A Dordogne sárgarépa egy népszerű holland fajta, amely a kertészeink körében is népszerű. Termőképes, ellenáll a különféle kihívásoknak, és nagy gyökereket hoz, amelyek népszerűek a mezőgazdasági piacon.
Tenyésztési történelem
A Dordogne F1 sárgarépa holland nemesítők hibridje. A fajta eredeti előállítója a Syngenta. 2004-ben fejlesztették ki, és 2007-ben vették fel az állami nyilvántartásba. A Dordogne hibrid az Orosz Föderáció gyakorlatilag minden régiójában termeszthető, beleértve az északiakat is.
A fajta leírása
A Dordogne fajta sötétzöld, finoman tagolt, hosszú vagy közepes méretű levelekből álló, felálló rozettával rendelkezik. A növények erőteljesek, nagy, narancssárga színű gyökereket hoznak. A sárgarépa teljesen éretten egyenletes állagú.
A gyökerek hengeresek, 18-20 cm hosszúak, tompa végűek és sima felületűek, élénk narancssárga maggal. Súlyuk 80 és 130 g között van, átmérőjük pedig akár 6 cm is lehet. A gyökér teteje nem zöldül meg.
Íz és alkalmazás
A dordogne-i sárgarépa édes, lédús és ízben gazdag. Bármilyen formában finom, frissen fogyasztható, főzéshez felhasználható, konzervált és fagyasztott formában is fogyasztható.
A gyökérzöldségek 10 hónapig megőrzik ízüket és eltarthatóságukat. Gazdagok cukrokban, karotinban, valamint C-, E-, K- és B-vitaminban. Ez a zöldség béta-karotinban (12%) is gazdag, amely a szervezetben retinollá, egy erős antioxidánssá alakul.
Hozam és érés
A Dordogne hibrid sárgarépa egy középérési fajta. A csírázástól a betakarításig 115-120 nap telik el. Délen a sárgarépa akár 70 nap alatt is beérhet.
A hibridet magas hozam jellemzi. Ipari méretekben termesztve hektáronként 350-520 centnert vagy akár többet is elér. Házikertekben termesztve a Dordogne négyzetméterenként akár 3-7,5 kg sárgarépát is termel.
Előnyök és hátrányok
Mielőtt Dordogne sárgarépát ültetne a kertjébe, érdemes megismerkednie az összes előnyével és hátrányával. Értékelésükkel megállapíthatja, hogy ez a hibrid megfelel-e az Ön igényeinek – értékesítés, szállítás, tárolás stb.
Előnyök:
A Dordogne sárgarépában nem találtak hibákat.
Helyszíni követelmények
A Dordogne F1 sárgarépa termésmennyisége és minősége nagymértékben függ az ültetéstől. Fontos a megfelelő hely kiválasztása és az ajánlott termesztési módszer szerinti ültetés. A sárgarépa jól megvilágított helyeken fejlődik a legjobban. Az árnyékos és pangó vizű területek nem ajánlottak.
- ✓ A maximális tápanyagfelszívódás érdekében az optimális talaj pH-értéknek 6,0 és 6,8 között kell lennie.
- ✓ A talajnak jó vízelvezetéssel kell rendelkeznie a víz pangásának és a gyökérrothadásnak az elkerülése érdekében.
Ősszel a parcellát a növényi maradványok eltávolításával, ásással és műtrágya adagolásával készítik elő az ültetésre. A talajnak nem szabad savasnak lennie. Ha túl savas, oltott meszet kell hozzáadni: 3-4 kg/négyzetméter homokos talajhoz és 5-7 kg/négyzetméter agyagos talajhoz. A nehéz agyagos talajokhoz fűrészport is adnak a lazításhoz.
Ültetési dátumok
Dordogne régió déli és középső részén a sárgarépát április elejétől közepéig ültetik, míg az északabbra fekvő területeken májusban. Az ültetésre akkor kerül sor, amikor a talaj legalább +4…+6°C-ra melegszik. A sárgarépa növekedéséhez és fejlődéséhez optimális hőmérséklet +18…+25°C.
- × Ne ültessünk Dordogne sárgarépát olyan talajba, ahol korábban ernyősvirágzatú növényeket termesztettek, hogy elkerüljük a betegségek terjedését.
- × Kerülje a friss trágya használatát, mivel az a gyökérnövények elágazását okozhatja.
Ültetési minták
A magokat sekély, 2 cm mély barázdákba vetik. A sortávolságnak körülbelül 20-25 cm-nek kell lennie. A magok között 5 cm-es távolságnak kell lennie. Az ágyásokat előre megöntözik, és a sorok közé tőzeget helyeznek. Négyzetméterenként körülbelül 100-110 magra van szükség.
A granulált magok nem igényelnek előkészítést az ültetéshez; a szokásos magokat 24 órán át meleg vízben áztatják. A Dordogne hibrid csírázási aránya 95%. A sárgarépa legjobb előfutárainak a következő növényeket tekintik: káposzta, hagyma és uborka. A nemkívánatos előfutárok közé tartozik a cékla, a zeller és a kapor.
Ápolási funkciók
Sok nagy és ízletes Dordogne sárgarépa termesztéséhez bizonyos gondozásra van szükség.
- A csírázás után három héttel komplex ásványi műtrágyát kell alkalmazni, amely túlnyomórészt nitrogént tartalmaz a levélnövekedés serkentésére.
- 6 hét csírázás után használjon kálium- és foszfortartalmú műtrágyát a gyökérnövények fejlesztéséhez.
A mezőgazdasági technológia árnyalatai:
- Az öntözésnek ritkán kell történnie, és a talaj kiszáradásakor kell elvégezni. Az ajánlott öntözési gyakoriság körülbelül 10 naponta egyszer.
- Minden öntözés után a talajt fellazítják, gyomlálják, majd mulcsozzák.
- A növényeket kétszer ritkítják: a palánták kikelésekor és egy hónappal később. A vékony és gyenge hajtásokat gondosan eltávolítják. Ellenkező esetben a gyökerek nem fognak nagyra és vastagra nőni.
Az első ritkítás során a szomszédos növények között 4-6 cm-nek, a második után 6-7 cm-nek kell lennie. - A tenyészidőszak elején adjunk hozzá ásványi műtrágya oldatot: ammónium-nitrátot (30 g), káliumsót (15 g) és szuperfoszfátot (10 g) 10 literben hígítunk. 3-4 héttel az ültetés után adjunk hozzá hígított fahamu-t (450 g / 10 liter). A trágya nem alkalmas sárgarépa trágyaként.
A betegségekről és kártevőkről
A Dordogne F1 hibrid magas immunitással rendelkezik, de ha a mezőgazdasági gyakorlat nem megfelelő, a sárgarépa kórokozókkal és rovarokkal való fertőzésének kockázata jelentősen megnő. A hígított gombaölő és rovarirtó oldatokkal történő megelőző permetezés segít megelőzni a betegségek és kártevők terjedését.
| Betegség | Dordogne ellenálló képessége | Megelőző intézkedések |
|---|---|---|
| Alternaria | Magas | A magok fungiciddel történő kezelése ültetés előtt |
| Lisztharmat | Átlagos | Az ültetvények rendszeres szellőztetése |
A rovarkártevők közül a dordogne-i sárgarépára a legveszélyesebb a sárgarépalégy, az esernyőmoly, a vakondtücsök és a gyökérfúró drótférgek. A kártevők elleni védekezés népi gyógymódokkal történik, például fahamuval szórjuk meg a talajt, valamint fokhagyma- és dohányforrázattal permetezzük.
Vélemények
A Dordogne sárgarépa méltán szerepel a vezetők között nemcsak a holland fajták, hanem a kertészeink és gazdálkodóink számára elérhető összes fajta között is. Gyönyörű, ízletes gyökerei, kiváló eladhatósága és egyéb előnyei sikeresen ötvöződnek a magas hozammal, az alacsony gondozási igényekkel és egyéb tulajdonságokkal.