A Cordoba sárgarépa megkülönböztető jellemzői, ültetési és gondozási szabályai

A Cordoba sárgarépa kiváló fajtajellemzőinek köszönhetően vált népszerűvé a kertészek körében. Ez a hibrid nemcsak magas hozamot, hanem kiváló ízt is kínál, így ideális választás azok számára, akik értékelik a kiváló minőségű zöldségeket. Megfelelő és gondos gondozással folyamatosan magas hozamot biztosít.

Bevezetés a fajtába

A sárgarépa az egyik legnépszerűbb zöldség Oroszországban, amelyet mind kereskedelmi, mind otthoni kertekben termesztenek. A Cordoba fajtát tartják a legjobb választásnak a termesztéshez.

Külső és ízjellemzők, cél

A növény levelei egyenesen álló rozettával rendelkeznek. Hosszúak, mérsékelten tagolódtak és világoszöldek. A növény jól tűri a hőt, nem sárgul és nem göndörödik. A gyümölcsök mérete rövid és közepes között változik, kúp alakúak és enyhén hegyes végűek. Súlyuk 120 és 250 g között van, hossza 16-18 cm.

A kéreg és a mag narancssárga, a felülete sima. Az íze kifejezetten friss és édes, keserűség nélkül. Különösen frissen fogyasztva érezhető. Ez a fajta sokoldalú, és alkalmas salátákhoz, lekvárokhoz és különféle kulináris ételekhez. A zöldségeket gyakran konzerválják.

Származás

A külföldi nemesítők által 2007-ben létrehozott hibridet magas hozam és kiváló ellenálló képesség jellemzi a legtöbb betegséggel és kártevővel szemben.

Összetétel és előnyös tulajdonságok

A korai sárgarépa szinte tökéletes egyensúlyban tartalmazza a makro- és mikrotápanyagokat, így ideális egész éves fogyasztásra. Ezek a gyökerek különösen gazdagok káliumban (200 mg/100 g) és magnéziumban (27 mg/100 g).

A sárgarépa alacsony kalóriatartalmú: 100 g mindössze 35 kcal-t és 0,15 g zsírt tartalmaz. Nagy sűrűsége ellenére lédús. Kis mennyiségű cukrot is tartalmaz (6-10%).

Vitaminokat tartalmaz:

• A-vitamin – szükséges a növekedéshez, javítja a látást, a bőr, a haj és a körmök állapotát.
• B-vitaminok – normalizálja az ideg- és szív-érrendszer működését.
• C-vitamin – erősíti az immunrendszert, csökkenti a gyulladás súlyosságát.
• E-vitamin – antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, javítja a bőr állapotát.
• K-vitamin – Megakadályozza a vérzést és a vérzést, helyreállítja a csontrendszert, normalizálja a gyomor-bél traktus működését.
• PP-vitamin – csökkenti a koleszterinszintet, javítja a koordinációt és a memóriát, valamint részt vesz a zsírok és szénhidrátok lebontásában.

Érési idő

A Cordoba hibrid a kelés után 100-120 nappal érik, így középkésői érésű fajta.

Termelékenység

A terméshozam kiváló, az átlagos adatok hektáronként 460 és 740 centner között mozognak, feltéve, hogy a növényt megfelelően gondozzák.

Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás

A növény ellenáll a rhizoctoniának. A kártevők, mint például a drótférgek és a sárgarépalevél-férgek ritkán jelennek meg a növényeken.

Jellemzők

A cordoba 16-18 cm hosszúra nő, és megnyúlt toboz alakú. A gyökerek kemények, lédúsak és meglehetősen édesek, magas karotintartalmúak. A növény levelei szorosan hajtogatottak, így a betakarítás könnyű.

Mely régiókra alkalmas?

Közép-Oroszországban termesztik. Az ajánlott termesztőterületek közé tartozik a Közép-Feketeföld, a Volga-Vjatka és a központi régiók. Szibéria és az Urál éghajlata alkalmas a fajta termesztésére, de a vetésidő későbbre tolódik.

Előnyök és hátrányok

Mielőtt új fajtát ültetne a kertjébe, tanulmányozza annak pozitív és negatív tulajdonságait. A hibrideknek számos előnyük van:

Különbségek más fajtáktól

Fagytűrő fajta, így alkalmas a kora tavaszi ültetésre. A korán érő sárgarépa általában nem alkalmas hosszú távú tárolásra, de a Cordoba kivétel.

Az ültetés és a termesztés jellemzői

A sárgarépa termesztése nem nehéz, ha helyesen közelíted meg. Fontos, hogy kövess néhány irányelvet.

Ültetésre való felkészülés és talajkövetelmények

A hibrid nem igényel fertőtlenítést, mivel ezt a termesztő már elvégezte. A növény a jó levegőellátású talajt kedveli. Ideális választás lehet a vályog, a tőzeg vagy a homokos talaj. Válasszon enyhén lúgos vagy semleges talajt. Ültetés előtt meszezze a savas talajt.

Elődök

A legjobb elődök a hagyma, a káposzta, az uborka, a burgonya, a paradicsom és a cukkini. Ez különösen akkor hatékony, ha ezeket a növényeket korábban szerves trágyákkal etették.

Kerülje a növény két évnél hosszabb ideig tartó ültetését ugyanazon a helyen, mivel ez növeli a gyökérzöldség-kártevők kockázatát. Kerülje a termesztését borsó, bab, saláta, zeller, paszternák és petrezselyem után.

Az ültetés időzítése, rendszere és szabályai

A Córdoba nem különösebben érzékeny a hidegre, ezért a magokat április végén vessük el. Két nappal vetés előtt alaposan öntözzük meg az ágyásokat. A magokat 2-3 cm mély barázdákba helyezzük, 40-50 cm sortávolságot hagyva, a magok között körülbelül 2 cm távolságot hagyva.

Három alapvető ültetési minta:

• Lakás. Sorokat formálva, sík ágyásban vessük el a magokat egyenletesen. Ez a módszer segít megtartani a nedvességet a talajban.
• Lineáris. A magokat az ágyás gerincére ültessék. Ez a módszer kényelmes a gyomláláshoz, de öntözés és trágyázás közben a víz lefolyik a gerincről.
• Magas. Egy módszer magaslati területek ültetésére. Mély sorokat kell létrehozni, és a magokat el kell temetni bennük, így könnyebb lesz az öntözést szabályozni.

Válassza ki az Önnek legmegfelelőbb lehetőséget, hogy az ellátás ne okozzon kellemetlenséget.

A termesztés jellemzői

Rendszeresen lazítsa fel a talajt, hogy elkerülje a felszíni kéregképződést, ami a gyökérnövények görbülését okozhatja. Öntözés vagy eső után, amikor kissé kiszáradt, lazítsa fel a talajt.

Gondoskodási árnyalatok

A hibrid gondozása a szokásos mezőgazdasági gyakorlatokat foglalja magában. Ezek a következők:

• Locsolás. A keserűség elkerülése érdekében 2-3 naponta öntözzük a növényeket. A víznek 25-30 cm mélyre kell hatolnia. Ahogy a gyökerek nőnek, csökkentsük az öntözés gyakoriságát, és a betakarítás előtt 2-3 héttel teljesen állítsuk le, hogy elkerüljük a repedéseket.
  Esős ​​időben kerülje az öntözést, hogy elkerülje a túlöntözést. Meleg időben növelje az öntözés gyakoriságát heti háromszorra.
• Ritkítás és gyomirtás. A palántákat 4-7 cm távolságra ültessük egymástól. A palánták kikelése után kezdjük a ritkítást, csak az erősebb növényeket hagyjuk meg. A sárgarépát rendszeres gyomlálásra van szükség, amit a palánták kikelés előtt érdemes megtenni. A gyomok tápanyagokat vonnak el a talajból, ami lelassíthatja a növekedést, és a zöldségeket megkeményítheti, illetve ronthatja a minőségüket.
  
• Felső öltözködés. A Cordobát szezononként kétszer kell trágyázni: először az első levelek megjelenésekor, másodszor pedig az első etetés után 30 nappal.
  

Tápláláshoz oldjon fel az alábbi műtrágyák egyikét 10 liter vízben:

• nitrofoszka - 15 g;
• hamu - 400 g;
• salétrom - 20 g;
• karbamid - 15 g;
• Szuperfoszfát - 30 g.

Öntözéskor adjunk hozzá 5 liter oldatot négyzetméterenként a talajhoz.

Kártevő- és betegségirtás

A korai hibridek gyakran fogékonyak a rovarokra és a betegségekre, ha a vetésforgót, a gondozást és a vetéssűrűséget nem tartják be megfelelően. A leggyakoribb betegségek és kártevők a következők:

• Sárgarépa légy. Ennek leküzdésére használja az Inta-Vir rovarirtót. Oldjon fel egy tablettát 10 liter vízben, és permetezze be a növényeket. Ismételje meg a kezelést két hét múlva.
• Gyökérrothadás. Az érintett növényeket 1%-os réz-szulfát-oldattal kezeljük.
• Alternária. A kezeléshez használja az Alirin-B biológiai gombaölő szert. Oldjon fel két tablettát 10 liter vízben, és öntözze meg a növényeket.

Ezen intézkedések betartása segít megvédeni a termést a különféle problémáktól, biztosítva az egészséges növekedést és terméshozamot.

Betakarítás és tárolás

Az ültetési időtől függően augusztusban vagy szeptemberben szüreteljük. A szabadban termesztett gyökérzöldségeket 3-3,5 hónappal a vetés után szüreteljük. Száraz időben óvatosan, a tetejüknél fogva távolítsuk el a zöldségeket a talajból. Ha túl mélyre ültetjük, a tetejük letörhet, ezért használjunk vasvillát.

A tavasszal ültetett sárgarépa a betakarítás után 7-8 hónapig eláll. Tárolás előtt távolítsa el a földet és alaposan szárítsa meg. Ezután vágja le a tetejét, legfeljebb 0,5-1 cm-t hagyva. Helyezze tárolódobozokba.

0 és +5°C közötti hőmérsékleten, 85-95%-os páratartalom mellett tárolandó. A villával vagy lapáttal eltávolított sérült mintákat külön dobozba kell helyezni és először fel kell használni.

Nehézségek a növekedésben

Annak ellenére, hogy a növény kevés gondozást igényel, a zöldségtermesztők számos kihívással szembesülhetnek a termesztése során. Ezek a nehézségek leggyakrabban a nem megfelelő gondozásból erednek:

• Ívelt gyökérzöldségek. A deformáció fő oka a nem megfelelő öntözés. A zöldségek görbedhetnek, ha a talaj kezdetben túl száraz, majd néhány napon belül túlöntözik.
  Egy másik ok lehet a sziklás talaj vagy a nitrogénműtrágyák és a friss trágya kijuttatása a gyümölcsképződés során.
  
• A sárgarépa szőrössége. Ez a jelenség a szabálytalan nedvességtartalom és a terméketlen talaj miatt fordul elő. Bár az ilyen zöldségek íze változatlan marad, hosszú távú tárolásra nem alkalmasak.
  
• Keserű íz. A keserűség a helytelen mezőgazdasági gyakorlat miatt alakul ki, amikor a gyökérnövények teteje csupasz lesz, és szolanin képződik. Ennek elkerülése érdekében rendszeresen hótakaróval kell feltúrni az ágyásokat, és a gyümölcsök tetejét földdel kell betakarni. A keserűség másik oka lehet a késői betakarítás.

Ezen problémák elkerülése érdekében gondoskodjon a megfelelő mezőgazdasági gyakorlatokról.

Tippek tapasztalt kertészektől

A tapasztalt kertészeknek van néhány trükkjük a növény sikeres termesztéséhez. Kövesd az alábbi ajánlásokat:

• Hagyma vagy körömvirág mellé ültessük, hogy megvédjük a növényeket a kártevőktől.
• Este öntözd, amikor a teteje hervad. Amint megérzed a friss sárgarépa illatát, hagyd abba az öntözést.
• Használjon használt fekete tea leveleket trágyaként.
• Az érett gyökérzöldségeket szakaszosan takarítsa be. Húzzon ki néhányat táplálékként, ami segít ritkítani az ágyást és javítja a többi zöldség termesztési körülményeit.

Vélemények

A cordoba sárgarépa méltó választás bármely kertbe. Nemcsak kiváló zöldségeket terem, hanem kevés gondozást igényel és betegség-ellenálló, így kifizetődő termesztési élményt is nyújt. Az optimális eredmény elérése érdekében fontos, hogy gondoskodjon a növényeiről és rendszeresen karbantartsa őket.

Gyakran ismételt kérdések