A „Mednos” egy középkorai metélőhagymafajta neve, amely az orosz kertészek körében népszerű magas terményhozása, valamint betegség- és télállósága miatt. Csípős, vitaminokban gazdag zöldje és dekoratív megjelenése miatt kedvelt. Széles körben használják kertészeti tereprendezésben, és alkalmas beltéri, cserepes termesztésre is.
Mikor és ki választotta ki?
A zöldségfajtát a Szövetségi Zöldségtermesztési Tudományos Központ fejlesztette ki. 1990-ben felvették az Orosz Föderáció állami nyilvántartásába. Régiók szerint övezett:
- Északi;
- Északnyugati;
- Központi;
- Volga-Vjatka;
- Közép-Fekete Föld;
- Észak-kaukázusi;
- Közép-Volga;
- Alsó-Volga;
- Urál;
- Nyugat-szibériai;
- Kelet-szibériai;
- Távol-keleti.
A növény leírása
A metélőhagyma egy évelő hagymafajta, amely nem gyökérzöldség. A növény föld feletti zöld tömege az ehető része, amelyet fiatalon (legfeljebb három hetes korban) fogyasztanak.
A kultúrának más gyakori nevei is vannak:
- sebesség;
- vágó;
- vágó;
- Szibériai hagyma.
A Medonos fajta bokrok a következő jellemzőkkel rendelkeznek:
- "magasság" - 0,2-0,4 m;
- a zöld tömeg sűrűsége és bujasága;
- apró bazális izzók, amelyek hamis szárrá alakulnak;
- tollak: sötétzöld, kicsi, vékony, hosszú (átlagos hosszuk 25 cm), vékony viaszréteggel borítva;
- virágzatok: nagy, gömb alakú, lila vagy rózsaszín színű.
- ✓ Virágzat színe: lila vagy rózsaszín, ami a Medonos fajta jellegzetes jegye.
- ✓ Vékony viaszos bevonatréteg jelenléte a leveleken.
A Medonos Rezanets négyéves kortól ajánlott. A következő jellemzőkkel rendelkezik:
- peronoszpóra ellenállás;
- fagyállóság (-45°C-ig ellenáll a hőmérsékletnek);
- bokor termelékenység;
- a betakarítás időtartama;
- a levelek barátságos növekedése tavasszal;
- A szaporítás lehetősége magvakkal és tenyésztéssel.
Ízjellemzők és cél
A lonc levelei félig csípős, pikáns ízűek. Frissen fogyasztják és zöldségsalátákhoz adják. A metélőhagyma kiválóan eláll. Hűtőszekrényben két hétig megőrzi frissességét és piacképes megjelenését. Szárítás és fagyasztás is elfogadható.
Előnyök és hátrányok
A hagyma csípős ízű, amit nem mindenki szeret, és ezeknek a zöldségeknek a túlzott fogyasztása gyomorégést okozhat. A fajtának nincs más hátránya.
Amikor beérik, milyen termést hoz?
A méznövény egy középkorai érésű zöldségfajta. A betakarítási idők a következők:
- 70-85 nap telik el a palánták megjelenésétől a hagyma tollak tömeges betakarításának befejezéséig;
- 25-30 nap - a zöldek első vágásáig.
A kertészek a szezon során többször is metszik a tollakat. A bokor a metszés után gyorsan regenerálódik. A magról való termesztés első évében csak ősszel jelenik meg a levélzet. A növény második évében május harmadik dekádjától szeptember közepéig terem.
A nyári lakosok a méznövény betakarítását jellemzői miatt értékelik:
- lédússág;
- a tollak finom textúrája;
- aromájuk és fűszeres ízük;
- nincs hajlam az eldurvulásra;
- megnövekedett vitamintartalom, különösen aszkorbinsav.
A fajta magas hozamú, négyzetméterenként 1,7-2 kg hozamot biztosít a hagymaágyásból.
Leszállás
A Medonos hagyma vetését szabadágyásban a következő időkereten belül kezdje el:
- tavasszal (április végétől május elejéig);
- nyáron (júniusban, júliusban).
A fajta nem igényes a talajösszetételre, de bokrok a következő tulajdonságokkal rendelkező talajokban fejlődnek a legjobban:
- termékeny;
- tüdő;
- laza;
- lélegző;
- jól hidratált;
- homokos-agyagos;
- enyhén lúgos.
- ✓ Az optimális növekedés érdekében a talaj pH-értékének 6,0-7,0 között kell lennie.
- ✓ A talajnak jó vízelvezetéssel kell rendelkeznie a víz pangásának elkerülése érdekében.
Válasszon részleges árnyékos helyet az ültetéshez. Teljes napsütésben a metélőhagyma levelei gyorsan érdessé válnak. Ültesse őket a zöldségfélék után. Jó ötlet sárgarépát ültetni a közelbe, mivel az elriasztja a metélőhagyma kártevőit. A sárgarépa a sárgarépaágyást is védi a kártevőktől.
Készítse elő a területet a méznövények ültetésére ősszel:
- ásni a talajt;
- távolítsa el a gyomnövények gyökereit;
- Ha a talaj nehéz agyag, adjunk hozzá homokot;
- trágyázza a talajt humusszal vagy komposzttal, adjon hozzá fahamu.
Zöldségmagok vetésekor kövesse a következő mintát:
- vonalak közötti távolság - 25-30 cm;
- a szalagok között - 50-60 cm;
- A vetési mennyiség 1,0-1,2 g mag négyzetméterenként.
Kis területen fészekvetéssel vessünk:
- 2-3 db fészekenként;
- a fészkek közötti távolság 25-30 cm.
A metélőhagymát mindenképpen takarjuk be tőzeggel vagy humusszal. A szerves talajtakaró ajánlott mennyisége 6 kg négyzetméterenként metélőhagymára. A méznövény magjait tél előtt is elvehetjük. Ezt az első fagy után tegyük. Kövessük ugyanazokat az irányelveket, mint a tavaszi vetésnél.
Növekedés és gondozás
Gondoskodjon zöldségterméséről megfelelő gondossággal, hogy bőséges, ízletes és egészséges zöldséget teremjen. Ez a következő eljárásokat foglalja magában:
- LocsolásEz a hagymafajta a nedvességet kedveli. Gyakran és alaposan öntözd, és ne hagyd, hogy a földje teljesen kiszáradjon. A nedvesség hiánya rontja a hagymalevél ízét. Kerüld a pangó vizet, mert ez gyökérrothadáshoz vezethet.
- felső öltözködésNe spóroljon a zöldségtermesztésen, miután eléri a kétéves kort. Az első betakarítás után használjon ökörfarkkóró-infúziót (1:10), madárürüléket (1:20) vagy fahamut.
A tollak második vagy harmadik metszése után használjon nitrophoskát, azofoskát vagy Kemirát (40 g-tól 100 g-ig négyzetméterenként, a növények állapotától függően).
Ha a zöldség termékeny talajban nő és jól fejlődik, akkor nincs szükség a műtrágya második kijuttatására. - A talaj fellazítása és gyomlálásEzeket a kezeléseket csak a növény életének első két évében végezze el. Ezt követően a hagyma megnő, és magától elkezdi elnyomni a gyomokat.
- A kerti ágyás ritkításaEzt a manipulációt a magok elvetése utáni első évben végezze el. Távolítsa el a felesleges növényeket, amelyek eltorlaszolják a hagymaültetvényt, a fennmaradó bokrok között 10-15 cm távolságot tartva.
- Virágszárak eltávolításaAz eljárás serkenti a fiatal tollak növekedését.
A tapasztalt kertészek műanyag fóliával takarják le a metélőhagymát, hogy a terméshozamuk a felére nőjön. Ez a technika lehetővé teszi, hogy több fűszeres zöldet teremjenek, a levelek pedig puhábbak és ízletesebbek legyenek.
Betegségek és kártevők
A fajta ellenálló a betegségekkel, különösen a peronoszpórával szemben. Sűrű ültetési körülmények és túlöntözés esetén a metélőhagyma fogékony a betegségekre. A következő fertőzésekre fogékony:
- rozsda;
- rothadás.
Kezeljük őket Fitosporinnal, Gamairral és Topazzal. Ezeket a termékeket ősszel, a betakarítás után alkalmazzuk.
A kártevők ritkán károsítják a hagymaféléket. Ha nem gondoskodnak megfelelően, rovarok károsíthatják őket:
- rejtett ormány;
- hagymalepke;
- zengőlegyek;
- ketyeg.
A probléma megelőzése érdekében kövesse a megelőző intézkedéseket:
- figyelje meg a vetésforgót;
- távolítsa el a gyomokat;
- ritkítsa meg az ültetvényeket;
- kezelje a bokrokat Fitoverm-mel;
- Permetezzük őket ürömfa főzettel.
Vélemények
A Melonos egy kertészek körében népszerű metélőhagymafajta. Kiváló választás az ínyenceknek, akik értékelik ezt a csípős zöldséget íze és gazdag vitamintartalma miatt, valamint az esztétáknak, akik gyönyörű virágos növényekkel szeretnék díszíteni kertjüket. Megfelelő gondozással ez a növény egész nyáron és kora ősszel elbűvöli Önt buja zöldjével.




