A téli hagyma fagyálló növény téli ültetéshez.

Évről évre egyre több kertész ültet hagymát tél előtt. Ez a technika lehetővé teszi, hogy kora tavasszal betakarítsuk a húsos hagymát, és a nyár beköszöntével más egynyári zöldségeket is ültethetünk a kertünkbe. Nézzük meg, hogyan kell helyesen termeszteni a téli hagymát, és mely fajtákat használjunk téli ültetésre.

A téli ültetés előnyei és hátrányai

Sok kertész hagyományosan tavasszal veti el a növényeit, de viszonylag nemrég, az 1990-es évek elején a zöldségtermesztők elkezdték termeszteni a téli hagymát. Ez a technológia számos előnnyel jár, amelyek egyben a lényegét is feltárják. Ezek a következők:

Ami a téli hagyma hátrányait illeti, a kertészek két pontot emelnek ki:

Eközben ma már számos olyan téli hagymafajta létezik, amelyek közel 100%-os csírázási aránnyal rendelkeznek. Továbbá vannak késői érésű fajták is, amelyek termése legalább 8 hónapig tárolható. Ezért az őszi hagymaültetés bölcs megközelítésével ezek a hiányosságok teljes mértékben kiküszöbölhetők.

Népszerű téli fajták

Ha télen vetünk hagymát, amely jellemzően a déli régiókban terem, és meleget, valamint hosszú nappali órákat igényel, tavasszal csak szerény termést fogunk kapni. Ennek elkerülése érdekében válasszunk korán érő téli fajtákat, amelyek jól tűrik a fagyot, és 12 órás nappali fény mellett is hagymákat nevelnek. Az alábbiakban ezeket a fajtákat fogjuk megvizsgálni.

Arzamas helyi

Országosan nemesített vöröshagymafajta, 1943 óta szinte az egész országban termesztésre engedélyezett. Kétéves növényként, hajtásokról termeszthető. Ennél a középérési fajtanál a tömeges keléstől a levéldőlésig körülbelül 68-86 nap telik el. Négyzetméterenként akár 3,2 kg termés is betakarítható.

Az érett hagymák a következő tulajdonságokkal rendelkeznek:

• átlagos súly – 40-80 g;
• kerek-kocka alakú;
• sötét sárga színű, száraz, barna árnyalatú mérlegek;
• lédús fehér hús, fűszeres ízű, amely néha zöldes árnyalatú lehet a nyakán.

A fajta fagyálló, de érzékeny a peronoszpóra, és a hagymalégy is fertőzi.

Danilovszkij

Ennek a fajtának az érési ideje középszezonban van: palántaként ültetve a tenyészidőszak 13-14 hétig tart, magról vetve pedig 16-17 hétig. A Jaroszlavli terület Danilovszkij járásában nemesítették, és számos FÁK-országban termesztik. Oroszországban az Urál-hegységben és Szibériában is alkalmas termesztésre, mivel a rövid nyarakkal rendelkező régiókhoz illik.

Ez a fajta fürtönként mindössze 1-2 hagymát terem. A hagymák súlya 80-100 g, de kedvező körülmények között elérheti a 160 g-ot is. A gyümölcsök laposak vagy kerekdedek, lédús, világoslila húsúak, vöröses árnyalattal. Száraz, sötétvörös pikkelyek borítják őket. A hagyma íze félig csípős, enyhe és enyhén édes.

Az előző fajtával ellentétben a Danilovsky ellenáll a peronoszpóra.

Radar

Késői érésű hagymafajta, magas terményhozammal – 25-35 tonna hektáronként. A Radar téli fajta, így fagyálló. A növény fagyálló képessége a talajon lévő hó vastagságától függ. Ha vastag a hó, a hagyma akár -23°C-os, míg ha vékony, akkor -15°C-os hőmérsékletet is elvisel.

A hagymák nagyok, átlagosan 150 g-osak, de némelyik akár 300 g-ot is nyomhat. Kerek és lapos formájúak, sűrű, világossárga pikkelyekkel borítottak, ami biztosítja a hosszú távú tárolásukat.

A radar ellenáll a különféle betegségeknek és lövés, és gyakorlatilag nem esik áldozatul kártevők támadásainak.

Vörös báró

Későn érő vöröshagyma. Félig éles gyümölcsöket hoz, a következő tulajdonságokkal:

• súly 50-130 g;
• kerek alakú, felül és alul enyhén lapított;
• piros vagy sötétlila száraz pikkelyek és azonos színű pép.

A legnagyobb terméshozam eléréséhez ezt a fajtát palántából kell nevelni. A hozam hektáronként 60 g.

Vörös báró Nem érzékeny a peronoszpóra, a gyökérrothadásra és a fuzáriumra.

Kip ValF1

Egy középszezoni fajta, amely egyre népszerűbb a kertészek körében. A neve angolból azt jelenti, hogy „jól őrzött”. Valóban, ez a hibrid kiválóan eltartható. Kerek, lapos hagymákat hoz, sűrű, kiváló minőségű, száraz, fényes bronz színű pikkelyekkel. Ezek a hagymák átlagosan 100-150 g súlyúak.

A hibrid ellenáll a csavarodásnak, jól tolerálja a hideg telet, és immunis számos betegséggel és kerti kártevővel szemben, beleértve a hagymalegyeket és a fonálférgeket.

Senshui

Korán érő, jó terményhozású és jól eltartható (akár 6 hónapig is eltartható) fajta. Kerek hagymákat terem, de laposak is kaphatók. Sűrű, sárgásbarna pikkelyekkel és fehér, csípős hússal rendelkeznek.

A fajta gyakorlatilag immunis a rovarok támadásaira, és ellenáll a gombás betegségeknek, beleértve a lisztharmatot is.

Struton

Középérésű fajta, amelyet jellegzetes, fanyar íze különböztet meg a többi téli növénytől. A gyümölcsök ellipszis alakúak, száraz, aranybarna pikkelyekkel borítottak. Átlagosan 70-180 g súlyúak. Akár 8 hónapig is eltarthatók anélkül, hogy elveszítenék ízüket vagy eladhatóságukat.

A Struton gyakorlatilag immunis a kártevőkkel és a gombás betegségekkel szemben. A növény ritkán hoz hajtásokat.

Strigunovszkij

Ez a korai érésű, magas hozamú fajta négyzetméterenként akár 3,5 kg hagymát is hoz, a következő tulajdonságokkal:

• súly – 45-80 g;
• alak – kerek, alul és felül enyhén kúpos;
• a száraz mérlegek sűrűek, sárga színűek, rózsaszín vagy barna árnyalatúak;
• A pép fehér és lédús, csípős ízű.

A fajta csírázási aránya magas – 50 és 98% között. Megfelelő tárolás mellett a termés szinte a következő szezonig eltarthat.

Vannak olyan évek, amikor a termést súlyosan érintik a kártevők és a betegségek.

Százados F1

Középkorai hibrid, kiváló eltarthatósággal (több mint 8 hónap). A gyümölcsök kerekek és hosszúkásak, körülbelül 110-160 g súlyúak és aranybarna héjjal borítottak. Maga a hús fehér és lédús, savanykás ízű.

A fajta jó hozammal is büszkélkedhet. Akár 4 kg gyümölcsöt is betakaríthatunk 1 négyzetméternyi kerti ágyásról. Ipari méretekben ez a szám hektáronként 300-400 centner.

A hidrid ellenáll a főbb hagymabetegségeknek, és nem képes nyilakat lőni.

Shakespeare

A téli fajták közül ez a kertészek kedvence, mivel a legnagyobb fagyállósággal rendelkezik. A Radarral ellentétben -18°C-ig és az alatti hőmérsékletet is elvisel, még hótakaró hiányában is. Havazás után a növényt még az alacsonyabb hőmérséklet sem károsítja.

A Shakespeare nagy, átlagosan 100 g-os súlyú gyümölcsöket terem. A gyümölcsök kerekded alakúak, száraz, barna pikkelyűek, sűrű fehér húsúak, félig csípős ízűek.

A fajta nem hoz hajtásokat, de gyengén ellenáll a betegségeknek.

Stuttgartenriesen

Németországban nemesített, korai érésű fajta, lapos vagy kerekded, száraz, sárga és enyhén barna pikkelyekkel rendelkező gyümölcsöket hoz, bár fehér példányok is találhatók. Maga a hús mindig fehér, csípős ízű és a hagymafajták közül a legmagasabb C-vitamin-tartalmú.

Ez a fajta nagy, 100-150 g-tól 250 g-ig terjedő súlyú hagymái miatt értékes, és hosszú eltarthatósági idővel rendelkezik.

A stuttgartenriesennek jelentős hátránya van: gyakran fertőzi meg a peronoszpóra, és valamivel ritkábban a nyakrothadás.

Ellan

Korán érő téli fajta, amelyet jó csírázás és kiváló íz jellemez. A száraz, szalmaszínű pikkelyekkel rendelkező, kerek hagymák 100-150 g súlyúak, fehér húsúak, édes ízűek. Az Ellan már júniusban fogyasztható, amikor az újhagyma és a fokhagyma még nő, és az előző évi termés már kimerült.

A fajta ellenáll a peronoszpóra és jól tűri a hideget.

A legjobb holland téli fajták áttekintése az alábbi videóban található:

Ültetési dátumok

A korai hagymatermés biztosításához kulcsfontosságú a téli hagyma ültetésének megfelelő időzítése. Ez a tényező az adott időjárási viszonyoktól függ, ezért a kedvező ültetési napokat eseti alapon kell meghatározni. A következő irányelveket kell követni:

• az ültetési munkákat a valódi tél beköszönte előtt, azaz a fagy előtt kell elvégezni;
• Az ültetéstől a fagy kezdetéig 3-4 hétnek kell eltelnie, hogy a növénynek legyen ideje teljesen meggyökerezni a talajban (az időjárási viszonyok évente változnak, ezért figyelni kell az előrejelzést);
• Az ültetés legjobb ideje, amikor a hőmérséklet stabil, +4 és +6°C között van (az ültetést ez idő előtt nem szabad elkezdeni, különben tavasszal jelentősen megnő a hajtások száma).

A fentiek alapján egyértelmű, hogy az ültetési idő régiónként eltérő. Például Közép-Oroszországban, beleértve a moszkvai területet is, az optimális időszak októbertől november elejéig tart. Egyes fajtákat azonban augusztus vége előtt, 15. és 25. között kell ültetni. Ezeknek a növényeknek hosszú a tenyészidejük, így a hideg idő beállta előtt teljesen meggyökeresednek. A lényeg, hogy a palánták a fagyok előtt 4-5 levelet és 5 mm átmérőjű koronát fejlesszenek.

A holdnaptár segíthet meghatározni a téli növények ültetésére kedvező napokat is; eszerint a hagymát nem szabad teliholdkor ültetni.

Hogyan termeszthetünk hagymakészleteket téli ültetésre?

A tapasztalt kertészek inkább saját maguk termesztik a palántáikat fagyálló hagymamagokból (nigella), amelyeket szaküzletben vásárolnak. Ez a folyamat több szakaszra osztható:

1. A vetési időpontok meghatározásaKora tavasszal, közvetlenül a hó elolvadása és a talaj felmelegedése után kezdjük el vetni a nigella magjait. A vetés legjobb ideje általában március vége vagy április eleje.
2. VetésA magokat sűrűn, 5-6 cm távolságra egymástól, 1,5-2 cm mélységben lehet vetni. Az ajánlott vetési mennyiség 35-40 mag négyzetméterenként. A sortávolságnak szélesnek kell lennie a könnyű gyomlálás érdekében. Erre a célra a csíkok között 35-40 cm-es rés hagyható.
   Vetés után a fekete áfonya magjait 2 cm mélységig átszitált földdel kell takarni. Ezt enyhén hengerezni kell a szélerózió megelőzése érdekében. Végül humusszal, komposzttal vagy szalmával kell mulcsozni a növényeket.
3. A növények gondozásaAz első hajtások megjelenése után először meg kell öntözni az ágyást. Ezt követően ezt az eljárást csak akkor szabad elvégezni, ha a talaj felszínén kéreg jelenik meg. Heves esőzések után a talajt kissé fel kell lazítani, hogy a levegő elérje a növények gyökereit. A gyomokat is el kell távolítani. Az ágyást trágyázni is lehet, de csak a palánták megjelenése előtt.
   

   Az ültetvényt nem szabad erősen trágyázni, különben a hagymák elveszíthetik az összes magtulajdonságukat.

   • Hagymakészletek betakarításaA hagymadugók gyakran július végén vagy augusztus elején betakarításra készek. Ekkorra a leveleik megsárgulnak, kiszáradnak és lehullanak. Az összes dugót azonnal ki kell ásni, és a kerti ágyásban kell hagyni száradni. Miután a hagymák megszáradtak, a leveleik kézzel könnyen és gyorsan lehúzhatók.
   • Izzók válogatásaA begyűjtött hagymákat válogatni és válogatni kell. A nagy (1 cm átmérőnél nagyobb) hagymákat az egyik oldalra, a kisebb (legfeljebb 1 cm átmérőjű) hagymákat pedig a másikra kell helyezni. A sérült hagymákat el kell távolítani.

   Őszi ültetéshez 1 cm-nél kisebb hajtásokat használjon. A nagyobb rizómákat tavasszal ültetheti a földbe.

Helyszínválasztás és talajelőkészítés

A hagymakészleteket a megfelelő helyre kell ültetni, különben elfelejtheti a nagy hagymákból álló nagy termést. A helyszínt több paraméter figyelembevételével kell kiválasztani:

• MegvilágításA telepítési helyet napos helyen kell elhelyezni, valamint széltől és huzattól védeni kell.
• Belvizek áthaladásaA nedves talaj, különösen télen, a növények rothadásához és pusztulásához vezet. Ennek elkerülése érdekében a hagymát a kert olyan részébe kell ültetni, amelyet tavasszal nem áraszt el a víz, vagy amely dombon található. Ha a terület közel van a talajvízhez, a megfelelő vízelvezetés biztosítása érdekében elengedhetetlen a vízelvezetés.
• TalajA hagyma ültetésének legjobb területei a humuszos-homokos talajú vagy a humuszos vályog dominanciájú területek.
• A legrosszabb elődökA hagymát két egymást követő szezonnál tovább nem szabad ugyanazon a helyen ültetni. A növényt csak 4-5 év múlva lehet visszaültetni ugyanarra a helyre. Zab után sem ajánlott hagymát termeszteni. Ennek a szabálynak a be nem tartása a talaj kórokozókkal való szennyeződéséhez vezethet, amelyek túlélhetik a fagyot és tönkretehetik az egész termést. A fonálférgek elleni védekezés érdekében a hagymát a következők után sem szabad ültetni:
  • burgonya;
  • petrezselyem;
  • zeller;
  • lucerna;
  • lóhere.
• A legjobb elődökKívánatos, hogy a kijelölt területen korábban a következő növényeket termesztették volna:
  • gabonafélék (a zab kivételével mindegyik);
  • hüvelyesek (borsó, bab);
  • gabonafélék (rozs, kukorica);
  • különféle saláta és káposzta;
  • cukorrépa;
  • sárgarépa;
  • paradicsom;
  • uborka
  • erőszak.

A talaj szerkezetének javítása és termékenységének növelése érdekében érdemes a hagyma előtt zöldtrágyát vetni, a dűnék ültetése előtt körülbelül 30 nappal lekaszálni és a talajba dolgozni.

A kiválasztott parcellát előre, nyáron kezdődően (körülbelül egy hónappal a téli ültetés előtt) kell előkészíteni. Fel kell ásni és komposzttal trágyázni. Ha az előző növényekhez komposztot adtak, ez a lépés kihagyható, mivel mire a hagymákat elültetik, az már gazdagítja a talajt és egyenletes állagú lesz. Soha ne adjunk friss trágyát a hagymatelepekhez, különben a hagymák meglazulnak, és a zöld tömeg jelentősen meghaladja azokat.

A humusz mellett a talajt a következő műtrágyákkal lehet megtermékenyíteni (1 négyzetméterenként):

• 20-25 g szuperfoszfát;
• 10-15 g káliumsó;
• 30 g Ammophoska.

Közvetlenül ültetés előtt a talajt meg kell öntözni, és néhány órán át hagyni száradni. Ezután enyhén fel kell lazítani, gyomlálni és elegyengetni. Ültetéskor egy csipet fahamu is adható a lyukakhoz.

Hagymakészletek ültetése

A válogatott hagymacsomókat előkészített talajba lehet ültetni. A konkrét ültetési minta a növény tervezett céljától függ.

A fehérrépán

Az ültetés napján barázdákat kell készíteni a kerti ágyásban, a következő minta szerint:

• a sorok közötti szélesség 12-15 cm (az izzók átmérőjétől függően: minél nagyobb, annál távolabb kell elhelyezni a sorokat egymástól);
• a sorban lévő kis izzók közötti távolság 5-6 és 10 cm között van (olyannak kell lennie, hogy a táplálási terület elegendő legyen);
• A palánták ültetési mélysége 4-5 cm (ha sekélyebb mélységbe ülteti a palántákat, akkor tavasszal a hagymák kilógnak a földből, és szenvedni fognak a hidegtől).

A hagymák nyakát télen ültetéskor nem szabad levágni.

Helyezd a szárított hagymákat az előkészített sorokba, majd takard be könnyű földdel – kerti föld és humusz vagy homok keverékével. A kész növényeket a várható hideg idő beállta előtt mulcsba kell vonni. Mulcsként a következő anyagok használhatók:

• száraz levelek vagy humusz;
• szalma;
• apróra vágott hüvelyesek teteje;
• lehullott tűlevelek;
• virágszárak;
• fűrészpor;
• fenyőtűk;
• kis ágak (almafák, málna metszése után).

Fagyos napokon az ültetvényeket fehér agroszállal lehet befedni. Ez segít a hagymának átvészelni a kevés hóval járó telet és a -20°C-ra csökkenő hőmérsékletet.

A zöldeken

Ha a hagymát zöldnövényekért termesztik, kissé eltérő technikát alkalmaznak. Először is, használhat nagyobb készleteket – olyanokat, amelyek alkalmasak tavaszi ültetésre. Az ültetési mintát is módosítani kell:

• a sorok közötti távolság – 15-20 cm;
• a sorban lévő készletek közötti távolság 9-12 cm;
• A vetőhagymák ültetési mélysége 4-6 cm.

Az ültetési területet száraz levelekből vagy lehullott fenyőtűkből készült talajtakaróval kell szigetelni. Különben az összes mag megfagy, és tavasszal nem fog csírázni.

A téli hagyma gondozása

A téli hagyma sikeres termesztéséhez elengedhetetlen a megfelelő gondozás a vegetációs időszakban. Ez számos mezőgazdasági gyakorlatot, valamint a növény betegségek és kártevők elleni védelmét foglalja magában.

Agrotechnikai intézkedések

Ahogy a növény fejlődik, a következő manipulációkat időben kell elvégezni:

• LocsolásMértékkel öntözzük az ágyásokat, ahogy kiszáradnak. Kerüljük a túlöntözést, mivel a pangó nedvesség a hagymák rothadását okozza. Ha száraz az ősz, és hosszú ideje (kb. 20 napja) nem esett csapadék, öntözzük meg a hagymákat többször.
• LazításAmikor az első hajtások megjelennek, 18-20 nappal később, először lazítsuk fel a talajt. Ezt rendszeresen végezzük – hóolvadás, heves esőzések vagy öntözés után.
  Puha talajban a hagymák tömeget vesznek fel és nagyra nőnek, míg kemény talajban kicsik maradnak, méretükben a fokhagymára hasonlítanak. Óvatosan lazítsa fel a talajt, hogy elkerülje a hagymák károsodását vagy fertőzését.
• GyomlálásMeg kell akadályozni, hogy a gyomok növekedjenek az ágyásban, mivel elfojthatják a zsenge, fiatal hagymahajtásokat. Ezért a talaj fellazításával egyidejűleg az ágyást is gyomlálni kell.
• KupacolásA hagymák fagyásának megakadályozása és a talaj alatt tartása érdekében a bokrokat 5-7 cm mélyen dombozzátok fel a tél beállta előtt.
• felső öltözködésEzt csak akkor végezzük, ha a talaj erősen kimerült. Ha műtrágyát alkalmaztunk, akkor nincs szükség további tápoldatozásra. Ebben az esetben a szabály a következő: jobb alultrágyázni, mint túltrágyázni.
  A probléma az, hogy a túl sok műtrágya a zöldtömeg gyors növekedéséhez vezet, de a hagymák kicsik és lazák lesznek, így alkalmatlanok a hosszú távú tárolásra. Azonnal ki kell ásni, megenni vagy ki kell dobni őket. Ha a talaj kimerült, 2-3 alkalommal trágyázhatja a következő ütemterv szerint:
  • tavasszal, miután a talaj felmelegedett és megjelentek az első hajtások, óvatosan lazítsa meg az ágyást, és öntözze meg ökörfarkkóró vagy hígított csirketrágya oldattal (ezek nitrogénadalékok, amelyek felgyorsítják a hagyma növekedését);
  • Amikor megjelennek az első zöld levelek, táplálja a hagymát immunmodulátorokkal vagy növekedést serkentő szerekkel, például Plantafol oldattal (a készítményeket szigorúan a csomagoláson található utasításoknak megfelelően használja);
  • Nyáron, júniusban vagy júliusban (a hagymaképződés szakaszában) öntözzük az ágyásokat fahamu oldattal (ez nemcsak jó műtrágya, hanem hatékony kártevőriasztó is).

  A téli hagymát nem szabad ősszel trágyázni, mivel ez ahhoz vezethet, hogy a hagymák azonnal növekedésnek indulnak, és nem élik túl a telet. A legtöbb, amit ebben az időszakban tehetsz, hogy egy kis hamut és humuszt adsz az ágyáshoz. Ez javítja a talaj termékenységét, de nem gyorsítja fel a hagymák érését.

• Mulcs eltávolításaKora tavasszal, közvetlenül a hóolvadás után távolítsa el a talajtakaró réteget az ágyásról. A fagykárok elkerülése érdekében éjszakára takarja le az ültetvényeket fehér nemszőtt anyaggal.

Védelem betegségek és kártevők ellen

A növények betegségek és kártevők elleni védelme érdekében kövesse a vetésforgó szabályait. Ezenkívül vegye figyelembe a következő megelőző intézkedéseket:

• növényi sárgarépát, körömvirágot vagy körömvirágot ültessen a sorok közé;
• kétszer, 8-10 napos időközönként (június végén és július közepén) szórjon dohánypor, mustár és hamu keverékét a sorok közé.

Azonban még ha ilyen intézkedéseket is tesznek, a következők veszélyt jelenthetnek a hagymaültetésre:

• HagymalégyMájus közepén jelenik meg a kertekben, petéit a hagymára és a környező talajra rakja. A kártevő legalább két generációja megtámadhatja a növényeket a nyár folyamán. Lárváik a hagymákba fúródnak, és rothadást okoznak. A légy irtásához a növényt szerves foszfátokkal (imid, tiakloprid) kell kezelni, vagy granulált készítményeket (Bazudin, Foszamid) kell a talajra juttatni.
• PeronoszpóraŐsszel támadja meg a hagymaágyásokat. A fertőzés után a növények satnyavá válnak, száraz időben kiszáradnak, nedves időben pedig szürkéslila bevonatot képeznek.
  Megelőző intézkedésként a hagymát 12-14 naponta kontakt gombaölő szerekkel (réz-oxiklorid, Oxychom) kell kezelni. Felhős időben ezt az intervallumot 7-8 napra kell csökkenteni. Ha a növény megfertőződik, szisztémás gombaölő szerekkel (Acrobat MC, Ridomil MC) kell kezelni. Célszerű ezeket a kezeléseket váltogatni.

Zöld levelekhez való hagymatermesztés esetén az ültetvényeket nem lehet peszticidekkel kezelni.

Betakarítás és tárolás

Miután a hagymák elérik az érettséget, el kell távolítani őket a kertből. A következő jelek jelzik ezt:

• a száraz fehérrépa-pikkelyek egy adott fajtára jellemző színt szereztek, például narancssárga, lila vagy piros;
• lehullottak a levelek.

Néhány kertész szándékosan helyez leveleket a földre, hogy felgyorsítsa a hagymák érését. A legjobb azonban megvárni, amíg a természetes érési folyamat befejeződik, különben a gyümölcs minősége romolhat.

Betakarításkor az érett hagymát óvatosan ki kell ásni egy villával vagy lapáttal, le kell rázni róla a földet, és levegőn kell megszárítani. Tároláshoz a hagymát a legjobb teljesen száraz levelekkel és gyökerekkel tárolni. Az éretlen hagymát és a vastag, lédús nyakú hagymát azonnal el kell fogyasztani, mivel nem tárolhatók jól.

Egy tapasztalt kertész a következő videóban felfedi a téli hagyma termesztésének titkait:

Manapság széles választékban kaphatók a téli hagymafajták, amelyek kiválóan tolerálják a hideget. Ezeket a fajtákat tél előtt el lehet ültetni, így június végétől augusztus elejéig korai hagymás termést lehet elérni. Ezeket a fajtákat könnyű termeszteni, és csak az alapvető mezőgazdasági gyakorlatok időben történő elvégzését igénylik.

Gyakran ismételt kérdések