Zozulya uborka: hogyan lehet jó termést termeszteni és betakarítani?

A Zozulya fajta évtizedek óta ismert. 1977 óta szerepel az orosz állami nyilvántartásban. A Zozulya a legtöbb orosz régióban termeszthető, és számos előnnyel jár. A megfelelő termesztés segít a magas hozamok és a kívánt íz elérésében.

Zozulya fajta magvak

Zozulya uborka érése

Zozulya fajtájú uborka

Az uborkafajták leírása

A Zozulya egy hibridfajta, amelyet az V. I. Edelstein Zöldségkísérleti Állomáson fejlesztettek ki.

A növény gyengén kúszó és részben partenokarp növény – a beporzás nem szükséges a termésképződéshez, bár növeli a terméshozamot. Könnyen termeszthető növény, és jól tűri a kedvezőtlen időjárási viszonyokat. A Zozulya beltéren és szabadban is termeszthető.

A Zozulya uborkákat hengeres alak és sötétzöld szín jellemzi. Enyhe görbület előfordulhat. A gyümölcsök ritkás, nagy gumók, határozott hosszanti csíkok, világos barázdák és fehér tüskék jellemzik.

A Zozulya uborka vékony héjával és sűrű, lédús, édes húsával, kiváló ízével tűnik ki. A gyümölcsök 14-24 cm hosszúak és átlagosan 160-300 g súlyúak.

A Zozulya fajta tisztességes terméshozamot produkál. Az első hónapban akár 10-15 kg uborka is betakarítható négyzetméterenként. Ezt követően a terméshozam 20 kg-ra és fölé nő.

Előnyök és hátrányok

A Zozulya közel fél évszázada népszerű fajta. Ez számos előnyének köszönhető:

A Zozulyának gyakorlatilag nincsenek hátrányai.

Talajkövetelmények

Uborka termesztésekor fontos a megfelelő helyszín kiválasztása. Ennek síknak és naposnak kell lennie, lehetőleg védve az északi széltől.

A talaj jellemzői ugyanilyen fontosak: a könnyedség, a termékenység és a semleges pH. Rossz minőségű talaj esetén 15-20 cm vastag talajréteget kell alkalmazni. Erre a célra a következőket kell használni:

• tőzeges talaj – 5 rész;
• humusz – 3 rész;
• gyepföld - 2 rész.

Ültetés előtt, a talaj jellemzőitől függetlenül, fertőtleníteni kell. Ehhez kálium-permanganát kristályokat kell használni – 3 gramm kristály 10 literes vödörben. Az oldat elkészítéséhez forró vizet kell használni. Alapos öntözéshez szórófejes öntözőkannát kell használni.

A magvak vetésének és a palánták ültetésének szabályai

A Zozulya termesztésekor előnyösebb palántákból termeszteni. Ha ez nem lehetséges, a magokat közvetlenül a talajba is el lehet ültetni egy műanyag takaró alatt. A teljes folyamat a következő algoritmust követi:

1. Áztatás. Ezzel eltávolítjuk a magokat – dobjuk ki azokat, amelyek a felszínre úsznak – ezek a magok úgysem fognak csírázni. Az áztatást legfeljebb egy órán át szabad végezni – fél óra is elég.
2. A kiválasztott magokat le kell öblíteni, nedves ruhába kell csomagolni, és meleg helyre kell tenni. Tartsa ott legfeljebb három napig, amíg ki nem csíráznak. Ezután azonnal kezdje el a vetést.
3. Az előkészített talajba 30-35 cm távolságra lyukakat készítünk. Minden lyukba tegyünk egy marék humuszt, 0,5 teáskanál káliumsót és 0,5 teáskanál szuperfoszfátot. A műtrágya hozzáadása után minden lyukba 0,4-0,5 liter vizet öntünk.
4. Helyezd a magokat a lyukakba, egyszerre hármat. Miután a nedvességet felszívta, takard be a lyukakat száraz földdel.
5. Csírázás után ritkítsuk meg a növényeket – csak egy, de a legerősebb példány maradjon a lyukban.

A vetőmagokat védett talajba vetik, amikor az üvegházban a hőmérséklet nem csökken 20 fok alá.

A Zozulya fajta használatakor a legtöbb kertész a palánták neveléseEbben az esetben különös figyelmet kell fordítani a magok előkészítésére a csírázás maximalizálása érdekében. Fontos a következő lépések betartása:

1. Melegítés. Ezt a folyamatot 7-8 héttel a vetés előtt kell elkezdeni. Ehhez a vetőmagcsomagokat meleg helyre, például 27-30 Celsius-fok hőmérsékletre kell helyezni, egy fűtőberendezés közelébe. A melegítést a háromnapos expressz módszerrel is elvégezhetjük. Ehhez a hőmérsékletet 40 Celsius-fokra kell emelni.
2. Kalibráció. Az eljárás hasonló a magok ültetésekor végzett selejtezéshez: töltse fel tiszta vízzel, és dobja ki azokat az anyagokat, amelyek nem süllyednek le a tartály aljára.
3. Csíráztatás. Hagyja a magokat nedves ruhában néhány napig. A hőmérsékletet 28-30 Celsius fokon kell tartani. Csírázás után ültesse el a palántákat.
4. Palántákhoz használhatunk speciális tálcákat vagy csészéket. Javasoljuk, hogy ezeket üvegházhatású virágfölddel töltsük meg. Amíg a palánták kikelnek, a hőmérsékletet 25-28 Celsius fokon kell tartani. Az első igazi levél megjelenése után csökkentsük 20-22 Celsius fokra, különben a palánták megnyúlnak.
5. A rendszeres öntözés és a megfelelő mennyiségű napfény (legalább 13 óra) elengedhetetlen. Az időszakos szellőztetés elengedhetetlen.
6. A palántákat körülbelül három hét múlva lehet kiültetni az üvegházba. A legjobb, ha ezt május harmadik dekádjára tervezzük.
7. A palánták ültetéséhez ássunk legfeljebb 15 cm mély lyukakat. Adjunk hozzá műtrágyát: 0,5 teáskanál komposztot, káliumsót és szuperfoszfátot. Töltse fel a lyukakat színültig vízzel. Ültesse el a palántákat ép gyökérlabdával. Adjunk hozzá földet, és enyhén tömörítsük le. Ültesse a palántákat ugyanolyan mélységbe, mint a cserepekben (csészékben).

Ültetés utáni gondozás

Az ültetés után a Zozulya gondozása meglehetősen egyszerű. Ez rendszeres gyomlálást és a sorok közötti rések sekély fellazítását foglalja magában. Ezt legjobb öntözés után elvégezni.

A Zozulya bőséges nedvességet igényel, ezért egész szezonban bőségesen öntözzük. Már egy rövid szárazság is csökkenti a petefészkek számát. Fiatal növényeknél fél liter, érett bokroknál pedig egy liter víz használata ajánlott. Virágzás előtt 5-6 naponta, virágzás után pedig hetente 2-3 alkalommal öntözzük.

A Zozulya uborka öntözéséhez meleg vizet ajánlott használni. Ha a víz hideg vagy nem elegendő, a gyümölcs keserű lesz.

Mert növénytrágyázás Használjon szerves és ásványi műtrágyákat. A kombinált készítmények a leghatékonyabbak. Nemcsak a gyökerekre, hanem a levelekre is ki kell juttatni őket. A következő ütemterv ajánlott:

1. Első valódi levélállapot. Használjon nitrophoskát és csirketrágyát. Öntse a száraz trágyát ugyanannyi vízbe, és hagyja ázni légmentesen záródó edényben 0,5-1 hétig. Adjon egy pohárnyi forrázatot egy 10 literes vödör vízhez, és oldja fel benne a nitrophoskát (1 evőkanál). Minden bokor alá 2-2,5 liter műtrágyát szórjon.
2. Második valódi levélállapot. Készítsen oldatot: adjon vizet, kálium-szulfátot (1 teáskanál) és csirketrágya-infúziót (0,5 l) egy 10 literes vödörhöz. Minden bokor alá 2-2,5 l-t öntsön, 2-3 hét elteltével ismételje meg.
3. A virágzás megkezdődik. Oldjon fel 20 g nitrátot vagy 40 g karbamidot 10 liter vízben. A kapott oldatot permetezésre használja.

Hogyan lehet bőséges termést elérni?

A Zozulya egy részben partenokarp növény. Kis, de beporzás nélküli termést hoz. Ez növelhető egy beporzó hozzáadásával – soronként 2-3 hímivarú növény.

A bőséges terméshez elengedhetetlen a megfelelő növénytermesztés. A Zozulya szabadföldön is termeszthető, de a legjobb eredményeket üvegházakban és melegágyakban hozza.

A termés serkentése érdekében fontos a helyes betakarítás. Ezt legalább 3-5 naponta ajánlott elvégezni. Ez a technika elősegíti az új gyümölcsök képződését.

Hogyan lehet bőséges uborkatermést elérni nyílt terepen és üvegházakban, ebben a videóban megtudhatja:

Betegségek és megelőzésük

A Zozulyát a betegségekkel szembeni megfelelő ellenállás jellemzi, de néhány probléma nem zárható ki:

• AszkochitózisVízzel átitatott, fekete pöttyös foltok jelennek meg a szárakon és a levélnyélen. A szárak kiszáradnak és szivacsossá válnak, a levelek pedig barna, fekete pöttyös foltokkal borulnak be. A megelőzés érdekében az üvegházat rendszeresen szellőztetni kell, a növényeket gombaölő szerekkel kell kezelni, és a beteg példányokat elégetni.
• AntracnózA tünetek közé tartoznak a leveleken lévő kerek barna foltok, a száron lévő beesett barna területek, a keserű íz és a gyümölcs gyors rothadása. A megelőzés megegyezik az aszkochita-betegség esetén alkalmazottal.
• BakteriózisSzögletes barna foltokként jelentkezik a leveleken, majd lyukak keletkeznek. A gyümölcsök eltorzulnak és benövik a vizet, fekélyek alakulnak ki rajtuk. A megelőzés alapos magkezelést, optimális üvegházi hőmérsékletet és páratartalmat, valamint bordói keverékkel való permetezést igényel (10 g meszet és réz-szulfátot kell feloldani egy liter vízben).
• PeronoszpóraSárga foltok és lila bevonat formájában jelentkezik a leveleken, amelyek befelé fordulnak és kiszáradnak. A megelőzés magában foglalja a magok kezelését, az üvegház megfelelő mikroklímájának biztosítását és gombaölő szerek használatát.
• LisztharmatFehér bevonatként jelentkezik a leveleken, amely fokozatosan átterjed a külső felületre és besötétedik. A gyümölcsök csúnyák és keserűek lesznek. Megelőző intézkedésként szükséges a magok kezelése, az üvegház fertőtlenítése, stabil mikroklíma fenntartása és gombaölő szerekkel való permetezés.
• LevéltetűEzek a fekete vagy zöldes rovarok könnyen láthatóak. Levéldöfögéseket és göndörödést okoznak, ami gátolja a növények növekedését. Rovarirtó szereket, például Arrivo-t és Decist kell használni.

Betakarítási és tárolási szabályok

A betakarítás során a gyümölcsöket óvatosan kell leszedni, hogy elkerüljük a növény sérülését. Ezt úgy kell tenni, hogy a szárakat a körmökkel összecsípjük.

A betakarított uborkákat azonnal dobozokba helyezik, és hűtőszekrényben vagy más hűvös helyen tárolják. Az uborka ilyen körülmények között akár egy hétig is eláll. A legjobb tartósítás érdekében ajánlott egy edény vizet tenni a közelbe, de ügyeljünk arra, hogy az uborka ne legyen nedves.

A zozulyát frissen fogyasztják. Az uborka savanyításra használható, de sózásra nem alkalmas, mivel gyorsan megpuhul.

A Zozulya egy uborkafajta, amely évtizedek óta ismert és keresett. Jobb üvegházban termeszteni...hogy növelje a terméshozamát. Más tényezők is befolyásolják a terméshozamot, beleértve a megfelelő vetést, a későbbi gondozást és a betegségek megelőzését. A Zozulyát élelmiszeripari és értékesítési célra termesztik, míg más fajtákat konzerválásra részesítenek előnyben.

Gyakran ismételt kérdések