A Babushkin Vnuchok uborkafajta partenokarp, ami azt jelenti, hogy képes önbeporzásra. Ez a hibrid sokoldalú, mivel nemcsak frissen, hanem konzerválásra és különféle kulináris ételek elkészítésére is felhasználható.
Bevezetés a fajtába
Ez az uborka kevés gondozást igényel, és könnyen alkalmazkodik a különféle éghajlatokhoz. Gyümölcsei vonzóak és szállításállóak, miközben megőrzik tápértéküket és megjelenésüket. Ez a fajta ideális kereskedelmi termesztésre. Termesztése szabadföldön és ideiglenes fedett helyen is lehetséges.
Kezdeményezők
A Babushkin Vnuchok fajtát orosz szakemberekből álló csapat hozta létre, és 2012-ben hivatalos elismerést kapott. Fejlesztői közé tartozik S.F. Gavrish, A.E. Portyankin, A.V. Shamshina, V.N. Shevkunov, N.N. Khomchenko, T.Ya. Surovova és I.S. Pluzhnik.
A növény és az uborka külső jellemzői
A „Babushkin Vnusechok” uborka, ahogy szeretetteljesen nevezik, meglehetősen szűk helyet foglal el egy nyaralóban: négyzetméterenként 3-5 növény ideális. A bokrokat erős szerkezet és ellenálló képesség jellemzi, de ágaik nem túl fejlettek, és az oldalhajtások is ritkán képződnek.
Bár a bokrok ritkán elágaznak, indáik erősek és öt sötétzöld levelű karéj borítja őket – méretük kicsi. Ez a fajta túlnyomórészt nőivarú virágokat hoz, így a terméketlen virágzás észrevehetően ritkább.
Gyümölcs jellemzői:
- az alak egy ovális hengerre hasonlít, kissé rövidített talppal;
- a gyümölcsök hossza 8-11 cm;
- egy zöldség súlya 75 és 150 g között mozog, a fejlődési szakasztól függően (pikulinok, uborkák stb.);
- az átmérő eléri a 2,5 cm-t;
- a szín egyenetlen: sötétzöld az alján, felülről világosabb árnyalatúvá válik;
- az uborkákat hosszanti sárgás-világos vonalak és hangsúlyos foltok díszítik;
- a bőrt gumók és világos színű tüskék borítják;
- a hús világoszöld és sűrű textúrájú;
- Evéskor jellegzetes ropogó hang hallatszik.
Íz és cél
Ez a fajta kiváló ízével hódítja meg a kertészek szívét. Sűrű, légmentesen záródó húsa, apró magvai és kellemesen ropogós állaga minden frissítő zöldségek kedvelőjének örömet okoz. A hibrid fajta aromája élénk és étvágygerjesztő.
A hibrid nélkülözhetetlen alkotóelemévé válik a frissen szedett salátáknak, és kiválóan alkalmas savanyításra és téli tartósításra is.
Összetétel, előnyök
Ez a hibrid gazdag különféle hasznos anyagokban - vitaminokban: C, A, PP, B1, B2, béta-karotin, mikroelemek: cink, vas, kálium, mangán, magnézium, jód, réz, folsav, króm, nátrium, klór, foszfor.
Az uborka könnyen emészthető a szerkezetének köszönhetően, amely 90-91%-ban víz. Ez:
- jótékony hatással van a pajzsmirigyre, csökkenti az urolithiasis, a varikózus vénák, a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának kockázatát, és segít csökkenteni a rossz koleszterin szintjét a vérben;
- serkenti a salakanyagok, toxinok és nehézfémsók kiürülését a szervezetből.
Éréskor a hozam
A nagymama unokája tiszteletre méltó termés. Egy szezon alatt 13-14-15 kg uborka szedhető le egy négyzetméterről. Az első hajtások kibújásától az első uborkák betakarításáig 30-43 nap telik el, ami korai érést jelez.
Talajkövetelmények
Ahhoz, hogy a Babushkin Vnunchok uborka jó termést hozzon, a megfelelő talajt kell választania. Ideális esetben semleges pH-júnak kell lennie. Enyhén savas talajok is megfelelőek. Íme néhány tipp:
- A vályog és a homokos vályog ősszel minimális trágyázást igényel.
- A homokos talajok bőségesebb szerves vegyületekkel történő trágyázást igényelnek.
Éghajlati viszonyok
Nincsenek adatok a fajta hidegtűrő képességéről, ezért a hűvösebb régiókban a kertészek mindig üvegházakban ültetik az uborkát. A Babushkin Vnuchok köztudottan napos helyeken érzi jól magát. Ezért kültéri ültetési hely kiválasztásakor világos, meleg területeket válasszon. Ez a fajta nem tűri jól a szárazságot.
Pozitív és negatív tulajdonságok
A hibrid számos előnnyel lenyűgöző, amelyek közül különösen a következők emelkednek ki:
Hibák:
Hogyan termesztheted magad?
A vetést április végétől május elejéig kell elkezdeni. Ez az időszak azonban számos tényezőtől függ, beleértve az időjárást, az éghajlati övezetet és az ültetési módszert. A legfontosabb, hogy a szabályok betartása, a vetőmag-előkészítéstől a megfelelő ültetésig és a fiatal növények gondozásáig, meghatározza a termés minőségét és mennyiségét.
- ✓ Ellenőrizze a magok lejárati dátumát; az optimális eltarthatósági idő legfeljebb 2 év.
- ✓ Figyeljen a vetőmagtermelőre; előnyben részesítse a bevált mezőgazdasági cégeket.
Vetőmag- és palántaültetési módszerekkel
Vetés előtt gondosan ellenőrizze a magokat, és távolítsa el a kicsi és sérült magokat, amelyek nem alkalmasak a sikeres termesztésre.
Ezután az ültetési anyagot feldolgozzák:
- 2-3%-os koncentrációjú kálium-permanganát oldatba helyezve, legfeljebb 30 percig fertőtlenítés céljából;
- Ezt követően növekedést serkentő szerben hagyják őket, a gyártó utasításait követve (Epin, Heteroauxin stb.).
A magokat kis tartályokba vagy csészékbe ültetik – a legjobb, ha tőzegcserepeket vagy hosszanti dobozokat használnak. A déli régiókban a folyamatot közvetlenül a talajba vetik.
A palántaneveléshez olyan talajt használjunk, amelyet szaküzletben vásárolhatunk, vagy otthon készíthetünk el komposzt, tőzeg, humusz és homok összekeverésével. A magokat 2-2,5 cm mélyre ültetjük.
- • Használjon vörös és kék spektrumú fitolampákat a fotoszintézis javítására.
- • Tartsa a levegő páratartalmát 70-75%-on, hogy megakadályozza a talaj kiszáradását.
Konténerekben termesztéskor a következő pontokat kell figyelembe venni:
- fedje le a felületet műanyag fóliával;
- tartsa a hőmérsékletet +25…+29 fok között;
- legalább napi 13-14 órás világítást biztosítson fitolampák segítségével;
- Naponta nyisd ki a tartályokat a szellőztetéshez (ez megakadályozza a rothadást), és permetezd be a talajt egy szórófejes palackkal.
A magok nyílt terepen történő ültetésekor fontos:
- várjon, amíg a talaj hőmérséklete tartósan eléri a +13…+16 fokot, és amikor már nem áll fenn az éjszakai fagyok veszélye;
- 50 cm-es sorokat készítsen;
- mélyítse el az ültetési anyagot 3 cm-rel;
- Helyezz két magot minden lyukba, 30 cm-es távolságra egymástól.
Növekedés és gondozás
Egy héttel az ültetés után várhatóan megjelennek az első zöld hajtások. Ha a növényeket üvegházban termesztik, naponta néhány órára nyissa ki az ablakot, hogy biztosítsa a megfelelő oxigénellátást és fenntartsa az optimális páratartalmat.
- × Kerülje a hideg vízzel való öntözést, mivel ez stresszelheti a növényeket és lelassíthatja a növekedést.
- × Ne engedjük, hogy a gyökérzónában pangó víz legyen, mivel ez elősegíti a gombás betegségek kialakulását.
A sikeres termesztéshez számos fontos szabályt kell betartani:
- A növényeket csak friss, meleg vízzel öntözzük, lehetőleg reggel vagy este. Meleg időben az öntözést naponta kétszer meg kell ismételni.
- Javasoljuk, hogy minden öntözéskor távolítsa el a gyomokat, és enyhén lazítsa meg a talajt.
- A talajt rendszeresen lecsapolják, majd a növények körül mélyítik, ami segít megerősíteni gyökérzetüket.
- Ahogy a növény növekszik és fejlődik, a hajtásokat pamutszalaggal vagy zsineggel rögzítik faoszlopokhoz, ügyelve arra, hogy ne kössék túl szorosan a szárakat.
Az etetést többször, a fejlődés különböző szakaszaiban végzik:
- két héttel a palánták átültetése után, vagy ugyanennyi idővel a bokor 3-5 levelének kialakulása után;
- a bimbózás időszakában;
- a gyümölcsök érése során.
| Műtrágya típusa | Érvényességi időszak | Ajánlott adagolás |
|---|---|---|
| Komposzt | 2-3 hónap | 5 kg/m² |
| Humusz | 4-6 hónap | 3 kg/m² |
A trágyázáshoz szerves keverékeket használnak. Ilyenek például az ammónium-nitrát, a káliumkészítmények és a szuperfoszfát. Ezeket az anyagokat vízben hígítják, és közvetlenül a gyökerekre alkalmazzák, elkerülve a levelekkel és a szárakkal való érintkezést.
Jellemzők és lehetséges nehézségek
A kertészkedéssel járó nehézségek elkerülése érdekében, ami különösen fontos a kezdő kertészek számára, alaposan ismerkedjen meg a Babushkin Vnuchok fajta növénytermesztésének főbb aspektusaival:
- Az uborka nem igényes a talajviszonyokkal szemben, de a nedves, jól szellőző és humuszban gazdag talajt kedveli.
- A hibrid uborkák optimális növekedése érdekében fontos, hogy ne ültessük őket minden évszakban ugyanarra a helyre. Javasolt a 3-4 évente történő vetésforgó. A legjobb előfutárok a paradicsom, a burgonya, a borsó és a kukorica, míg az eper, a sütőtök, a tök, a görögdinnye és a dinnye nem ajánlott.
- Annak érdekében, hogy öntözés közben a víz a lehető legegyenletesebben oszoljon el, ne pangjon meg és ne folyjon le túl gyorsan, gereblyével készítsen apró mélyedéseket, de úgy, hogy ne károsítsa a gyökereket.
- A bokor túlzott növekedésének megakadályozása érdekében 7 levél megjelenése után távolítsa el a fő szárat.
- A rossz időben betakarított gyümölcsök túlérnek, és a héjuk érdes lesz. Fontos, hogy hetente legalább többször betakarítsunk. Ez arra ösztönzi a bokrokat, hogy több gyümölcsöt teremjenek.
Betegségek és kártevők
Ez a fajta bizonyítottan ellenálló olyan betegségekkel szemben, mint a lisztharmat, a barna foltos rozsda, a gyökérrothadás, az uborka mozaik és a peronoszpóra. Továbbá gyakorlatilag immunis a rovarok támadásaival szemben.
De vannak olyan tényezők, amelyek problémákat okozhatnak:
- gyomok jelenléte a területen;
- túlzott nedvesség a gyökérzónában;
- magas páratartalom az üvegházban;
- helytelen vetésforgó.
A betegségek megelőzése érdekében a növényeket minden öntözés után gondosan ellenőrizni kell sötét foltok, levélkárosodás vagy gyengülés jelei szempontjából. Ha tüneteket észlelnek, a növényeket hatékony termékekkel, például Fitosporinnal, Bordeaux-i keverékkel, Quadris-szal vagy Tirammal kezelik.
Betakarítás és tárolás
A vegetációs időszak során a gyümölcsöket egymás után szüretelik. A zöldségekből friss salátákat készítenek, különféle ételekhez adják, tartósítják, savanyítják és sózzák. A legjobb azonban ezt közvetlenül a betakarítás után megtenni.
Ezt a fajtát kereskedelmi célra is termesztik gazdaságokban. A betakarított termést kiskereskedelemben értékesítik, és konzervgyárakban dolgozzák fel.
Az uborka tartósításához szellőzőnyílásokkal ellátott fadobozokat és hűvös helyiséget használjunk, ahol a páratartalom 75-85%, és a hőmérséklet nem emelkedik +6 fok fölé.
Vélemények
A Babushkin Vnuchok f1 hibrid uborka könnyen termeszthető. Szabadban és üvegházban is jól fejlődik, egész szezonban egyenletes és bőséges termést biztosítva. Ez a fajta ellenáll a leggyakoribb betegségeknek és kártevőknek. Az uborkák ropogósak, enyhe ízűek és friss illatúak.