Az MO (Special Carrot) egy későn érő zöldségfajta. Magas terméshozama, nagy mérete, kiváló íze és vonzó megjelenése, valamint hosszú távú tárolásra való alkalmassága miatt népszerű a hazai kertészek körében. Nemcsak a magángazdaságok tulajdonosai, hanem a kereskedelmi célú zöldségtermesztéssel foglalkozó nagy mezőgazdasági vállalatok is termesztik.
Milyen fajta ez?
Az MO a Shantenay fajtához tartozik. Ez a zöldségfajta késői ültetésre szánták, hogy késő ősszel gyökérzöldségeket termeljenek belőle hosszú távú tárolás céljából. A kertészek a magjait tél előtt is elvetik.
A késői érésű fajta olyan tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek megkülönböztetik a korai és középérésű sárgarépafajtáktól:
- hosszú termésérési időszak - 130-150 nap;
- késői gyűjtése, amely szeptember-októberben történik;
- nagy méretű gumók, alacsonyabb cukortartalom;
- hosszú eltarthatóság a lédússág, az íz és a vitaminok elvesztése nélkül.
Ki tenyésztette ki?
Az MO egy orosz nemesítők által kifejlesztett új fajta. Ez az egyik legédesebb és legfinomabb késői érésű sárgarépafajta a hazai piacon.
A növény és a gyökérnövények megjelenésének jellemzői
A növényekre erőteljes, félig szétterülő, smaragdzöld levelekből álló rozetta jellemző, mérsékelten karéjos szegélyekkel. Magasságuk 25-35 cm. Az érett gyökerek a föld fölé nyúlnak, így sokkal könnyebb a betakarításuk.
Az MO sárgarépák egyformák, vonzóak és nagyok. A következő jellemzők különböztetik meg őket:
- élénk narancssárga-piros színű;
- kúphoz közeli alak, tompa hegyű;
- súly - 150-210 g;
- hossza - 20-22 cm;
- átmérő - 5 cm;
- sima felület fényes csillogással;
- nincsenek észrevehető szemek;
- közepes sűrűségű, ropogós, nagyon lédús hús;
- a mag hiányzik.
A gumók célja és íze
Ez a fajta kellemes édes ízéről és gazdag aromájáról ismert. Húsa – ellentétben más későn érő sárgarépákkal – magas cukortartalmú, glükóz- és egyéb cukortartalma 10%.
Az aratásnak univerzális célja van. A háziasszonyok a következő módokon használják:
- frissen és főzve salátákhoz adják;
- gyermekételekhez gyümölcslévé és pürévé dolgozva;
- első és második fogás elkészítéséhez használják;
- konzervált;
- fagy;
- készítsen édességeket, például sárgarépalekvárt és narancslekvárt;
- téli tárolásra pincébe tesszük.
Érés
Ez a fajta késői érésűnek minősül. A tenyészidőszak az első hajtásoktól a betakarításig 125-150 napig tart.
A kertészek augusztus utolsó hetében ássák ki az első gyökérzöldségeket. Tömegesen betakarítják őket szeptemberben vagy októberben.
Termelékenység
Az MO egy magas hozamú zöldségfajta. A kertészek négyzetméterenként 4,2-6,5 kg sárgarépát szüretelnek (fokozott termesztési technikákkal akár 8 kg-ot is). A termés szállítható és jól eláll. +2°C hőmérsékleten a gyökerek akár 6-7 hónapig is eltarthatók, lédúsak és ízletesek maradnak.
Talajkövetelmények
A vörös zöldség jól fejlődik a következő talajokban:
- tüdő;
- laza;
- lélegző;
- vályogos és homokos vályog;
- termékeny;
- semleges savasság jellemzi;
- mérsékelten nedves, de nem pangó víz (ne ültesse a növényt sekély talajvízzel rendelkező alföldekre).
Szükséges éghajlati viszonyok
Ez a fajta hőálló és tolerálja a rövid nyári szárazságokat. Oroszország legtöbb régiójában, különösen az ország középső részén termesztésre alkalmas. Növényei stressztűrőek és jól tolerálják a kisebb hőmérséklet-ingadozásokat.
Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás
Az MO növények ritkán szenvednek betegségektől és kártevőktől. Ellenállnak a gombás fertőzéseknek, például:
- lisztharmat;
- Cercospora levélfoltosság.
Rovarok, például vakondtücskök és sárgarépalégyek, ritkán támadják meg ezt a vörös zöldségfajtát. A megfelelő gondozás és a megelőző kezelések segíthetnek megelőzni a betegségeket és a parazitafertőzéseket.
Növekedés és gondozás
Az MO sárgarépafajta kedvező körülmények között magas hozamot biztosít. Válasszon kertjében egy olyan helyet, amely megfelel a következő követelményeknek:
- bőséges napsütésben (a növény rövid árnyékos időszakokat tolerál, de csak napos ágyban terem édes és nagy gyökérzöldségeket);
- védve a hideg széltől és a huzattól;
- egyenes vagy enyhén emelkedett;
- 1,5-2 m talajvízszinttel.
A sárgarépa jó növekedésének és a betegségek elkerülésének biztosítása érdekében kövesse a vetésforgó szabályait:
- ne osszon ki egy területet zöldségtermesztésre több éven keresztül (megengedett, hogy ugyanazon a helyen helyezzék el őket legkorábban 3 év után);
- ne termesszen piros zöldségeket ott, ahol korábban kerti zöldségeket (petrezselyem, kapor), valamint paszternákokat és zellert termesztettek;
- Vessünk sárgarépamagokat olyan helyre, ahol tavaly paradicsom, uborkabokrok, hagyma, burgonya, fokhagyma és mindenféle káposzta nőtt.
Készítse elő a területet a sárgarépaágyásokhoz ősszel:
- ássa ki 30 cm mélyre;
- humuszt adjunk hozzá (fogyasztási ráta: 5-6 kg / 1 négyzetméter).
A MO magok vetését tavasszal kezdjük (április végén vagy május elején). Várjuk meg, amíg a kerti talaj 10 cm mélységig felmelegszik, 5-8°C-ra.
A magok előkezelése a csírázás javítása érdekében:
- kalibrálja őket;
- darál;
- hajtás.
A magokat előre kiásott, 3-5 cm mély barázdákba vessük. Sárgarépa vetésekor az alábbi mintát kövessük:
- a barázdák közötti távolság 18-20 cm;
- vetésmélység - 1-1,5 cm;
- vetőmagültetési lépés - 3 cm.
Végezze el az eljárást a műveletek algoritmusának követésével:
- Adjon egy vékony réteg laza földet a barázdákhoz, vagy lazítsa meg az aljukat.
- Öntözzük meg a barázdákat. Használjunk meleg, leülepedett vizet.
- Egyenletesen vesd el a magokat, betartva az ajánlott távolságot (lépésközt) közöttük.
- Töltse fel az ültetvényt földdel, és enyhén tömörítse le.
- Öntözd a növényeket.
- Mulcsozzuk őket szerves anyaggal. Használjunk nem savas tőzeget vagy fűrészport. A mulcsréteg vastagsága 1 cm legyen.
- Üvegházhatás létrehozásához fedje le az ültetvényt műanyag fóliával.
- A palánták megjelenése után távolítsa el a takarót.
A nagy, lédús és édes gyökérzöldségek gazdag terméséhez figyeljen a sárgarépaágy gondozására:
- Ritkítsd kiA vegetációs időszakban 2-3 eljárást kell végrehajtani, hogy elkerüljük a túl sűrű ültetést és nagy gyökérnövényeket kapjunk.
A palántákat először akkor ritkítsuk, amikor az első páros levelek megjelennek rajtuk. A bokrok között 2-3 cm távolságot tartsunk.
A második ritkítást akkor végezze el, amikor a sárgarépa fürtös állapotban van. Növelje a növények közötti távolságot 5 cm-re.
A harmadik ritkítást akkor végezzük el, ha fennáll a veszélye annak, hogy túl sűrű lesz az ültetés (szükség esetén). - Öntözd a növényeketA zöldségeket este öntözzük, hogy elkerüljük a lomb megégését. Használjunk leülepedett, napmeleg vizet. A palánták ajánlott öntözési mennyisége 5 liter négyzetméterenként, míg a kifejlett növényeké 6-8 liter négyzetméterenként.
Az öntözési ütemtervet az időjárási viszonyoknak megfelelően állítsa be. Kedvező időjárás esetén 8-10 naponta öntözze meg a növényt. Száraz időszakban legalább hetente kétszer öntözze. Esős évszakban csökkentse az öntözést.
- Gyomláljuk és lazítsuk fel az ágyásokatEzek az intézkedések segítenek javítani a talaj légáteresztő képességét és megelőzni a növénybetegségeket.
- Tápláld a zöldségterméstA vegetáció korai szakaszában karbamiddal (10-15 g/m²) trágyázzuk. A gyökérzöldségek kialakulásának kezdeti szakaszában szuperfoszfátot (20-30 g/m²) és káliumsót (10-15 g/m²) használjunk.
Fahamut kétszer kell kijuttatni a szezonban (200 g négyzetméterenként). Ha a palánták nem fejlődnek jól, 1:15 arányú csirketrágya oldattal kell öntözni őket. - Zöldségfélék megelőző kezelése sárgarépalégy ellenA kártevőfertőzések megelőzése érdekében ültess alacsony növésű körömvirágokat a narancssárga zöldségágyás köré. Használj zúzott tűzhelyhamut porozásra.
Előnyök és hátrányok
Előnyök:
Hátrányok:
Vélemények
Az MO sárgarépa egy magas hozamú, középkésői érésű fajta. Oroszország-szerte termesztik. A kertészek nagy gyökereik, magas karotin- és cukortartalmuk, valamint kiváló ízük miatt szeretik. A betakarított termés friss fogyasztásra, feldolgozásra és hosszú távú tárolásra alkalmas. Piacképes megjelenésük miatt népszerű a kertészek körében.