Az Azbuka uborkafajta kiváló termőképességével és sokoldalúságával tűnik ki. Ez az uborka számos betegséggel szemben ellenálló, így még magas járványveszélyes körülmények között is alkalmas termesztésre.
Bevezetés a fajtába
Az Azbuka fajta a csírázást követő 37-40 napon belül kezd termőre fordulni. Üvegházban vagy fóliasátrak alatt termesztve az átlagos négyzetméterenkénti terméshozam eléri a 12-13 kg-ot. Megfelelő gondozás és ideális körülmények között azonban egyetlen bokor akár 15-20 kg termést is hozhat.
Vegyük figyelembe a hibrid néhány jellemzőjét:
- A termést akkor ajánlott betakarítani, amikor az uborka eléri a termesztők által megadott méretet és színt.
- A sikeres növekedéshez bizonyos agronómiai feltételek elengedhetetlenek. Ez a fajta inkább üvegházakban vagy ideiglenes fóliák alatt termeszthető, ahol ideális hőmérséklet és páratartalom biztosított.
- Az ábécé a fényt és a nedvességet kedveli, de nem tolerálja a közvetlen napfényt.
- A fajtát kiváló uborka mozaik-, kladosporiózis-, lisztharmat- és fuzáriumállóság jellemzi.
- Nem fél a hőmérséklet-ingadozásoktól, és nincsenek különleges agronómiai követelményei.
- Az optimális növekedési eredmények elérése érdekében az ABC-t termékeny területeken ajánlott ültetni.
A fajta eredete
Az ábécé a Manul Vetőmagnemesítési és Vetőmag Vállalat szakembereinek szelekciós munkájának eredménye, és 2007-ben mutatták be a nagyközönségnek.
Olyan tudósok vettek részt a fajta fejlesztésében, mint Boriszov Alekszandr Vladimirovics, Krylov Oleg Nikolaevich, Orekhova Elena Anatolyevna, Krylova Tatyana Ivanovna, Goryachenkov Alexander Vladimirovich és Vostrikova Olga Rostislavovna.
A bokrok, gyümölcsök, íz jellemzői
Az Azbuka uborkákat erős gyökérrendszer jellemzi, amely biztosítja a stabil talajban való megtelepedésüket. Az erős szárak csavarodó növekedési formával rendelkeznek, és elérhetik a 180-200 cm-es magasságot.
Kérjük, vegye figyelembe a fajta egyéb jellemzőit is:
- Az ábécé levelei kicsik, élénkzöldek és fényesek.
- A bokrot folyamatos növekedés és közepes számú ág jellemzi. A virágzás a nőivarú rügyeken történik, amelyek minden csomópontja három vagy több petefészket hoz.
- Az ABC gyümölcsei uborkák, melyek hossza 8-12 cm, átmérője 3-4 cm, tömegük átlagosan eléri a 100 g-ot.
- A felületet nagy, nem túl sűrűn elhelyezkedő gumók borítják, a tüskék sötét árnyalatúak.
- A gyümölcsök hengeres alakúak, hosszában megnyúltak és zöld színűek.
- A héja ropogós és keserűségmentes. Olyan vékony, hogy evés közben nem okoz kellemetlenséget.
- Az uborka tele van lédússággal és puha textúrával.
- A magok kicsik és szinte láthatatlanok.
- Ennek az uborkafajtának az íze csodálatos – egyedi friss jegyekkel és gazdag aromával rendelkezik.
- A hibrid sokoldalú, sokféle ételhez alkalmas. A kis uborka ideális savanyításra, tartósításra és pácolásra. Az Azbuka könnyedén tálalható friss salátákban, előételekben, gyümölcslevekben és koktélokban.
- ✓ Hőmérséklet-ingadozásokkal szembeni ellenállás a termelékenység csökkenése nélkül.
- ✓ Képes folyamatosan növekedni és termést hozni optimális körülmények között.
Növekedés és gondozás
Ennek az uborkafajtának a termesztésekor különös figyelmet kell fordítani a talaj minőségére és összetételére. Az Azbuka a közepes sűrűségű, magas levegőztetésű talajban fejlődik a legjobban.
- ✓ A vetőmagok optimális talajhőmérséklete nem lehet 14°C alatt.
- ✓ A betegségek megelőzése érdekében csak rothadt trágyát ajánlott használni, frisset nem.
Követelmények
Ez egy melegigényes növény. Amikor a hőmérséklet 14-16 Celsius-fok alá süllyed, a bokrok satnyavá válnak és leállnak a növekedésben. Emiatt gyakran védőburkolat alatt termesztik őket, akár már nyár elején is. Ez a védelem nemcsak kedvező növekedési feltételeket teremt, hanem az intenzív napfénytől is védi a növényeket.
Egyéb szabályok:
- A palánták normál fejlődéséhez ajánlott fitolampákat használni a magvak növekedésének felmelegítésére és felgyorsítására.
- Optimális esetben a talaj tápanyagokban gazdag, kellően laza, képes hatékonyan megtartani a nedvességet, és semleges savasság jellemzi.
- Az uborka különösen szereti a szerves anyagokkal, például rothadt trágyával vagy humusszal dúsított talajokat.
Vetés és átültetés
Egy hónappal a tervezett nyílt terepre való átültetés előtt megkezdődik az uborka palánták vetésének és termesztésének folyamata. A gyors csírázás serkentése érdekében ajánlott az ültetési anyagot előáztatni és csíráztatni.
Palánták ültetésekor vagy magvak ágyásba vetésekor a következő jellemzőket kell figyelembe venni:
- Négyzetméterenként 5-7 uborkapálét ültessünk.
- A vetés napján 2-4 cm mély lyukakat kell készíteni, 60 cm-es távolságra egymástól (kerti ültetés esetén).
- Alaposan nedvesítse be a lyukakat vízzel. Ezután óvatosan helyezzen két magot minden lyukba, majd fedje be vékonyan földdel.
- A növények kártevők és rovarok elleni védelme érdekében a talajt enyhén be lehet vonni piros és fekete bors keverékével.
- Az uborka növények ültetési mintája a következő: a sorok közötti távolság 60-70 cm, a bokortól bokorig pedig 25-35 cm.
Ápolási eljárások
Az uborkahajtások rendszeres karózása kulcsfontosságú az egészséges növekedésükhöz. Ezt lugasokkal, hordókkal, vagy magas növények, például kukorica és napraforgó közelébe ültetésével lehet megtenni. Amikor az uborkának 6-7 levele van, ajánlott a fő szár tetejét lecsípni, ami serkenti az oldalhajtások növekedését és növeli a gyümölcstermelést.
Amit még fontos megtenni:
- A bokrokat a vegetációs időszakban 5-6 alkalommal trágyázzuk. Az első kezelést a növény második valódi levelének megjelenésekor végezzük, majd a további kezeléseket a rügyképződés kezdetén, végül pedig kéthetente a termésképződés és a magházképződés során.
- Az uborkát legjobb meleg vízzel öntözni. Szabadföldön az optimális időpont este 6 óra után, üvegházban pedig reggel 4 és 9 óra között van. Virágzás előtt az uborkát 6-9 naponta, a terméshozási időszakban pedig hetente kétszer kell öntözni.
Fontos, hogy a vizet úgy irányítsuk, hogy ne essen a levelekre és a szárakra, ami leégést okozhat.
- × Kerüld a hideg vízzel való öntözést, mert ez sokkot okozhat a növényeknek és lelassíthatja a növekedést.
- × Kerülje a talaj túlöntözését, mert ez gyökérrothadást okozhat.
Gyűjtés és tárolás
Miután az uborka eléri az optimális méretét és érettségét, óvatosan kell betakarítani. Az éles kerti olló ideális erre, mivel segít levágni a szárat, egy kis csonkot hagyva maga után. Ez a módszer segít az uborkának jobban megőrizni frissességét és alakját a tárolás során.
A leszedett uborkákat tegyük műanyag vagy üveg edényekbe, és tegyük hűtőbe, körülbelül 10 Celsius-fok (50 Fahrenheit-fok) hőmérsékleten. Ilyen körülmények között az uborka egy-két hétig megőrzi kiváló minőségét.
Vélemények
Az Azbuka fajta ideális választás azok számára, akik gyors és bőséges termést szeretnének a finom uborkából. A fajta egyszerű termesztési irányelveinek betartásával hosszú ideig élvezheti a friss, ízletes gyümölcsöket.