A Palchik uborka egy magas fajta hibrid tulajdonságokkal.

A Palchik uborka orosz nemesítőktől származó korai érésű fajta, amely a kertészeket a különféle betegségekkel szembeni magas ellenálló képességével, fokozott fagyállóságával és sötétzöld gyümölcseinek sokoldalú felhasználhatóságával vonzza. Figyelemre méltó, hogy ez a fajta hosszú termőidőszakkal büszkélkedhet, négyzetméterenként körülbelül 6,8-7 kg termést hoz.

Az ujjuborka kellemesen ropogós és nem keserű.

Uborkaujj

Uborkamagok Palchikban

A fajta leírása

A Palchik fajtát V. A. Shefatov fejlesztette ki a Volgográdi régióban az N. I. Vavilov Összoroszországi Zöldségtermesztési Kutatóintézet (VNIIR) kísérleti állomásán. 2001-ben felvették a Nemesítési Eredmények Állami Nyilvántartásába a Közép-, a Közép-Feketeföld- és az Alsó-Volga régiókban való termesztés céljából.

Az uborka jellemzőit a táblázat mutatja:

A Palchik uborka egy eredeti fajta hibrid tulajdonságokkal, ami betegség-ellenállóságát és hidegtűrését magyarázza.

Mezőgazdasági technológia

A Palchik fajta termesztésekor a következő mezőgazdasági gyakorlatokat kell figyelembe venni:

• Az uborka termesztésének két módja van: palánták használata vagy a magok közvetlen vetése a nyílt talajba. Az első esetben palántákhoz magokat kell vetni Május elején, hogy a hónap végére 20-25 napos palántákat lehessen ültetni a földbe. Közvetlenül a talajba vetés esetén a munkát csak akkor szabad megkezdeni, ha a talaj nappal 15–20°C-ra, éjszaka pedig 8°C-ra melegszik. Ekkorra a hideg veszélyének teljesen elmúlnia kell.
• A méhek által beporzott uborkákat szélcsendes helyekre kell ültetni, hogy megakadályozzuk, hogy a széllökések elfújják a rovarokat vonzó virágport. Ha a növények huzatos helyen nőnek, a méhek sokkal ritkábban látogatják őket, ami negatívan befolyásolja a terméshozamot. A területet védeni kell a közvetlen napfénytől. A legújabb tanulmányok kimutatták, hogy az uborka a nap sötétebb óráiban gyorsabban nő.
• A Palchiki termesztéséhez laza, levegős és mérsékelten nedves talajt válasszon. Kerülje az ágyások ültetését olyan területeken, ahol talajvíz halmozódik fel, mivel ez növeli a gyökérrothadás és a teljes termés elvesztésének kockázatát. A túlzottan nedves körülmények jelentősen növelik a gombás betegségek kockázatát. A könnyű homokos vályogtalaj és a vályogtalaj a legjobb talaj ehhez a zöldségnövényhez.
  
• Kövesse a vetésforgóra vonatkozó irányelveket, és kerülje az uborka ültetését a tökfélék családjába tartozó más növények után. Ugyanazon növény termesztése ugyanazon a területen „talajfáradáshoz” vezet. A talaj tartalmazhat olyan kórokozókat, amelyek az előző szezonból származó gyomokkal és növényi maradványokkal együtt teleltek át. A megfelelő vetésforgó biztosításához tekintse meg a következő táblázatot:

• Ősszel készítsük elő az uborkaágyást. Tisztítsuk meg a növényi maradványoktól, és ássuk fel, adjunk hozzá 200 g fahamu, 40 g szuperfoszfát és 25 g kálium-nitrát keverékét. Négyzetméterenként egy vödör keverékre lesz szükségünk. A talajt trágyával is trágyázhatjuk, négyzetméterenként 25 liter mennyiségben. A termékenyebb és levegőztetettebb talaj érdekében adjunk hozzá komposztot vagy fűrészport. Tavasszal nem kell ásni a talajt, csak gereblyével lazítsuk fel, és alaposan öntözzük meg.
  

  A talaj összetételét különös figyelemmel kell kezelni, mivel az oldalsó gyökerek kialakulása és a hajtások további fejlődése ettől függ.

• Kerülje a túlzsúfoltságot. Az optimális ültetési gyakoriság négyzetméterenként 3-4 növény. Az ültetési mélység 1,5-2 cm.
• Gondoskodjon az uborka megfelelő gondozásáról, beleértve a rendszeres öntözést, trágyázást, gyomlálást és a sorok közötti talaj lazítását a kéreg eltávolítása érdekében. A növényeket a 3. vagy 4. levél felett csípje vissza, különben az elágazásuk és a terméshozamuk romlik.

Közvetlenül a földbe ültetés

Palánta nélküli uborka termesztésekor az ültetés május közepén elkezdhető, mivel ekkorra az átlagos napi külső hőmérséklet eléri a 15°C-ot. A magokat előre elkészített talajba kell vetni az alábbi utasítások szerint:

1. Ültetés előtt melegítsünk fel enyhén domború, közel azonos méretű és formájú uborkamagokat, majd áztassuk be őket nedves ruhába 2-3 napig. A kezelés után néhány nappal korábban csíráznak, mint ha szárazon ültetnénk őket.
2. Helyezd a magokat előre elkészített lyukakba 2-3 cm mélyen, a magcsúcsokkal felfelé és 45°-os szögben, ne függőlegesen. Ez az elhelyezés lehetővé teszi, hogy a hajtások gyorsan levedjék a maghéjukat, és felfelé növekedjenek anélkül, hogy a talajban meghajlanának. Ez lehetővé teszi, hogy a gyökérzet párhuzamosan fejlődjön a termő talajréteggel, és mélyre terjeszkedjen. Az optimális vetési minta 30x50 cm.
   

   Ha a magokat vízszintesen helyezed a lyukakba, a csíráknak meg kell hajolniuk, hogy gyorsabban elérjék a fényt. Ha a hegyek lefelé néznek, még nehezebben csíráznak. Miután minden energiájukat erre fordították, a hajtások gyengék és betegek lesznek, ami negatívan befolyásolja a növény egészségét és életerejét, jelentősen csökkentve a bőséges termés esélyét.

3. Fedjük le az uborkaágyást fóliával, hogy megvédjük a növényeket a fagytól. Ezt körülbelül egy hét múlva, az első hajtások megjelenésekor el kell távolítani. Egyes kertészek újságpapírral szigetelik az ágyást, több rétegben fektetve azokat. A talaj nedvességének megőrzése érdekében rendszeresen öntözzük a területet az újságpapír felett. Az újságpapír egy része szétesik és a talajban marad. A megmaradt sűrű papírdarabokat a trágyába kell helyezni, mivel bomlásuk során mikrotápanyagokkal gazdagítják a talajt.

Uborka ültetése palántákból

A palántanevelési módszert gyakran egész évben alkalmazzák. uborka termesztése üvegházbanEbben az esetben a bőséges termés érdekében erős palántákat kell nevelni. Ezeket 20-25 nappal a palánták állandó helyükre való átültetése előtt kell előkészíteni, a következő utasításokat követve:

1. Palánták neveléséhez készítsen szubsztrátot gyepből, alföldi tőzegből, trágyából és fűrészporból 4:4:1:1 arányban. A keverék minden 10 literjéhez adjon 6 g karbamidot, 14 g szuperfoszfátot, 8 g kálium-szulfátot és 2 g magnézium-szulfátot. Annak érdekében, hogy ne kelljen saját maga elkészítenie a szubsztrátot, kertészeti boltokban vásárolhat.
2. Öntsük a földkeveréket a cserepekbe, nedvesítsük meg, és vessük el a magokat 1-2 cm mélyre (de ne mélyebbre), különben a csírázás késik, mivel a növények csak az oldalgyökerek kialakulása után kelnek ki a talajból. A nyílt terepre történő közvetlen vetéshez hasonlóan a magokat csúcsban felfelé és 45°-os szögben helyezzük el, hogy a kikelő palánták könnyen megrepeszthessék a maghéjat és akadálytalanul fejlődhessenek.
3. Fedjük le a palántatartókat műanyag fóliával vagy 2-3 réteg újságpapírral, és tartsuk őket jól megvilágított, körülbelül 25°C-os helyiségben. Időnként permetezzük be az újságpapírt, hogy nedves maradjon, és hogy az oxigén elérje a magokat. Megfelelő nedvesség és levegő nélkül a növények elpusztulhatnak. Amikor megjelennek az első hajtások, távolítsuk el a takarót, és fokozatosan csökkentsük a levegő hőmérsékletét 5°C-kal. Ebben az időszakban nincs szükség további öntözésre a palántákon, mivel már elegendő nedvességet tartalmaznak.

Amint az időjárás tartósan meleg lesz, és a talaj eléri a 15–20 °C-ot, a palántákat át lehet ültetni állandó helyükre. Az optimális ültetési idő általában május vége. Ekkorra a palántáknak el kell érniük a 25–30 cm-es magasságot, és 4–5 valódi levelük kell legyen. Átültetéskor a következő ajánlásokat kell figyelembe venni:

• az optimális ültetési minta 30x50 cm;
• Ültetés előtt adhatunk hozzá egy kis trágyát vagy komposztot az előkészített árkokhoz, majd megszórhatjuk a műtrágyát egy talajréteggel;
• a palánták gyökereit 30 mm mélyre kell ültetni, de ha a bokrok magassága meghaladja a 25 cm-t, akkor jobb, ha a lyukakat mélyebbre - 40 mm-re - készítjük;
• Miután a palántákat a lyukba helyeztük, óvatosan vezesse át őket, szórja meg földdel, és nyomja le őket a kezével.

Szabadban ültetés után a növényeket letakarhatjuk fóliával. Miután az éjszakai hőmérséklet normalizálódik, és a fagyveszély elmúlt, a másodlagos takarót eltávolíthatjuk, és az uborkákat rácson nevelhetjük.

A palánták gondozása

A Palchik uborka nyílt terepen történő ültetése után megfelelő gondozást kell szervezni, amely számos mezőgazdasági intézkedés végrehajtásából áll.

Optimális mikroklíma szervezése

Ha a zöldséget üvegházban termesztik, a levegő hőmérsékletét 21 és 23°C között kell tartani, mivel ez az optimális az uborka növekedéséhez, fejlődéséhez és bőséges terméshozásához. A rendszeres szellőztetés elengedhetetlen a friss levegő utánpótlásának biztosításához.

Öntözés és lazítás

Az uborka a nedvességet igényli, de mértékkel kell öntözni, mivel a túlzott nedvesség gyökérrothadáshoz és gombás betegségekhez vezet. A nem elegendő nedvességet is kerülni kell, mivel ez keserű ízt okoz az érett uborkában.

A növény öntözésekor a következő szabályokat kell betartani:

• Öntözd a bokrokat minden este vagy kora reggel, napkelte előtt. Az öntözés gyakoriságát az időjárási viszonyoknak megfelelően állítsd be. Például száraz napokon naponta kétszer, felhős napokon pedig néhány naponta öntözd a bokrokat.
• Öntsön legalább egy vödör vizet minden bokor alá. Kerülje azonban a gyökerek túlöntözését, mivel a növény körül pangó nedvesség gombás fertőzések kialakulásához vezet. Az ilyen következmények teljes elkerülése érdekében érdemes lehetőség szerint csepegtető öntözőrendszert telepíteni. Forró napokon tanácsos a növény leveleit permetezni, hogy megvédje azokat a korai levélhullástól és meghosszabbítsa a terméshozási időszakot.
• Kizárólag meleg, leülepedett vizet használjunk öntözéshez. A hideg víz hőmérsékleti sokkot okozhat a növénynek, ami a termés nagymértékű lehullásához és gyenge terméshez vezethet.

Öntözés után lazítsuk fel a sorok közötti talajt, hogy eltávolítsuk a kéregmaradványokat, ami elengedhetetlen a növények erőteljes növekedéséhez. A gyomlálást is el kell végezni. Ezeket a lépéseket követően ajánlott száraz fűvel vagy szalmával mulcsozni az ágyást, hogy megakadályozzuk a túlzott nedvesség elpárolgását a forró napokon.

Az uborka nyílt terepen és üvegházakban történő öntözésének szabályainak és módszereinek áttekintése a következő címen olvasható: ez a cikk.

felső öltözködés

A teljes vegetációs időszakban az uborkát etetni kell Többször is tiszta, napos időben. Íme egy hozzávetőleges trágyázási ütemterv:

• A kelés utáni 14. napon vagy a palánták talajba ültetése után nitrogén-kálium műtrágyákat kell kijuttatni a bokor alá, ami segít a növénynek a zöld tömeg növelésében és az erősebbé válásban;
• a tömeges virágzás szakaszában trágyázza a növényt foszforral;
• Ha a hőmérsékleti rendszer zavart szenved, a növény lombtrágyázását káliummal, foszforral és vassal végezze, hogy stabilizálja a szervezetben felgyülemlett egyensúlyt;
• Ha a zöld gyümölcsök lassan telnek, vagy gyenge és apró gyümölcsök fejlődnek, hígított folyékony ökörfarkkórót (1:10) adjunk a talajhoz, és rendszeresen tápláljuk a növényt karbamiddal vagy humusszal.

Bokorképződés

A Palchik uborkafajta magas, ezért a legjobb függőleges rácson termeszteni, amelyre a palánták fel tudnak mászni. Ez megkönnyíti a permetezést és a betakarítást.

Ha a zöldségtermesztést magas mennyezetű üvegházban vagy melegházban termesztik, akkor 3-4 valódi levél megjelenésekor a bokor főhajtását a rács fölé kell csípni.

Védelem betegségek és kártevők ellen

A növény gombás betegségek elleni védelme érdekében kövesse az öntözési irányelveket, és kerülje a túlöntözést. Az uborkabokrok megelőző kezelése vegyszerekkel és mérgező anyagokkal segít megvédeni a betegségektől és kártevőktől.

A növénybarát népi gyógymódok jó eredményeket mutattak az atkák, különféle bogarak, hernyók és levéltetvek irtásában. Ezek közül a burgonya- és paradicsomtetűk főzetei a leghatékonyabbak a méhek által beporzott Palchik fajta ellen. A levelek és szárak réz-szulfáttal történő permetezése is segít. Ha réz-szulfát nem áll rendelkezésre, szappanos oldatot is használhatunk.

A bokrok gyökereire megtelepedő csigák és paraziták elriasztása érdekében az ágyást fahamuval vagy hamuliszttel kell megszórni.

Aratás

Az érett uborka betakarítását a csírázás után 42-48 nappal kezdhetjük. Óvatosan kell leszedni vagy éles ollóval levágni őket. Az érett uborkákat nem szabad sokáig a szőlőtőkén hagyni, mivel gyorsan túlérnek, sárgává, vizessé és íztelenné válnak.

Fontos megjegyezni, hogy ennek a fajtának hosszú a termőideje, így minél több uborkát gyűjtesz, annál több fog megjelenni belőlük.

A fajta előnyei és hátrányai

Az uborka tagadhatatlan előnyökkel jár:

A fajta hátrányai között a következőket lehet megkülönböztetni:

A Palchik uborka egy hibridfajta, amely ellenáll a peronoszpóra, és 60 napig terem. Szabadban és fóliában is termeszthető. Az érett gyümölcsök frissen fogyaszthatók, vagy téli befőzéshez felhasználhatók.

Gyakran ismételt kérdések