pikkelyek fehérek, lilás árnyalattal;
• tollmagasság – akár 30 cm;
• A hagyma két- és háromcsírás.

Termelékenység és eltarthatóság

Egy négyzetméternyi terület akár 2,5 kg termést is hozhat. A Carmen-t Oroszország minden régiójában termesztik, de a következők különösen alkalmasak:

• Központi;
• Közép-Volga;
• Közép-Fekete Föld.

Az éghajlattól és a helyszíntől függően az érés az ültetéstől számított 65-90-100 napig tart. Kedvező körülmények között a termés akár 8 hónapig is tárolható.

Előnyök és hátrányok

Ennek a hagymafajtának az ültetése és gondozása nem túl nehéz, és maga a termés a következő előnyökkel és hátrányokkal rendelkezik.

Előnyök:

Összetétel és tulajdonságok

A Carmen hagyma arról ismert, hogy hatalmas mennyiségű hasznos anyagot és ásványi anyagot tartalmaz:

• kénvegyületek;
• flavonoidok;
• makroelemek – kalcium, nátrium, kálium stb.;
• mikroelemek – szelén, réz, fluor, vas;
• C-, A-, E-, B-csoportú vitaminok stb.

Ha ezt a fajtát a kertedben termeszted, egy természetes gyógymódhoz jutsz, amely segít leküzdeni a szezonális vírusjárványokat és erősíti az immunrendszeredet.

Alkalmazási területek

A Carmen íze finom, édes, puha és pikáns, az izzók húsa pedig lédús és ropogós.

A Carmen salátahagyma, de a legjobb frissen fogyasztani, és kerülni a főzést, hogy a lehető legtöbb jótékony tulajdonságát megőrizze.

Felkészülés a leszállásra

Egy fajta alacsony gondozási igénye nem jelenti azt, hogy nem igényel gondozást. Az ültetést a hely és a talaj kiválasztásával és előkészítésével kell kezdeni.

Talajelőkészítés

Az ágyásokat jól vízelvezető, szélmentes helyen kell elhelyezni. Carmen a laza, tápláló, semleges vagy enyhén lúgos reakciójú talajokat részesíti előnyben – leggyakrabban csernozjom, vályog vagy homokos vályog.

Ha a talaj nehéz és agyagos, adjunk hozzá szerves anyagot és durva homokot, hogy lazább legyen, és ha a savasság szintje magas, meszezze a talajt.

Azt is ellenőrizd, hogy a kiválasztott helyen ne legyen árvíz és pangó víz, mivel ez a hagymafejek rothadását okozhatja. Készítsd elő az ágyásokat ősszel a gyomok eltávolításával, komposzt vagy trágya hozzáadásával és talajműveléssel. Télen a talaj felszívja ezeket a tápanyagokat, így termékenyebbé válik.

A vetőmag kiválasztása és előkészítése

A magok szaküzletekben vásárolhatók meg. A déli régiókban közvetlenül a szabadföldbe ültetik őket, míg északon a legjobb, ha palántákból termesztik a fajtát.

Vetés előtt a vetőmagot bizonyos előkészítésnek kell alávetni:

• a szemeket fél órán át kálium-permanganát oldatban áztatják;
• áztassa a magokat bármilyen növekedést serkentő folyadékban.

Ezután helyezze az ültetési anyagot egy nedves kendőbe csírázás céljából, és néhány nap múlva kezdje el a vetést.

Ültetési technológia

A hagyma termesztése számos ültetési lehetőséget foglal magában. Minden kertész azt választja, amelyik a legjobban illik a régiójához és az éghajlatához.

Nyílt földre

A Carmen hagyma palántákat és hajtásokat májusban ültetik, amikor a talaj meleg, de nem száraz, és kora tavasszal elegendő nedvességgel rendelkezik. A sikeres gyökeresedés és hagymásodás a helyes talajválasztástól függ.

A Carmen talajba ültetésére vonatkozó utasítások a következők:

1. Készítsen barázdákat vagy lyukakat az előkészített talajban.
2. Öntözd meg őket.
3. A növényeket 4 cm mélyre helyezzük, de a vállakat szorosan ültessük el, hogy elkerüljük a légbuborékokat.
4. 2-3 cm vastag földdel fedjük be.
5. Gereblyézze fel a talaj felső rétegét.

A palántát úgy ültesd el, hogy a növekedési pontot nem temeted el, a gyökerét a nedves talajba nyomva, majd földdel betakarva. A hagymacsírát finoman nyomd a talajba, és rögzítsd szilárdan földdel.

Az ültetési minta 10 x 15 cm. Néha, a nagyobb kényelem érdekében, a sorok közötti távolságot a használt eszköz, például egy síkvágó vagy kapa méretéhez igazítják. A lényeg, hogy legalább egy tenyérnyi hosszú legyen.

Palánták ültetése és átültetése nyílt terepre

A palántákhoz egy kisebb edényre lesz szükséged. Töltsd meg kb. 100 mm vastag földdel, melegítsd fel, majd öntözd meg gyenge kálium-permanganát oldattal a káros baktériumok elpusztítása érdekében. Ezután vesd el sűrűn a fekete liliom magjait, és fedd be őket az előkészített földdel. Simítsd el a földet a tenyereddel, és öntözd meg szobahőmérsékletű vízzel.

Ezeket a palántákat március elejére kell előkészíteni, hogy a magoknak legyen idejük kicsírázni és kihajtani májusra. Neveld a magokat ablakpárkányon, hogy a nappali napfény felmelegítse a talajt.

Néhány kertész műanyag fóliával fedi le a dobozt, hogy üvegházhatást hozzon létre. Ha nincs elég napfény, akkor növénynevelő lámpát is használhat.

Ezeket a lépéseket követően a palántákat át lehet ültetni nyílt talajba. Ha mindent helyesen csinálunk, gond nélkül meggyökeresednek:

1. A palánták átültetése előtt ásd fel a talajt.
2. Ásás után takarja le a talajt fóliával, hogy biztosítsa a meleg talajba ültetést.
3. Bőven öntözd meg a talajt, amelyben a palánták nőttek, hogy a tollak ne essenek le a fejükről húzás közben.
4. A palántákat 30 mm mélyen kell ültetni, hogy a formázófej ne legyen túl mélyen a talaj felszínétől.
5. Ahogy a növény növekszik, ne nyissa ki a zöld tollakat, hogy a hagymafej erős és nagy legyen.

Ápolási utasítások

Annak érdekében, hogy növényei jól fejlődjenek, időben végezze el az összes szükséges intézkedést, és tartsa be a mezőgazdasági követelményeket.

felső öltözködés

Az eljárást szezononként többször is elvégezzük az alábbiak szerint:

• Az ültetés után 2 héttel nitrogén műtrágyákat (nitrophoska és karbamid) adunk hozzá - 25 g karbamidot vagy 30 g nitrophoska-t vödör vízenként;
• Az első etetés után 2 héttel foszfor-kálium műtrágyákat adnak a hagymához - 30 g szuperfoszfát/15 g káliumsó 10 liter vízhez;
• 15 nap elteltével ismételje meg a foszfor-kálium műtrágyázást - 30 g szuperfoszfát és 15 g káliumsó.

Minden műtrágya kijuttatása után alaposan öntözd meg a talajt. Ügyelj arra, hogy a hagymalevelekről a maradék műtrágyát langyos vízzel öblítsd le egy öntözőkannából.

Locsolás

Öntözzük a hagymát, hogy a talaj ne száradjon ki, különben a palánták elhervadnak és kiszáradnak. Hetente egyszer öntözzük a hagymát, de a várható betakarítási időpont előtt 2-3 héttel teljesen hagyjuk abba az öntözést, hogy a hagyma száraz talajban érjen.

Lazítás és gyomlálás

Az öntözést követő napon lazítsa fel a talajt. A sorok között sekélyen lazítsa fel a talajt, ügyelve arra, hogy ne sértse meg a hagymákat.

A gyomlálást a növény teljes növekedési ideje alatt el kell végezni. Magról termesztett hagyma esetén a gyomok megakadályozhatják a fejek kialakulását, ami a termés elmaradását eredményezheti. Mivel a magról termesztett hajtások nagyon kicsik, a növények károsodásának elkerülése érdekében a lehető legkörültekintőbben kell gyomlálni.

Kártevő- és betegségirtás

A Carmen a következő kártevők támadásaira érzékeny:

1. Hagymadenevér. Ez a bogár hagymába rakja a petéit, amelyek kikelés után a növény leveleivel táplálkoznak. A védekezési intézkedések közé tartozik a vetésforgó, a gondos betakarítás, az őszi szántás és a növényi maradványok megsemmisítése.
   A védekezéshez hamu és dohánypor 2:1 arányú keveréke alkalmas. Karbofos (0,6%) oldattal történő kezelés is ajánlott. Az ajánlott adag 100 ml oldat négyzetméterenként.
2. Hagymalégy és moly. A növények május második dekádjától kezdődően érintettek. A legyek és molyok hatása nem azonnal látható, mivel a rovarok a talajban működnek. A probléma akkor válik észrevehetővé, amikor a hagymalevelek elhervadnak és kiszáradnak. A védekezés sós vízzel (100 g / 3 liter) öntözhető.
3. Fonálférgek. Ez egy parazita orsóférgek családja. A hagymafertőzés jelei közé tartozik a zöld tömeg deformálódása és kiszáradása, a hagyma meglazulása és repedése, valamint eső után rothadó hagyma szaga. Megelőzés ajánlott, beleértve a megfelelő vetésforgót, a megfelelő magválasztást és a megfelelő tárolási gyakorlatokat.

A Percalcit alkalmas kémiai irtószer; elpusztítja a fonálférgek cisztáit és petéit, valamint a talajban lévő lárvákat. A terméket száraz időben, ültetés előtt 5-10 nappal 200-300 g/négyzetméter mennyiségben kell a területre juttatni, és 10-15 cm mélyen gereblyézni.

A hagymafélékkel kapcsolatos betegségek:

1. Peronoszpóra. Egy gombás betegség, amely mind a tárolt hagymákon, mind a talajban áttelel. Az érintett szárak piszkoszöldre színeződnek, lehajlanak és elpusztulnak. Ennek következtében a hagymák nem érnek be, és a terméshozam csökken.
   A betegség megelőzése érdekében, amikor a levelek elérik a 10-12 cm-es magasságot, Polycarbacinnal (40 g készítmény 10 l vízhez) vagy Arceriddel (30 g készítmény 10 l vízhez) kell permetezni.
2. Bakteriális rothadás. Ez a betegség a hagyma felvágása során jelentkezhet – az egészséges pikkelyek között számos puha, sötét réteget lehet észrevenni. Minél tovább tárolják a hagymát, annál súlyosabb és kiterjedtebb lesz a károsodás.
   Megelőző intézkedésként gondosan válassza ki a hagymákat az ültetés előtt, vágjon le 0,5-1 cm-t a tövükről és a nyakukról, hogy a pikkelyek láthatóvá váljanak. A talajt Hom-mal is kezelheti (40 g / 10 liter víz, 1 liter / 10 négyzetméter felhasználásával).
3. Fuzárium. Egy gombás betegség, amely a zöld hajtások vegetációs időszakban történő elszáradását és rothadását okozza, a tövük pedig tárolás közben rózsaszínűvé válik és megpuhul.
   Vetés előtt mindenképpen áztassuk be a palántákat gombaölő szerbe (Fundazol vagy Quadris), és égessük el az érintett növényeket, hogy megakadályozzuk a szomszédos növények megfertőzését. Ha foltok jelennek meg, a Hom-mal (40 g / 10 l) végzett kezelés hatékony.
4. Sárga törpeség és mozaikok. A palánták nem megfelelő ültetésének és gondozásának következtében alakulnak ki. Az érintett növények növekedése lelassul, alakjuk és színük megváltozik. Nincs specifikus kezelés, csak megelőző intézkedések léteznek.

Ezért a betegségek kialakulásának megelőzése érdekében először is be kell tartani a megelőző intézkedéseket:

• kövesse a vetésforgó szabályait;
• növényi hagymát sűrítés nélkül;
• magvak, vetőmagok és talaj fertőtlenítése;
• öntözés túlöntözés nélkül;
• távolítsa el az összes növényi törmeléket az ágyakból;
• rendszeresen gyomlálja a talajt;
• kártevőirtó növényeket ültetni.

Betakarítás és tárolás

A Carmen hagymát száraz, napsütéses napon szüreteljük. Húzzuk ki a növényeket, ha a talaj kemény, ássuk ki őket egy ásóval, és tegyük sorokba. Vágjuk le a hagyma gyökereit, hagyva egy 3-4 cm-es szárat.

Betakarítás után a termést 2-3 hétig szárítják a kerti ágyásban. A szárítást napos időben kell végezni, és ha elkezd esni, a növényeket le kell takarni.

Miután a hagyma teljesen megszáradt, távolítsa el a felesleges héjat és a tetejét. Tároláskor fonatokban Hagyjon kb. 30 cm-t a fonáshoz. Ha ládákban tárolja a hagymát, hagyjon 10 cm-t a tetejéből. A Carmen-t száraz (a páratartalom nem haladhatja meg a 70%-ot), hűvös vagy meleg helyen tárolja:

• hűtőtárolás – legfeljebb 0 fokos hőmérsékleten;
• meleg – 20 fok körül.

Vélemények

A Carmen hagymafajta termesztésével minimális befektetéssel bőséges termést érhet el. Ha megfelelően termeszti, nem kell aggódnia a kártevők vagy betegségek miatt. Ezek a hagymák hosszú eltarthatósági idővel és kiváló ízzel büszkélkedhetnek.

Gyakran ismételt kérdések