A Livadia fajta egy édes (kaliforniai) paprika, nagy, vastag falú gyümölcsökkel, kevés maggal és gazdag ízzel. Ez a háziasított hibrid igazán édes és aromás, ideális salátákhoz, kulináris ételekhez és mindenféle lekvárhoz.
A Livadia paprika leírása
A Livadia paprika erőteljesen növekszik, félig szétterülő, lecsüngő, lankás terméssel. Üvegházban a növények 1,4-1,5 m magasra nőnek. Nyílt földön a növények alacsonyabbak. A levelek közepes méretűek, sötétzöldek és enyhén ráncosak. A bokrok szép lombozatúak.
A Livadia paprika gyümölcsei nagyok, jól definiált szélekkel és egyértelműen meghatározott kamrákkal, három vagy négy, és kis számú maggal rendelkeznek.
A Livadia gyümölcsfajta főbb jellemzői:
- A gyümölcsök színe technikai érettség idején: sötétzöld.
- Gyümölcs színe biológiai érettségkor: sötétvörös.
- Gyümölcs alakja: hengeres vagy prizmás.
- Méret: 10x18 cm.
- Súly: 250-300 g
- Bőr: sima, fényes.
- Pép: húsos.
- Falvastagság: 7-9 mm.
Teljes érettség esetén a gyümölcsök fényesek, sötétvörösek, szinte bordó színűek lesznek.
Jellemzők
A Livadia hibrid kiváló agronómiai tulajdonságokkal rendelkezik, lehetővé téve az ország minden régiójában és különböző talajtípusokban történő termesztését.
Főbb jellemzők:
- Érési időszakok. Ez egy középérésű fajta. A gyümölcsök a csírázás után 75-80 nappal érik el a betakarítható érettséget.
- Termelékenység. Üvegházakban a hozam eléri a 12,8 kg-ot négyzetméterenként. Nyílt talajon ez a szám körülbelül a fele.
- Betegségekkel szembeni ellenállás. A hibrid ellenáll a különféle betegségeknek, beleértve a mozaikvírust is. Kártevőkkel szemben nem érzékeny, de időben történő megelőző kezelések ajánlottak.
Íz és alkalmazás
A Livadia hibrid édes, gazdag ízű. A húsa lédús, jellegzetes borsos aromával. Ezt a hibrid fajtát széles körben használják a főzésben. Kezeletlenül a gyümölcsök kissé kemények, de nagyon lédúsak.
Hőkezelés után a paprika íze új módon bontakozik ki, élénkebbé válik. A paprikát lecsó készítéséhez, pörkölthöz, sütéshez és grillezéshez használják, valamint különféle salátákban és előételekben használják.
Előnyök és hátrányok
A Pepper Livadia, a legtöbb fajtához hasonlóan, a kétségtelenül domináns előnyei mellett, számos hátránnyal is rendelkezik, amelyeket érdemes tudni az ültetés előtt.
Leszállás
Az édes paprikát jellemzően palántából termesztik, mivel ez a módszer korai betakarítást tesz lehetővé. A közvetlen földbe vetés általában nem elterjedt, mivel még délen is számos kihívást jelent, a fagyveszélytől kezdve a kártevőkig és betegségekig.
A vegetáció kezdeti szakaszában a paprika fokozott gondozást igényel, és ezt könnyebb biztosítani üvegházhatású (otthoni) körülmények között.
Vetőmag-előkészítés
A vetés előtti magkezelés növeli a csírázási képességüket és megkeményíti őket. A termelőktől vásárolt magok általában teljesen készen állnak az ültetésre, de a legjobb, ha ezt ellenőrizzük – a csomagoláson fel kell tüntetni ezt.
A magok áztatása felgyorsítja a csírázást és a későbbi kelést. Csomagolja a magokat nedves sajtkendőbe vagy szalvétába, tegye őket egy edénybe vagy egy tányérra, és tartsa 25–28 °C-os hőmérsékletű helyiségben. A magoknak két napon belül ki kell csírázniuk. A vízhez növekedésserkentőt, például Epint vagy Zircont adhatunk.
Helyszín kiválasztása
Az édes paprika fény- és hőszerető növény, ezért válasszon egy jól megvilágított területet az ültetéshez, amely megbízhatóan védett a széllökésektől és a huzattól, amelyek különféle betegségeket okozhatnak.
A paprikák a könnyű, laza, tápanyagban gazdag, jó vízelvezetésű és levegőztetett talajokat kedvelik. Ha lehetséges, déli fekvésű lejtőkre érdemes ültetni őket. A vetésforgó is fontos.
Az édes paprika elődei:
- Jók - sárgarépa, hagyma, fokhagyma, uborka, káposzta.
- Rossz - paradicsom, padlizsán, burgonya, minden csutkafélék.
A talaj optimális pH-értéke semleges vagy enyhén savas (pH 6,0–6,8). Ha a pH-érték ezen a tartományon kívül esik, a növény stresszt kezd el tapasztalni, növekedése lelassul, és a terméshozam csökken.
Talaj előkészítése palántákhoz
A palánták termesztéséhez laza, könnyű és termékeny talaj szükséges. Vásárolhat kész talajtakarót, vagy elkészítheti saját földkeverékét. Fontos, hogy kövesse a keverék összetételét és arányait, és ügyeljen a fertőtlenítésére.
A talajkeverék elkészítéséhez szerves anyagot - humuszt vagy komposztot, lazítószereket - tőzeget, kókuszrostot, perlitet, vermikulitot, valamint fahamut kell használni, amelyek korrigálják a talaj savasságát (csökkentik azt) és hasznos anyagokkal telítik.
Példák a talajkeverék receptjeire:
- Keverjen össze egyenlő arányban kerti talajt, tőzeget, folyami homokot és humuszt.
- Keverjünk össze kerti vagy gyepföldet egyenlő arányban - 1:1 arányban, adjunk hozzá 1/2 rész homokot, komposztot, vermikulitot és szitált fahamut.
Az ön által elkészített talajtakarót 2 napig fagyasztva, vagy 180–200 °C-on 30–40 percig sütőben sütve fertőtleníthetjük.
A talajkeverék fertőtlenítéséhez kálium-permanganát oldatot vagy biológiai készítményeket is használhat, például Fitosporin-M, Gamair, Baikal-EM-1.
A tartályok kiválasztása és feltöltése
A paprikapalántákat különféle edényekben lehet nevelni, beleértve a műanyag poharakat, tőzegcserepeket és műanyag kazettákat. Az ajánlott edényméret vetéshez 100-200 ml. Átültetéshez 500-1000 ml.
Műanyag edények használata esetén a legjobb, ha átlátszatlan vagy többszínű változatot választunk, hogy a növény gyökerei ne legyenek kitéve erős napfénynek. Az edény alján lyukaknak kell lenniük, hogy a felesleges víz elfolyhasson.
Ha a növényeket átültetik (és a palántákat átültetés nélkül is lehet nevelni), akkor célszerű nagy konténerekbe vetni őket, ahonnan aztán különálló konténerekbe ültetik át.
A palánták termesztéséhez használt töltőtartályok jellemzői:
- Célszerű 1 cm vastag vízelvezető réteget önteni a tartály aljára.
- Öntsük be előkészített virágfölddel vagy boltban vásárolt, előre nedvesített talajjal. Egyenlítsük el a talajt, de ne tömörítsük. Hagyjunk 1-2 cm-t a cserép teteje felett.
Palánták vetés
A Livadia paprika palántáit február végén és március elején vetik el. A pontos ültetési dátumok a régió éghajlatától függenek. Tudjon meg többet a palánták beszerzéséhez szükséges magok vetésének időzítéséről és szabályairól. Itt.
A Livadia paprika vetésének jellemzői:
- A talajt enyhén megnedvesítjük meleg, leülepedett vízzel egy permetező palackból.
- Vetéshez lyukakat vagy sorokat kell készíteni a talajban (ha konténerben vetés történik).
- A vetésmélység 1 cm. A szomszédos magok közötti távolság 2 cm.
- A talajba helyezett magokat a tetejére földdel (1-1,5 cm) megszórjuk.
- A talajt ismét nedvesítsük meg egy szórófejes flakonnal. Ne tömörítsük a talajt; legyen laza, hogy a levegő és a víz elérje a magokat. Ha a talaj túl tömör, a magok esetleg nem is csíráznak ki.
- Az üvegházhatás létrehozása érdekében a növények átlátszó fóliával vannak bevonva, amelyet a palánták megjelenése után azonnal eltávolítanak.
Amíg a palánták kikelnek, az ültetőedényeket közvetett megvilágítású helyiségben tartják. A takarót naponta eltávolítják, hogy a palánták szellőzzenek és nedvesek legyenek, valamint hogy megakadályozzák a páralecsapódást. Miután a palánták kikeltek, az edényeket vagy csészéket közelebb helyezik a fényhez, az ablakpárkányokra.
A palánták gondozása
Amikor a hajtások megjelennek, a hőmérsékletet hirtelen +15…+16 °C-ra csökkentik, hogy megakadályozzák a palánták megnyúlását. 4-5 nap elteltével ismét emelik +22…+25 °C-ra nappal és +16…+18 °C-ra éjszaka.
A Livadia paprika palánták gondozásának jellemzői:
- A paprika palántákat a talaj száradásával öntözzük. Kizárólag meleg, leülepedett vizet használjunk. Az öntözés gyakorisága a szobahőmérséklettől és páratartalomtól, a talajtípustól és a palánta fejlődési szakaszától függ.
- A palántákat 2-3 valódi levél megjelenése után, körülbelül 2-3 héttel a vetés után szúrják ki. Ebben az időszakban a palánták a legkönnyebben megtelepednek és alkalmazkodnak az új körülményekhez. Az átültetett palántákat valamivel mélyebbre ültetik, mint az eredeti cserépben, de a növéspont betemetése nélkül.
- A paprikapalántáknak legalább 12 óra napfényre van szükségük. Ha a természetes fény nem elegendő, a palántákat fitolampákkal világítják meg.
- Miután 3-4 valódi levél megjelenik, a palántákat komplex műtrágyával, például Uniflor Buddal vagy Uniflor Micro-val lehet táplálni. Néhány hét múlva a paprikákat karbamidoldattal lehet a gyökereknél táplálni. Trágyázzuk kora reggel, egy órával az öntözés után.
- 4-5 öntözésenként egyszer trágyázzuk, és mindig nedves talajon.
- A palánták edzése 10-14 nappal az ültetés előtt kezdődik. Nyisd ki az ablakokat 15-20 percre, de ügyelj arra, hogy ne legyen huzat. Ezután vigyd ki őket a szabadba, fokozatosan növelve a kint töltött időt 4-6 órára. Az ültetés előtti utolsó 2-3 napban hagyd a növényeket 12-18 órán át vagy tovább kint.
A talaj és az ágyások előkészítése
Egy héttel a palánták ültetése előtt ássuk fel a talajt, és adjunk hozzá szerves anyagot, például komposztot vagy humuszt (5-7 kg/négyzetméter). Ha a talaj agyagos, adjunk hozzá folyami homokot vagy enyhén korhadt fűrészport (10 kg/négyzetméter). Fahamu is ajánlott, különösen savas talajok esetén, mivel csökkenti a savasságot.
Egy héttel a palánták ültetése előtt ássuk fel a talajt, és adjunk hozzá szerves anyagot, például komposztot vagy humuszt (5-7 kg/négyzetméter). Ha a talaj agyagos, adjunk hozzá folyami homokot vagy enyhén korhadt fűrészport (10 kg/négyzetméter). Fahamu is ajánlott, különösen savas talajok esetén, mivel csökkenti a savasságot.
Palánták ültetése a földbe
A palántákat 60-75 napos korukban ültetik át, ekkorra 7-12 valódi sötétzöld levelük kell legyen. A paprikákat június elején ültetik ki a szabadba, amikor az időjárás már állandóan meleg. A palántákat körülbelül 3 héttel korábban ültetik át az üvegházakba.
A Livadia paprika palánták ültetésének jellemzői:
- Ássunk előre lyukakat az ültetéshez. A mélység körülbelül 10-12 cm. Ültessünk 3-4 növényt négyzetméterenként.
- Ha a palánták kinőtték a méretüket, akkor ferdén ültetik őket, anélkül, hogy a szárakat elásnák.
- Adjunk hozzá néhány marék komposztot vagy humuszt, egy marék fahamu és 30 g szuperfoszfátot minden lyukhoz.
- A palántákat átrakodásos módszerrel ültetik, ügyelve arra, hogy ne sérüljön meg a gyökérlabda. A palántákat a lyukakba helyezik, az üres helyet feltöltik földdel, tömörítik, és bőségesen megöntözik. Miután a víz felszívódott, a talajt tőzeggel, komposzttal vagy száraz földdel mulcsozzák.
A paprika szára törékeny, ezért ajánlott ültetés után karókhoz kötni őket.
Gondoskodás
A Livadia paprika standard gondozást igényel: öntözést, trágyázást, megelőző és terápiás permetezést, valamint egyéb, a növény mezőgazdasági technológiája által megkövetelt intézkedéseket.
Olvassa el az üvegházhatású zöldségtermesztés minden bonyolultságát. Itt.
Locsolás
A Livadia paprikát mérsékelten öntözzük, kerüljük a pangó vizet és a pangó talajt. Az öntözés gyakorisága az időjárástól és a talajviszonyoktól függ. Ha a talaj felső 3-5 cm-e száraz, öntözzük meg az ágyásokat.
Az édes paprika öntözésének hozzávetőleges gyakorisága:
- A palánták ültetése után — 2-3 naponta egyszer.
- Aktív növekedés és virágzás idején – heti 2-3 alkalommal.
- A termőidőszak alatt – akár heti 3-4 alkalommal is.
Öntözéshez leülepedett és napmeleg vizet használjon, mivel a hideg víz paprikabetegségeket okozhat. A vizet a gyökerekre kell juttatni, de kerülje a levelekkel való érintkezést.
Lazítás
Öntözés után, amikor a talaj kissé kiszáradt, óvatosan és sekélyen lazítsuk fel a talajt, hogy elkerüljük a növény gyökereinek károsodását. A paprikának sok felszíni gyökere van, ezért a talaj lazítását rendkívül óvatosan kell végezni. A gyomokat a lazítással egyidejűleg távolítsuk el.
Javasoljuk, hogy a gyökérzónát szerves anyaggal – szénával, szalmával, tőzeggel stb. – mulcsozzuk. A mulcs jól megtartja a nedvességet, megakadályozza a kemény kéreg kialakulását és a gyomok növekedését.
felső öltözködés
A magas terményhozás eléréséhez a kaliforniai paprikát rendszeres trágyázásra van szükség. A trágya összetétele a vegetációs időszaktól és a növény állapotától függ.
A paprikát átlagosan szezononként 4-5 alkalommal trágyázzák:
- első etetés - közvetlenül a palánták talajba vagy üvegházba ültetése után;
- második - 2-3 héttel az első etetés után, amikor a virágzás első hulláma megkezdődik;
- harmadik - ismét 2-3 hét múlva;
- negyedik és az összes későbbi - a termésidőszak alatt, amikor a gyümölcsök súlyt szereznek és érni kezdenek.
A tenyészidőszak elején a hangsúly a nitrogénen van, később kálium-foszfor vegyületekre váltanak. További műtrágyákként ammónium-nitrátot, karbamidot, kálium-nitrátot, kalcium-nitrátot, nitroammofoszkát és más komplex vegyületeket használnak.
Kártevő- és betegségirtás
A Livadia paprika meglehetősen ellenálló a legtöbb gyakori betegséggel szemben, de kedvezőtlen körülmények között gombás betegségek is megtámadhatják. Ezek leküzdésére olyan vegyszereket használnak, mint a Quadris és a Skor, vagy biológiai készítményeket, mint a Fitosporin-M és a Trichodermin. Tudjon meg többet a zöldségfélék betegségeiről és kezelési módszereiről. Itt.
A fajta ellenáll a bakteriális kórokozóknak, mivel a termelők megfelelő gombaölő szerekkel előkezelik a magokat. A vírusfertőzések rendkívül ritkák a hibridben; ha ilyet észlelnek, a növényeket gyökerestül kitépik és elégetik.
A Livadia fajta nem érzékeny a kártevőfertőzésekre, de ha kártevők lepik el, levéltetvek vagy takácsatkák támadhatják meg, amelyek ellen biológiai szerekkel, például Fitovermmel vagy hasonló termékekkel lehet védekezni. A növényeket a fehérlegyek is megtámadhatják, amelyek ellen rovarirtó szerekkel, például Confidorral és Actelliccel lehet védekezni.
Betakarítás és tárolás
A gyümölcsöket biológiailag vagy technikailag érett állapotban (sötétzöld színben) szüreteljük. Ne törjük és ne szedjük le a gyümölcsöket, hanem óvatosan vágjuk le őket. Ha a paprikáink sokáig nem pirulnak meg, a mi... tanács.
Ez a fajta kiválóan eltartható, és 2-3 hónapig is megőrzi forgalmazható tulajdonságait. A megfelelő tárolás biztosításához a paprikáknak megfelelő körülményekre van szükségük: 0 és 3°C közötti hőmérsékletre és 50-70%-os páratartalomra. A tárolóhelyiségnek sötétnek és jól szellőzőnek kell lennie.
Annak érdekében, hogy a paprikák a lehető legtovább elálljanak anélkül, hogy elveszítenék ízüket vagy kereskedelmi tulajdonságaikat, dobozokban vagy ládákban tárolják őket, papírral bélelik, vagy még jobb, ha egyenként becsomagolják. A papírcsomagolás elnyeli a felesleges nedvességet és megakadályozza a rothadást.
Vélemények
A hibrid Livadia fajta kiváló választás a nagy, lédús kaliforniai paprikák kedvelőinek. Kevés gondozást igényel, jó terméshozamot biztosít, és ami a legfontosabb, bármilyen talajtípusban jól érzi magát. Ez a kaliforniai paprika különösen alkalmas üvegházi termesztésre, mivel hozama majdnem kétszerese a szabadföldi termesztésnek.