A Ginga uborka partenokarp, számos petefészek és hosszú hajtások jellemzik. Ez a fajta egy késői hibrid, később érik el az érettséget, mint mások. A Ginga ideális tömeges ültetéshez.
Bevezetés a fajtába
Ez a fajta partenokarp, ami azt jelenti, hogy nem igényel rovarbeporzást, és nőivarú virágokat hoz. Bőséges hozamáról és különféle betegségekkel szembeni ellenálló képességéről ismert.
Ez a fajta alkalmas mind üvegházi, mind szabadföldi termesztésre. Védőszerkezetek nélkül is alkalmas a gazdálkodásra.
Kezdeményezők
A Ginga F1 uborkát német szakemberek fejlesztették ki, és középszezoni zöldségként jellemzik. Ezt a hibridet 2002-ben regisztrálták az orosz állami nyilvántartásban magánkertekben és gazdaságokban való felhasználásra.
A növény és az uborka külső jellemzői
A Ginga F1 körülbelül 220-250 cm hosszú indákat növő bokrokban fejlődik. Levelei kicsik és tiszta zöldek. A levélhónalj sarkaiban három petefészekből álló fürtök alakulnak ki.
Egyéb fajtajellemzők:
- Ez a fajta határozatlan;
- a virágos növény nőstény;
- a gyümölcsök hengeres alakúak, és akár 15 cm hosszúak is lehetnek, a minimális paraméter pedig 9 cm;
- a bőr sötétzöld színű, apró tuberkuláris képződményekkel, világos pelyhekkel és apró, sötét foltokkal, tüskékkel díszítve;
- a gumók elhelyezkedése meglehetősen gyakori, és az uborka bordázottsága jelentéktelen;
- A gyümölcs pépje sűrű, ropogós, nem keserű ízű és mag nélküli.
Íz és cél
A Ginga termékcsalád hibrid uborkái finom ízzel büszkélkedhetnek, és frissen és főzve is ínycsiklandóak. Ezek a zöldségek tökéletesek frissen szedett fogyasztásra és különféle előételek készítésére. Ideálisak savanyításra és tartósításra, és számos kulináris receptben használják őket.
A gyümölcs teljesen üregmentes, és az apró magok alig észrevehetők fogyasztáskor. Ezek az uborkák finom, az uborkára jellemző aromával büszkélkedhetnek.
Összetétel, előnyök
A ginga uborka számos fontos egészségügyi összetevőt tartalmaz. Ezek a zöldségek alacsony kalóriatartalmúak, segítenek eltávolítani a méreganyagokat a szervezetből, és elősegítik a fogyást. Súlyuk 95%-át víz teszi ki. A termék 100 grammja mindössze 12-15 kcal-t tartalmaz.
Éréskor a hozam
Ez az uborkafajta akár 515 centnert is teremhet hektáronként. A termesztés során a minimális terméshozam hektáronként 240 centner volt. A szezon során egyetlen növény akár 3-6 kg uborkát is hozhat.
A terméshozam a termesztési körülményektől és az aktuális időjárástól függően változik, ha az uborkát szabadban termesztik. A védett területeken a termés akár három hónapig is eltarthat, így ez a fajta különösen vonzó a kereskedelmi felhasználás szempontjából.
A Ginga F1 fajta középkorai besorolású, mivel a hajtások megjelenésétől az első gyümölcsök betakarításáig körülbelül 40-50 nap telik el. Az első betakarítás jellemzően júliusban van. A terméshozási időszak 65 és 110 nap között változhat.
Leszállási jellemzők
A Ginga F1 nemcsak szabadban, hanem beltéren, üvegházban vagy üvegtető alatt is termeszthető. Erkélyre vagy ablakpárkányra ültetése azonban nagy mérete miatt nem ajánlott.
A betakarítás mielőbbi megkezdéséhez palántákat használnak. A magok közvetlen vetése szabadágyásba is lehetséges.
Ültetési dátumok
A Ginga fajta uborkamagjainak ültetése általában április közepétől május elejéig történik, amikor a talaj hőmérséklete +15-16°C-ra emelkedik.
Helyszín előkészítése
Az agronómusok azt javasolják, hogy szubsztrátkomponensként egyenlő arányban használjanak tőzeget, gyepet és vermikulitot (vagy folyami homokot).
A Ginga f1 fajtájú uborka ültetése előtt a talajt az alábbi módszerek egyikével kell kezelni:
- a kálium-permanganáttal történő kezelés ideális megoldás kerti ágyásokhoz);
- 125-150°C-os sütőben 30-40 percig süsd;
- 2-4 napig hagyjuk a fagyasztóban.
Az ilyen fertőtlenítés után hasznos a palánták számára fenntartott területet vagy tartályokat műanyag fóliával lefedni, hogy a vetés idején a talaj hőmérséklete megfeleljen a szobahőmérsékletnek.
Magok ültetése
Az uborka ültetése előtt elő kell készíteni. Áztassa a magokat fél órán át kálium-permanganát oldatban, majd tegye nedves ruhába és tárolja 2-3 napig. Ültetés után óvatosan öntözze meg a talajt szobahőmérsékletű vízzel.
Palánták ültetése
Uborkapalánták neveléséhez helyezd a magokat egy 4 cm mély edénybe, és nedvesítsd meg alaposan szobahőmérsékletű vízzel. Az egészséges palánták fenntartásához fontos a rendszeres öntözés (két-négy naponta), a tápanyagellátás, a fény biztosítása és a 22-25 Celsius-fokos levegő hőmérséklet fenntartása.
Amikor az uborkapálék elérik a 18-22 cm-es magasságot és 4-5 levelet hoznak, szabadföldbe ültetik át őket. Ez általában a vetés után 26-29 nappal történik.
Ültetési ábra
A magok ültetéséhez 3-4 cm mély lyukakat ássunk. A lyukak közötti távolság 40-50 x 50-60 cm legyen.
Gondozási tevékenységek
A Ginga növény gondozása nem különösebben nehéz, de figyelmet és bizonyos szabályok betartását igényli, amelyek nemcsak az összes uborkatermésre, hanem erre a hibridre is vonatkoznak:
- Páratartalom biztosítása. A nem megfelelő nedvesség miatt az uborka keserű ízűvé válhat és elveszítheti lédússágát, ezért rendszeres öntözésre van szükség. A túlöntözés azonban szintén káros a növényre, ezért várjon, amíg a talaj kissé kiszárad.
Természetes csapadék hiányában az öntözések közötti idő nem haladhatja meg a 4-5 napot. Az aktív vegetációs időszakban, amikor a növénynek 10 vagy több levele van, rendszeres öntözés szükséges. Hetente két-három öntözés általában elegendő, de száraz időben célszerű a gyakoriságot napira növelni. - Trágya. Amikor a 7. vagy 8. levél megjelenik, alkalmazza az első műtrágyát. Palántából nevelés esetén ez körülbelül két héttel a szabadföldbe való átültetés után történik. Ebben az időszakban az uborkának természetes formában van szüksége nitrogénre, például madárürülékre vagy trágyára.
A második eljárással a rügyezés során folytasd, amikor a növénynek ásványi anyagokra, például foszfátokra, káliumra és ammónium-nitrátra lesz szüksége. A terméshozás kezdetén fontos, hogy a növényt foszforral és káliummal lássad el, hathetente trágyázva.
Száraz időben ásványi tápanyagokat kell kijuttatni, esős időben pedig előnyösebb szerves trágyákat használni. - Harisnyakötő és formázás. Amikor a hetedik levél megjelenik a szőlőn, kezdjük el a szőlőtőkék karózását. Ehhez 10-15 cm-es közönként fém vagy fa tartóoszlopokat verjünk a földbe. Egy másik rögzítési módszer a rácsos állvány használata.
Ugyanilyen fontos a növény időben történő formázása: távolítsa el az első három levél körüli oldalhajtásokat, valamint a negyedik nódusznál lévő megvastagodásokat. Formázáskor hagyjon meg két levelet és két főhajtást, valamint három főszárat a tetején. A tetejét szükség esetén meg lehet gyengíteni. - Talajápolás. Ez kulcsfontosságú tényező, amely befolyásolja a borágó jólétét. Rendszeresen lazítsa fel a talajt, legalább hetente egyszer, de óvatosan, hogy ne károsítsa a gyökérrendszert. Minden gyomot, beleértve a föld alatt növőket is, el kell távolítani.
Ezt a munkát legjobb az öntözés után néhány nappal elvégezni. Javasolt a talajt reggel vagy este fellazítani. Gyomlálás után tömörítsük a felszínt, és fedjük be egy körülbelül 5-8 cm vastag réteggel, amely minden szár körül 28-35 cm-es kört fed le.
Betegségek és kártevők
A hibrid uborka kifejlesztésekor az agronómusok feladata az volt, hogy biztosítsák a növény ellenálló képességét a különféle betegségekkel és kártevőkkel szemben. A Ginga F1 erős immunitással rendelkezik a tökfélékben gyakran előforduló betegségekkel szemben. Ha azonban a növényeket nem gondozzák megfelelően, fuzárium hervadás alakulhat ki az ágyásokban.
Az összes ismert kártevő közül a levéltetvek jelentik a legnagyobb veszélyt erre a hibridre. Rendkívül fontos, hogy gyorsan reagáljunk a betegség vagy kártevőfertőzés jeleire, és megtegyük a megfelelő intézkedéseket a növény megmentése érdekében.
A termés betakarítása és felhasználása
A ginga uborkát két-három naponta kell szedni. A betakarítás kezdeti időszakában a gyümölcsöket naponta kell szedni. A zöldségeket hűvös helyen ajánlott tárolni.
Rövid távú tároláshoz tegye az uborkát a hűtőszekrénybe, hosszabb tároláshoz pedig a pincébe.
A Ginga F1 uborka kiválóan eltartható. Frissességük megőrzése érdekében a minimálisan ajánlott 5-7°C (41-45°F) hőmérsékleten kell tárolni őket. Ezen a hőmérsékleten 20-25 napig megőrzik megjelenésüket és ízüket.
Pozitív és negatív tulajdonságok
A Ginga előnyeinek köszönhetően elnyerte az orosz mezőgazdasági szakértők kegyeit. A széleskörű termesztési tapasztalatok azonban feltárták a fajta néhány hiányosságát is.
Előnyök:
Hibák:
Vélemények
A Ginga f1 hibrid egy német nemesítők által kifejlesztett uborkafajta. Jellemzője a magas termőképesség, a hosszú termőidő, a kiváló íz, valamint a szállítással és a legtöbb betegséggel szembeni ellenállás. A fajta uborkája nemcsak friss fogyasztásra, hanem salátákra, savanyításra, konzerválásra és téli tárolásra is alkalmas.