Anyós uborka: termesztési szabályok és technikák, alapvető gondozás

A Teshcha uborka az egyik legnépszerűbb hibrid, amely számos pozitív értékelést kapott. Megbízható és produktív növénynek bizonyult, magas hozamot és kiváló zöldségminőséget biztosít. Fontos, hogy betartsuk a gondozási ajánlásokat, hogy sikeresen termeszthessük a növényeket a kertünkben, és bőséges termést hozhassunk.

Bevezetés a fajtába

A Teshcha egy egyedülálló hibrid növény, amely hidegtűrő képességéről ismert. Ez a fajta ellenáll a legtöbb gyakori betegségnek, így az ország különböző régióiban termeszthető.

Külső és ízjellemzők, cél

A bokor határozatlan, közepesen elágazó és közepes méretű zöld levelekkel rendelkezik. Minden nóduszban három nőivarú virág fejlődik. Termésjellemzők:

• rövid, 11-13 cm hosszú;
• körülbelül 102 g súlyú;
• hengeres alakú.

Az uborka zöld héjú, csíkos és dudoros. Könnyen eladható és szállítható, ízét szállítás közben is megőrzi. Hűtőszekrényben hosszú ideig tárolható.

A fogyasztók kiváló ízüket, keserűség nélkül, kellemes, friss aromájukat említik. A hús ropogós és puha, így ideális zöldségsalátákhoz. A gyümölcsök jól bírják a főzést, nem képződnek üregek, és enyhén ropogósak maradnak. Az uborka stádiumú példányokat lekvárként használják.

Származás

A hibrid növényt egy nemesítőcsoport fejlesztette ki, amelybe A. E. Portyankin, S. F. Gavrish, A. V. Shamshina és V. N. Shevkunov tartozott.

Potenciálja és termelékenysége miatt sikeresen teljesítette az összes szükséges tesztet, majd 2007-ben felvették az állami nyilvántartásba.

Összetétel, előnyök, kalóriatartalom

Más fajtákhoz hasonlóan 95%-ban strukturált vízből áll. Tartalmaz:

• béta-karotin;
• minden csoport vitaminjai;
• ásványi anyagok;
• rost.

A friss uborka számos jótékony hatással rendelkezik a szervezet számára:

• javítja a bélműködést;
• jótékony hatással vannak a pajzsmirigyre;
• segít megelőzni a koleszterin plakkok kialakulását;
• általános tonikus hatásuk van.

Egy uborkabokor maximális hozama eléri a 7 kg-ot, 1 négyzetméterről pedig akár 12 kg-ot is.

Érési idő

A hibrid egyik legfontosabb előnye a korai érése. Az első hajtások megjelenésétől a terméshozás kezdetéig jellemzően nem telik el több 44 napnál. A betakarítás a legtöbb esetben július első felében kezdődik, amikor a gyümölcs érik.

Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás

A Teshcha uborkákat jó betegség- és kártevőállóság jellemzi, így kevésbé érzékenyek még az olyan gyakori problémára is, mint a lisztharmat. Jól alkalmazkodnak a kedvezőtlen időjárási viszonyokhoz.

Termesztési régiók

A hibrid termesztésére a következő éghajlati régiók alkalmasak: Volga-Vjatka, Északi, Északnyugati, Észak-Kaukázusi, Közép-Volga és Központi régiók. Hazánk Közép-Feketeföld régiójában is sikeresen termesztik.

Hogyan nevelj anyóst egyedül?

A termesztéstechnológia standard lépéseket tartalmaz: a hely kiválasztása és előkészítése, palánták nevelése, vagy a magok közvetlen talajba vetése. A növény átfogó gondozása elengedhetetlen.

Magok és palánták ültetése

Palántákból neveljük a növényt. Az ültetést már április végén elkezdhetjük. A magokat különálló edényekbe, például csészékbe vagy tőzeggolyókba helyezzük. Öntözzük meg a talajt, fedjük le az edényeket műanyag fóliával, és helyezzük át őket meleg helyre, 20-24°C hőmérsékletű és 60-80%-os páratartalmú helyre.

A hibridnek állandó, legalább napi 12 órás fényre van szüksége. Amint megjelennek az első sziklevélhajtások, csökkentse a hőmérsékletet 2-3 fokkal. Naponta öntözze a palántákat szobahőmérsékletű vízzel. 2-3 teljes értékű levél megjelenése után ültesse át állandó helyre.

Átviteli algoritmus:

1. Öntsd bőségesen a tartályba.
2. Fordítsd meg a földdarabbal együtt.
3. Helyezze a hajtást a talajjal együtt az előkészített lyukba 1-2 cm mélyre.

Legkorábban májusban ültessük ki a szabadban. Május első tíz napjában takarjuk le a palántákat egy éjszakára műanyag fóliával.

Növekedés és gondozás

Miután a palántákat átültettük az állandó helyükre, hagyjuk őket 10-12 órán át akklimatizálódni. Ez idő alatt ne zavarjuk meg a palántákat. Az ültetés után 24 órával nedvesítsük be a palántákat.

Ettől kezdve naponta öntözzük, különösen meleg napokon pedig naponta kétszer. Miután a petefészkek kialakultak, csökkentsük az öntözés gyakoriságát 2-3 naponta egyszerire.

A trágyázást a palánták szabadföldbe ültetése után 4-6 nappal kezdjük, amikor a bokornak 3-4 pár levele van. Megfelelő trágyázási lehetőségek:

• Ökörfarkkóró és víz keveréke (1:10) vagy csirketrágya és víz keveréke (1:20). Öntsük az oldatot közvetlenül a gyökér alá.
• Gyógynövényes infúzió. Öntsünk forrásban lévő vizet az apróra vágott gyomokra, és hagyjuk erjedni 7-10 napig. A keveréket 1:5 arányban hígítsuk vízzel.
• Élesztő etetés. Oldjunk fel 1 csomag száraz élesztőt 3 liter meleg vízben, adjunk hozzá 2 teáskanál cukrot, keverjük addig, amíg hab nem jelenik meg, majd adjunk hozzá 10 liter vizet, és öntözzük meg a bokrok alatti talajt.
• Speciális komplex műtrágyák. Használjon Gumi-Omi-t, BioHumuszt, Bogatyr-t.

A termesztés jellemzői és a lehetséges nehézségek

A gyenge növekedés és a halvány levelek gyakran a nem megfelelő termesztési gyakorlatra utalnak. Ennek a növénynek a normális fejlődéséhez különleges feltételekre van szüksége:

• Nedvesség. Rendszeres öntözés szükséges, de a túlöntözés problémákat okozhat. Tartsa fenn az optimális páratartalmat, kerülje a túlöntözést.
• Légáramlatok. A növény nem tűri a huzatot és az erősen szélnek kitett területeket. Gondoskodjon fagyvédelmről.

Ahogy a bokor növekszik, a termés felfelé mozdul el, ezért az alsó, idősebb leveleket azonnal távolítsa el. Ez megakadályozza a szennyeződés és a nedvesség felhalmozódását, valamint a káros gombák kialakulását.

Betegségek és kártevők

Bár a Teshcha uborka híres erős immunitásáról, megfelelő gondozás nélkül mégis ki van téve bizonyos problémáknak. Gyakori betegségek és kártevők a következők:

• Alternaria vagy száraz folt. Üvegházi növényeket érint. A fő tünet a barna, kiemelkedő foltok a leveleken. A növényeket Bravo, Quadris, Poliram vagy bordói lé (1%) permetezze.
• Mozaik. Hirtelen hőmérséklet-változás esetén fordul elő. A tünetek közé tartozik a levelek sárgulása és torzulása, gyenge virágzás, új termések hiánya és a régi termések lehullatása. Távolítsa el a fertőzött növényeket, és permetezzen Farmaiod-3 oldattal.
• Kladosporiózis vagy olajfoltosság. A tünetek közé tartozik a száraz levélszélek, a száron lévő fekélyek és a gyümölcsön lévő barna gödrök. 7 napra le kell állítani az öntözést, és a növényeket bordói lével vagy Oxychommal kell kezelni.
• Uborka szúnyog. A rovar legfeljebb 4 mm hosszú, sötétszürke, barna vagy vöröses árnyalatokkal. A bokrokat klorofosszal vagy tiofosszal kell permetezni, ragadós csapdákat használni, és Fufanon gombaölő szert alkalmazni.
• Pókatka. Kis, barna rovarok, körülbelül 0,5 cm hosszúak, 4 pár lábbal. Az érintett területeket el kell pusztítani, népi gyógymódokkal (hígított hidrogén-peroxid vagy ammónia, datura forrázat, hagyma és fokhagyma) kell kezelni, vagy biológiai termékeket, például Fitoverm, Kleschevit, Akarin és hasonló termékeket kell használni.
• Hajtáslégy. Legfeljebb 5 mm hosszú, szőrös testű és nagy szemű légy. Fufanonhoz, Kemifoshoz és Iskrahoz hasonló rovarirtó szerekkel kezelhető.
• Dinnye levéltetű. Sárgás, szívó rovar, 2-3 mm átmérőjű. Üvegházi vagy melegágyi kijuttatáshoz Karbofos-t használjon. A növényt Iskra vagy Confidor permetezővel permetezze.
• Csigák. Hosszúkás kis puhatestűek. Kezelje az ágyásokat vas- vagy réz-szulfáttal, vagy használjon mérgeket, például Meta, Slizneed és Groza.

Rendszeresen ellenőrizze növényeit, hogy időben azonosítsa az okot, és megmentse azokat a pusztulástól.

A termés betakarítása és felhasználása

A tescsa uborkákat fokozatos betakarítás jellemzi: a növényenként megadott 7 kg-ot nem egy vagy két betakarításban takarítják be, hanem az egész szezonra elosztva. Az uborkákat naponta vagy minden második nap szedjék le. A friss uborka hűvös helyen akár 5-7 napig is tárolható.

A gyümölcsöket salátákban, savanyúságokban, enyhén sózott előételekben vagy egészben fagyasztva használják. Télen ezeket a zöldségeket reszelik vagy aprítják, így ízletes okroshkát vagy vitamindús salátát készítenek.

Előnyök és hátrányok

A hibrid számos jelentős előnye miatt gyorsan népszerűvé vált a zöldségtermesztők körében. Főbb előnyök:

Hibák:

A növénynek számos pozitív tulajdonsága van, de vannak negatív tulajdonságai is. Ezeket figyelembe kell venni a kertbe ültetés előtt.

Kertészek véleményei

A Teshcha uborka kiváló választás azok számára, akik minimális idő- és erőfeszítéssel stabil és bőséges termésre vágynak. A jó termőképesség, a kiváló íz és a kedvezőtlen körülményekkel szembeni ellenállás teszi ezt a hibridet népszerűvé a zöldségtermesztők körében. A megfelelő és rendszeres gondozás kulcsfontosságú.