A Nantskaya 4 egy középszezonális sárgarépafajta, amelyet az orosz kertészek több mint nyolc évtizede ismernek. A mai napig keresett a magas terméshozama, betegség-ellenállósága, valamint a rövid aszály- és fagyidőszakok károsodás nélküli elviselésének köszönhetően. Piacképes megjelenése, édes gyökéríze és eltarthatósága alkalmassá teszi mind otthoni, mind kereskedelmi termesztésre.
A Nantes 4 sárgarépafajta jellemzői és leírása
Ez a zöldségfajta az egyik legigénytelenebb a hazai fajták között. Kiváló alkalmazkodóképessége a kedvezőtlen időjárási viszonyokhoz és a hőmérséklet-ingadozásokkal szembeni ellenállásának köszönhetően szinte mindenhol termesztik. Egyéb kiváló tulajdonságokkal is büszkélkedhet.
Származás
A Nantskaya 4 egy fajta, amelyet a Gribovskaya Nemesítő Állomás nemesített 1930-ban. A szerzőség N. M. Nasrullaev és I. T. Karakai, valamint a moszkvai székhelyű Aelita mezőgazdasági vállalat tulajdonában van. 1943 óta szerepel az Orosz Föderáció Állami Nyilvántartásában.
Külső adatok
E fajta növényeit egy félig felálló, közepes méretű zöld levelekből álló rozetta jellemzi. A gyökerek kissé kiemelkednek a talajszint fölé. A következő jellemzők jellemzik őket:
- narancssárga színű, néha vöröses árnyalattal;
- súly - 90-160 g;
- kis méret (hossz - 16-18 cm, átmérő - 4 cm);
- hengeres alakú, tompa hegyű;
- sima felület;
- kis kerek mag;
- ropogós, sűrű, nem durva és lédús pép.
Hasznosság és összetétel
A Nantes-i sárgarépa magas vitamin- és ásványianyag-tartalmáról ismert. Számos, az emberi egészségre jótékony hatással bíró anyagban gazdag:
- karotin (100 g termék 19,4 mg-ot tartalmaz);
- tokoferol;
- aszkorbinsav;
- B-vitaminok;
- kalcium;
- nátrium;
- foszfor;
- kálium;
- magnézium;
- rost, különösen pektin;
- lignin, cellulóz;
- lutein;
- likopin és mások.
Az alkalmazás jellemzői
A Nantes 4 gyökérzöldség húsa nagyon édes, keserűségmentes, lédús és ropogós. Frissen finom. Alkalmas bébiételnek és diétás tápláléknak.
A háziasszonyok ennek a zöldségfajtának a betakarítását univerzálisan használják:
- frissen és főzve a salátákhoz adva;
- feldolgozva gyümölcslé és püré előállítására;
- első és második fogás elkészítéséhez használják;
- sárgarépalekvárt főznek;
- konzervált;
- fagy;
- téli tárolásra pincébe tesszük.
Érési időszak
Ez a zöldségfajta középérésű fajtának minősül. A vegetációs időszak 78-108 napig tart (a csírázástól a gyökérérésig). A sárgarépa egyenletesen érik július végén. Megfelelő gondozás mellett nem képződnek repedések vagy üregek.
Termelékenység
A fajta magas hozamúnak számít. Jellemzői a következők:
- 3,5–6,6 kg / négyzetméterenként. a fajtát a magángazdaságaikban termesztő kertészek nyerik;
- A Nantes 4-et ipari méretben termesztő gazdák hektáronként 25 000 és 65 000 kg közötti termést gyűjtenek;
- a kereskedelmi kibocsátás aránya 78%;
- a termés kiváló eltarthatósága és szállíthatósága.
Betegségekkel szembeni ellenállás
Ez a fajta erős immunitásáról ismert. Növényei nem hajlamosak a virágzásra, és ritkán érintik őket betegségek vagy rovarok. Nem megfelelő gondozás esetén az ültetvényeket gombák és csigák támadhatják meg.
Mely régiókra alkalmas?
A Nantskaya 4 fajtát széles körben termesztik az orosz kertészek, mivel könnyen ápolható, jól alkalmazkodik a különböző éghajlati viszonyokhoz, és akár -4°C-os hőmérsékletet is elvisel. A fajta az Orosz Föderáció következő régióiban termeszthető:
- Északi;
- Északnyugati;
- Központi;
- Volga-Vjatka;
- Közép-Feketeföld régió;
- Észak-kaukázusi;
- Közép-Volga;
- Alsó-Volga;
- Urál;
- Nyugat-szibériai;
- Kelet-szibériai;
- Távol-keleti.
A fajta fő előnyei és hátrányai
A számos új fajta és hibrid ellenére a több mint 80 éve létező Nantes 4 továbbra is versenyképes. A hazai kertészek körében számos előnye miatt keresett:
A fajtának számos hátránya is van:
Az ültetés és a termesztés jellemzői
Ha sárgarépát tervezel termeszteni a kertedben, válassz egy megfelelő területet az ágynak:
- nap;
- nyitott;
- sima;
- nem alföldön található, ahol stagnál a nedvesség és nagyon hideg lesz.
- ✓ A helyszínt védeni kell az erős széltől, hogy a magok ne repüljenek el, és a talaj ne száradjon ki.
- ✓ A talajnak jó vízáteresztő képességgel kell rendelkeznie, hogy elkerülje a víz pangását és a gyökérnövények rothadását.
Felkészülés a leszállásra
A sárgarépaágyás előkészítését ősszel kezdjük. Ássuk el mélyen, hogy a talaj laza és jó vízelvezetésű maradjon tavasszal. Harminc nappal a vetés előtt ássuk el újra, és távolítsuk el a gyomokat. Trágyázzuk a területet:
- komplex ásványi összetétel - 40-50 g / 1 négyzetméter;
- szerves anyag (humusz, komposzt) - 5 kg / 1 négyzetméter.
- • A nehéz talajokhoz homok hozzáadása nemcsak azok szerkezetét javítja, hanem elősegíti a jobb felmelegedést tavasszal.
- • A sárgarépa ültetése előtti zöldtrágya használata növeli a talaj termékenységét és csökkenti a gyomok számát.
A Nantes 4 magjainak vetésre való előkészítése is szükséges. A következő lépéseket kell végrehajtani:
- áztassa őket 2 órán át meleg vízben, amelyhez Epin-t vagy más növekedést serkentőt adnak;
- Gyenge kálium-permanganát oldatban 20 percig maratjuk.
- × A két évnél régebbi magok használata jelentősen csökkenti a csírázást, és növeli az egyenetlen palántaképződés kockázatát.
- × A magvak nem megfelelő tárolása (magas páratartalom, hőmérséklet) már az ültetés előtt romlásához vezethet.
Talajkövetelmények
A sárgarépa igényes a kerti talaj minőségét illetően. A következő követelményeknek megfelelő talajban fejlődik a legjobban:
- könnyű (a nehézeket homok hozzáadásával kell strukturálni);
- laza;
- jól lecsapolt;
- homokos vályog, vályogos, tőzeges;
- termékeny;
- szerves és ásványi műtrágyákkal trágyázva;
- enyhén savas vagy semleges (pH 5,7-6,8);
- kövek és duzzasztott agyag nélkül.
Elődök
Nantes 4 ültetvény, ahol korábban a zöldség legjobb elődeinek tartott növényeket termesztették:
- paradicsom;
- burgonya;
- uborka;
- hagyma;
- káposzta;
- cukkini;
- fokhagyma.
Ne termesszen sárgarépát egy korábbi sárgarépaágyásban. Más rossz előfutárok lehetnek a kerti zöldségek, mint a petrezselyem és a kapor, a paszternák és a zeller.
Ültetési idők és szabályok
A magok szabadban történő vetését április végén vagy május elején kezdje. Kövesse az alábbi lépésenkénti utasításokat:
- Egyenlítse el a talajt. Készítsen benne 2 cm mély barázdákat, 10-15 cm távolságra egymástól.
- Öntözd meg a barázdákat.
- Ültesd el a magokat 4-5 cm távolságot tartva közöttük. Ha sűrűbben veted (2-3 cm távolságra), akkor nem nélkülözheted az ültetés ritkítását.
- A vetőbarázdákat 1-2 cm mélységig szórjuk be földdel.
- Enyhén tömörítse le a talajt. Szükség esetén öntözze meg újra a növényt.
A termesztés jellemzői
Ha palántáknak szánt zöldségeket szeretne termeszteni, vesse el kora tavasszal. A kockázatos gazdálkodású régiókban a legjobb, ha nem veti el a magokat korán a szabadföldbe. Kemény éghajlaton érdemes palántákat használni.
Vesse el a magokat nyílt terepen, hogy tavasszal a következő feltételek mellett hosszú távú tárolásra alkalmas gyökérnövényeket kapjon:
- talaj felmelegedése - +8°С;
- levegő hőmérséklete - +12-15°С.
Gondoskodási árnyalatok
A Nantes 4 zöldségtermése megfelelő gondozást igényel. Enélkül nem leszel képes bőséges, nagyméretű, lédús gyökérzöldségek termését elérni.
Öntözési mód
A sárgarépa szereti a nedvességet. Öntözze a sárgarépaágyásokat egyenletesen a vegetációs időszakban. Kövesse az alábbi szabályokat:
- víz esténként;
- öntözze meg a sárgarépaültetvényt meleg, leülepedett vízzel;
- Fiatal hajtások esetén a norma szerint használjon vizet - 5 liter / 1 négyzetméter;
- 8-10 naponta egyszer öntözzük a felnőtt bokrokat, 6-8 literrel 1 négyzetméternyi ágyonként;
- Lassan öntsön vizet a növények alá, nedvesítse meg a talajt 30 cm-nél mélyebbre;
- 14 nappal a betakarítás előtt alaposan öntözzük meg, négyzetméterenként 20 liter vizet használva;
- A zöldségféléket a csapadék mennyiségének figyelembevételével öntözzük.
- ✓ Az öntözésnek egyenletesnek kell lennie, szárazság vagy túlöntözés nélkül, hogy elkerüljük a gyökérnövények repedését.
- ✓ Az öntözés utáni talajtakaró segít megtartani a nedvességet a talajban és csökkenti az öntözés gyakoriságát.
Ritkítás és gyomirtás
A Nantes 4 sárgarépának időben történő ritkításra van szüksége az optimális etetési terület biztosítása érdekében. Végezze el ezt az eljárást több lépésben:
- A palántákat először akkor ritkítsuk, amikor az első levelek megjelennek a palántákon (0,5-0,6 cm magasak). Hagyjunk 2-3 cm távolságot a palánták között. Távolítsunk el minden gyenge növényt.
- Ritkítsd meg másodszor a növényeket, amikor elérik az 1,3-1,5 cm-es magasságot. Hagyj közöttük 3 cm távolságot.
- Ritkítsd meg a sárgarépát harmadszor is, amikor a gyökerek megjelennek. A növényeket 5-6 cm távolságra helyezd el egymástól.
Ne felejtsd el fellazítani a talajt az ágyásban és gyomlálni. Távolítsd el a gyomokat, hogy elkerüld az olyan problémákat, mint:
- táplálkozás hiánya;
- növények betegségek általi károsodása;
- kártevőfertőzések.
felső öltözködés
A bőséges termés érdekében trágyázza a zöldségféléket. Vegye figyelembe a talajra már kijuttatott műtrágyákat és a növények állapotát.
A Nantes 4 sárgarépát a következő séma szerint etessük:
- Első alkalommal (A vegetációs időszak elején) nitrogénvegyületeket kell kijuttatni. Használjon karbamidot. Anyagszükséglet: 10-15 g/1 m2.
- Másodszor Kálium- és foszfortrágyával kell trágyázni a növényt. A gyökérképződés és az érés szakaszában kell trágyázni. Használjon szuperfoszfátot (20-30 g/m²) és káliumsót (10-15 g/m²).
- × A túlzott nitrogénműtrágya-mennyiség a gyökérfejlődés rovására megy a tetejesedés fokozódásához.
- × A káliumtrágyák idő előtti kijuttatása csökkenti a sárgarépa cukortartalmát és eltarthatóságát.
Ha a növények fejletlenek, használjon madárürüléket vízben oldva (1:15 arányban). Hagyja a műtrágyát meleg helyen állni néhány napig. Kijuttatás előtt hígítsa a keveréket meleg vízzel 1:10 arányban. Ez felgyorsítja a sárgarépa növekedését.
Kártevő- és betegségirtás
A Nantes 4 egy betegség- és kártevőálló fajta. Kedvezőtlen termesztési körülmények között növényei fogékonyak a betegségekre és a kártevőkre.
A sárgarépa fertőzésveszélyes:
- fekete rothadás;
- barna folt;
- fomózis.
A növények gombaölő szerekkel történő kezelése megakadályozza a fertőzést. A betegségek leküzdésére speciális termékeket, például Maximot használjon.
Ha a gondozás rossz, a sárgarépa növények kártevőkkel szemben érzékenyek lesznek:
- Sárgarépa légyLárvái zöldségfélék leveleit eszik. Irtásukhoz zúzott dohányporral vagy hamuval kell behinteni az ültetvényt. Kereskedelmi kártevőirtáshoz Bayletont kell használni.
- CsigákHogy megszabaduljon tőlük, használja a "Groza" gyógyszert, és szórja meg a palántákat a talajjal aprított tojáshéjjal.
Betakarítás és tárolás
A termés téli megőrzésének biztosítása érdekében a gyökérzöldségeket megfelelően takarítsa be és tárolja.
Hogyan és mikor kell gyűjteni?
Nantes 4 sárgarépát szedjen augusztus közepétől október végéig (az időtartam a termesztő régiótól függ).
Kövesd a szabályokat:
- száraz, napos időben végezze a munkát;
- használjon villát a gyökérnövények ásásához;
- Ne távolítsa el a zöldséget a földből ásás nélkül (a gyökérnövény károsodásának kockázata megnő, ha elhanyagolja ezt a szabályt).
Betakarítás után vágja le a sárgarépa tetejét, hogy meghosszabbítsa az eltarthatóságát. Szárítsa meg őket röviden, hogy megőrizzék lédússágukat.
A fajta tárolási jellemzői és eltarthatósága
A Nantes 4 alkalmas téli tárolásra és kiváló eltarthatósági idővel rendelkezik.
Válassza ki a gyökérzöldségeket, amelyeket télen a pincébe küld:
- nagy méret;
- sűrű szerkezettel;
- mechanikai sérülések és betegség jelei nélkül.
A kisebb, görbe vagy sérült zöldségeket azonnal használjuk fel. Ezeket a termékeket nem lehet hosszú ideig tárolni.
Tároláskor a következő feltételeket kell betartani:
- hőmérsékleti tartomány - 0°С;
- páratartalom - 98%.
A sárgarépa kiszáradásának megakadályozása érdekében gyökérpincében tárolja őket földdel (a teljes súlyuk 10%-a). Agyagban, fűrészporban vagy homokban is tárolható.
Milyen nehézségek merülhetnek fel a termesztés során?
Sárgarépa termesztésekor a kertészek nehézségekkel szembesülnek, amelyek a mezőgazdasági gyakorlatok megsértése miatt merülnek fel:
- Gyökérnövények repedése. Ez nemcsak külső, hanem belső hiba is. Az ilyen sárgarépa nem tárolható jól, és nehéz meghámozni. A probléma okai közé tartozik a túlöntözés (túlöntözés, túlzott csapadék) és a túlzott nitrogén.
- A gyökérnövények felső részének zöldítéseEz a sárgarépában felhalmozódó mérgező szolanin tünete. A szövődmény oka a gyökér szabadon lévő részét érő napfény. A gyökerek felduzzadása segíthet ezt megelőzni.
- A gyökérzöldségek göcsörtösek és szarvasak lesznek.A problémát a korai ültetés, a nem megfelelő talaj, a korai trágyázás, a gyökérkárosodás és a nem megfelelő öntözés okozza.
A fajta termesztése során felmerülő komplikációk elkerülése érdekében kövesse a megfelelő mezőgazdasági gyakorlatokat (időben öntözze és műtrágyázza, távolítsa el a gyomokat és ritkítsa az ültetvényeket).
Tippek tapasztalt kertészektől
A Nantes 4-ből származó nagy, lédús gyökérzöldségek beszerzéséhez a tapasztalt kertészek számos ajánlást kínálnak az új kertészeknek:
- Ne hanyagolja el a vetés előtti magkezeléstLassan csíráznak, rosszul szívják fel a nedvességet, és magas illóolaj-tartalmuk miatt lassan duzzadnak. Ne használjon két évnél régebbi, tárolt magokat.
Ültetés előtt őröljük meg és kalibráljuk őket. A csírázás felgyorsítása érdekében vetés előtti csíráztatást alkalmazzunk. - Emlékezz az elődeidreA zöldtrágya ugar ideálisnak tekinthető a sárgarépa termesztéséhez. Így nevezik a hüvelyesek és gabonafélék termesztése után felszántott talajt.
A burgonya a sárgarépa másik jó előfutára. Gyommentesen tartja a talajt. - Gyakorold a vetésforgótA sárgarépát ugyanarra a helyre legkorábban 3 évvel később vesse el.
- A sárgarépa vetése előtt megfelelően készítse elő a területetVáltvaforgató ekével szántsa fel a talajt 30 cm mélységben. Ez eltávolítja a gyomokat, betakarja a növényi maradványokat, és jobban elosztja a kijuttatott műtrágyát.
- Használjon gerincművelési technológiát. Erős szeles területekre ajánlott. Segít a víz megtakarításában öntözés közben és javítja a termés minőségét.
A Nantes 4 sárgarépafajta értékelése
A középérési idejű Nantskaya 4 fajta kiváló választás mind magán-, mind kereskedelmi termesztésre, amelyet évtizedek és több generációnyi hazai kertész bizonyított. Tavaszi és téli vetésre is alkalmas, és nagy terméshozamot biztosít. A növények ellenállnak a sárgarépa kiszáradásának és betegségeinek. A termés kiváló minőségi tulajdonságokkal rendelkezik, beleértve a kiváló eltarthatóságot is.