Sárgarépa ültetése: időzítés és lépésről lépésre utasítások

Sok zöldségnövénnyel ellentétben a sárgarépát soha nem palántából termesztik. Kizárólag szabadföldbe vetik. A sárgarépa termesztésének számos árnyalata és kihívása van, amelyeket hasznos megérteni az ültetés előtt.

Melyik sárgarépafajtát válasszam?

A tapasztalatlan kertészek az ár, a vonzó csomagolás, a név, a szomszéd tanácsai, a zöldségtermesztők véleményei és egyéb kétes kritériumok alapján választják ki a sárgarépát. A valóságban a sárgarépafajtákat agronómiai jellemzőik alapján kell kiválasztani.

Minden sárgarépafajtát kategóriákba sorolnak. A megfelelő fajta kiválasztásakor vegye figyelembe a következő kritériumokat:

• Kiválasztás. Vannak hazai és külföldi fajták. Az előbbiek olcsóbbak és meghatározott oroszországi régiókra vannak besorolva. A külföldi fajták jelentős kereskedelmi és agronómiai előnyöket kínálhatnak, de figyelembe kell venni a helyi éghajlathoz való alkalmazkodásukat.
• Érési időszakok. A sárgarépának három kategóriája van:
  • Korai. Gyors betakarításra. Már június-júliusban érik. Nem téli tárolásra alkalmas.
  • Középszezonban érik. Ősszel érik. Ez a legédesebb és leglédúsabb sárgarépa. Jól tárolható.
  • Késői érésű. Hosszú távú téli tárolásra tervezték. Nagy gyökerekkel rendelkeznek, és ugyanolyan édesek, mint a szezonközi fajták.
• Termelékenység. A sárgarépa hektáronként 20 és 50 tonna közötti hozamot ad. Átlagosan 5-6 kg sárgarépát takarítanak be négyzetméterenként.
• Termékjellemzők. A sárgarépafajták színben és gyökérformában is eltérhetnek.
• Karotin tartalom. Minél több karotint tartalmaz, annál egészségesebb és élénkebb a sárgarépa. Az orosz fajták jellemzően felülmúlják külföldi társaikat ebben a tekintetben.
• Édesség. Bébiételbe és rendszeresen számítógépen dolgozók számára ajánlottak. Karotinban és cukrokban gazdagok.

A legédesebb sárgarépafajták az Orange Friend, a Children's Joy, a Karotan, a Császár, a Nastena, a Red Maiden és a Favorite.

A sárgarépák között szokatlan színű és formájú fajták is találhatók:

• Sárgarépa fehérjével, sárga, piros és lila gyökérzöldségek - belga fehér, sárga kő, az őszi királynő és a sárkány.
• Apró és kerek gyökérzöldségekkel - párizsi sárgarépával és kerek bébi sárgarépával.
• Mag nélkül – Longe Rote és Karotinka.

A sárgarépa nyílt terepen történő termesztésének feltételei

A sárgarépa nem egy kifejezetten igényes vagy igényes növény. Azonban számos feltételnek kell teljesülnie a sikeres termés biztosításához. A sárgarépa gyakorlatilag bármilyen körülmények között megterem, de hogy nagy, ízletes, polcon tartható és vitaminban gazdag lesz-e, az a termesztési körülményektől függ.

Helyszíni követelmények

A sárgarépát sík, vízszintes területeken termesztik. Termesztési követelmények:

• Megvilágítás. Válasszon egy jól megvilágított területet. Napfény nélkül a sárgarépa rosszul fejlődik – a teteje satnya, a gyökerei pedig vékonyak. A területnek egész nap teljes napsütést kell kapnia. Az árnyék, még az átmenetileg is, csökkenti a terméshozamot és rontja a gyökerek ízét.
• Talaj. Előnyösek a laza, semleges vagy enyhén savas talajok (pH 6-7). A savas és lúgos talajok szigorúan ellenjavalltak. A növény a magas homoktartalmú vályogtalajokon vagy homokos vályogtalajokon fejlődik a legjobban. A sűrű vályogtalajokban a sárgarépa kicsire nő, és tárolás közben elrothad. Hosszú gyökerű fajták termesztésekor mélyszántás szükséges. A talajnak jól szellőzőnek és nedvességtartónak kell lennie. A magas páratartalom és az oxigénhiány íztelen sárgarépához vezet, és megnő a gombás betegségek kockázata.
• Elődök. A sárgarépa a paradicsom, az uborka, a káposzta, a hagyma, a fokhagyma, a burgonya és a gabonafélék után szépen fejlődik. Kerüljük a sárgarépa ültetését közvetlenül a kapor, a paszternák, a kömény, az édeskömény, a petrezselyem, a sárgarépa és az összes ernyősvirágú növény után.
• Szomszédok. A sárgarépa terméshozama nő, ha borsót, retket és paradicsomot termesztenek a közelben.

A sárgarépát legkorábban 3-4 év múlva kell újraültetni ugyanarra a területre. Ha a növényt ugyanarra a helyre ültetik újra:

• A terméshozam csökken.
• A termék minősége romlik.
• A betegségek aránya emelkedik. A gyökérnövényeket és a föld feletti részeket kártevők és betegségek károsítják, beleértve az alternáriás betegséget, a sárgarépalégy, a levéltetvek, a fonálférgek és mások.

A következő területek egyáltalán nem alkalmasak sárgarépa termesztésére:

• erős lejtővel;
• gyomokkal benőtt;
• amelyen kedvezőtlen elődök nőttek – különösen a dohány és a napraforgó.

A talaj előkészítése sárgarépa ültetéséhez

A parcella előkészítése ősszel kezdődik. A tél folyamán az összes műtrágya és adalékanyag felszívódik, és maximális eredményt hoz. A sárgarépa számára ideális talaj jó vízelvezetésű, laza és termékeny, rizómáktól és kövektől mentes.

A sárgarépa talaj-előkészítésének jellemzői:

• A talajt ősszel ássák ki, eltávolítva belőle minden felesleges dolgot - köveket, rizómákat, kemény törmeléket.
• Az ásási mélység 1,5 ásómélység. A mélyebb ásási mélység lehetővé teszi a gyökérnövények mélyebbre növekedését. A mély ásás a sárgarépa betakarítását is leegyszerűsíti, mivel könnyebben kihúzható.
• Ha a talaj nehéz agyagos, őszi ásáshoz tőzeget vagy homokot adnak hozzá - 1 kg / 1 négyzetméter. m.
• Túlzottan homokos talaj esetén adjunk hozzá trágyát vagy humuszt.
• Gyenge termékenységű talajokba ősszel humuszt adnak – 6-8 kg négyzetméterenként. Azonban szerves anyag tavasszal – vetés előtt – is hozzáadható.
• Ősszel krétát vagy meszet adunk a savanyított talajhoz – 1 pohár négyzetméterenként.
• Tavasszal nem kell felásni a talajt, csak fellazítani és elegyengetni.

Laza talajban a sárgarépa egyenesen és szépen nő, míg sűrű talajban görbén és deformáltan.

A talajra kijuttatott műtrágya mennyisége a talaj típusától függ. Például agyagos talajokban a tőzeg és a fűrészpor mellett a szerkezet fellazítása érdekében négyzetméterenként és évszakonként a következőket adják hozzá:

• durva homok - 0,5 vödör;
• humusz vagy komposzt – 5 kg;
• fahamu – 300 g;
• mész – 500 g (savanyú talajokhoz);
• ásványi műtrágyák – 2 evőkanál.

Minden talajtípushoz más műtrágya-formula szükséges. A műtrágya kijuttatása előtt meg kell határozni a talaj sűrűségét és savasságát. A kertészeknek számos módszerük van ezen paraméterek meghatározására, a népi bölcsességtől a lakmuszpapírig.

A sárgarépa magokkal való nyílt terepen történő ültetésének időzítése

A vetésidő a sárgarépa fajtájától, éghajlatától és céljától függ. A csomagoláson általában szerepelnek az érési időszakra vonatkozó információk, amelyek útmutatóként szolgálhatnak a vetésidő kiszámításához.

Mikor kell sárgarépát vetni télen?

A korai betakarításhoz – néhány héttel a legkorábbi sárgarépa érése előtt – tél előtt vetik el a sárgarépát. Erre a célra csak korai fajtákat használnak. A vetés legjobb ideje ősz közepe vagy késője. A tél előtti vetést elsősorban az enyhe telű régiókban végzik. Ha a tél zord, még a vastag takaróréteg sem segít – a magok megfagynak.

Az őszi vetést a helyi éghajlat figyelembevételével végzik. Fontos úgy időzíteni a vetést, hogy ne legyen esély utána felmelegedésre. Ha a magoknak sikerül kicsírázniuk és kihajtaniuk a tél előtt, a fagy elpusztítja őket, és tavasszal nem lesznek palánták. Javasoljuk, hogy a vetést késő őszig halasszák el.

Csak a télálló és zónás fajták alkalmasak őszi vetésre, például a „Moszkvai tél” sárgarépa.

Ősszel a magokat akkor vetik, amikor a talaj hőmérséklete +5°C alatt van. A vetésmélység 2 cm. talajtakaró humusz - 3-4 cm-es réteg. Ha a hótakaró nem elegendő, fedje le az ültetvényeket lucfenyő ágakkal - legfeljebb 0,5 m réteggel.

Sárgarépa ültetése nyílt terepen tavasszal: időzítés

Közép-Oroszországban a sárgarépát legkorábban április végén vetik – ekkorra az éjszakai fagyok kockázata minimálisra csökken.

A vetésidő az érési időtől függ:

• a korai fajtákat április 20-25-én vetik;
• a szezonközi fajtákat május 5. előtt vetik el;
• későn – április 15-től június 1-ig.

Dél-Oroszországban az időpontok egészen mások. Itt a korai sárgarépát március közepétől lehet vetni, június közepén pedig a második betakarításra szánt sárgarépát. Júliusban csak a korai fajtákat és hibrideket vetik. A vetést legkésőbb július 20-ig kell elvégezni. Tavasszal a magokat a lehető legkorábban vetik el – amint a talaj 8°C-ra (46°F) melegszik, ami egy olyan időszak, amikor a talaj jó nedvességtartalékkal rendelkezik.

Dátumok a holdnaptár szerint

A holdfázisok összefüggésben állnak a növények nedvének mozgásával. A növekvő Hold idején a nedv felfelé, a fogyó Hold alatt pedig lefelé, a gyökerek felé áramlik. Ezért a gyökérzöldségeket, beleértve a sárgarépát is, fogyó Hold idején ajánlott ültetni.

A teliholdhoz közelebb ültetett sárgarépa magasra nő, míg az újholdhoz közelebb ültetettek keményebbek, vastagabbak, de rövidebbek. Az 1. táblázat a sárgarépa ültetésére kedvező és kedvezőtlen napokat mutatja a 2019-es holdnaptár szerint.

1. táblázat

Hónap	március	április	május	június	július	augusztus	szeptember	október	november
kedvező napok	10-12, 15-17, 23-25, 27-30	2-9, 11-15, 24-27, 29-30	1-4, 12-14, 21-23	9-11, 18-20	25-31	—	17–19., 26., 27., 30.	4-7, 15-17, 19-21, 23-25, 27	1-3
kedvezőtlen napok	5, 6, 21	5, 19	5, 19	3, 4, 17	2, 3, 17	1, 5, 16, 30, 31	14, 15, 28, 29	14, 28	12, 13, 26, 27

Regionalizmus

A sárgarépa ültetési idejét régiónként módosítják. Figyelembe kell venni az éghajlati tényezőket, beleértve a talaj felmelegedését és az ismétlődő fagyok végét. A 2. táblázat a sárgarépa ültetésének jellemzőit és időzítését mutatja a különböző régiókban.

2. táblázat

Régió	Klímajellemzők	Mikor kell sárgarépát vetni?	Milyen fajták alkalmasak?
Közép-Oroszország	Változékony tavasz. A hó márciusban vagy áprilisban olvad el. A hó elolvadása után fagyok is előfordulhatnak.	A vetés legjobb ideje április utolsó tíz napja. Ezt a nyárfák és nyírfák virágzási időszakában érdemes elvégezni. A másodvetés júniusban, az őszi vetés pedig október végén vagy november elején kezdődik.	Korai, középső és késői.
Urál	A hó április közepén-végén olvad el. Tavasszal fagyok is előfordulhatnak. A hűvös időjárás és az eső nyáron is eltarthat.	Május elején, nyáron júniusban, ősszel pedig októberben ültessük.	Korai, középső és késői.
Szibéria	Rövid nyár.	Vetés jelentős felmelegedés után – általában májusban.	A középszezoni fajták a legalkalmasabbak.
Déli régiók	Rövid telek. Nincs állandó hótakaró. A hó már februárban elolvad.	Tavasszal a lehető legkorábban, márciusban vessük el, amíg a talaj még nedves. A nyári ültetésre májusban kerül sor. A téli sárgarépát november végén vetjük.	Korai, középső és késői.

Sárgarépamagok előkészítése ültetésre

A sárgarépa magjai akár három hétig is elállhatnak a talajban, mielőtt kicsíráznak. Illóolajokat tartalmaznak, amelyek megakadályozzák a duzzanatot és késleltetik a csírázást. A csírázás felgyorsítása érdekében ajánlott a magokat ültetés előtt kezelni.

A sárgarépamagok 3-4 évig magas csírázási arányt tartanak fenn – 50-70%-ot.

Sárgarépamagok feldolgozása ültetés előtt

Ha bolti magokat használsz – granulált vagy csávázott –, akkor azokat nem kell feldolgozni. Már átestek a vetés előtti kezelésen, speciális tápréteggel vannak bevonva, és az áztatásuk nem ajánlott, mivel ez feloldja a bevonatot. Ezeket a magokat szárazon vetik el.

Ha a magokat valakitől vásárolják vagy otthon gyűjtik, akkor azokat elő kell készíteni:

• Osztályozás. A magokat 5 percre sóoldatba helyezik. A felszínre kerülő magokat életképtelenségük miatt kidobják.
• Hőkezelés. A magokat forró vízbe (50-60°C) áztatjuk. 20 perc elteltével 2-3 percre hideg vízbe tesszük őket.
• Kezelés stimulátorban. A teszten átesett magokat 24 órán át növekedést serkentő szerben, például cirkonban vagy Epinben átitatott kendőben tartják.
• Szárítás. Áztatás után a magokat szárítjuk, amíg szabadon folyóvá nem válnak, majd azonnal elvetjük.

Meghívjuk Önt egy videó megtekintésére, amelyben egy tapasztalt kertész megosztja a sárgarépamagok vetésre való előkészítésének titkait:

Szükséges a sárgarépa magjainak csíráztatása?

A csírázás felgyorsítása érdekében egyes kertészek a következőket teszik:

• Terítse szét a magokat egy nedves kendőre, és tartsa 20-24°C hőmérsékleten.
• A magok 5-6 nap alatt megduzzadnak. Ez elegendő idő a magok csírázásához. Ha hajtások jelennek meg, azok az ültetés során megsérülnek, és nem lesznek palánták.
• Ültetés előtt a magokat addig szárítják, amíg szabadon folyóvá nem válnak, majd azonnal elvetik.

A régimódi módszer:

• A magokat egy vászonzsákba öntik.
• Kora tavasszal 20-25 cm mélyre temetik el őket. A talajnak ebben az időszakban nedvesnek és nem felmelegedőnek kell lennie.
• A magokat két hétig tartják a talajban. Ez idő alatt megduzzadnak és fokozott immunitást fejtenek ki.
• Vetés előtt a magokat kiveszik a földből. A magokat papírra vagy szövetre terítik száradni. Miután megszáradtak, elkezdődhet a vetés.

Sárgarépa vetése a földbe

Vetés előtt az ágyásokat forró vízzel kell megöntözni. Célszerű Fitosporint feloldani benne. Ezután a talajt műanyag fóliával kell letakarni, hogy megtartsa a nedvességet és felmelegedjen.

Magok közötti távolság

A sárgarépamagokat 2-3 cm mélyre vetik, miután sekély, 2-3 cm-es barázdákat készítettek. Mélyebbre vetés nem ajánlott, mivel a csírázás már eleve lassú, és a folyamat még tovább késik. A kevésbé mélyre vetés a palánták elvesztéséhez vezethet. A szomszédos magok közötti ajánlott távolság 1-3 cm, az optimális távolság 2 cm.

A magokat elvető barázdákat megöntözzük, majd a következőkkel megszórjuk:

• a fahamu kálium-trágya;
• dohánypor - véd a kártevők ellen.

A sárgarépa magjai nagyon aprók, ezért az elvetésük fáradságos és lassú folyamat. Ha túl gyorsan és bőségesen vetjük el, később ritkítani kell a sárgarépát, ami a magok kárba vész. Továbbá, a túl sűrű ültetés ritkítása károsíthatja a sérülékeny palántákat.

Sárgarépa ültetési mintája nyílt terepen

A rendszer a telepítések méretétől függ:

• Kereskedelmi termesztés esetén a sárgarépát dupla sorokban ültetik, 15-20 cm távolságra egymástól. A szomszédos sorok közötti távolság 40-50 cm.
• Kisebb kertek esetén az ágyás szélessége 1,3-1,5 m. A sorokat az ágyás hosszabb oldalára merőlegesen alakítják ki. Az ágyás keskeny szélessége megkönnyíti a gyomlálást, öntözést és a sorok ritkítását mindkét oldalról. A sorok közötti távolság 15-20 cm. Az ágyások szélei mentén szegélyeket építenek, hogy megakadályozzák a víz elfolyását öntözés közben.

A sárgarépát ültetés után kell öntözni?

Az elvetett magokat termékeny talajjal takarják be, és kézzel tömörítik, hogy biztosítsák a jó talajkontaktust. A növények öntözése az időjárástól függ:

• A sárgarépát korán ültetik, amíg a talaj még nedves, és ha kint nedves és hűvös van, akkor nincs szükség az ültetvények öntözésére.
• Meleg, napos időben ajánlott a növényeket enyhén öntözni. Ezt azonban óvatosan és mértékkel kell végezni, hogy elkerüljük a kéregképződést. Az öntözés után tanácsos a növényeket mulcsozni is, hogy megakadályozzuk a kéregképződést, és a palánták könnyebben kikelhessenek.

A nedvesség megtartása és a csírázás felgyorsítása érdekében takarjuk le a palántákat műanyag fóliával vagy spunbond fóliával. Ez utóbbi az előnyösebb, mivel a fólia alatt túl forró lehet, és megégetheti a palántákat. Amint a palánták kikelnek, a takaróanyagot eltávolítjuk.

A könnyű öntözést – locsolást – naponta ismételjük, amíg a palánták ki nem kelnek. Miután a sárgarépa kikelt, a sorok közötti réseket fellazítjuk, és az öntözést a felére csökkentjük. Amíg a sorok közötti réseket be nem borítja a hajtások teteje, rendszeresen fellazítjuk őket, hogy megakadályozzuk a gyomok növekedését.

Mennyi idő alatt csíráznak ki a sárgarépa magjai?

Kedvező körülmények között – ha meleg az idő, és a magokat ültetéskor beáztatták – a csírázás körülbelül egy hét alatt megtörténik. 12°C alatti hőmérsékleten a csírázási idő megduplázódik, az első hajtások legkorábban két héttel később jelennek meg.

Egyéb ültetési típusok

A sárgarépa termesztésekor a ritkítás az egyik legnehezebb mezőgazdasági gyakorlat. A magvak pazarlásának elkerülése és a szükséges munkaerő csökkentése érdekében a kertészek különféle vetési módszereket fejlesztettek ki.

A legkényelmesebb megoldás a sárgarépa mini vetőgéppel történő vetése. Ezek a gépek leegyszerűsítik a vetést, egyenletes sorokat hoznak létre, és megfelelő távolságot biztosítanak a magok között. Ennek a módszernek a hátránya a vetőgép magas költsége. A kertészeknek számos olcsó módszerük van a sárgarépa vetésére; nézzük meg ezeket részletesebben.

Granulátummal történő vetés

A sárgarépa ültetésének legkényelmesebb módja. Ha granulált magokat vásárol, nincs szüksége szerszámokra. A granulátumok tápanyagban gazdag héjjal vannak bevonva, és sokkal nagyobbak, mint a sárgarépamagok, így könnyebben eloszlathatók a barázdákban.

A szomszédos szemcséket 5-7 cm távolságra helyezzük el egymástól. A palánták egyenletesen kelnek ki, és minden sárgarépa a megfelelő helyen lesz – nem kell ritkítani. A legfontosabb, hogy minden mag kicsírázzon, ezért csak megbízható termelőket válasszunk.

Vetés homokkal

A legegyszerűbb és legnépszerűbb módja a kis magok vetésének a homokkal való keverés:

• Az előkészített magokat finomszemcsés homokkal keverik össze. A felhasznált homok mennyiségét minden kertész a saját preferenciái szerint választhatja ki. A lényeg, hogy a magok a kívánt gyakorisággal hulljanak a barázdákba. Javasoljuk, hogy egy evőkanálnyi magot egy liter tiszta, száraz homokkal keverjen össze. Az összetevőket alaposan keverje össze.
• A kapott keveréket szárazon vagy enyhén nedvesen vetjük el, az ízlésünktől függően. A keveréket a homokkal kevert mag térfogatával megegyező területen kell eloszlatni. Vetéskor a sárgarépa magjai nem láthatók – a kertészek egyszerűen szétszórják a homokkeveréket.

Paszta használata

A pasztával való vetés sorrendje:

• Készítsen pasztát keményítőből – burgonya- vagy kukoricakeményítőből – vagy lisztből. Folyékony állagúnak kell lennie. Adjon 1 evőkanál lisztet vagy keményítőt 1 liter hideg vízhez. Forralja fel a keveréket, közben kevergesse. Amikor felforrt, vegye le a tűzről, és hűtse le 30°C-ra.
• Vékony sugárban öntse a magokat a meleg keverékbe. Használjon egy tasak magot 1 liter pasztához. Összekeverés után öntse a keveréket egy öntözőkannába, és öntse a kiöntőn keresztül az előkészített barázdákba. A szükséges keverék mennyisége a befedendő területtől függ.

Nézd meg a videót, hogy megtudd, hogyan kell sárgarépát vetni paszta (zselé) segítségével:

Szalagos módszer

Ez az egyik legnépszerűbb módszer a sárgarépa és más apró magvú növények ültetésére. Használhatunk ragasztószalagot, de gyakrabban egy olcsóbb anyagot – a toalettpapírt – használnak. A ragasztószalagot előre elkészítik, akár télen is. A magokat a toalettpapírra ragasztják. Ez türelmet igényel, de az ültetés percek alatt elvégezhető.

A sávos vetés sorrendje:

• A magok tapadásához készítsen pasztát. Adjon hozzá 1 csipet bórsavat 1 liter vízhez.
• Cseppents egy csepp pasztát egy asztalra fektetett papírlapra, és ragaszd rá a magokat. A magokat 2-2,5 cm távolságra helyezd el egymástól. A papír hosszának meg kell egyeznie az ágyás hosszával.
• Amikor a paszta megszárad, a papírt tekercsekbe tekerik és tavaszig tárolják.
• A szalagot 3 cm mély barázdákba fektetik, megöntözik és földdel befedik.

Papír helyett szalvétát is használhat. Ahhoz, hogy ez a módszer hatékony legyen, a magoknak 100%-ban csírázóképesnek kell lenniük, különben a palánták foltosak lesznek.

Egy táskában

Ez egy kombinált módszer, amely magában foglalja a magok duzzasztását és más anyaggal való összekeverését. Vetési sorrend:

• A zacskóba helyezett magokat tavasszal néhány hétre eltemetik a talajban – 15 cm mélyen.
• A duzzadt magokat egy tálba öntik, és homokot vagy pasztát adnak hozzá. A homok helyettesíthető keményítővel, akár szárazon, akár folyékonyan, így a magokat a barázdákba öntik, ahelyett, hogy szétszórnák.

A száj segítségével

Ez egy speciális módszer – „amatőröknek”:

• a magokat egy pohárba öntik;
• töltsd fel őket vízzel;
• keverjük meg egy fapálcával;
• Magos vizet vesznek a szájukba, és kiköpik a barázdákba.

Régen ezt a módszert használták a sárgarépa vetésére, de ma már ritkán alkalmazzák. A magok vetéséhez használt víz hőmérséklete nem haladhatja meg a 30°C-ot.

Vetés szűrővel

Egy másik régi vetési módszer:

• a magokat egy teaszűrőbe öntik;
• Végigsétálnak az ágyásokon, szitát ráznak a barázdák felett.

A szűrő helyettesíthető szűrőedénnyel, sótartóval vagy lyukas műanyag palackkal. Fontos, hogy a lyukak mérete megegyezzen a magok méretével, különben a vetés sikertelen lesz.

A sárgarépa gondozása nyílt terepen

Ahhoz, hogy nagy és szép, vitaminokban és más tápanyagokban gazdag sárgarépát termesszünk, a teljes vegetációs időszakban gondoskodnunk kell róluk - öntöznünk, lazítanunk kell a talajt, táplálnunk és szükség esetén ritkítanunk kell.

Ritkítás

A nagy gyökérnövények biztosításához elegendő helyet kell biztosítani a növekedéshez. Ha nem ritkítod meg időben az ültetvényeket, a sárgarépa elvékonyodik, és egyes növények egyáltalán nem fognak gyökeret ereszteni.

Hígítási idők:

• Az ültetvények első ritkítását akkor végezzük, amikor a hajtások két valódi levelet növesztenek. A felesleges sárgarépát könyörtelenül kihúzzuk. A szomszédos növények között 2-3 cm távolságot kell tartani.
• A sárgarépát másodszor és utoljára egy hónap múlva ritkítjuk – addigra a tetejüknek körülbelül 10 cm magasra kell nőnie.
  A második ritkításra a növények már elég nagyok, és könnyebb kézzel, szerszámok nélkül kihúzni őket. Ekkor a szomszédos növények közötti távolságnak 5-7 cm-nek kell lennie. Ha a fajta hengeres gyökerű, akkor a távolságnak kisebbnek, kúpos gyökerek esetén nagyobbnak kell lennie.

Hogyan vékonyítsuk a sárgarépát:

• Manuálisan. A nem kívánt palántákat óvatosan, a felszínre merőlegesen távolítsuk el. Fontos, hogy ne sértsük meg a megmaradt növényeket.
• Ollóval. Egy eszköz segítségével húzd ki a gyenge, rövid és vékony növényeket. Olló helyett használhatsz kerti csipeszt – ez alkalmas mind az első, mind a második ritkításra. A növények talajból való eltávolításának megkönnyítése érdekében nedvesítsd meg a talajt a ritkítás előtt. Ez a módszer türelmet igényel – fogd meg az egyes növényeket csipesszel, és óvatosan húzd ki.

A ritkítás mellett a gyomlálás is szükséges. A magok csírázása sokáig tart, de a gyomok gyorsan nőnek, és amikor a fiatal növények kikelnek, összekeverednek más gyomokkal. A palánták olyan kicsik, hogy a gyomlálás csak kézzel végezhető el – kapa nem jöhet szóba.

Ne hagyjunk kitépett sárgarépát az ágyásokban – illatuk azonnal vonzza a sárgarépalégyeket. Minden kitépett növényt össze kell gyűjteni és komposztálni. Nem lehet újraültetni őket – a kitépett sárgarépa nem gyökerezik meg jól, és még ha újra is ültetik, elágazó gyökereket hoz. A kitépés után tömörítsük a talajt, hogy megakadályozzuk a rovarok petéinek lerakását a felzavart talajban.

A sárgarépát napközben ritkítják, este pedig a sárgarépalégy aktívan vonzza magát a leszedett sárgarépa illatára.

Sárgarépa öntözése

Tól zománc Nemcsak a gyökerek mérete, hanem ízük, lédússáguk és édességük is a talajtól függ. A sárgarépát a vegetációs időszakban végig öntözzük. A talajt a gyökerek várható hosszának megfelelő mélységig – körülbelül 30 cm-ig – kell nedvesíteni. Ha nincs elég nedvesség, a gyökerek petyhüdtek lesznek és keserű ízűek lesznek.

Öntözési funkciók:

• A nedvesség különösen fontos a kezdeti vegetációs időszakban, amikor a növény gyökérzete még gyenge. Ahogy a növény növekszik, az öntözés gyakorisága csökken. Öntözés után lazítsa fel a sorok közötti teret, és távolítsa el a gyomokat.
• Öntözési gyakoriság: 3-4 naponta.
• Az öntözési mennyiség 30-40 liter négyzetméterenként. Közepes méretű gyökérnövények esetén 10-20 liter négyzetméterenként elegendő.
• A vegetációs időszak végén 10 liter elegendő négyzetméterenként. Az öntözés gyakorisága 1,5-2 hetente egyszer.
• Az öntözést 2 héttel a betakarítás előtt leállítják.

Ha a páratartalom ingadozik – a száraz talajtól a túlöntözésig –, a gyökérzöldségek megrepednek, és eltarthatóságuk romlik. A nem megfelelő öntözés – a megfelelő szint és gyakoriság be nem tartása – a sárgarépa deformálódásához vezet, ami miatt görbe lesz, és számos apró, vékony gyökérrel büszkélkedhet a sárgarépa teljes hosszában.

felső öltözködés

A termesztés során a sárgarépát takarmány Két-három alkalommal. A növények fejlődése és immunitása, valamint a gyökérnövények kereskedelmi minősége és eltarthatósága a műtrágya kijuttatásának időzítésétől és a helyes összetételtől függ. A műtrágya kijuttatásának időzítését és összetételét a 3. táblázat mutatja.

3. táblázat

Etetési időszak	Összetett
2-3 valódi levél kialakulásának szakasza. Első ritkítás.	A műtrágyákat folyékony formában érdemes kijuttatni. Vödör vízhez 30 g szuperfoszfátot, ugyanennyi káliumsót és 25 g nitrátot használjon. Ez a mennyiség 10 négyzetméternyi kerti ágyás feldolgozására elegendő. Egy másik lehetőség a hígított madárürülék (1:15 arányban).
3 héttel az első etetés után	Hasonló az első etetési módszerhez. A cél a gyökérnövekedés fokozása.
3 héttel a második etetés után	A nitrogén ki van zárva a készítményből. 10 literhez – 40 g szuperfoszfát, 25 g káliumsó.

Ha a sárgarépa növekedése elmarad a várakozásoktól, ajánlott komplex műtrágyákkal, például Kristallone-nal öntözni. Oldjon fel 1 evőkanál műtrágyát egy vödör vízben. Táplálhatja Kemirával, Nitrophoskával vagy Rastvorinnal is. Legközelebb növelje a műtrágya adagját 1,5-2-szeresére.

Nagy és jó sárgarépa előállításához ne etessük nitrogén műtrágyákkal július 15. után.

Etetési szabályok:

• A műtrágya kijuttatása előtt az ágyásokat megöntözzük.
• Az utolsó trágyázást egy hónappal a betakarítás előtt végezzük. Ez csökkenti a gyökérzöldségek nitrátszintjét, édesebbé és lédúsabbá teszi őket, valamint javítja az eltarthatóságot.

Sárgarépa betegségek és kártevők

A sárgarépa viszonylag betegség-ellenálló növény. A leggyakoribb betegségek a fóma és a korai oltás. A betegségek megelőzése, vagy legalábbis a kockázat jelentős csökkentése érdekében egyszerűen kezelje a sárgarépaágyásokat 1%-os bordói lével. Alapvető tudnivalók A sárgarépa kártevői és leggyakoribb betegségei a 4. és 5. táblázatban ismertetjük.

4. táblázat

kártevők	A vereség jelei	Hogyan kell harcolni?
Sárgarépa-útifű	A kis ugró rovarok tojásokat raknak a levelekre. A lárvák a levelek tövéhez tapadnak, legyengítve a növényt. A gyökerek kicsivé és keserűvé válnak. A növény elpusztulhat. Táplálkozáskor a rovarok mérgező nyálat fecskendeznek a növénybe, ami biokémiai változásokat okoz.	Rovarirtó szerekkel – Borea, Vantex, Alatar és mások – történő permetezés. Tűlevelű ültetvényektől való elkülönítés.
Sárgarépa légy	A lárvák féregszerűek, akár 7 mm hosszúak is lehetnek. Miután beássák magukat a gyökérbe, átrágják magukat rajta, gyakran rothadást okozva.	Figyelj meg vetésforgó, válasszon ellenálló fajtákat, gyakorolja az őszi szántást, távolítsa el a vadon élő ernyősvirágzatúakat és ültessen körömvirágot. Használjon nem szőtt takaróanyagot, hogy megakadályozza a legyek petézését.
Gyökérfonálféreg	A kis fehér férgek (akár 1,5 mm-esek) károsítják a növények gyökereit. Nedves és meleg körülmények között érzik jól magukat. Az érintett gyökerek fogyasztásra alkalmatlanok.	A talaj öntözése Decaris oldattal
Vakondtücsök	Egy nagy rovar (5 cm hosszú) leharapja a gyökereket és a szárakat.	Vízben hígított ecetet öntenek az üregekbe, és kámforolajba áztatott rongyokat helyeznek oda. Rovarirtó szereket használnak.
Drótféreg	A bogárlárvák (3 cm hosszúak) a gyökérnövényeket rágcsálják.	Ammóniatartalmú műtrágyákat kell alkalmazni. Permetezni Bazudinnal és Aktarával.
Meztelen meztelen csiga	Lyukakat rág a gyökérnövényekben. Magas páratartalomban érzi jól magát.	Szuperfoszfát hozzáadása, 10%-os sóoldattal permetezés.

5. táblázat

Betegségek	Tünetek	Hogyan kell harcolni?
Phoma (szárazrothadás)	Szürkésbarna foltok jelennek meg a leveleken és a levélnyélen. A gomba ezután megtámadja a gyökereket.	Növényi maradványok eltávolítása. Foszfát-kálium műtrágyák kijuttatása.
Fehér rothadás	A gombás betegség a gyökérnövényeket tárolás közben érinti.	Megnövelt káliumdózis hozzáadása (1,5 evőkanál kálium-szulfát 10 liter vízhez). Réztartalmú készítményekkel történő kezelés. Az alagsor fertőtlenítése kénszűrővel.
Bakteriózis	A baktériumok megtámadják a leveleket, amitől azok sárgulni kezdenek, majd a betegség a gyökereket támadja meg.	Magkezelés forró vízben. Permetezzen Hom-mal 3 héttel a csírázás után (40 g / 10 liter)
Szürkepenész	Gomba, amely tárolás közben megtámadja a gyökérnövényeket.	Nitrogén műtrágyát kell kijuttatni, és 1%-os bordói lével permetezni. A sárgarépát +2°C-on tárolni.
Barna folt	Barna foltok megjelenése a szár alsó részén.	Csalán- vagy zsurlóinfúzióval történő kezelés.
Alternaria (fekete rothadás)	A sárgarépát a vegetációs időszak bármely szakaszában megtámadhatja. A tünetek közé tartozik a szárak feketedése. A betegség az egész termést elpusztíthatja.	Rovral-lal permetezés.

Sárgarépa betakarítása

Közép-Oroszországban a sárgarépát általában október 10. után takarítják be. Amikor a sárgarépa levelei sárgulni kezdenek, itt az ideje a betakarításnak. A betakarítást fogyó hold idején ajánljuk.

Tisztítási eljárás és tárolás:

• A kivett gyökereket megtisztítjuk a földtől. Ne mossuk vagy töröljük át ruhával, mert ez károsíthatja a vékony héjat.
• A sárgarépát napon szárítják. Esős időben jól szellőző helyre viszik. A szárított sárgarépák tetejét levágják.
• A zöldes tetejét levágják, mivel szolanint tartalmaznak, ami miatt a sárgarépa tárolás közben keserűvé válik. A vágott részeket kálium-permanganát oldattal fertőtlenítik. Miután néhány napot várnak, amíg a vágási terület kéregképződéssel rendelkezik, a sárgarépát a pincében tárolják. Egy másik tárolási lehetőség a sárgarépa tetejének levágása. A felső rügy eltávolítása megakadályozza a sárgarépa csírázását, így friss marad.
• A sárgarépát +1°C hőmérsékleten és 90–95%-os páratartalom mellett tároljuk.
• A sárgarépát nem szabad légmentesen záródó edényben tárolni. Ha műanyag zacskókban tárolja, ügyeljen arra, hogy lyukakat szúrjon bele.
• Tárolás előtt a gyökérzöldségeket agyagcefrébe mártják, szárítják és tárolják.
• Egy másik tárolási lehetőség, hogy a sárgarépát dobozokba tesszük, és mohával rétegezzük be őket. A dobozokat ponyvával takarjuk le.

Ha helyesen közelíted meg a vetést, a sárgarépa termesztése nem nehéz. Néhány ötletes kertészeti ötletnek köszönhetően kihagyhatod a ritkítási szakaszt, és jelentősen leegyszerűsítheted ennek a gyökérzöldségnek a termesztését.

Gyakran ismételt kérdések