A Sentyabrina sárgarépa hatalmas népszerűségre tett szert az oroszországi kertészek körében. Tapasztalt agronómusok és kezdők egyaránt termeszthetik. Ez a fajta kiváló fajtajellemzőkkel büszkélkedhet, beleértve a bőséges terméshozamot, a kiváló minőségű gyümölcsöt és a repedésállóságot. A megfelelő gondozás elengedhetetlen.
Bevezetés a fajtába
Fontos, hogy a répafajta jellemzőit tanulmányozzuk, hogy biztosan a megfelelőt válasszuk ültetés előtt. Az alábbiakban részletesen ismertetjük a növényt és annak tulajdonságait.
A tenyésztés története
A Sentyabrina hazai szelekció eredménye, melyet a neves szakember, S. S. Ugarova állított elő. 2007-ben került fel az állami nyilvántartásba, és a Nantes fajtatípushoz tartozik.
A növény és a gyökérnövények megjelenése, íze
A növények félig szétterülő rozettával rendelkeznek. A következő jellegzetes tulajdonságokkal rendelkeznek:
- Levelek - közepes, zöld, közepes fokú boncolással.
- Gyökérzöldségek – hengeres, tompa végű, legfeljebb 17 cm hosszú.
- Hámozás – mély narancssárga, sima és vékony.
A zöldségek egyenletesek, ami jó eladhatóságra utal.
Fruktóz, béta-karotin mennyisége, előnyei
100 gramm ebből a sárgarépafajtából 17,4 mg béta-karotint tartalmaz. Egy sárgarépa fruktóztartalma 6,1% és 8,9% között változik.
Termőképesség, mikor érik be?
A szakértők a Sentyabrinát középérésű fajtának minősítik. A vetés után körülbelül 120 nap szükséges a gyökerek teljes beéréséhez. A hozam magas, átlagosan 235-540 centner hektáronként.
Cél és eltarthatóság
Ez a fajta kiválóan eltartható: a szeptember elején betakarított gyümölcsök könnyedén elállnak egész télen. A Sentyabrina sárgarépát kiváló íze és sokoldalúsága jellemzi.
Ez a fajta alkalmas friss fogyasztásra, főzésre, konzerválásra és tárolásra. Magas cukor- és karotintartalma kiváló választássá teszi gyümölcslevekhez és bébiételekhez.
Növekvő régiók
A kelet-szibériai és nyugat-szibériai régiókat tartják a legalkalmasabbnak a sikeres termesztéshez. A sárgarépa jól terem az Urál-hegységben.
Hova ajánlott ültetni, és milyen talajt kedvel?
A növényt szabadban neveljük, de üvegházi termesztés is lehetséges. A vályog és a homokos vályog ideális a termesztéshez.
Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás
A Sentyabrina erős betegség-ellenállósággal rendelkezik, de fogékony lehet a gombás fertőzésekre. A csigák és a levéltetvek a sárgarépafajta fő ellenségei.
Fagyállóság és szállíthatóság
A növény jól tűri a fagyot, de ha sokáig hűvös helyen tartják, elveszíti a tápanyagait. A zöldségek a hosszú szállítást is kibírják anélkül, hogy a megjelenésük vagy az ízük megváltozna.
Nagy területeken történő termesztés
Ez a fajta rendkívül fejlett technológiával rendelkezik, így ideális választás a gazdálkodók és a kisgazdaságok számára. Robusztus tulajdonságai lehetővé teszik, hogy könnyen alkalmazkodjon a különböző termesztési körülményekhez, és minimális karbantartást igényel.
A gyökérzöldségek mérete és alakja egységes, így könnyen betakaríthatók és feldolgozhatók. Jó eltarthatóságuk lehetővé teszi a hosszú távú tárolást minőségromlás nélkül, ami különösen fontos az egész éves piaci ellátásra összpontosító gazdaságok számára.
Jól tűri a szállítást, miközben megőrzi piacképes tulajdonságait, ami segít növelni az értékesítésből származó nyereséget. A főbb betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenálló képesség csökkenti a gyakori kémiai növényvédő szerek szükségességét, így a termesztés környezetbarátabb és költséghatékonyabb.
Milyen Sentyabrina magvak termelői vannak?
A fajta megalkotója és termelője a "Sibirsky Sad" cég. Más márkák, például a "Volzhsky Sad" és az "Agrostil" vetőmagjai rendkívül ritkák.
Miben különbözik a többi sárgarépafajtától?
A Sentyabrinát magas karotintartalom és stabil hozam jellemzi. Sok tekintetben felülmúlja más fajtákat, például a Vitaminnaya 6 és a NIIOKh sárgarépát.
Előnyök és hátrányok
A vetőmagok vetés előtt tájékozódjon a fajta pozitív és negatív tulajdonságairól, hogy elkerülje a kellemetlen következményeket. A Sentyabrinának számos előnye van:
Növekvő
Vesd el a magokat április közepén. Ültetés előtt válaszd ki a megfelelő helyet. A vályogos vagy homokos vályogtalaj az előnyös. A helynek jól megvilágítottnak kell lennie, hogy a sárgarépa lédús és a lehető legédesebb legyen.
- ✓ A talaj pH-értékének 6,0-6,8 között kell lennie az optimális tápanyag-felszívódás biztosítása érdekében.
- ✓ A talajnak jól vízelvezetőnek kell lennie a víz pangásának és a gyökérrothadásnak a megakadályozása érdekében.
Leszállási jellemzők
A magokat előkészített és vízzel megnedvesített barázdákba ültessék. Körülbelül 3 cm mélyre ültesse őket. Miután a magokat a talajba helyezték, fedjék be a barázdákat egy vékony réteg földdel. A szerkezet javítása érdekében először keverjék össze a talajt homokkal.
- A csírázás után 3-4 héttel alacsony nitrogéntartalmú komplex ásványi műtrágyát kell alkalmazni.
- Egy hónappal az első etetés után adjunk hozzá foszfor-kálium műtrágyákat a gyökérnövények növekedésének támogatására.
Az ellátás alapjai
Időben gondoskodjon a növényéről. Kövesse az egyszerű mezőgazdasági gyakorlatokat:
- Locsolás. A sárgarépát rendszeres öntözésre van szükség, különösen az aktív növekedési időszakban. A nem elegendő nedvesség kicsi, durva gyökereket eredményezhet. Az ültetés utáni első hetekben gyakran és mértékkel öntözzük, hogy a talaj állandóan nedves maradjon.
A gyökérképződés során (június-július) növeljük az öntözést, legyen bőségesebb, de ritkább, hogy a víz mélyebbre hatolhasson a talajba. Augusztus-szeptemberben, amikor a zöldségek elérik a legnagyobb méretüket, csökkentsük az öntözést a repedések megelőzése érdekében. - Felső öltözködés. A műtrágyát több lépésben kell kijuttatni. Az első műtrágyát a csírázás után 3-4 héttel kell kijuttatni. Használjon alacsony nitrogéntartalmú, magas foszfor- és káliumtartalmú komplex ásványi műtrágyát.
A második táplálást az első után egy hónappal alkalmazza, foszfor-kálium műtrágyákat adva hozzá. Kerülje a túlzott nitrogénműtrágyákat, mivel ez elágazó gyökerek kialakulásához vezethet. - Ritkítás. Az első ritkítást akkor végezzük, amikor a palántákon 2-3 valódi levél van. Hagyjunk 2-3 cm távolságot a növények között. A második ritkítást 2-3 héttel az első után kezdjük, 4-6 cm-re növelve az ültetések közötti távolságot. Ezt öntözés után végezzük, hogy elkerüljük a megmaradt növények gyökereinek károsodását.
- Gyomlálás. Rendszeresen távolítsa el a gyomokat, hogy megakadályozzák a sárgarépával való versenyzést a nedvességért és a tápanyagokért. Óvatosan gyomláljon, hogy elkerülje a gyökerek károsodását. A sorok között alaposan takarja be a talajt mulccsal, hogy csökkentse a gyomok növekedését és megőrizze a talaj nedvességtartalmát.
A sárgarépának fel kell lazítania a talaját, hogy a gyökerei oxigénhez és tápanyagokhoz jussanak. Ezt öntözés vagy eső után végezze, miközben a gyomokat is eltávolítja az ágyásból.
Betakarítás és tárolás
A sárgarépát szeptember-októberben takarítsuk be. A gyökereknek el kell érniük maximális méretüket és gazdag színüket. Betakarítás előtt ellenőrizzük a zöldségek érettségét: keménynek, nagynak és élénk színűnek kell lenniük.
Száraz időben szüreteljük. Ez csökkenti a gyökerek károsodásának és a későbbi rothadás kockázatát tárolás közben. A betakarítás előtti napon enyhén öntözzük meg az ágyást, hogy könnyebb legyen kiásni a sárgarépát.
Hasznos tippek:
- Használjon villát vagy ásót az ásáshoz, ügyelve arra, hogy ne sértse meg a zöldségeket.
- Ásás után óvatosan rázza le a földet a gyökérzöldségekről. Öblítse le őket enyhén vízzel, majd hagyja alaposan megszáradni, mielőtt elrakná.
- Vágja le a tetejét, körülbelül 1-2 cm-t hagyva, hogy megakadályozza a nedvesség elpárolgását és csökkentse a rothadás kockázatát.
- Válogassa szét a gyökérzöldségeket: távolítsa el a sérült vagy beteg példányokat, mivel ezek rothadhatnak és megfertőzhetik az egészséges sárgarépát.
- Az optimális tárolási hőmérséklet 0 és +2°C között van. Magasabb hőmérsékleten a gyökérzöldségek csírázhatnak vagy rothadni kezdhetnek.
- A levegő páratartalmának magasnak kell lennie (90-95%), hogy a sárgarépa ne veszítse el a nedvességet és ne száradjon ki.
A termés homokban való tárolása az egyik legjobb tárolási módszer. Helyezz egy réteg nedves homokot a doboz aljára, tedd bele a sárgarépát, fedd be további homokkal, és ismételd meg a rétegezést. Ez megtartja a nedvességet és megakadályozza a csírázást.
A zöldségeket műanyag zacskókban tárolhatod (szúrj bele néhány lyukat a szellőzés érdekében). Hűvös pincében vagy alagsorban tárold őket. Fűrészporral vagy tőzegmohával rétegezett műanyag vagy fa dobozok is elfogadhatók.
Betegségek és kártevők: ellenőrzési módszerek
A Sentyabrina, más sárgarépafajtákhoz hasonlóan, különféle betegségekre és kártevőkre érzékeny. Íme néhány a leggyakoribb problémák közül, és hogyan lehet leküzdeni őket:
- Lisztharmat. Fehér porszerű bevonatként jelenik meg a leveleken. Megelőzés céljából kéntartalmú oldattal permetezzük. A betegség leküzdésére gombaölő szereket, például Topazt vagy Fundazolt használjunk.
- Fekete rothadás. Sötét foltok jelennek meg a leveleken és a gyümölcsökön. A növényeket réztartalmú termékekkel, például réz-szulfáttal vagy HOM-mal kell kezelni.
- Bakteriális folt. Vízben áztatott, sötétedő foltok jelennek meg a növényeken és zöldségeken. A legjobb megoldás az antibiotikumokkal, például Fitolavinnal végzett kezelés.
- Sárgarépa légy. A kártevő gyümölcsökkel táplálkozik, ami deformálódást és rothadást okoz. Használjon rovarirtó szereket, például Iskra, Inta-Vir és Aktara. Megelőzés céljából kezelje a talajt és a növényeket.
- Sárgarépa psyllid. A rovar deformált és göndör leveleket okoz, és lassítja a növények növekedését. Használjon rovarirtó szereket, például Decist vagy Calypsót.
- Fonálférgek. A gyökérnövények csomósodnak és deformálódnak. A talajt fonálféreg-irtó szerrel, például Nemabacttal kell kezelni.
Hasznos tippek:
- Ne ültesse a növényt ugyanazon a helyen több éven keresztül egymás után.
- Vetés előtt a magokat gombaölő szerekkel kell kezelni.
- A gyomok betegségeket hordozhatnak, és menedéket nyújthatnak a kártevőknek, ezért azonnal távolítsuk el őket.
- A túlzott páratartalom elősegítheti a gombás betegségek kialakulását.
A mezőgazdasági gyakorlatok betartása és a növényegészségügyi előírások rendszeres ellenőrzése segít csökkenteni a betegségek és kártevők kockázatát.
Milyen nehézségek merülhetnek fel?
A Sentyabrina sárgarépafajta termesztése okozhat némi problémát. Nézzük meg ezeket, és hogyan előzhetjük meg őket:
- Gyümölcsropogás. Az ok a korai betakarítás és a túlzott nitrogénbevitel. A zöldségeket időben takarítsa be, és kerülje a nitrogénnel való túlzott trágyázást.
- A gyümölcs alakjának deformációja. Ez a nem megfelelő talajelőkészítés és a nitrogéntartalmú műtrágyák túlzott használata miatt fordul elő. A talajt gondosan készítse elő az ültetéshez a mezőgazdasági követelményeknek megfelelően, és minimalizálja a nitrogénműtrágyák használatát.
- A sárgarépát számos gyökér borítja. Ez a talaj kiszáradásának köszönhető. Rendszeresen öntözd a növényeket, és ne hagyd, hogy a talaj kiszáradjon.
Kövesse az ápolási utasításokat a különféle nehézségek elkerülése érdekében.
Hasonló sárgarépafajták
| Név | Érési időszak | Betegségekkel szembeni ellenállás | Béta-karotin tartalom |
|---|---|---|---|
| Sentyabrina | 120 nap | Magas | 17,4 mg/100 g |
| Nantes 4 | 100 nap | Átlagos | 15,0 mg/100 g |
| Carotel | 90 nap | Alacsony | 12,0 mg/100 g |
| Shantane | 110 nap | Magas | 16,0 mg/100 g |
Számos, a Sentyabrinához hasonló fajta létezik. Hasonló fajták közé tartozik a Nantes 4, a Carotel és a Shantane.
A Sentyabrina fajta áttekintése
A Sentyabrina sárgarépa számos fajtajellemzővel büszkélkedhet. Édes ízével és lédús, ropogós húsával kápráztat el. Fagyálló és jól tárolható. Nagy távolságú szállítás során is megőrzi eladhatóságát és ízét. Megfelelő gondozással bőséges termést és kiváló minőségű gyökérzöldségeket terem.