A Monastyrsky uborka méltó képviselője az univerzális fajtáknak. Kertekben termeszthető, de ipari termelésre is ideális. Ez a fajta mind a gazdálkodók, mind a hétköznapi kertészek körében bizonyított; termékeny, télálló és kiváló ízvilággal rendelkezik.
A teremtés története és a termesztési régiók
A Monastirsky fajtát 2008-ban vették fel az állami nyilvántartásba és engedélyezték termesztésre. Gyakorlatilag az ország minden régiójában ajánlott, beleértve az északi, uráli, nyugat- és kelet-szibériai, valamint a távol-keleti régiókat, valamint a nyugati, középső, Volga-Vyatka, Közép-Feketeföld, Észak-Kaukázus, Közép- és Alsó-Volga régiókat.
A Monastyrsky fajta leírása
Ez a fajta határozatlan, így növekedése korlátlan. A bokrok alacsonyak, egyetlen közepes vastagságú szárakkal és gyakorlatilag oldalhajtások nélkül. Lombozata jó, nagy, öt karéjú, sötétzöld levelekkel. A virágok túlnyomórészt nőstények, nódusonként 2-4 virágzik.
- ✓ Nagyfokú ellenállás a hőmérséklet-változásokkal szemben, ami ritka a nem hibrid fajták esetében.
- ✓ Az önbeporzás képessége méhek hiányában, ami növeli a terméshozamot zárt talajokban.
A gyümölcsök hengeresek, 6-10 cm hosszúak és 3 cm átmérőjűek. Súlyuk 90-100 g. Felületük finoman dudoros, színük sötétzöld. Színük egyenetlen. Tüskék feketék. A termőtestek magányosak, nem fürtösek.
A gyümölcsök íze és célja
Ez a sokoldalú fajta frissen is fogyasztható. Kiváló saláták készíthetők belőle, a kolostori uborka pedig savanyításra és konzerválásra is alkalmas. A húsa kemény, lédús és ropogós, kellemes, frissítő és kiegyensúlyozott ízű, egy csipetnyi édességgel.
Termelékenység és egyéb jellemzők
A Monastyrsky uborka méhbeporzású, középkorai érésű. A csírázástól számítva 41-45 nap telik el. Az átlagos terméshozam 3 kg négyzetméterenként. Ez a fajta szabadföldön és fóliasodó alatt is termeszthető.
Előnyök és hátrányok
A Monastyrsky fajta nem véletlenül népszerű a kertészek körében, mind frissen, mind konzervként. Ennek az uborkának számos előnye és kevés hátránya van, és egy igazi kertész számára ezek inkább növekvő árnyalatnyi különbségek, mint komoly hátrányok.
Kolostor uborka ültetése magokkal és palántákkal
A Monastyrsky fajtát palántákból vagy közvetlenül a földből termesztik. Az előbbi korábbi termést hoz. A vetés és az ültetés ideje a regionális éghajlati viszonyoktól függ.
- ✓ A talaj pH-értékének szigorúan 6,0-6,8 között kell lennie az optimális tápanyag-felszívódás érdekében.
- ✓ A gyökérzet fejlődéséhez a termékeny réteg mélysége legalább 30 cm.
Az uborka ültetésének jellemzői Monastyrsky:
- Délen az uborkát áprilisban, a középső zónában májusban vetik, az időzítés észak felé haladva tolódik. Az ültetési idő kiválasztásakor vegye figyelembe a talaj hőmérsékletét, amelynek el kell érnie a 16°C-ot.
- Válasszon egy sík, napos, huzattól védett helyet az ültetéshez. A talajnak termékenynek, lazának és semleges pH-júnak kell lennie.
- Az uborka a paradicsom, a burgonya, a hagyma, a káposzta és a paprika után fejlődik a legjobban. A dinnye gyenge előfutár.
- A magokat gyenge kálium-permanganát-oldatban kezelik, majd növekedést serkentő oldatban tartják, megkeményítik és csíráztatják.
- A parcellán a talajt ősszel készítik elő komposzt és rothadó trágya hozzáadásával, az ágyásokat pedig tavasszal alakítják ki. Barázdákat vagy lyukakat ásnak az ültetéshez. Az uborkát úgy vetik, hogy négyzetméterenként 3-5 növény nőjön.
- × A növekedést serkentő szer koncentrációjának túllépése ellentétes hatást válthat ki – a palánta növekedésének gátlását.
- × Nem minden növekedésserkentő szer kompatibilis a későbbi magkeményítéssel, ami csökkentheti azok hatékonyságát.
A palántákat 25-30 nappal a földbe ültetés előtt vetik el. A legjobb, ha a magokat tőzegcserepekbe vetik, mivel így a palántákat nem kell kivenni az eredeti cserepükből; gyorsan alkalmazkodnak és gyökeret vernek az új helyükön. Tartsa a palántákat jól megvilágított helyen. Miután a palánták kikeltek, a szoba hőmérsékletét kissé csökkentse 18–20°C-ra.
Ápolási funkciók
A Monastyrsky fajta bőséges terméséhez különös gondosságra van szükség. Fontos, hogy minden karbantartási munkát időben és rendszeresen végezzünk el.
Hogyan kell gondoskodni a Monastyrsky fajtáról?
- Az uborka sok vizet igényel, de az öntözés mennyisége és gyakorisága nagymértékben függ a vegetációs időszaktól. A terméskötés előtt 4 liter víz elegendő növényenként; a terméshozás szakaszában a mennyiség 6 literre nő.
- A növényeknek oxigénre van szükségük, ezért öntözés után a talajt fel kell lazítani, hogy biztosítsuk az oxigén hozzáférését a gyökerekhez. A gyomokat a lazítással egyidejűleg eltávolítjuk. A talaj lazításakor fontos ügyelni arra, hogy ne sértsük meg a felszíni gyökereket.
- A növény formázást igényel. Javasolt az alsó oldalhajtások metszése. A középső szárat érintetlenül hagyjuk, mivel itt fognak fejlődni az uborkák.
- Az uborkát szezononként három-négy alkalommal trágyázzák. A tápanyaghiány a terméshozam csökkenéséhez, betegségekhez és deformált gyümölcsökhöz vezet. A vegetációs időszakban egyszer nitrogént, káliumot és magnéziumot tartalmazó ásványi keveréket adnak a növényekhez. Az uborkát hagymahéjból, hígított savóból és hígított csirketrágyából készült infúzióval is táplálják.
Betegségek és kártevők
Bár nem hibrid, a Monastyrsky uborka meglehetősen ellenálló a növény főbb betegségeivel szemben. Fontos azonban a megelőző kezelések időben történő elvégzése. Mind a vegyszerek, mind a népi gyógymódok alkalmazhatók.
Mivel kell permetezni az uborkát:
- Az alacsony hőmérséklet és a túlzott nitrogéntartalom növeli a lisztharmat kockázatát. A jód, szappan és tej oldatával végzett lombtrágyázás segíthet megelőzni.
- Annak érdekében, hogy az uborka ne fertőződjön meg a peronoszpóra, erjesztett tejtermékekkel permetezzük őket.
- A fehérrothadás magas páratartalom mellett alakul ki. Hígított karbamiddal (10 g / 10 liter víz) történő öntözés csökkentheti a kockázatot.
A Monastyrsky uborkára legveszélyesebb rovarok a levéltetvek, a fehérlegyek, a takácsatkák és a csigák. Amikor ezek megjelennek, az uborkaágyásokat rovarirtó szerekkel permetezzük. A zúzott tojáshéj is segít a csigák ellen.
Aratás
Az uborkát 2-3 naponta szüretelik. Fontos, hogy a gyümölcsöket időben leszedjük, nehogy túlnőjenek. A betakarított uborkát hűvös helyen, például a hűtőszekrény alsó fiókjában tároljuk. Itt akár 2 hétig is megőrzik frissességüket, ízüket és eltarthatóságukat.
Vélemények
A Monastyrsky uborka egy figyelemre méltó fajta minden jellemzőjével rendelkezik, és valóban sokoldalú. Kertben ültetésével egyszerre több célt is elérhet: friss uborkához juthat, rengeteg téli befőttet készíthet, sőt, a termés egy részét a piacon is értékesítheti.