A sárga Kapia paprika egy olyan fajta, amely egyedi megjelenésével, utánozhatatlan ízével és bőséges termésével meghódította a kertészek szívét. Ez az élénk és lédús paprika sokoldalúságának és kiváló tulajdonságainak köszönhetően igazi slágerré vált a kertészeti világban. Nézzük meg a paprika sikeres termesztésének legfontosabb lépéseit a bőséges termés biztosítása érdekében.
A fajta leírása: jellemző tulajdonságok, eredet
Ezt a fajtát a török May Tohumculuk cég vette fel az Orosz Föderáció Nemesítési Eredményeinek Állami Nyilvántartásába. 2010-ben hivatalos elismerést kapott, és az ország minden régiójában termesztésre engedélyezték.

A sárga Capia paprika növény erős, 70-100 cm magas bokrot hoz. A bokor sűrű szerkezetű, és közepes méretű, enyhén ráncos zöld levelek borítják.
Gyümölcsök, ízük és céljuk
Az átlagos gyümölcstömeg 60-100 g. Ezek a paprikák könnyen felismerhetők egyedi formájukról és sötétvörös színükről biológiai érettségükben. Technikai érettségükben a gyümölcsök zöldek és fényesek.
A paprikák lekonyuló formát vesznek fel, falaik sűrűek (akár 6 mm vastagok is lehetnek). Kiegyensúlyozott ízükkel és kellemes aromájukkal ezek a paprikák sokoldalú zöldségfélék.
A sárga Capia paprika sokféleképpen felhasználható, így népszerű és keresett a kertészek körében. Fő felhasználási módjai a következők:
- A gyümölcsöket frissen fogyasztják, salátákhoz, előételekhez és zöldséges ételekhez adják.
- A bors ideális különféle kulináris ételek elkészítéséhez, beleértve leveseket, szószokat, köreteket stb.
- Édes íze és sűrű húsa csodálatos alapanyaggá teszi különféle kulináris kísérletekhez. Tartósításra használják, beleértve a pácokat, szeletelt paprikát, paradicsomot és egyéb lekvárokat. Húsa megőrzi állagát és ízét, így a lekvárok élénkek és aromásak.
- A gyümölcsök hosszú távú tárolás céljából lefagyaszthatók, miközben megőrzik előnyös tulajdonságaikat és ízüket.
| Paraméter | Műszaki érettség | Biológiai érettség |
|---|---|---|
| Szín | Zöld | Sötétvörös |
| Falvastagság | 4-5 mm | Akár 6 mm-ig |
| Gyümölcs súlya | 50-80 g | 60-100 g |
| Íz | Semleges | Édes, kiegyensúlyozott |
| Aroma | Gyenge | Kifejezett |
A Sárga Capia élénk és gazdag színe kiváló dekorációs elemmé teszi az ételekhez, fényességet és étvágygerjesztő ízt adva a kulináris kompozícióknak.
Érés és hozam
A sárga Kapiya paprikafajtát korai érése jellemzi, a csírázástól az első betakarításig mindössze 90-100 nap telik el. Az érés a nyári-őszi időszakban, júliustól októberig tart. Ez a zöldségfajta hosszú termőidőt mutat.
A paprika magas terméshozama nagyon vonzóvá teszi a kertészek számára. Fóliasátrában termesztve a várható terméshozam átlagosan 7,2 kg gyümölcs négyzetméterenként ültetési területenként.
A kultúra előnyei és hátrányai
A növények termesztésekor felmerülő problémák elkerülése érdekében fontos megérteni a növény pozitív és negatív tulajdonságait. Ennek a fajtának számos előnye van:
A kertészek mezőgazdasági technológiájának jellemzői
Gondos tervezés után kezdje el a magok elvetését a palánták neveléséhez. Ágyásba ültetéskor ügyeljen arra, hogy négyzetméterenként legfeljebb 4-5 növény legyen az ültetési sűrűségben. Ez optimális teret biztosít minden növény növekedéséhez, és megakadályozza a túlzsúfoltságot.
Figyelje az időjárási viszonyokat, és biztosítson elegendő fényt és meleget a palántáknak.
Etetési ütemterv
- 14 nappal az ültetés után: azophoska (20 g/10 l)
- A rügyezési fázisban: kálium-monofoszfát (15 g/10 l)
- Amikor a gyümölcsök érnek: kalcium-nitrát (25 g/10 l)
- 3 hetente: lombtrágyázás mikroelemekkel
Ezen irányelvek betartásával kedvező feltételeket teremthet a sárga Capia paprika egészségéhez és fejlődéséhez, ami végső soron sikeres és bőséges terméshez vezet.
Magok vetése palántákhoz
Vásároljon kiváló minőségű magokat megbízható termelőktől vagy beszállítóktól. Használjon speciálisan előkészített palántaföldet, vagy készítsen humuszból, tőzegből és homokból álló talajkeveréket.
Hasznos tippek:
- Használjon sekély cserepeket, tálcákat vagy speciális cellákat a palántákhoz.
- Töltse fel a cserepeket előkészített földdel. Ültesse el a magokat körülbelül 0,5-1 cm mélyre. Tartsa be a választott fajtához ajánlott magtávolságot.
- Üvegházhatás létrehozása érdekében takarja le a növényeket fóliával vagy üveggel. Tartsa állandóan 22-25°C-os hőmérsékletet.
- Miután a palánták kikeltek, távolítsd el a takarót. Biztosíts erős fényt például termesztőlámpákkal vagy a cserepek ablakba helyezésével.
- Amikor a hajtások megnőnek és egy pár valódi levelet alkotnak, ültessük át őket külön cserepekbe vagy sejtekbe.
- Rendszeresen öntözd a palántákat, ügyelve arra, hogy a talaj nedves maradjon. Trágyázd a palántákat a csomagoláson található utasítások szerint.
- ✓ Talaj: pH 6,0-6,5 (lakmuszpapírral ellenőrizhető)
- ✓ Ültetési mélység: 0,8-1 cm (nem mélyebbre!)
- ✓ Csírázási hőmérséklet: +25…+28°C
- ✓ Megvilágítás: 12-14 óra/nap (15 000 lux)
- ✓ Szedés: amikor 2 valódi levél van
Amikor elérkezik az idő, és a palánták elérték a kívánt magasságot, ültessük át a paprikákat nyílt földre.
Palánták ültetése melegágyban/üvegházban
A paprika palánták üvegházban vagy nyílt terepen történő ültetése fontos lépés a termesztési folyamatban. Lépésről lépésre útmutató a palánták üvegházban történő ültetéséhez:
- Készüljön fel az ültetésre, amint elmúlt a fagyveszély.
- Győződjön meg róla, hogy az üvegház elő van készítve, és megtisztítva a korábbi növények maradványaitól.
- Javítsa fel az üvegház talaját komposzttal vagy humusszal.
- Helyezze a palántákkal teli cserepeket az üvegházba, figyelembe véve a növények közötti ajánlott távolságot.
- A palántákat ültessük át a talajban előre elkészített lyukakba.
- Vedd ki a növényt a cserépből, óvatosan fogd meg a gyökérlabdát, hogy ne sérüljenek a gyökerek.
- A palántákat olyan mélyre ültessük, hogy a növény körüli talajszint megegyezzen a cserépben lévő talaj magasságával.
- Ültetés után bőségesen öntözzük a palántákat.
Rendszeres öntözést és páratartalom-szabályozást biztosítson az üvegházban.
| Paraméter | Üvegház | Nyílt terep |
|---|---|---|
| Leszállási dátumok | Május 1-15. | Június 5-20. |
| talajhőmérséklet | +15°C | +18°C |
| Ültetési ábra | 40×60 cm | 50×70 cm |
| A lyuk mélysége | 12 cm | 15 cm |
| Vízminőségi szabvány | 1 l/növény | 1,5 l/növény |
Palánták ültetése nyílt terepen
A palánták szabadban ültetése fontos lépés a paprikatermesztésben. Íme lépésről lépésre útmutató a palánták szabadban történő ültetéséhez.
A palánták nyílt terepen történő ültetéséhez kövesse az utasításokat:
- Válasszon egy jó napfénnyel rendelkező helyet, és készítse elő a talajt.
- Lazítsa fel a talajt, és adjon hozzá komposztot vagy műtrágyát.
- Ássunk lyukakat, amelyek megfelelnek a palánta gyökerének méretének.
- Távolítsa el a növényeket, és helyezze őket a lyukakba, a gyökereiket pedig takarja be földdel.
- Ültetés után bőségesen öntözd meg a palántákat. Ahogy a növények megerősödnek, fokozatosan csökkentsd az öntözést. Tartsd lazán a növények körüli talajt, és szükség szerint válogasd szét a palántákat.
- Mulcsozd a növények törzsét, hogy megtartsd a nedvességet, elnyomd a gyomok növekedését és melegen tartsd a talajt.
- Szereljen fel karókat vagy támasztékokat a növények megtámasztására, különösen magas fajták termesztésekor.
- A növényeket műtrágyákkal kell etetni, a típusra és az adagolásra vonatkozó ajánlásoknak megfelelően.
- Tegye meg a szükséges intézkedéseket a növények kártevők és betegségek elleni védelmére, különösen a fokozott sérülékenység időszakaiban.
Mostohafiak kicsípése
A paprika csípése az a folyamat, amelynek során eltávolítják a felesleges hajtásokat (oldalhajtásokat) a növény fő szárának jobb szellőzése és fejlődése érdekében. Íme a paprika csípésének szabályai:
- Az oldalhajtások kicsípését akkor kezdjük el, amikor a növény eléri a körülbelül 20-30 cm-es magasságot, és megjelennek az első virágszárak.
- Az eljárást rendszeresen, a növények növekedési ütemétől függően végezze el.
- Éles késsel vagy ollóval távolítsa el az oldalhajtásokat.
- Óvatosan távolítsa el az oldalhajtást, a szár tetejétől kezdve, ahol a fő szárhoz csatlakozik.
- Hagyjon 1-2 levelet az oldalhajtáson, hogy elkerülje a fő szár sérülését és némi fotoszintetikus felületet biztosítson.
- A betegségek kialakulásának megelőzése érdekében távolítsa el a bokor belsejében a normál szellőzést zavaró hajtásokat.
- Tartsa meg a bokor általános alakját, távolítsa el a felesleges ágakat az egyenletes megvilágítás és szellőzés biztosítása érdekében.
Betakarítás üvegházban és nyílt területen
A paprika betakarítása fontos lépés a termesztési folyamatban, és az időzítés a fajtától, a termesztési körülményektől és a fogyasztói preferenciáktól függ. Ajánlások a paprika üvegházi betakarításához:
- A paprikát akkor szedjük be, amikor eléri a teljes érettséget.
- Rendszeresen ellenőrizzük a növényeket, különösen nyár végén és ősszel, amikor a gyümölcsök érnek.
- Óvatosan távolítsa el a gyümölcsöt a növényről éles ollóval vagy metszőollóval, hogy elkerülje a szárak és a többi gyümölcs sérülését.
Betakarítás nyílt terepen:
- A gyümölcsöket akkor szüreteljük, amikor teljesen érettek. Ezt a színük, méretük és keménységük határozza meg.
- A gyümölcsöket célszerűbb reggel begyűjteni, amikor még hűvösek és nedvesek.
- A paprikát rendszeresen szedje be, hogy ösztönözze a további virágzást és az új termések képződését.
A növényen lévő túlérett paprikák elveszíthetik ízüket és minőségüket. Próbálja meg időben betakarítani őket. Kerülje a növények károsodását a betakarítás során, hogy megőrizze egészségüket.
A betakarítás után továbbra is gondoskodjon a növényekről, biztosítva a megfelelő öntözést és gondozást, hogy egészségesek maradjanak és elősegítsék az új virágok képződését.
Kertészek véleményei
A sárga Kapia paprika termesztése izgalmas kaland minden kertész számára, aki élénk és ízletes gyümölcsök termesztésére törekszik. A gondos magválasztástól a növények aprólékos gondozásáig minden lépés szerepet játszik a sikeres termés biztosításában.






