A Vyaznikovsky 37 uborka az orosz zöldségtermesztés igazi klasszikusa, amely évek óta méltán népszerű a kertészek körében. Ezt a fajtát korai érése, jó termőképessége és alacsony gondozási igénye jellemzi, így ideális választás még a kezdők számára is. A bőséges terméshez elengedhetetlen a megfelelő mezőgazdasági gyakorlat.
Bevezetés a fajtába
Az uborka kiválasztásakor a zöldségtermesztők a kedvezőtlen körülményekkel és betegségekkel szembeni ellenálló képességüket, a terméshozamukat és egyéb tulajdonságaikat veszik figyelembe. A Vyaznikovsky 37 kiváló fajta, amely kiváló minőségű korai termést hoz. Számos olyan tulajdonsággal rendelkezik, amelyekért nagyra értékelik.
Kezdeményezők
Orosz nemesítők fejlesztették ki a 19. században, és széles körben elterjedt Vlagyimirban és a moszkvai régióban. Hivatalosan 1943-ban engedélyezték használatra.
A bokrok külső jellemzői
A bokor közepes méretű, fő szárának hossza 100-160 cm, a hajtásokat nagy, nem ráncos levelek borítják, gazdag zöld árnyalatúak.
Gyümölcsjellemzők
Az uborkák hosszúkás-tojás alakúak, 10-14 cm hosszúak és 4-5 cm átmérőjűek, 100-140 g súlyúak, világoszöld színűek. A zöldségek felülete finoman gumós, fekete tüskékkel.
Íz és cél
A hús lédús, kiváló ízű és aromájú. Ezek a zöldségek friss fogyasztásra, konzerválásra és savanyításra alkalmasak.
Összetétel, előnyök
A gyümölcsök számos hasznos anyagot tartalmaznak. Gazdagok vízben (akár 95%-ban), ami segít fenntartani a folyadékegyensúlyt a szervezetben, és vízhajtó hatásúak. A zöldségek C- és K-vitamint, valamint B-vitaminokat tartalmaznak, amelyek támogatják az immunrendszert, elősegítik a sebgyógyulást és javítják az anyagcserét.
Káliumot tartalmaz, ami fontos a normál vérnyomás és szívműködés fenntartásához. A magnézium és a kalcium segít a csontok erősítésében.
Gazdag antioxidánsokban (flavonoidokban és tanninokban), amelyek segítenek megvédeni a sejteket a károsodástól, és csökkenthetik a krónikus betegségek kockázatát. Továbbá az uborka alacsony kalóriatartalmú és rostot tartalmaz, ami segít javítani az emésztést és fenntartani a normál vércukorszintet.
Amikor megérik és a terméshozam
Ez egy korai érésű fajta. A magokat május elején vetik el, a növényeket pedig június elején ültetik át szabadföldre vagy üvegházba. A csírázástól a termés éréséig 40-55 nap telik el.
Regionalizmus
A növény könnyen alkalmazkodik a változó időjárási viszonyokhoz és tolerálja a hőmérséklet-ingadozásokat. Sikeresen termesztik az ország északi, északnyugati és középső részén.
Kerti parcellákon nő a Volga-Vyatka és a Közép-Volga régiókban, valamint az Urál, Nyugat- és Kelet-Szibéria nehéz körülményei között.
Uborka ültetése
A kertészek nyílt terepen ültetik a növényt. Az ültetést akkor kezdjék, amikor a fagyveszély elmúlt, és a talaj kellően felmelegedett. A magok vetéséhez az optimális talajhőmérséklet 13-15°C. Az alacsonyabb hőmérséklet káros lehet a magokra; ha kikelnek, a palánták nem kelnek ki.
- ✓ A magok csírázásához optimális talajhőmérséklet nem lehet +13°C-nál alacsonyabb, de +15°C-nál magasabb, hogy elkerüljük az embrió pusztulását.
- ✓ A betegségek megelőzése érdekében biztosítani kell a növények körüli légáramlást, kerülve a sűrű ültetéseket.
Szabályok
A vetési módszertől függően fontos néhány dolgot szem előtt tartani. Kövesse az alábbi ajánlásokat:
- A közvetlen vetés az ágyásokba május közepén kezdődik. Korábban is vethetünk, de csak akkor, ha a levegő hőmérséklete 15°C körül van, és a talaj 10–12°C-ra melegedett.
- A palántás módszer lényege, hogy a magokat április közepén vetik el, hogy a palánták megnőhessenek, mielőtt végleges helyükre ültetnék őket. Ez a módszer lehetővé teszi a korai, 10-14 napos betakarítást, és meghosszabbítja a terméshozamot.
- A palántákat ablakpárkányon és üvegházban is neveljük. Beltéri termesztéshez használjunk csészéket vagy tőzegcserepeket. Ebben az esetben a gyökerek károsodásának elkerülése érdekében földdel töltsük át őket.
A csírázás felgyorsítása és a vetőmag-ellenállóság növelése érdekében a következő eljárásokat alkalmazza:
- Áztassa a magokat 50-60 percig meleg vízben, néhány csepp aloe vera lével elkeverve a csírázás serkentése és a fertőtlenítés érdekében. Tartsa a magokat 20°C-on 24 órán át.
- A magok fertőtlenítéséhez egy órára fokhagyma infúzióba (30 g / 100 ml víz) vagy enyhén rózsaszín kálium-permanganát oldatba kell helyezni őket.
- A stressztűrő képesség növelése érdekében tartsa a magokat a hűtőszekrény alsó polcán nedves ruhában 1-2 napig.
A színes héjjal vásárolt magok ültetés előtt nem igényelnek további feldolgozást.
Vetőmag- és palánta módszer
Az előkészített tartályokban a vetési folyamat több lépésből áll. Kövesse az alábbi ajánlásokat:
- Öntsön egy legfeljebb 2 cm vastag fűrészporréteget a tartályok aljára.
- Készítsen egyenlő részekből álló humusz és tőzeg keverékét, adjon hozzá 400 g fahamu és 50 g szuperfoszfátot 10 liter keverékhez.
- Töltse fel a tartályokat földkeverékkel, 2 cm-t hagyva a tetejéig.
- Helyezd a magokat (2 db/csészében) 1 cm mélyre.
- Nedvesítse meg a növényeket meleg vízzel, és fedje le fóliával, hogy üvegházhatású körülményeket teremtsen.
A csírázásig tartsa +22…+26°C-on a szobahőmérsékletet.
A palánták megjelenése után kövesse az alábbi lépéseket:
- Csökkentse a hőmérsékletet +20°C-ra.
- Biztosítson további világítást a palánták nyújtásának megakadályozására (például fénycső használatával).
- Ahogy a szár növekszik, adjunk hozzá földet, hogy ösztönözzük a további gyökerek kialakulását.
Ne öntözzük túl, a talajt mérsékelten nedvesen tartsuk.
A palánták átültetése során kövesse a következő szabályokat:
- A palántáknak körülbelül 4 valódi levelüknek kell lenniük.
- Az átültetést este vagy felhős időben végezzük.
- Hagyjon körülbelül 30 cm távolságot a lyukak között, és legfeljebb 45-50 cm távolságot a sorok között.
- A palántákat ültessük egy kicsit mélyebbre a talajba, mint korábban, hogy ösztönözzük a további gyökérnövekedést.
- Jól öntözd meg és mulcsozd be az ültetvényeket (használj szénát, szalmát vagy aprított füvet, legalább 3 cm vastag talajtakaró réteggel).
Ágyásba történő közvetlen vetés esetén a következő feltételeket kell figyelembe venni:
- A helynek jól megvilágítottnak kell lennie.
- Előnyben részesítjük a termékeny, könnyű, humuszban gazdag talajokat. A nehéz talajhoz adjunk homokot (kb. 5 kg négyzetméterenként).
- A magokat legfeljebb 3 cm vastag földréteggel kell befedni.
- A növények közötti távolság megegyezik a palántanevelési módszerrel.
- A legjobb elődök a paradicsom, a burgonya vagy a hüvelyesek.
- Ősszel adjunk 10-20 kg trágyát négyzetméterenként az ültetési területre.
A vetést május elején kell elvégezni, íveket kell felszerelni és lutrasillal befedni a védelem érdekében.
Növekedés és gondozás
Ez a fajta könnyen gondozható, és kezdő zöldségtermesztők számára is alkalmas. Kiterítve vagy tartóhoz kötve is termeszthető. A termesztési technikák standardok, de fontos szem előtt tartani, hogy ez a növény nem tűri jól a szárazságot, ezért a rendszeres öntözés elengedhetetlen.
- • Csepegtető öntözést használjon a talaj egyenletes nedvesítéséhez és a víz megtakarításához.
- • A termőidőszakban meleg időben növeljük az öntözés gyakoriságát napi 2 alkalomra, de kerüljük a túlöntözést.
Locsolás
A sorok közötti talajt tartsa enyhén nedvesen. A növényeket este öntözze, kerülje a levelekkel való érintkezést. Meleg időszakban reggel és este is öntözze a növényeket, de kerülje a túlöntözést.
felső öltözködés
A trágyázást két valódi levél megjelenése után kezdjük el. Az első kijuttatásnak nitrogént kell tartalmaznia: 10 liter vízhez 50 g karbamid oldatot kell készíteni.
- × Kerülje a nitrogénműtrágyák kijuttatását a terméshozam alatt, mivel ez a zöldtömeg növekedéséhez vezethet a termés kárára.
- × Ne használjon friss trágyát trágyázáshoz, mivel az égési sérüléseket okozhat a gyökérzetben.
A következő tápanyag-utánpótlás a növény foszfor- és káliumellátására összpontosít. Ehhez szuperfoszfátból, káliumsóból és karbamidból álló 4:2:1 arányú tápkeveréket kell készíteni. Ezt követően hasonló keverékeket kell használni, a foszfor- és káliumkoncentráció beállításával.
Bokrok kialakulása
Ez az eljárás serkenti az oldalhajtások növekedését és növeli a női petefészkek számát. Csípje meg a központi hajtást az ötödik levél felett.
Lehetséges nehézségek
Vjaznikovszkij uborka termesztésekor, ha kevés a petefészek, a gazdák méheket vonzanak a beporzás javítása érdekében. Ehhez méztermő virágokat kell ültetni az ágyások közelébe, vagy édes tápoldattal töltött öntözőberendezéseket kell felszerelni.
Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás
A Vyaznikovsky 37 erős immunrendszerrel rendelkezik, és ellenáll a lisztharmatnak és a bakteriális rothadásnak. Azonban a következő betegségek is érinthetik:
- Peronosporózis. Ezt sárga foltok megjelenése kíséri a leveleken. A bokrok kezelésére Ridomil és Ordan szereket használjon.
- Fehér rothadás. Fehér bevonat képződik a növényen. Szórja meg a bokrokat zúzott krétával, vagy kezelje réz-szulfát oldattal (5 g / liter). Távolítsa el az érintett részeket.
- Antracnóz. Sárga foltokként jelenik meg a leveleken, amelyek végül fekélyekké alakulnak. A betegség leküzdésére 1%-os Bordeaux-i keverék oldatot vagy réz-oxi-klorid oldatot (40 g / 10 l) kell használni.
A dinnye levéltetvek egy kiemelkedő kártevő, amely megtámadhatja ezt a fajtát. A levelek, virágok és uborkák fonákját fertőzik meg, ami az egész növény pusztulásához vezet. Permetezzünk hamuoldattal: keverjünk össze 200 g-ot 50 g mosószerrel 10 liter vízben. Súlyos fertőzés esetén használjunk Inta-Vir-t.
Ennek megelőzése érdekében távolítsa el a megsárgult és régi leveleket, haladéktalanul távolítsa el az érintett bokrokat a kerti ágyásból, azonnal távolítsa el a gyomokat, és ne ültesse túl a növényeket.
Betakarítás és tárolás
A zöldségeket minden második nap betakarítsa, bizonyos irányelveket követve. Kövesse az alábbi ajánlásokat:
- Azonnal távolítsa el a kampós vagy deformált alakú gyümölcsöket, hogy ne zavarják a minőségi zöldségek fejlődését.
- Vágja le a zöldeket metszőollóval vagy ollóval, hogy ne sértse meg a hajtásokat.
- Hagyd a szárat a bokoron.
- A betakarítás optimális ideje a kora reggel vagy a késő este, amikor a zöldségek a leglédúsabbak és legfinomabbak.
A zöldségek hosszú távú tárolása nem ajánlott, mivel ez ronthatja az ízüket. Használja fel 3-4 napon belül. Az uborka különösen finom savanyítva vagy sózva, és kiválóan alkalmas különféle salátákhoz. Az optimális tárolási hőmérséklet 6-8°C, körülbelül 90%-os páratartalom mellett.
Pozitív és negatív tulajdonságok
A Vyaznikovsky 37-nek nincsenek jelentős hiányosságai.
Vélemények
A Vyaznikovsky 37 egy időtálló fajta, amely ötvözi a könnyű termeszthetőséget, a betegség-ellenállóságot és a kiváló ízt. Régóta kedvelt a kertészek körében országszerte, mivel képes alkalmazkodni a különböző éghajlati viszonyokhoz és bőséges termést hoz. A lényeg az egyszerű termesztési gyakorlatok betartása.