A Magnit uborka kiváló termőképességet, finom ízt és könnyű termeszthetőséget kínál. Gyönyörű, nagy gyümölcsöket terem, és sokféle termesztési körülményhez alkalmazkodik. A növények ellenállnak a betegségeknek és a gyenge fénynek, így az ország minden régiójában sikeresen termeszthetők, feltéve, hogy megfelelően gondoskodnak róluk.
Ki és mikor fejlesztette ki a fajtát?
A Magnit egy hibrid uborkafajta, amelyet Gavrish S. F., Portyankin A. E., Shamshina A. V. és Shevkunov V. N. hozott létre, és 2009-ben engedélyezték használatra. A saláta kategóriába tartozik.
Mágnes jellemzői
A növény zöld levelei közepes vagy nagy méretűek lehetnek. Főként nőivarú virágokat hoz, minden nóduszban egy-három nőivarú virág fejlődik.
Az uborka íze és felhasználása
A gyümölcsök hengeres alakúak, zöld héjjal, apró bordákkal és göröngyös állaggal. Az uborkák hosszúak - 19-21 cm. Egy uborka súlya 124 és 126 g között van. Fehér tüskék találhatók a felszínükön.
Éghajlat
A növény mérsékelt éghajlaton, megfelelő meleg és nedvesség mellett fejlődik a legjobban. Az uborka növekedéséhez és fejlődéséhez az optimális hőmérséklet 20 és 30°C között van. Az éjszakai hőmérséklet nem csökkenhet 12-15°C alá, mivel a zöldségek érzékenyek a hidegre.
Érés
A Magnit egy késői fajta, amely a kelés után 69-72 nappal érik.
Termelékenység
A hibridet magas terméshozama jellemzi. Átlagosan négyzetméterenként 20,1-31 kg uborkát szüretelnek, a legmagasabb hozamokat üvegházakban érik el.
Előnyök és hátrányok
A fajtának nincsenek jelentős hátrányai.
A mezőgazdasági technológia árnyalatai
A sok uborkánál használt hagyományos ültetési minta szerint ültessük. Terpeszállásos termesztés esetén a növényeket kb. 50-60 cm távolságra, a sorok között 30 cm-es távolsággal helyezzük el. Ha a hajtásokat lugashoz kötjük, legalább 25 cm távolságra helyezzük el a növényeket egymástól.
- ✓ Kizárólag meleg (+20°C-nál nem alacsonyabb) vizet használjon öntözéshez, hogy elkerülje a növények stresszelését.
- ✓ Öntözzük a gyökereket, ügyelve arra, hogy a víz ne jusson a levelekre, így megelőzve a gombás betegségek kialakulását.
Gondosan bánjon a palántákkal:
- Locsolás. Ez egy nedvességkedvelő fajta, ezért gyakori öntözést igényel. Virágzás előtt hetente egyszer, majd 3-4 naponta öntözzük. Extrém melegben naponta öntözzük. Ha ritkán öntözzük, az uborka keserű lesz, a húsa pedig száraz.
- Lazítás és mulcsozás. A Magnet a laza, jó vízelvezetésű talajt kedveli. Rendszeresen lazítsa fel a talajt és gyomlálja. A lazítás gyakoriságának csökkentése érdekében mulcsozza be az ágyásokat.
- Felső öltözködés. Szezononként legalább négyszer trágyázza. Használjon kereskedelmi forgalomban kapható ásványi műtrágyákat, amelyek tartalmazzák az összes szükséges elemet. Amikor a növény nagy mennyiségben kezd termést hozni, utoljára 200 g fahamuval trágyázza növényenként.
- × Kerülje a friss trágya használatát, mivel az megégetheti a gyökérzetet és elősegítheti a betegségek kialakulását.
- × Ne lépje túl az ásványi műtrágyák ajánlott adagját, hogy elkerülje a nitrátok felhalmozódását a gyümölcsökben.
Ezen intézkedések mellett távolítsd el a felesleges petefészkeket, formázd meg a bokrokat, és kösd össze őket. Vágd le a sárgulni kezdő leveleket, hogy a növény ne pazarolja az energiáját a táplálásukra.
Mikor kell elkezdeni a betakarítást?
A betakarítást a csírázás után 69-72 nappal kezdjük. Ez jellemzően nyár közepén történik, a vetési időtől függően. Az érettség jelei közé tartozik, hogy az uborkák elérik tipikus méretüket (19-21 cm) és teljesen kifejlődnek.
- ✓ A gyümölcsöknek élénkzöldnek kell lenniük, sárgulás nélkül.
- ✓ A gyümölcs töviseinek puháknak kell lenniük, ami az optimális érettséget jelzi.
Betakarítási ajánlások:
- Az uborkát rendszeresen, 2-3 naponta szedjük be, hogy serkentsük az új hajtások növekedését és megakadályozzuk a túlérést.
- A gyümölcs frissességének megőrzése érdekében kora reggel vagy késő este szüreteljük, amikor a hőmérséklet hűvösebb.
- Óvatosan vágja vagy szedje le a zöldeket, hogy ne károsítsa a növényt és a szomszédos példányokat.
Betakarítás után az uborkát hűvös helyen kell tárolni, hogy megőrizze frissességét és ízét.
Tárolási feltételek
Az optimális tárolási hőmérséklet 6 és 8°C között van. Ilyen körülmények között az uborka sokáig friss marad. Magas páratartalom (kb. 90-95%) szükséges a kiszáradás megakadályozásához. A túl száraz környezet miatt elveszíthetik lédússágukat.
A betakarított termést papírral vagy szövettel bélelt műanyag vagy fa dobozokban tárolja, hogy elkerülje a mechanikai sérüléseket. Biztosítsa a megfelelő tárolási körülményeket: hűvös, sötét, közvetlen napfénytől védett helyen. Ez lehet pince, pince vagy hűtőszekrény.
A jó légáramlás fontos a rothadás és a penészesedés megelőzése érdekében. Az uborkaládákat nem szabad szorosan lezárni. Tárold őket külön más gyümölcsöktől, például az almától és a banántól, mivel ezek etilént bocsátanak ki, ami felgyorsítja az érést és a romlást.
Tippek az eltarthatóság meghosszabbításához:
- Ne mosd meg az uborkát, mert a felszínén lévő nedvesség felgyorsíthatja a romlást. Ezt közvetlenül fogyasztás előtt tedd meg.
- A nedvesség megőrzése érdekében helyezze a gyümölcsöt perforált műanyag zacskókba, de kerülje a túlzott páralecsapódást.
- A zöldségeket csomagold papírba vagy rongyba, hogy frissek maradjanak és felszívják a felesleges nedvességet.
Bár az uborka frissen nem fagyasztható jól, előre felvágható és lefagyasztható későbbi felhasználásra levesekben, turmixokban vagy más ételekben.
Vélemények
A Magnit uborkafajta méltán népszerű a kertészek körében kiváló tulajdonságainak és egyedi tulajdonságainak köszönhetően. Jó hozamot és kiváló ízt ad, és könnyen alkalmazkodik a különböző éghajlati viszonyokhoz. Megfelelő gondozással bőséges termést és kiváló minőségű, lédús uborkát eredményez.