Tábornoki uborka a csoport része partenokarpikusOlyan fajták, amelyek szabadban és beltéren is termeszthetők. Ez a fajta azzal tűnik ki, hogy viszonylag kis helyen is képes tízszer nagyobb terményhozást produkálni, mint a hagyományos uborkák. A General'skiy rendkívül korai érésű fajták közé tartozik.
Bevezetés a fajtába
A General'skiy fajta megkülönböztető jegye, hogy a termés a főágon képződik, nem az oldalhajtásokon. Csak a betakarítási szezon vége után kezdenek aktívan új ágak képződni a központi hajtáson.
Ez a hibrid az uborka típusba tartozik, és ellenáll a kedvezőtlen időjárási viszonyoknak. Még gyenge fényviszonyok mellett is képes termést hozni, így akár ősszel is betakarítható. Erős immunitásának köszönhetően a General'skiy számos gyakori betegséggel szemben védett.
Külső adatok
A bokrot gyors növekedés jellemzi, a központi inda eléri a 200 cm-es magasságot. Ez az uborkafajta önszabályozó elágazást mutat. Ahogy a fő inda fejlődik és az uborka érik, az oldalágak nemcsak hogy nem jelennek meg, de ha mégis kialakulnak, rendkívül lassan fejlődnek.
A másodlagos indák jelentős helyet foglalnak el. Ezért a termelők négyzetméterenként egy vagy két palánta ültetését javasolják. Ennél a fajtánál a szára mérsékelt mennyiségű levelet hoz.
Egyéb fajtajellemzők:
- A hibrid virágai kizárólag nőivarúak; csoportokban jelennek meg a levelek hónaljában.
- Ez az új generációs fajta rendkívül fürtös – ha betartják a mezőgazdasági gyakorlatot, akár 10-12, sőt néha több uborka is kialakulhat egy nóduszban.
- A gyümölcsök egyenletes alakúak és gyengén kirajzolt bordákkal rendelkeznek. Éréskor 9-13 cm hosszúak, legfeljebb 3 cm átmérőjűek és 70-90 g súlyúak.
- A gyökérképződés időszakában az uborka intenzív sötétzöld serdülőkort és számos apró dudort mutat. Az idő múlásával és a gyümölcs méretének növekedésével a felszínén lévő "duzzanatok" egyre észrevehetőbbé válnak.
- A pép sűrű és ropogós, üregmentes, krémeszöld árnyalatú, kis, hosszúkás magkamrával.
Ízjellemzők, cél
A General'skiy uborkákat aromás, finom leve és kiváló íz jellemzi. A megfelelő termesztési gyakorlat betartása megakadályozza a gyümölcsben lévő üregek kialakulását, és a keserűség hiánya veleszületettnek tekinthető. Ezeket az uborkákat nemcsak nyersen fogyasztják, hanem széles körben használják különféle savanyúságokban és lekvárokban is.
Ez a fajta igazi mindentudó:
- Ideális friss salátákhoz és szeleteléshez, apró, formátlan magjainak köszönhetően;
- Pácolásra használják, mivel a gumók nagy száma és a pép puha szerkezete segít a zöldségeknek gyorsan ázni a sólében;
- A fiatal zöld uborka ideális uborka befőzéséhez, különféle salátákhoz és egész gyümölcs savanyításához.
Származás
Az orosz "Uralskiy Dachnik" agráripari vállalat nemesítői új uborkafajtát fejlesztettek ki – a Generalskiy-t. A létrehozásának dátuma nem nyilvános.
A fajta főbb jellemzői
Ez az árnyéktűrő növény könnyen ellenáll a legtöbb betegségnek és kártevőnek, tolerálja az időjárás változásait, és kiváló tulajdonságokkal rendelkezik, ezért nemcsak a fogyasztók, hanem a kertészek is értékelik.
Termelékenység
A szakértők a General'skiy f1 uborkát szuperfürtös fajtának minősítik, ami garantálja a magas terméshozamot: egy négyzetméternyi földterületről egy kertész igazi uborkafesztivált hozhat létre, akár 40 kg zöld gyümölcsöt is betakarítva. Az átlagos terméshozam 35 kg. A fajta megkülönböztető jegye, hogy minden ágon több uborka érik egyszerre.
Mikor kell betakarítani?
Már kora nyáron élvezhetjük az első General'skiy uborkákat. Ezt a korai érésű fajtát hosszú termőidő jellemzi: szabadban késő őszig, üvegházban pedig még tovább terem.
Kártevőkkel és betegségekkel szembeni ellenállás
Ez a fajta ellenáll a különféle kórokozóknak és rovaroknak, beleértve a gombás fertőzéseket is. Fontos azonban rendszeresen ellenőrizni a bokrokat kártevők, például levéltetvek és takácsatkák szempontjából, amelyek károsíthatják a növényeket, csökkentve azok terméshozamát.
Szükséges éghajlat és termesztési régiók
A General'skiy jó téli állóképességgel rendelkezik, amely lehetővé teszi mind a déli, mind a hidegebb régiókban történő termesztését (szintén hideg régiókra való fajták). Az északi régiókban a maximális terményhozás elérése érdekében ajánlott az uborkát üvegházhatású körülmények között termeszteni.
A fajta előnyei és hátrányai
A General's számos kivételes tulajdonsága miatt népszerű a kertészek körében:
De vannak hátrányai is:
Növekvő szabályok
A General'sky fajta korai betakarításához palántás módszert ajánlott alkalmazni. A szabadágyásba történő közvetlen vetés megkezdéséhez a magokat közvetlenül a talajba kell elvetni. Mérsékelt és szibériai éghajlaton az ültetési anyag előzetes csíráztatása előnyösebb. További információ az uborka üvegházi termesztéséről. itt.
Vetési időpontok
A palántanevelés megkezdéséhez a magokat május elején, üvegházakba április harmadik dekádjában ültetik el külön cserepekbe. 23-24 Celsius-fokos hőmérsékleten a magok egy héten belül kicsíráznak. Üvegházakban az uborkát május közepétől ültetik földbe, szabadföldbe pedig a hónap végén vagy június elején.
Ágyak kiválasztása és előkészítése
A komposzttal vagy humusszal dúsított, meleg és tápanyagban gazdag, magasított ágyások elősegítik az uborka gyorsabb növekedését és megőrzik egészségüket. Ezeket a helyeket napos, hideg északi szelektől védett helyre kell helyezni.
Kerti ágyás előkészítésekor a következő összetevőket kell hozzáadni a talaj felső 10 négyzetméteréhez:
- 500 g faszén;
- 250 g nitrofoszfát;
- 250 g egyszerű szuperfoszfát.
A foszforvegyületek használata segít növelni a gyümölcs petefészkek számát.
Hogyan kell helyesen ültetni?
A termesztési módszertől függetlenül minden lyukba 2-3 magot kell ültetni 1,5-2 cm mélyre. A palántacserepeket fedjük le műanyag fóliával, rendszeresen trágyázzuk, és ellenőrizzük a páratartalmat.
A leszállási eljárás szabványos, de fontos figyelni néhány finomságra:
- Az uborka palánták ültetéséhez szükséges lyukak mélységének valamivel nagyobbnak kell lennie, mint a tartályok magassága, amelyekben nőttek.
- A fejlődés felgyorsítása érdekében ajánlott két növényt elhelyezni négyzetméterenként.
- A növények és a sorok között 45-55 cm-es résnek kell lennie.
- Mielőtt a palántákat konténerekből átültetnénk, meg kell öntözni őket, hogy a talajcsomók könnyen eltávolíthatók legyenek a finom gyökerek károsítása nélkül.
- Két nappal az ültetés után a növényeket rögzíteni kell a tartókhoz.
Az uborka utógondozása
A tábornoki uborka gondozása nem nehéz, de komoly megközelítést igényel. A tábornoki uborka gondozásának kulcsfontosságú szempontjai a következők:
- Mint minden uborka, a General'skiy F1 is nedvességben él, és rendszeres öntözést igényel – átlagosan hetente egyszer. A nem elegendő víz a levelek kiszáradását okozhatja. Javasolt körülbelül 26-28 Celsius-fokos víz használata.
A szakértők azt javasolják, hogy reggel, vagy legrosszabb esetben este öntözzünk, miután elmúlt a hőség. A gyökérkárosodás elkerülése érdekében csepegtető öntözést alkalmazzunk. Hideg időszakokban vagy esőben az öntözést csökkenteni kell, hogy megelőzzük a túlzott nedvesség okozta gyökérrothadást. - A szőlőtőkék formálásának folyamata az újratelepítés előtt kezdődik, amikor a virágrügyek már megjelennek a hónaljban. Az uborkatőkéket egy tartóhoz kötik. Az első tőke összes levelét, az ötödiktől kezdve, el kell távolítani.
Legfeljebb 55 cm magasságban távolítsa el a felülről érkező oldalágakat, miközben a másodrendű szárakat hagyja meg legalulról. Távolítsa el a leveleket minden csomópontnál, csak egyet hagyva meg. - Az első virágzás után csípjük le az uborka oldalhajtásait, kezdve a második, vagy ha a növény magas, a harmadik levéllel. Amikor az uborka eléri a két méteres magasságot, a tetejét le kell vágni. A növény gondozásának nagy részét üvegházban végezzük; ezt a módszert ritkán alkalmazzák szabadban.
- Az uborka egészségének és fejlődésének megőrzése érdekében takarmány Az ültetés pillanatától hetente egyszer. Amikor az első virágzási időszak megkezdődik, a táplálást növelni kell, hogy ösztönözze a rügyek második hullámának megjelenését.
Műtrágyaként számos természetes összetevő használható, beleértve:- fa kőris;
- élesztő;
- hagymahéj;
- csirkeürülék.
Betegségek és paraziták
A modern technológiával létrehozott General'skiy F1 hibrid magas ellenálló képességgel büszkélkedhet a különféle betegségekkel szemben. Ennek ellenére azonban előfordulnak fertőzéses esetek. Mire kell figyelni:
- Aszkochitózis. Ez egy rendkívül veszélyes betegség, amely mind a palántákat, mind a kifejlett növényeket érintheti. Jellemző tünetei a fehér vagy barna foltok megjelenése a levélszéleken, valamint a termés feketedése.
- Kladosporiózis. Ez a betegség a fiatal uborkagyümölcsöket érinti, eltorzulást és számos sötétbarna folt megjelenését okozza.
- LisztharmatEz a gomba hosszan tartó, nedves és hideg nyarakban jelenik meg.
A fertőzés elkerülése érdekében elengedhetetlenek a megelőző intézkedések. Rendkívül fontos a vetésforgó szabályainak szigorú betartása és az uborka időben történő trágyázása. A fertőzött leveleket az első károsodási jelre eltávolítjuk. A növények védelme érdekében réz-szulfáttal vagy speciális vegyszerekkel kezeljük.
Betakarítás és tárolás
Az uborkát a legjobb reggel betakarítani, amikor jobban ellenállnak a sérüléseknek. A betakarítási folyamatnak körültekintőnek és hatékonynak kell lennie:
- A szárat a hüvelykujjával vagy metszőkéssel fogja.
- Kerülje az uborkanövény rázását vagy forgatását, mivel törékeny és könnyen megsérül a gyümölcs szedése során.
- Azonnal szedje le a bokorról a deformált vagy beteg uborkákat, hogy ne zavarja az egészséges uborkák növekedését.
- A végső betakarítás az első fagy után történik.
Bármely fajta uborka gyorsan elveszíti ízét és kereskedelmi tulajdonságait, elszárad és megromlik. 7 és 14 Celsius-fok közötti hőmérsékleten legfeljebb 12-16 napig tárolható. A hosszabb ideig tárolt uborka már nem alkalmas befőzésre.
A General'skiy F1 uborka értékelései
A General'skiy uborka egy magas hozamú, nőivarú virágokkal rendelkező fajta, amely új fejleményt képvisel a növénynemesítésben. Ez a szuperfürtös fajta csak szigorú mezőgazdasági gyakorlattal érheti el teljes potenciálját: rendszeres öntözéssel, nitrogéntrágyázással és megfelelő neveléssel. Az egyforma zöld uborkák frissen és konzervben is keresettek.