A Samson sárgarépafajta az egyik legkelendőbb Oroszországban. Gyökerei kiváló ízűek, sokáig elállnak, és rengeteg hasznos mikrotápanyagot tartalmaznak. Tanuljuk meg, hogyan kell helyesen ültetni és gondozni ezt a sárgarépát.
A Samson sárgarépa egyenletesen és simán nő.
A Samson sárgarépa kiváló ízű, így Oroszország egyik legkelendőbb fajtája.
A fajta története
A fajta Hollandiából származik. A Bejo Zaden tudósai régóta fejlesztenek változatos sárgarépafajtákat, de más növények fajtáit is, így eredményeik mindig sikert és izgalmat keltenek a zöldségtermesztők körében, nemcsak Hollandiában, hanem világszerte is.
A Samson sárgarépa leírása és jellemzői
Ez egy középkorai fajta. Az első hajtásoktól a betakarításig négy hónap telik el. A levelek rozetta félig szétterülő, gazdag zöld árnyalatú. A gyökerek érett állapotban élénk narancssárgák, simák és szabványos hengeres alakúak.
A héja sima és sértetlen, enyhén lekerekített hegyű. Minden gyökér súlya körülbelül 130 g, elérheti a 150 g-ot is. 25 cm hosszú, de 2-3 cm-rel hosszabb is lehet.
A héj és a hús azonos színű – narancssárga. A magrész kis átmérőjű, szorosan kapcsolódik a húshoz, és jellegzetes sárgarépaszerű íze van. A gyökér körülbelül 10% szárazanyagot tartalmaz.
A Samson sárgarépa nem reped, hosszú az eltarthatósága, és a pincében a következő szezonig tárolható.
Érés közben a gyökerek a talajszint alatt maradnak. A magok csírázási aránya körülbelül 80%, a palánták fagyállóak és könnyen túlélik a -4 Celsius-fokos hőmérsékletet.
A Samson sárgarépának erős immunrendszere van, és ellenáll a más fajtákat érintő betegségeknek. Az egyetlen ellenség, amely képes elpusztítani a Samsont, a sárgarépalégy.
Használat
A gyökérzöldségek ideálisak salátákhoz és meleg ételekhez. Savanyúságok és lekvárok kiegészítőjeként is használhatók. A sárgarépalé gyökérzöldségekből készíthető.
Előnyök és hátrányok
A Samson sárgarépának, akárcsak a növény más fajtáinak, megvannak a maga előnyei és hátrányai, amelyeket figyelembe kell venni a növény termesztésekor.
Ennek a fajtának az előnyei:
- magas hozam;
- igénytelen a gondozásra és a termesztési körülményekre;
- Termesztési lehetőség Oroszország egész területén;
- Hosszú ideig tárolva a gyökérzöldségek nem kezdenek rothadni;
- univerzális célja van.
A fajta hátrányai:
- nem a legmagasabb csírázási arány;
- a rosszul formált gyökérnövények kialakulásának valószínűsége;
- Nagyon nehéz magokat találni a vetéshez.
Érési időszak
Ezt a fajtát közepes érési időszak jellemzi. Az első hajtások 1-2 héttel a vetés után jelennek meg, a technikai érettség pedig 3,5-4 hónap alatt következik be.
Közép-Oroszországban az első betakarítást nyár közepén lehet elérni. Nyár végére a gyökerek elérik a teljes érettséget, és további tárolásra vagy feldolgozásra felhasználhatók.
Termelékenység
A Samson sárgarépafajta magas terméshozamáról ismert – négyzetméterenként 6-9 kg. Ez a növény gondozásától és a termesztési körülményektől függ. A talaj, a műtrágya és az éghajlat is jelentős szerepet játszik. Ez a terméshozam magas; például a világhírű Nantes-i sárgarépa 30%-kal kevesebb gyökeret hoz.
A Samson sárgarépa termése kiváló állapotban van. Nagyon kevés hibás vagy deformált gyökér található benne.
Vetőmagtermesztési technológia
A fajtát kifejlesztő holland cég kiváló minőségű termékeiről ismert, ezért az értékesítés előtt a magok szigorú tisztításon és feldolgozáson esnek át. Ez magában foglalja a kalibrálást, a csírázásserkentést, valamint a betegségek és kártevők elleni kezelést.
A holland nemesítő társaság különböző formákban értékesíti a vetőmagokat:
- közönséges vetőmaganyag, magas fajtatisztasággal;
- kalibrált szemek átlagos csírázási képességgel; granulált magok tápláló héjjal;
- magas profilaktikus tartalmú vetőmaganyag stb.
A sárgarépa elődei a cselekményben
Vetésforgó jelentős szerepet játszik a növénytermesztésben. A sárgarépát hagyma, burgonya, káposzta, cukkini, uborka és tök után ültessük. Csak arra ügyeljünk, hogy ne vessünk Samson magokat ugyanarra a területre, ahol sárgarépát vagy céklát termesztettek. Ha nincs másik földterületünk, ültetés előtt különösen alaposan ássuk fel a területet.
Leszállási jellemzők
A Samson fajta egyedülálló; a növény bármilyen éghajlaton jól érzi magát, így az alapvető mezőgazdasági gyakorlatok betartása biztosítja, hogy termesztése gond nélkül történjen.
- ✓ A területnek jól megvilágítottnak kell lennie, nappal minimális árnyékolással.
- ✓ A talajnak laza, jó légáteresztő képességűnek kell lennie, kerülje az agyagos és nehéz talajokat.
Helyszín kiválasztása és a talaj előkészítése
Jó termést csak megvilágított területeken, termékeny és laza talajjal lehet elérni.
A sárgarépa területét nem trágyázzák friss trágyával.
Készítse elő a parcellát a sárgarépa ültetésére ősszel, gondosan ássa fel a talajt, és trágyázza ki. Figyeljen a talaj savasságára; ha túl savas, adjon hozzá krétát vagy meszet. Használhat dolomitlisztet is.
Talajtrágyázás 1 négyzetméterenként:
- 5 kg humusz vagy kész komposzt;
- 2 csésze fahamu.
A sárgarépa termesztéséhez válasszunk magasabban fekvő területeket, mivel a növény nem fejlődik jól az alacsonyan fekvő, sekély talajvízzel rendelkező területeken. A nehéz talajokat tőzeg vagy fűrészpor hozzáadásával javítsuk. Az agyagos talajok minimális terményhozást eredményeznek, és megnő a deformált gyökerek kockázata.
A vetési folyamat
A magokat tavasszal és ősszel is el lehet vetni. A fajta hidegtűrő, de mégsem ajánlott túl korán elvetni. Az ideális vetési hőmérséklet: a levegő hőmérséklete 14 és 17 Celsius fok között, a talaj hőmérséklete pedig 5 és 9 Celsius fok között van.
- × Ne vesd el a magokat túl mélyen, az optimális mélység 1-2 cm, különben előfordulhat, hogy a palánták nem jelennek meg.
- × Kerülje a hideg talajba vetést, a talaj hőmérséklete nem lehet +5°C alatt.
Samson sárgarépa vetési algoritmus:
- Az előkészített ágyásban készítsen lyukakat a vetéshez, 20 cm távolságot hagyva közöttük.
- Óvatosan öntözd meg a barázdákat, és vesd el a magokat. A könnyebb vetés érdekében a magokat homokkal vagy krétával is összekeverheted.
- A magokat legfeljebb 2 cm mélyre ültessük, és takarjuk be földdel. A palántákat nem szőtt anyaggal is letakarhatjuk, de ez nem szükséges. A takarás csak akkor szükséges, ha a környékünkön még nem múltak el fagyok, és meg akarjuk védeni a termést a hőmérséklet-ingadozásoktól.
- Vetéshez válasszon pelletált magokat; ezek jobban csíráznak. Papírcsíkokat is használhat a magok ültetéséhez.
- 7-10 nap elteltével megjelennek az első hajtások, és 2 hét múlva a sárgarépa egyenletes zöld sorokban hoz csöveket. Ebben a szakaszban nincs szükség takaróanyagra.
A sárgarépa termesztése és gondozása
A Samson sárgarépa standard gondozást igényel, amely a talaj lazításából, a növények öntözéséből és a műtrágya kijuttatásából áll.
Locsolás
A palánták kikelésétől kezdve gondosan öntözzük a növényeket. Ne öntözzük túl, ha esik az eső, vagy a talaj nedves marad. Amint a gyökerek elkezdenek kialakulni, növeljük az öntözés gyakoriságát. Kizárólag leülepedett, meleg vizet használjunk, és alaposan nedvesítsük meg a talajt. A betakarítás előtt 1-2 héttel hagyjuk abba az öntözést. Ez az egyszerű technika segít abban, hogy a gyümölcsök erősebbek, ropogósabbak és lédúsabbak legyenek.
További információkat a sárgarépa helyes öntözéséről itt talál. itt.
Lazítás és gyomlálás
Öntözés után érdemes fellazítani a talajt. Ez megakadályozza a kemény kéreg kialakulását a talaj felszínén, és biztosítja, hogy az oxigén eljusson a növények gyökereihez.
Amint a sárgarépa palánták kikelnek, irtsuk ki a gyomokat. A gyomok nagyon gyorsan nőnek, és végül kiszoríthatják a sárgarépát. Kezdetben húzzuk ki a gyomokat, hogy megakadályozzuk a palánták károsodását. Amint a sárgarépa megerősödik, kevésbé lesz érzékeny a gyomokra. Gyomláljuk az ágyásokat szükség szerint.
Ha sorokba ültetted a sárgarépát, a ritkítás nem szükséges. Más esetekben a ritkítás elengedhetetlen.
- 1. alkalom – az első hajtások kialakulása után 3 héttel;
- 2. alkalommal – amint a gyökérzöldségek elérik a 2 cm átmérőt.
Ne feledkezz meg róla talajtakarásJobb, ha a talajvédő réteget fűrészporból, tőzegből vagy humuszból készítjük.
felső öltözködés
Mint minden más növénynek, a sárgarépának is szüksége van műtrágyák kijuttatásaŐsszel szokás a növényeket 2-3 alkalommal trágyázni nitrofoszka vagy szuperfoszfát felhasználásával. A fahamu jó alternatíva; nemcsak gazdagítja a talajt, hanem véd a kártevők és betegségek ellen is.
Adjunk hozzá káliumot; javítja a gyökérzöldségek ízét, és segít abban, hogy a sárgarépa tovább elálljon a pincében.
A műtrágyák különösen fontosak a télen át tárolt zöldségek esetében. A gyökérnövényeket teljesen védeni kell a rothadástól és a különféle fertőzésektől. Használjon speciális oldatokat. humátokatA kész keverékek közül a Kemira, a Rastvorin és az Universal alkalmas.
A betakarítás után szerves trágyákat kell alkalmazni a talaj helyreállítására és gazdagítására.
Kártevő- és betegségirtás
Ez a sárgarépafajta nem érzékeny a kártevőkre. Azonban a legjobb, ha megelőző intézkedéseket teszünk. A rothadás megelőzése érdekében kezeljük a növényeket Bordeaux-i lével, és használjunk népi gyógymódokat a rovarok irtására:
- Használjon gyógynövényes infúziókat permetezéshez: üröm + fahamu.
- Szórjuk meg dohánnyal, erős paprikával vagy mustárral.
- Ültess hagymát a sárgarépa mellé; ezek elriasztják fő ellenségüket – a sárgarépalégyeket.
- Ültess granulált magokat. Így nem kell ritkítani a növényeket, és a gyökerek nem képződnek lyukakban, ahol a sárgarépalégy szereti lerakni a petéit.
- A magok ültetése előtt kezeljük őket bórsav, kálium-permanganát vagy hidrogén-peroxid oldatokban.
Csak szélsőséges esetekben használjon vegyszereket.
Aratás
A gyökérzöldségeket szeptemberben takarítsd be, a régiód időjárásától és a termés állapotától függően. A túl korai betakarítás nem lesz előnyös (a sárgarépa nem lesz olyan édes és lédús), illetve a túl késői betakarítás sem előnyös (megrepedhet vagy megromolhat).
A betakarítási időt a vegetációs időszak alapján számítják ki, az első hajtások megjelenésétől számítva. A növény állapotának ellenőrzésére a legjobb módszer, ha kiássuk és mintát veszünk a gyökeréből.
Mi a legjobb módja a Samson sárgarépa tárolásának?
Sárgarépa tárolása Ez a fajta nem különbözik a többi sárgarépafajtától. Biztosítsa a megfelelő feltételeket:
- A levegő páratartalma nem lehet kevesebb, mint 85%.
- Hőmérséklet 0…+3 Celsius fok.
- ✓ A gyökérnövényeknek tárolás előtt száraznak kell lenniük.
- ✓ Kerülje a sérült vagy beteg gyökérzöldségek tárolását, mivel ezek tönkretehetik az egész termést.
A betakarított termést száraz és sötét helyen kell tárolni. A gyökérzöldségek körülbelül 8-9 hónapig tárolhatók jól homokkal vagy fűrészporral töltött dobozokban vagy ládákban.
Miért nő csúnyán a sárgarépa?
A sárgarépa gyökerei nem mindig nőnek egyenesen és szépen; néha görbék, kicsik és elágazók lesznek. A gyökér "deformitásának" fő okai a következők:
- egyenetlen öntözés;
- kövek jelenléte a talajban;
- rossz minőségű talaj.
Ha a gyökérnövény növekedési útján kővel, üveggel vagy kavicssal találkozik, elkezd tekeredni az akadály köré, és szabálytalan alakúra nő. Ennek elkerülése érdekében ültetés előtt gondosan vizsgálja meg a területet, ássa át, és távolítsa el a felesleges "akadályokat".
Kertészek véleményei
A Samson sárgarépa az egyik legjobb sárgarépafajta, fő előnye, hogy az ország bármely részén termeszthető. A növény ellenáll a hidegnek és a hirtelen fagyoknak, ami kulcsfontosságú a kertészek számára hazánkban. Megfelelő ültetéssel és gondozással bőséges termést hoz.