A rotunda kaliforniai paprika hazánk egyik legkedveltebb nyári zöldségévé vált. Népszerűsége magas terméshozamának, tartós héjának és erős immunrendszerének köszönhető.
A fajta leírása és jellemzői
A Rotunda paprika magas hozamáról ismert. A tapasztalt gazdák az első néhány évben azt javasolják, hogy a gyümölcsöt kissé éretlenül (sötétbarna) szüreteljük, és szobahőmérsékleten hagyjuk beérni.
A paprikák fő megkülönböztető jegye, hogy igénytelenek a növénytársakkal szemben. A rotunda paprika keserű növények mellett is megterem, de készüljünk fel arra, hogy a paprika csípőssé is válhat.
Ratunda paprika magok
Rotunda paprika egy ágon
A gyümölcsök mélyvörös vagy cseresznye színűek
Bokor
A növény alacsony és szabványos, szétterülő ágak nélkül. Meglehetősen robusztus, mivel bármilyen betakarítási terhelést kibír. Nem nő magasabbra 0,6 méternél. A levelek kicsik és levélnyélen állnak. A virágok a hajtások között jelennek meg.
gyümölcsök
Szinte minden fajtának vannak hüvelyei, amelyek apró tökre hasonlítanak, jól kirajzolódó karéjokkal. Vannak azonban sima, hordó alakú fajták is. Ennek a kaliforniai paprikának az összes fajtájára közös jellemző, hogy a termések nem hosszúkásak, hanem lapítottak. Egy növény 10-16 termést hoz.
Terméshozam: 1 négyzetméter – 4-5 kg paprika.
Az éretlen, zöld hüvelyek nem alkalmasak salátákhoz, és nem is használják őket konzerválásra. Az érett gyümölcs gazdag cseresznye- vagy piros színű, a fajtától függően. A gyümölcs belsejében több, magokat tartalmazó rekesz található. Egyetlen hüvely átlagos súlya 0,1 kg. Nagyobb fajták is léteznek, amelyek körülbelül 170 g súlyúak.
A Rotunda szinte minden fajtájának gyümölcse keserűség nélkül nő. A növény hajlamos a keresztbeporzásra. A paprika közelében termesztett növények elkerülhetetlenül befolyásolják az ízét.
Vannak olyan fajták, amelyek eredendően keserűek, de gyakran a csípősség a kamra válaszfalaiban rejlik, és maga a pép édes, így nyerik a félig éles Ratunda hüvelyt.
Ennek az édespaprikának szinte minden fajtája szezonközi, négy hónappal az ültetés után terem, de egyes fajták korábban is elérhetőek. Az éretlen gyümölcsök nem tárolhatók jól.
Az érett Ratunda betakarítás nem fél a szállítástól, így jól tolerálja a szállítást.
A paprika előnyei és hátrányai
A Rotunda paprikának vannak előnyei és hátrányai is, ezért a növény termesztése előtt ki kell értékelni őket.
Az édes paprika előnyei:
- egészséges gyümölcsök, amelyek hatalmas mennyiségű aszkorbinsavat tartalmaznak;
- A paprika lédús, de nem túl édes, ezért a zöldséget salátákhoz és konzervkészítéshez használják;
- hatalmas mennyiségű C-, P- és B-vitamin;
- igénytelen a gondozásban;
- a bokrok vonzó megjelenése.
A Rotunda paprikának nincsenek különösebb hátrányai; a kertészek által megjegyzett egyetlen hátrány a gyümölcsben található nagyszámú mag.
Ez a videó a Ratunda nevű húsos paprika tulajdonságairól szól:
Az ültetés és a termesztés jellemzői
A rotunda egynyári növény, így a vegetációs időszaka során egy teljes cikluson megy keresztül: a vetéstől a termésképződésig. Kezdetben a bokor nagyon lassan fejlődik, a talajfelszín felett növő zöld rész sokkal gyorsabban nő, mint a gyökerek. Az első levelek az ültetés után nyolc nappal jelennek meg, a rügyek pedig csak a csírázás után 60 nappal jelennek meg.
- ✓ A vetés során a talaj hőmérséklete nem lehet +25°C alatt az optimális csírázás érdekében.
- ✓ A palántákat legalább napi 14 órán át meg kell világítani a nyúlás elkerülése érdekében.
A talaj és a magok előkészítése
A Rotunda paprika palántákkal történő nevelésével jó termést lehet elérni. Ezek a paprikák gyakran szépen fejlődnek ablakpárkányokon vagy kis kertekben.
Először is készítsük el a földkeveréket; annak a lehető legtáplálóbbnak és lazábbnak kell lennie. Az aljzat humuszból, földből és folyami homokból áll (3:3:1 arányban). 5 liter keverékhez adjunk 250 ml fahamut.
Friss magokat használjunk ültetéshez, azaz a tavaly betakarítottakat. Ügyeljünk arra, hogy 15 percig fertőtlenítsük őket 1%-os kálium-permanganát oldatban. Ezután öblítsük le az ültetési anyagot folyó víz alatt, és szárítsuk meg.
A magokat február utolsó hetében vetik el 25 Celsius-fokos hőmérsékleten. A hajtások általában két héttel a vetés után jelennek meg; miután az összes hajtás kikelt, a palántákat tartalmazó edényt jól megvilágított helyre helyezik.
Vetés
Nem kell újraültetni a palántákat, mert a gyökérzetük nagyon gyenge, és az átültetés során károsodni fog. Jobb, ha azonnal megcsinálod. magokat vetni egy szem cserépben.
Ha saját kezűleg készítettél virágföldet, a vízelvezetésre is gondolnod kell. Először is fúrj lyukakat a cserép aljába, hogy a felesleges nedvesség elfolyhasson az öntözés során, majd tegyél rá egy réteg finomra őrölt agroperlitet vagy más anyagot. Helyezd a cserepeket tálcákra.
Bolti keverék vásárlásakor válasszon kifejezetten paprikához készültet. Vásárláskor figyeljen a savasság szintjére; semlegesnek vagy enyhén lúgosnak kell lennie.
A palánták gondozása
A jó minőségű csírázás biztosítása érdekében a palántatartó edényeket meleg, körülbelül 25 Celsius-fokos helyre kell helyezni. Amikor a hajtások elkezdenek kikelni, csökkentsük a hőmérsékletet 20 Celsius-fokra, majd az első hét után emeljük vissza 25 Celsius-fokra. Éjszakára csökkentsük a hőmérsékletet 15 Celsius-fokra. Ez megakadályozza a palánták megnyúlását, viszont lehetővé teszi a gyökerek megerősödését.
- × Kerülje a talaj túlöntözését, mivel ez gombás betegségekhez vezethet.
- × Ne használjon hideg vizet öntözéshez, ez stresszt okozhat a növényeknek.
Az édes paprikacsíráknak további megvilágításra van szükségük, 14 órás nappali fényidővel. Ehhez használhatja LED vagy fénycsövek.
A rotunda gondozásának egy másik fontos szempontja a trágyázás. Megvásárolhatja a boltban, vagy elkészítheti saját maga is. Az első trágyát akkor alkalmazza, amikor egy vagy két levél megjelent. Ha úgy dönt, hogy átülteti a palántákat, halassza el a trágyázást az újraültetésig.
A műtrágya 1 teáskanál karbamidból és 1 evőkanál szuperfoszfátból áll. Növényenként körülbelül 150 ml műtrágyára van szükség. A második műtrágyát egy héttel a palánták szabadba vagy üvegházba ültetése előtt kell kijuttatni. A keverék 2 evőkanál szuperfoszfátból, 1 evőkanál kálium-szulfátból és 10 liter vízből áll.
A szuperfoszfát nagyon sokáig oldódik, ezért a talajra való felhordás előtt 1 nappal kell a felső öntetet alkalmazni.
Üvegházban termesztve
A rotunda paprikákat az első rügyek megjelenése után ültetjük üvegházba. Ültetési minta: 0,25 x 0,25 m. Üvegházban gondosan ügyeljünk az öntözésre; mértékletesnek kell lennie; jobb gyakran, de apránként öntözni, mint túlöntözni a talajt.
- ✓ Az üvegházat rendszeresen szellőztetni kell a pollen eloszlása érdekében.
- ✓ A virágzás alatt az üvegházban a hőmérséklet nem csökkenhet +12°C alá.
Az üvegházban uralkodó túlzott páratartalom akadályozza a paprika beporzását. Amint a pollen hullani kezd, az üvegházat gyakrabban szellőztetni kell. A levegő segít a pollen eloszlatásában a növényekben, és a termőrügyek gyorsabban fejlődnek. Ez kulcsfontosságú a kaliforniai paprika esetében, mivel a rügyek száma befolyásolja a termések számát és méretét.
Átültetés nyílt terepre
A palántákat május utolsó heteiben vagy június elején ültetik ki a szabadba, de ha északi régiókban ültetik, akkor a legjobb megvárni, amíg a fagyveszély elmúlik. A rotunda paprika számára a legjobb hely egy jól megvilágított, termékeny hely. Tavasszal trágyázza a talajt 40 g foszforral, 40 g káliummal és 20 g nitrogénnel.
Mulcsozza be a talajtA nedvesség túl gyors elpárolgása megakadályozása érdekében talajtakaróként száraz füvet vagy szénát használhat.
A nyílt talajon lévő Rotundát ökörfarkkóró-oldattal trágyázzuk (1 rész szerves anyag 10 rész vízhez). Használhatunk egyszerű komplex műtrágyákat is. Ezek elengedhetetlenek a rügyképződés, a virágzás és a terméshozás során.
Hosszan tartó aszály és hőség idején takarjuk le a palántákat hálóval; ez megvédi a növényeket a magas hőmérséklettől, és jobb termést eredményez.
A paprikák 12 Celsius-fok alatti hőmérsékleten nem poroznak be. Ha ilyen körülmények között virágoznak, a terméseik kicsik és görbék lesznek.
A paprika gondozásának szabályai
Az édes paprika magas színvonalú és rendszeres gondozást igényel, csak így lesz képes nagy, egészséges termést hozni.
Öntözés és trágyázás
A rotundának meleg vízre van szüksége. Ez segít a palántáknak gyorsan megtelepedni. Rendszeresen öntözd a vegetációs időszakban. Ha túlöntözöd a paprikát meleg időben, a növény elkezd hervadni.
Nagyszerű lehetőség a csepegtető öntözés ásványi anyagok kijuttatásával kombinálva. A paprikák a fejlődés különböző szakaszaiban műtrágyákat igényelnek, különösen nitrogént, káliumot és foszfort.
Bokorképződés
A rotunda paprikákat megfelelően kell formázni. Az eljárás alapvető szabályai:
- amikor megjelenik az első ág, távolítsa el az összes alatta lévő hajtást;
- Válaszd ki az első virágot;
- távolítsa el a gyengét a párosított hajtások közül, hagyja az erőset;
- A nyár utolsó hetében csípjük le az édespaprikák tetejét, hogy megakadályozzuk az új hajtások megjelenését, és hogy a paprikák elkezdhessék energiájukat a terméshozásra összpontosítani;
- az első termést zölden takarítsd be;
- Az érett hüvelyeket a lehető leggyakrabban vágjuk le.
Betakarítás és tárolás
Ne szedj zöldpaprikát; jobb, ha akkor szüreteled, amikor már teljesen érett; így sokkal tovább eláll. Kerüld a hüvelyek károsodását a betakarítás során. A friss paprika körülbelül egy hónapig tárolható.
A legnagyobb gyümölcsök magjait használjuk fel a további termesztéshez. Ezeket eltávolítjuk, megmossuk, megszárítjuk és papírba tesszük.
Védelem betegségek és kártevők ellen
Üvegházi körülmények között a levéltetvek a Rotunda legveszélyesebb kártevőinek számítanak. A megelőző intézkedések közé tartozik a káliummal és foszforral történő trágyázás. Más rovarok ellen speciális termékekkel, például Lepidocide-dal vagy Fitoverm-mel lehet védekezni.
A Ratunda paprikafajta áttekintése
Az egyedi Rotunda paprikahüvelyek csodálatos kiegészítői lehetnek bármilyen étkezésnek, és ha télire tartósítják, felidézik a nyár és a meleg emlékeit. A lényeg az összes ültetési és termesztési irányelv betartása, valamint a megfelelő és rendszeres gondozás.