Módszerek és rendszerek az uborka termesztésére Zhuravlenok

A Zhuravlenok F1 egy közepes érési idejű hazai hibrid. Ezt az uborkafajtát korai érés jellemzi, és a magas növésű uborkák csoportjába tartozik. A Zhuravlenok gyümölcsei kicsik, bordázottak és kiváló ízűek.

Bevezetés a fajtába

Egy kezdő kertész számára a Zhuravlenok uborkafajta termesztése egyszerű – könnyen tolerálja a különféle körülményeket, és kevés gondozást igényel. A Zhuravlenok F1 fajta magas étkezési értékéről ismert. Bőséges hozamáról ismert, és alkalmas hűvösebb éghajlaton való termesztésre.

Kezdeményezők

Egy új hibridfajta kifejlesztését a Gyümölcs- és Zöldségtermesztési Tudományos Intézet szakembereire bízták. 1995-ben L. Jakimenko, N. Medvedeva és A. Medvedev megkezdték a helyi uborkafajták keresztezésének folyamatát.

A fajtát a következő évben, 1996-ban vették fel az állami nyilvántartásba, és ettől az időponttól kezdve a kertészek hozzáférhettek a vetőmaghoz.

A növény és az uborka megjelenésének jellemzői

A Zhuravlenok uborka egy határozott fajta, amelyre jellemző a gyors növekedés és az állandó támaszték szükséges rácsos szerkezeten. A fajtajellemzők a következők:

• A fő szár magassága 150 és 190-200 cm között mozog.
• A bokor összetett szövésű, és három-öt oldalágat alkot.
• A fő szár viszonylag gyengén fejlődik, míg a termés a gyorsan növekvő oldalhajtásoknak köszönhetően következik be.
• A levéllemezek oválisak, simák és élénkzöldek. Enyhén tagolt formájúak.
• Jelentéktelen paraméterekkel rendelkező gyümölcsök – maximális hosszúságuk 12-12,5 cm, tömegük pedig 90-115 g.
• Alakjuk ellipszis alakú, egyenetlen felülettel, amelyet nagy tuberkuláris képződmények borítanak (többszörös mennyiségben).
• A héj fekete tüskékkel rendelkezik.
• A fő tónus zöld, világos vonalakkal és elmosódott körvonalakkal.
• A gyümölcs héja nagyon vékony.
• A pép sűrű és ropogós.

Íz és cél

A Zhuravlenok uborka kiváló édes ízű, keserűség nélküli, élénk uborkaaromával rendelkezik. Ez az uborkafajta étkezési célra készült. Az uborka kiválóan alkalmas frissen szedett fogyasztásra, például salátákban és szeletekben, valamint savanyításra.

Összetétel, előnyök

Ennek a fajtának a kalóriatartalma nem haladja meg a 14 kalóriát 100 grammonként. Az uborka A-, B1-, B2-, B4-, B5-, B6-, B9-, C-, E-, H-, K- és PP-vitamint, béta-karotint, valamint ásványi anyagokat tartalmaz: káliumot, kalciumot, szilíciumot, magnéziumot, nátriumot, foszfort, vasat, jódot, rezet, szelént, fluort, cinket.

A gyümölcsök rendszeres fogyasztása az étrendben jótékony hatással van az egészségre:

• javítja a víz-só anyagcserét;
• serkenti az anyagcserét;
• tágítja az ereket;
• stabilizálja a vérnyomást;
• elősegíti a koleszterinlerakódások lebontását;
• segít feloldani a köveket és a homokot a vesékben;
• szabályozza a hasnyálmirigy működését;
• javítja a vérképet.

Éréskor a hozam

A Zhuravlenok fajtákat korai érlelése jellemzi. A vetéstől a betakarításig az érett uborka 48-55 napot vesz igénybe, a betakarítás pedig július 5-10. között van. Ennek a hibridnek a fő előnye a hosszú betakarítási időszak, amely a hideg időjárás beköszöntéig tart.

Ez a növény meglepően gazdag termést hoz – átlagosan 7-12 kg uborka négyzetméterenként. A Zhuravlenok hibrid méhporzású.

Uborka ültetése

A sikeres termés eléréséhez a kertészeknek gondosan kell kiválasztaniuk és megvásárolniuk az ültetéshez szükséges magokat. Ezt kizárólag speciális vetőmagboltokban kell megtenniük.

A mag/palánta elrendezésének sematikus módszerei

Az uborkamagok ültetésére számos népszerű módszer létezik, amelyeket a kertészek előnyben részesítenek:

• Négyzet alakú fészekrendszer. Ez a módszer nagy területek vetésére alkalmas. Minden lyukat 70-75 cm távolságra kell ültetni egymástól, és az egyes lyukak mélysége nem haladhatja meg a 8-10 cm-t. Helyezzünk 13-15 magot minden lyukba, és az első hajtások megjelenése után válasszunk ki 4-5 legerősebb palántát.
• Sortechnika. Ez a módszer a legegyszerűbb és legalkalmasabb az uborka ültetésére egy hagyományos kertben. Készítsen hosszú barázdát, egyenletesen ossza el a magokat legalább 10-12 cm távolságra egymástól, majd fedje be földdel és alaposan öntözze meg.
• Kétoldalas ragasztószalag technológia. A kerti parcellán legalább három sort alakítanak ki, közöttük 150-160 cm távolságra. A magokat egy ásott árokba vetik, majd öntözik.

Vetőmag módszerrel

Dél-Oroszországban az uborka közvetlen vetése május 20. és 25. között kezdődik, míg Közép-Oroszországban ez június 5. és 10. között történik. Válasszon déli fekvésű, erős széltől védett helyet. A vetés során az ajánlott talajhőmérséklet legalább 16-18°C.

Egyéb fontos árnyalatok:

• Az uborka termesztésére szolgáló terület előkészítése ősszel kezdődik: ássuk ki a talajt, és adjunk hozzá komposztot – négyzetméterenként 10-14 kg elegendő, a terület termékenységétől függően. Tavasszal lazítsuk fel a talajt, és komposztált csirketrágyával trágyázzuk, négyzetméterenként 8-10 liter mennyiségben.
• A mezőgazdasági szakértők a zöldtrágya növények kora tavaszi vetését javasolják. A leggyakoribb választás a rozs, a zab, a lóhere, a csillagfürt, a bab vagy a borsó. Ezek a növények kiváló talajjavítók, javítják a talaj szerkezetét, nitrogénnel gazdagítják, és védő talajtakaróként működnek.
• Amikor a zöldtrágya eléri az 1-15 cm magasságot, készítsen lyukakat az ágyásokba közvetlenül közéjük, és vesse el az uborkamagokat 2,5-3 cm mélyre, 20-25 cm-es időközönként.
• A talajt óvatosan öntik a magokra, és az ültetvényeket műanyag palackok felével borítják, amelyeket a palánták megjelenése után eltávolítanak.

A zöldtrágya a fiatal uborkapalántákat az erős széltől és a közvetlen napfénytől is védi. Amint az uborka elkezd nőni, a zöldtrágyát le kell kaszálni.

Palánta módszerrel

Április 20-án kezdődik a palántaültetés. Ehhez egyenlő arányban tőzegből és komposztból/humuszból álló földkeveréket kell készíteni, amelyhez egy rész fahamu is hozzáadható. Egy vödör keverékhez 25-30 g szuperfoszfátot és 300 g gyepet kell adni. Mindent alaposan össze kell keverni, és a fertőzés megelőzése érdekében tömény kálium-permanganát oldatba kell áztatni.

Ezt követően az utasítások szerint járjon el:

1. Öntsük a nedves földet egyenletesen legalább 500-600 ml űrtartalmú tőzeges vagy műanyag edényekbe, ahol a palánták tovább növekednek.
2. A palántákat egyesével ültessük 2,5 cm mélyre, majd fedjük le a felszínt fóliával, és várjuk meg a csírázást. Az első zöld hajtások átlagosan 4-5 nap múlva jelennek meg 25-26°C-os szobahőmérsékleten.
3. Miután a magok kikeltek, távolítsa el a műanyag fóliát, és helyezze a palántákat egy jól megvilágított ablakpárkányra. Gyakran öntözze a palántákat, hogy az aljzat mindig nedves maradjon.
4. Tápláld a palántákat. Használj speciális műtrágyákat, például Budot, Ideált és Barriert.
5. Az uborkapálék immunitásának erősítéséhez tej és jód keverékével kezeljük őket. Adjunk 500 ml alacsony zsírtartalmú tejet és 5 csepp jódot 5 liter vízhez. A kapott oldattal permetezzük be a palántákat.

Az uborka palántákat május utolsó napjaiban ültetik át üvegházhatású körülményekbe, és június első napjaiban ültetik át nyílt terepre.

Sajátosságok:

• Az uborka ültetéséhez 50x60 vagy 60x70 cm-es mintát kell követni; üvegházban három bokrot, szabadföldön pedig négyet helyezzen négyzetméterenként.
• A magok ültetéséhez 18-23 cm mély lyukakat kell készíteni, amelyeket forrásban lévő vízzel vagy forró kálium-permanganát oldattal öntöznek.
• Miután a talaj lehűlt, palántákat ültetnek bele.
• A talaj felszínét mulcs borítja, amely tőzegből, fűrészporból, szalmából vagy agroszálból készülhet, hogy megakadályozza a gyomok megjelenését és megtartsa a nedvességet.

Sajátosságok

A Zhuravlenok F1 növényt üvegházban és közvetlenül a földben is lehet termeszteni. A tavasz az ideális időszak az üvegházi vetés megkezdésére, a legjobb hónap erre az április. A szabadföldre való áttérés azonban május 20. után ajánlott.

A termesztőhely előkészítése gondosságot és szakértelmet igényel. Gyomnövények nyomai sem lehetnek rajta, a talajt pedig trágyázni és alaposan át kell keverni. Ez az előkészítés kulcsfontosságú lépése. Ugyanilyen fontos a megfelelő talajnedvesség biztosítása a palánták ültetése vagy a magok elvetése az előkészített gödrökbe.

Az uborka gondozása

Az általam választott hibrid uborkák könnyen gondozhatók. A maximális eredmény elérése érdekében azonban fontos megérteni és betartani bizonyos termesztési irányelveket. Így egészséges és bőséges termést kapsz.

Locsolás

Nedvesítse be az ágyás teljes felületét, ami a megfelelő öntözés kulcsfontosságú szempontja. Kizárólag leülepedett, lehetőleg meleg vizet használjon. Természetes úton (napfény) vagy mesterségesen (tűzhelyen) melegíthető.

Egyéb finomságok:

• Fontos, hogy a talajréteg 20-25 cm mélységig telített legyen, kerülve a túlöntözést. A talaj állapotának felmérése az alapja az uborka szükséges vízmennyiségének meghatározásának, amelyet nem szabad állandó pangó vízben hagyni, mert az károsíthatja a gyökérzetet.
• Éjszaka vagy intenzív napsütésben nem ajánlott öntözni, mivel az éjszakai öntözés penészesedéshez vezethet, míg a nappali öntözés a lombozat megégését okozhatja. A legjobb, ha reggel nedvesítjük meg a talajt, hogy az uborkák délre megszáradjanak.
• Az öntözővíz nem tartalmazhat felesleges klórt, amely negatívan befolyásolhatja az uborkát. Ezért az ülepített víz megbízható öntözési megoldás.

Harisnyakötő és bokrok formázása

Amikor uborkát ültetünk szabadban, fontos betartani egy alapelvet: a hajtások növekedését úgy szabályozzuk, hogy megcsípjük őket, amikor aktívan fejlődni kezdenek. Ez az egyetlen szükséges technika.

Ha meg kell akadályozni a túlzott szárnövekedést, gondosan ráterítheti egy rácsra, hogy megakadályozza a túl magasra növését. Pontosan ezért használnak olyan szerkezeteket, amelyek lehetővé teszik a kényelmes és hatékony növényelhelyezési rendszer létrehozását.

felső öltözködés

Az uborka táplálásához jellemzően 8-10 liter vízhez 30-40 g ásványi komplexet kell használni, körülbelül 3 liter oldat/négyzetméter sebességgel. A trágyázás akkor is szükséges, ha a talajt ősszel előre elkészítették.

Ne feledkezzünk meg az ásványi műtrágyákról az uborka ültetése után, hogy jól növekedjenek, és a gyümölcsök mennyiségükkel és ízükkel örömet okozzanak.

Kupacolás

Ami a domboldalakot illeti, az uborka általában nem igényli, mivel gyökérzetük meglehetősen felületes és könnyen megsérül.

Lehetséges nehézségek

A Zhuravlenok fajta üvegházban történő termesztésekor beporzási nehézségek merülhetnek fel. Megoldást jelenthet, hogy minden nyílást és ajtót nyitva hagyunk a méhek vonzása érdekében, vagy kézzel visszük át a pollent.

Amikor az üvegházak hőmérséklete 30-33°C fölé emelkedik, a pollen elveszíti termőképességét. Ezért a kertészek egyik kulcsfontosságú feladata a szükséges hőmérsékleti környezet biztosítása.

Ne feledkezzünk meg a helyiség páratartalmáról - ez elősegíti a rothadó folyamatok kialakulását, ezért szereljünk fel szellőztetőrendszert, vagy egyszerűen szellőztessük ki a helyiséget.

Tipikus betegségek és kártevők, ellenálló képességük

A hibrid uborkafajta kifejlesztése során a szakemberek különös figyelmet fordítottak a növényre jellemző betegségek széles skálájával szembeni ellenálló képességére. A Zhuravlenok ellenáll a lisztharmatnak, az uborka mozaikjának és a bakteriális fertőzéseknek.

Nehézségek, amelyekkel találkozhatsz:

• A gyökérrothadás és a peronoszpóra komoly problémát jelenthet a Zhuravlenok növény számára. A gyökérrothadás leküzdésére az ültetés során fahamu kerül a gyökerek körüli talajba. A peronoszpóra megelőző intézkedésként ajánlott a bokrokat gombaölő szerekkel, például Fitosporinnal kezelni.
• Az uborkát károsító rovarkártevők közé tartoznak a levéltetvek, a fehérlegyek, a csigák és a csigák. A levéltetvek népi gyógymódokkal (például hagyma és fokhagyma keverékével) vagy speciális vegyszerekkel irthatók.
  A csigák és meztelen csigák elleni védekezésben a tapasztalt kertészek speciális csapdákat használnak, például deszkákat vagy paladarabokat, amelyek alatt a kártevők nappal elrejtőznek. A csapdákat az egész kertben elhelyezik, így a kártevők kézzel könnyebben begyűjthetők.

A termés betakarítása és felhasználása

Téli tároláshoz ajánlott a tejérettségi állapotban betakarított uborkát választani – tartósítva a legfinomabb és legropogósabb. Rendszeresen reggel szüreteljük be, hogy elkerüljük a túlérést és az ízvesztést.

A hibrid gyümölcsei jól ellenállnak a szállításnak, és folyamatosan szellőző, hűvös helyen akár három hónapig is tárolhatók.

Előnyök és hátrányok

Ez a fajta igénytelen a talajviszonyokkal szemben. De számos más előnye is van:

Hibák:

Kertészek véleményei

A hibrid Zhuravlenok fajta kiváló íze és könnyű kezelhetősége miatt népszerű a kertészek körében. Egyes kertészek megjegyzik, hogy ezek az uborkák ízben és aromában felülmúlják a partenokarp fajtákat. Üvegházban termesztve azonban bizonyos nehézségek merülhetnek fel a magas páratartalom miatt (szellőztetés szükséges).

Gyakran ismételt kérdések