A Tom Thumb uborka kiváló választás bármilyen kertbe betegség-ellenállóságának, termőképességének és kiváló ízének köszönhetően. Ez a hibrid jól teljesít mind szabadföldön, mind üvegházi körülmények között. Az egyszerű gondozási ajánlások és a megfelelő mezőgazdasági gyakorlatok betartásával kiváló minőségű uborkát termeszthet.
Származási történet
A növényt hazai nemesítők fejlesztették ki a Manul Vetőmagnemesítési és Vetőmag Vállalatnál. E. A. Orekhova, O. N. Krylov és A. V. Borisov dolgoztak a hibrid létrehozásán. A 2000-ben sikeresen elvégzett tesztek után engedélyezték a termesztését.
Az uborka leírása
A bokrok 2,5-3 m magasra nőnek, erőteljes központi törzzsel és közepes hosszúságú hajtásokkal. Az elágazás gyenge. Ez a határozatlan hibrid a következő jellemzőkkel rendelkezik:
- Levelek - közepes méretű, zöld színű, enyhén ráncos szerkezetű és enyhén hullámos szélű.
- Virágzatok – nőivarú típusú, fürtös petefészkeket alkotnak, mindegyikben 2-3 - 5-6 termésből.
- Gyümölcsök – uborka típusú, 6-10 cm hosszú és 50-65 g súlyú. Ovális alakúak, finoman gumós felülettel, amelyen ritka fehér tüskék találhatók.
- Pép – rugalmas, ropogós.
- ✓ A hibrid rendkívül ellenálló a hirtelen hőmérséklet-változásokkal szemben, így ideális az instabil éghajlatú régiók számára.
- ✓ Korai és egyenletes terméshozam jellemzi, amely lehetővé teszi a fő termés betakarítását a széles körben elterjedt betegség kezdete előtt.
Ezek a zöldségek kiváló ízűek. Ideálisak salátákhoz, befőzéshez és savanyúsághoz. Az uborka megőrzi szilárd állagát és alakját.
A fajta jellemzői
A korai érésű hibridekhez tartozik: a megjelenés pillanatától a gyümölcsök teljes éréséig mindössze 39-41 nap telik el.
Termelékenység
Megfelelő mezőgazdasági gyakorlattal ez a növény bőséges termést hoz – négyzetméterenként 10-13 kg uborka szedhető be. A hosszú terméshozam és a magas hozamok fenntartása érdekében fontos az uborka napi betakarítása.
Összetétel, tulajdonságok, előnyök, kalóriatartalom
Ezek miniatűr uborkák, amelyeket gyakran friss fogyasztásra és konzerválásra termesztenek. Tartalmazzák:
- Víz: 95%-ban vízből állnak, így alacsony kalóriatartalmú és frissítő termék.
- Vitaminok: C-vitamin, B-vitaminok (beleértve a folsavat), K-vitamin.
- Ásványok: kálium, magnézium, foszfor, kalcium, vas, cink.
- Antioxidánsok: flavonoidok, tanninok, cukurbitacinok.
- Élelmi rost: kis mennyiségben.
Az uborka nagyon alacsony kalóriatartalmú, 100 grammonként 15 kcal. Magas víztartalma segít fenntartani a szervezet hidratáltsági egyensúlyát. A zöldségek antioxidánsokat tartalmaznak, amelyek segítenek megvédeni a sejteket a szabad gyökök okozta károsodástól. Gyulladáscsökkentő anyagokat is tartalmaznak.
Az élelmi rost normalizálja az emésztést. A C-vitamin és az antioxidánsok jótékony hatással vannak a bőrre, feszesebbé és egészségesebbé teszik azt, míg az élelmi rost javítja a bélműködést és megelőzi a székrekedést.
Előnyök és hátrányok
Egy növény ültetése előtt fontos megvizsgálni a jellemzőit, beleértve az erősségeit és gyengeségeit. A hibridnek számos előnye van:
A fajta egyetlen apró hátránya, hogy az ablakpárkányról származó hozam alacsonyabb lehet, mint az üvegházban, mivel a Tom Thumb sok fényt igényel a teljes terméshez.
Növekedési feltételek
A növényeket magokból és előkészített palántákból is termesztik. A szabályok ugyanazok, mint a többi fajtánál. A sikeres csírázáshoz megfelelő feltételeket kell teremteni – meleget és mérsékelt páratartalmat.
- ✓ A talaj pH-értékének szigorúan 6-7 között kell lennie; a pontos méréshez pH-mérőt kell használni.
- ✓ A talajnak legalább 4% szerves anyagot kell tartalmaznia, amit talajvizsgálattal lehet igazolni.
Kövesse az ajánlásokat:
- A magok csíráztatásához készítse elő a talajt, és ültesse el őket körülbelül 1 cm mélyre.
- Miután megtöltötte a lyukat földdel, nedvesítse meg egy szórófejes palackkal, és fedje le műanyaggal, hogy üvegházhatást hozzon létre.
- Amikor megjelennek az első hajtások, távolítsa el a fóliát.
A magoknak és a fiatal palántáknak laza, nedves talajban kell csírázniuk. Az optimális palántanövekedéshez a nappali hőmérsékletnek 20°C felett kell lennie, az éjszakai hőmérsékletnek pedig legalább 15°C-nak. A növények optimális fejlődésének biztosítása érdekében rendszeresen gyomlálni és lazítani kell a talajt.
Hogyan kell termeszteni?
Ültetés előtt áztasd be a magokat gyenge kálium-permanganát oldatba. Ez segít elpusztítani a kórokozókat, gombákat és baktériumokat, és elősegíti a jobb csírázást.
Magok és palánták ültetése
A közvetlen talajba vetéssel történő növénytermesztéshez számos ajánlás szükséges. Kövesse őket:
- Válasszon megbízható termelőtől származó, kiváló minőségű magokat. Ellenőrizze a lejárati dátumot.
- A növény a termékeny, jó vízelvezetésű, semleges vagy enyhén savas pH-értékű (6-7) talajt kedveli. Az ágyásokat komposzt vagy humusz hozzáadásával készítse elő a termékenység javítása érdekében.
- Amikor a talaj 15°C-ra melegszik, közvetlenül a szabadföldbe vesse. Készítsen 2-3 cm mély lyukakat, közöttük kb. 30-40 cm távolságot hagyva. Vessen 2-3 magot lyukanként.
- Vetés után alaposan öntözd meg az ágyásokat. Tartsd nedvesen a talajt, de kerüld az állóvizet. Amikor megjelennek az első palánták (7-10 nap múlva), hagyj egy erős növényt minden lyukban, a többit pedig távolítsd el.
- Ha a palánták túl sűrűn ülnek, ritkítsd meg őket. A nedvesség megőrzése és a gyomok növekedésének csökkentése érdekében takard be a növények körüli talajt mulccsal.
A palánták ültetését a következő rendszer szerint végezzük:
- Áztassa a magokat 12-24 órán át meleg vízben a csírázás javítása érdekében. A betegségek megelőzése érdekében gyenge kálium-permanganát oldattal kezelje őket.
- Töltse meg a palántatálcákat vagy cserepeket könnyű, termékeny földdel. Vesse el a magokat 1-1,5 cm mélyre, öntözze meg, és fedje le fóliával vagy üveggel az üvegházhatás létrehozása érdekében.
- A palántákat meleg, világos helyen, 22-26°C hőmérsékleten tartsuk. Biztosítsunk elegendő fényt, különösen az első néhány napban. Mértékkel öntözzük, és ne hagyjuk a földjét kiszáradni.
- Amikor a palántáknak 2-3 valódi levele van, ültessük át őket nagyobb edényekbe, ha eredetileg közös edénybe vetettük őket.
- Egy-két héttel a szabadföldbe ültetés előtt kezdjük el a palánták edzését azzal, hogy naponta néhány órára kivisszük őket a szabadba, fokozatosan növelve a szabadban töltött időt.
- Amikor a talaj 15°C-ra melegszik, és a fagyveszély elmúlt, ültesd el a palántákat a szabadba. Hagyj közöttük körülbelül 30-40 cm távolságot. Ültesd el este vagy felhős napokon, hogy csökkentsd a növények stresszét.
Mindkét ültetési módszernek megvannak az előnyei. A magvetés egyszerűbb és gyorsabb, de a palánták korábbi termést hoznak, és jobb növényfejlődést biztosítanak.
Üvegházakban és lakásokban
Az üvegházban történő növényültetés eljárása hasonló a nyílt terepen történő termesztéshez. Kövesse az alábbi ajánlásokat:
A talaj nyáron történő fertőtlenítéséhez kálium-permanganát oldatot, ősszel pedig réz-szulfátot kell használni.
- Az üvegházba négyzetméterenként legfeljebb 3 növényt helyezzen.
- Tartsa a levegő páratartalmát körülbelül 80% -on.
- Telepítsen rácsokat a növekedés és az alak támogatása érdekében.
- Gyakori és bőséges öntözést biztosítson: 1-2 naponta adjon hozzá 3-4 liter vizet a bokor alá.
Ha beltéren tervezed az uborka termesztését, figyelj néhány fontos részletre. Minden szárhoz 5 liter földet használj. Használj tőzeg-humusz keveréket vagy speciális uborkaföldet egy virágboltból.
Felhős időben gondoskodjon további mesterséges megvilágításról. A fotoperiódusnak napi 12 órának kell lennie.
Növekedés és gondozás
Bokrok esetén függőleges rácsot kell felszerelni, és a fő szárat vissza kell fogni. Az alapvető gondozás a következőket foglalja magában:
- Locsolás. A növény mérsékelt nedvességet igényel. A fiatal növények gyakrabban kell öntözni, mint az idősebb példányok.
- Felső öltözködés. A növény jól reagál a trágyázásra. Ősszel szilárd szerves trágyát kell a talajhoz adni. Az ammónia télen lebomlik, és a tápanyagok a talajban maradnak.
Tíz nappal az ültetés után adjunk hozzá általános célú ásványi műtrágyát a lombozat növekedésének serkentésére. A rügyezés során ismét adjunk ásványi műtrágyát a virágzás fokozása érdekében. A petefészkek megjelenésekor adjuk ki az utolsó műtrágyát. - Képződés. A bokrok nagyra nőnek, és rengeteg zöldséget teremnek. A növények nedves talajban történő rothadásának megakadályozása érdekében támasztékokhoz kell kötni őket. Ez biztosítja a napfény egyenletes eloszlását és elősegíti az egészséges növekedést.
Az érett növényeket nem kell csípni. A betegségek megelőzése érdekében rendszeresen távolítsa el a régi, elszáradt és megsárgult leveleket.
- × Kerülje a hideg vízzel való öntözést, mivel ez stresszelheti a növényeket és csökkentheti a terméshozamot. A víz hőmérsékletének legalább 20°C-nak kell lennie.
- × Kerülje a túlöntözést, ami gyökérrothadáshoz vezethet. Minden öntözés előtt ellenőrizze a talaj nedvességtartalmát 5 cm mélységben.
A vegetációs időszakban óvatosan alkalmazzuk a szerves trágyákat, mivel az ammóniájuk károsíthatja a gyökérrendszert. Kizárólag folyékony szerves trágyát használjunk, és a növényeket kijuttatás után tiszta vízzel öntözzük.
Az ásványi műtrágyákat az utasításoknak megfelelően alkalmazza. Kiegészítő műtrágya nélkül a terméshozam 30%-kal csökkenhet.
A talaj nedvességtartalmának megőrzése érdekében a gyökereket lekaszált fűvel vagy szalmával kell mulcsozni. A rendszeres gyomlálás és a talajlazítás fontos ápolási eljárások.
Lehetséges nehézségek
A hibridek termesztésekor a kertészek gyakran követnek el hibákat. Ezek gyenge terméshez, vagy akár a termés teljes hiányához is vezethetnek:
- az ágyak nem megfelelő szellőztetése;
- elégtelen megvilágítás;
- túlzott vagy hiányzó nedvesség;
- hibák a bokrok kialakulásában;
- a palánták idő előtti ültetése a talajba vagy az üvegházba;
- ásványi műtrágyákkal nem dúsított talaj;
- a trágyázás hiánya a vegetációs időszakban;
- a leszállási minta megsértése.
Kerülje az uborka minden évben ugyanazon a helyen való ültetését, mivel ez jelentősen csökkenti a terméshozamot.
Betegségek és kártevők
A Tom Thumb egy erős immunrendszerrel rendelkező hibrid. Ellenáll az uborka mozaikjának, a lisztharmatnak és a kladosporiózisnak. A betegségek megelőzése és az uborka sikeres termésének biztosítása érdekében kövesse az alábbi irányelveket:
- Az ültetés előtt a magokat gyenge kálium-permanganát oldattal kell fertőtleníteni.
- A jobb fejlődés érdekében ültesse a palántákat vagy az ültetési anyagot meleg talajba.
- Rendszeresen gyomláljuk a bokrokat, hogy eltávolítsuk a betegségeket terjesztő gyomokat.
Ásványi műtrágyákkal trágyázzuk a növényeket, és rendszeresen öntözzük őket, hogy megőrizzük az egészségüket és biztosítsuk az uborka hosszú távú érését.
A termés betakarítása és felhasználása
Rendszeresen szüreteljen júniustól augusztusig. Az uborkát 2-3 naponta szedje le a jobb terméshozás érdekében. Óvatosan tegye ezt, hogy elkerülje a szárak sérülését. Étkezésre 7-10 cm hosszú uborkát válasszon.
Vélemények
A Tom Thumb uborka kiváló választás bármilyen kertbe betegség-ellenállóságának, termőképességének és kiváló ízének köszönhetően. Ez a hibrid jól teljesít mind szabadföldön, mind üvegházi körülmények között. Az egyszerű gondozási ajánlások és a megfelelő mezőgazdasági gyakorlatok betartásával kiváló minőségű uborkát termeszthet.