A Sárkánylélegzet paprika kiváló választás azok számára, akik szeretik a fűszeres ételeket. Nagyon termékeny és betegség-ellenálló. Bármilyen körülmények között termeszthető, de a gondozás elengedhetetlen, mivel befolyásolja az immunitását és a terméshozamát.
A Sárkánylélegzet paprika jellemzői
A chilipaprikák világában állandó verseny folyik a csípősségért. A nemesítők folyamatosan keresztezik a fajtákat, hogy új, még csípősebb alfajokat hozzanak létre. Ez lehetővé teszi számukra, hogy bővítsék a választékukat, és növeljék a kapszaicin, a csípősségért felelős anyag szintjét.
Származás
A Mike Smith, egy brit nemesítő által nemesített paprikát eredetileg egy gyönyörű növénynek szánták, ehelyett tüzes paprikának bizonyult. A csípőssége a nemesítési folyamat váratlan mellékhatásaként jelentkezett.
A hüvely megjelenése
A hüvelyek nagyon kicsik, mindössze 1-2 cm hosszúak. Ráncosak és göröngyösek. Némelyiken apró skorpiófarok lehet, ami a magas kapszaicintartalom jele.
A Sárkánylehelet paprika csípősségi foka
A csípősségi szintet nem hivatalosan tesztelték, és 2 480 000 Scoville-egységnek találták. Ez jelentősen magasabb, mint a korábban a világ legcsípősebb paprikájának tartott Carolina Reaper paprika, amelynek csípősségi besorolása 2 200 000 Scoville-egység. Egy tipikus jalapeño átlagosan 5000 egység körüli.
Cél és íz
Ételek vagy szószok adalékanyagaként használják azok számára, akik szeretik a rendkívül fűszeres ételeket, kellemes aromája nélkülözhetetlen összetevővé teszi a különféle ételek pikáns ízének hozzáadásához. Élénk, mély íze van fűszeres jegyekkel.
Érési idő
Viszonylag rövid az érési ideje. A formálódás jellemzően 90-100 nappal az első hajtások megjelenése után kezdődik. A teljes termésérettség 120-130 nap alatt következik be.
Termelékenység
A terméshozam számos tényezőtől függ, például az éghajlattól, a talajminőségtől, a gondozástól stb. Átlagosan egy növény 1-3 kg zöldséget hozhat. Üvegházi körülmények között a terméshozam magasabb lehet, mint szabadföldön.
Növekedés és gondozás
Válasszon megfelelő ültetési helyet. A növény a jól megvilágított, termékeny, jó vízelvezetésű talajú helyeket kedveli. Kövesse az alábbi ajánlásokat:
- Ásd a talajt 20-30 cm mélyre, és adj hozzá szerves trágyákat – komposztot vagy humuszt.
- A magokat február végén vagy március elején 1-2 cm mélyre vessük. Takarjuk le őket fóliával vagy üveggel. A csírázás optimális hőmérséklete -25-28°C.
- Amikor a palánták elérik a 6-8 hetes kort, ültessük át őket szabadföldre vagy üvegházba. Ültetés előtt edzsük meg őket, fokozatosan szoktassuk hozzá a hűvösebb hőmérséklethez.
- ✓ A magok csírázásához optimális talajhőmérséklet nem lehet 25°C alatt, ami kritikus fontosságú a csírázásuk szempontjából.
- ✓ A magvak növekedésserkentő szereinek használatának szükségessége, mivel azok csípősek, ami lelassíthatja a csírázást.
A növény gondozása fontos. Kövesse az alábbi agronómiai gyakorlatokat:
- Locsolás. Rendszeresen öntözzük, különösen meleg és száraz időben. A növényeket a gyökereiknél öntözzük, kerülve a levelekkel való érintkezést.
- Felső öltözködés. 2-3 hetente táplálja a bokrokat komplex műtrágyákkal. Használjon mind szerves, mind ásványi műtrágyákat.
- A talaj fellazítása. Rendszeresen lazítsa meg a bokrok körüli talajt, hogy biztosítsa a gyökerekhez való levegő hozzáférést.
- Gyomlálás. A gyomokat időben távolítsuk el, hogy azok ne vonják el a tápanyagokat és a nedvességet.
- Védelem a kártevők és betegségek ellen. Használjon speciális készítményeket. Gyakorolja a vetésforgót, és kerülje a növények termesztését ugyanazon a helyen két évnél tovább egymás után.
- × Kerüljük a talaj túlöntözését, mivel ez gyökérrothadáshoz vezethet, különösen a paprika kompakt gyökérrendszere miatt.
- × Ne használjon hideg vizet az öntözéshez, hogy elkerülje a növények stresszelését.
- ✓ A magas kapszaicintartalom különös gondot igényel a növények betakarítása és kezelése során.
- ✓ A növények tömörsége lehetővé teszi, hogy korlátozott helyen is termeszthetők legyenek, amiről a cikk nem esik szó.
Ezen ajánlások betartásával egészséges és termékeny bokrokat termeszthet.
Vélemények
A Dragon's Breath egy népszerű csípős paprikafajta, amelyet nemcsak szokatlan megjelenése, hanem magas terményhozása és betegség-ellenállósága is megkülönböztet. Kellemes ízű, és sokféle ételben felhasználható, így a kertészek körében mind hazánkban, mind külföldön nagyra becsülik.