Anyósnyelvi paprika termesztése palántákból

Az érdekes „Anyósnyelv” nevű paprika egy csípős, korán érő növény, amelyet kétféleképpen termesztenek: szabadföldön és fólia/üvegház takarás alatt, a termesztőhelytől függően. Ez a fajta rendkívül ellenálló a különböző hőmérsékletekkel szemben, így még zord időjárás esetén is képződnek termőrügyek.

Ki és mikor fejlesztette ki a fajtát?

Három nemesítő dolgozott a hibrid létrehozásán: Kachainik V. G., Nastenko N. V. és Gulkin M. N. A tenyésztés az Aelita mezőgazdasági cégnél történt, a fajtát 2012-ben engedélyezték használatra.

Az anyós nyelvének fajtájának leírása

Ez a hibrid viszonylag nemrégiben jött létre, de az elmúlt évtizedben népszerűségre tett szert a kertészek körében a könnyű termeszthetősége és a szárazságtűrése miatt. A fogyasztók pikáns íze és sokoldalúsága miatt is szeretik. Külseje alapján könnyen felismerhető.

Bokor magassága

Az „Anyósnyelv” paprika alacsony növésű fajta, szára legfeljebb 50 cm hosszúra nő. A termések kompakt, félig terpeszkedő bokoron hajlanak le. Ezen tulajdonságainak köszönhetően a paprika akár ablakpárkányon is termeszthető. A levelek sötétzöldek, kicsik és enyhén ráncosak.

Gyümölcsminőség

A borsszemek klasszikus keskeny és hosszúkás formájúak, de enyhén íveltek. Figyeljük meg a következő jellemzőket:

• hossza – 7-12 cm;
• súly – 25-50 g;
• falvastagság – 2 cm;
• magház – körülbelül 3 mm;
• szín - kezdetben zöld, teljesen éretten piros;
• vetőkamrák száma – 2 db;
• felület - nagyon fényes;
• szerkezet – enyhén ráncos;
• a bőr vastag és erős;
• a pép állaga durva.

Szükséges éghajlati viszonyok

A Teshchin Tongue hibrid alkalmas termesztésre Oroszország minden régiójában, beleértve a Távol-Keletet, az északot, az Urált és máshol. Az ország déli és középső részén a magokat közvetlenül nyílt terepen lehet ültetni, más régiókban üvegházhatást alkalmaznak.

Érés és hozam

A betakarítás a csírázás után 95-115 nappal lehetséges. Ez az időszak nagyjából július közepétől szeptember végéig tart, a régiótól és a körülményektől függően. A terméshozam meglehetősen jó: négyzetméterenként 2,5-3,5 kg szüretelhető.

Előnyök és hátrányok

Az anyós nyelvének sok előnye van.

Növekvő palánták

Mint minden erős paprikát, az anyósnyelvet is palántákból termesztik. Szabadban csak melegebb vidékeken vethető.

Vetésre szánt talaj

Az anyós nyelve a termékeny, laza, semleges pH-jú talajt részesíti előnyben. Az optimális összetétel egyenlő arányban van:

• folyami homok;
• tőzeg;
• gyep talaj;
• humusz vagy komposzt.

Magok vetés

Ha boltból vásárol ültetési anyagot, nincs szükség előkészületekre. Saját magok gyűjtésekor kövesse az alábbi lépéseket:

• Fertőtlenítse a szemeket világos rózsaszín kálium-permanganát, hidrogén-peroxid vagy biopreparátumok oldatával. Áztassa őket az oldatokban körülbelül fél órán át.
• A csíráztatás nem kötelező, de elősegíti a csírázást. Ehhez áztassa a magokat egy nedves ruhába, és hagyja állni néhány napig, amíg fehér foltok nem jelennek meg rajtuk.

Ezután elkezdheti a vetést. Így kell helyesen csinálni:

1. Készítse elő a cserepeket. Használhat egyetlen cserepet is, de jobb, ha külön csészéket használ, hogy elkerülje az átültetés szükségességét. A paprikák stresszt kapnak a gyakori átültetéstől. Fúrjon lyukakat a csészék aljába, és fertőtlenítse hidrogén-peroxid vagy kálium-permanganát oldattal.
2. Helyezze az előkészített aljzatot az aljára.
3. A magokat 1 cm mélyre ültessük.
4. Egyenlítse ki a felületet.
5. Nedvesítse be egy szórófejes flakonnal.
6. Fedjük le műanyag fóliával.
7. Vigye a növényeket egy 25-28 Celsius fokos hőmérsékletű szobába. Ilyen körülmények között a palánták 5-10 napon belül megjelennek.

Rendszeresen távolítsa el a fedelet a szellőzés érdekében, és nedvesítse meg a talajkeveréket.

Világítás

A hibrid a sok fényt kedveli, ezért a palántákat a legjobb meleg, déli fekvésű ablakpárkányra helyezni. Legalább 14 óra napfényt igényel, ezért gyakran mesterséges megvilágításra van szükség.

Edzés

Az anyósnyelvű paprika palántáit úgy kell előkészíteni az átültetésre, hogy 15-20 nappal az ültetés előtt erkélyre vagy más hűvösebb helyiségbe tesszük őket. Ha ez nem lehetséges, nyissuk ki az ablakokat, de ügyeljünk arra, hogy ne tegyük ki a palántákat huzatnak.

Szabályok:

• az első napon hagyja a bokrokat hűvös helyen 15 percig;
• a másodikban - 30-cal;
• a harmadikban – 60-nal stb.

A minimális levegő hőmérsékletnek +13-15 foknak kell lennie.

Az elődök jók

Célszerű az anyósnyelvet olyan talajba ültetni, ahol korábban a következő növények termesztettek:

• káposzta;
• hüvelyesek;
• cukkini és tök;
• zöldtrágya;
• tök;
• sárgarépa;
• hagyma;
• uborka.

Az elődök rosszak

Nem ültethet csípős paprikát a következő esetekben:

• burgonya;
• padlizsán;
• fizalisz;
• paradicsom;
• paprikát.

Ültetési ábra

Az anyósnyelv, mivel kompakt cserje, 40 cm távolságra ültethető egymástól. Az ültetőgödör mélysége a gyökérzet és a gyökérlabda méretétől függ.

Öntözés és páratartalom

A paprikafajta fejlődésének bármely szakaszában nedves talajt igényel. A talajnak soha nem szabad kiszáradnia vagy megkérgesednie. Ezért a növényeket hetente 2-3 alkalommal, száraz időben pedig minden második napon kell öntözni. A gyökereket meleg, leülepedett vízzel öntözzük.

Kerülje a folyadéknak a szárakkal és a levelekkel való érintkezését, mivel ez elősegíti a rothadást és a gombás betegségek kialakulását.

Mezőgazdasági technológia

A Teshchin Tongue csípős paprika hibrid nem számít különösebben igényesnek, de ha nem tartják be a megfelelő termesztési gyakorlatot, a gyümölcsök kicsik, fakák és alacsony lesz a terméshozam. Az irányelvek általánosak, de van néhány konkrét szempont is.

Átültetés

Az anyósnyelvet szabadföldre vagy üvegházba ültetik át, amikor az éjszakai hőmérséklet eléri a 10-12 Celsius-fokot, a nappali hőmérséklet pedig legalább a 15 Celsius-fokot. Az ágyásokat körülbelül két héttel korábban kell előkészíteni. Így csináld:

1. Ásd fel a területet egy ásólapát mélységéig.
2. Emellett adjunk hozzá szerves trágyát, amelyet a csilipaprikák jobban kedvelnek. Négyzetméterenként körülbelül 10 kg szerves anyagra van szükség. Ez lehet komposzt, humusz vagy trágya, de jól áttörtnek kell lennie.
3. Adjunk hozzá ásványi anyagokat a teljes tömeghez: 40 g szuperfoszfátot és 30 g kálium-szulfátot négyzetméterenként.
4. Egyenlítse ki a felületet.
5. Amikor eljön az újraültetés ideje, ássunk ültetőgödröket a rajz szerint.
6. Óvatosan vedd ki a palántákat a tárolóedényekből, miután előzőleg 24 órán át öntözted a talajt. Ha a magokat eldobható poharakba ültetted, egyszerűen vágd le a műanyagot. Ha tőzegcserepeket használtál, helyezd azokat közvetlenül a lyukakba.
   Ha a magokat közös tartályokba ültették, először a bokrokat külön tartályokba kell átültetni (amikor 2 valódi levél képződött), majd a szokásos módon átültetni őket.
7. Helyezd a palántákat az ültetőgödrökbe, és szórd meg szubsztráttal, enyhén tömörítve.
8. Öntözd meg a palántákat.

Növénygondozás és -formálás

Az „Anyósnyelv” paprika szára meglehetősen törékeny, így könnyen eltörhet, különösen, ha szabadágyásba ültetjük. Ezért a szárakat egy kis karóhoz kell kötni, mindig puha kötéllel. A növényeket nem kell nevelni, mivel a növekedésük a termés megérkezése után leáll.

Mit kell még tenned:

• Öntözés után lazítsa meg a talajt a törzs területén, de enyhén, hogy ne károsítsa az érzékeny gyökereket;
• Természetes talajtakaró anyagot (tőzeg, fű, fűrészpor stb.) is lerakhat, amely segít fenntartani a szükséges nedvességtartalmat;
• Ügyeljen arra, hogy a gyomokat ritkítsa, hogy ne szívják fel a tápanyagokat a talajból, és ne engedjék, hogy a kártevők elrejtőzzenek benne;
• Az átültetés utáni első napokban dombokra kell emelni a bokrokat 10 cm magasra, ez megvédi a vékony szárakat.

Műtrágyák és csávázószerek

Az anyósnyelv, mint bármely más paprika, további táplálást igényel, különösen, ha a palántákat üvegházba ültetik. Ezt néhány hetente kell elvégezni. Mind szerves, mind ásványi műtrágyákat lehet használni, de ezeket a műtrágyákat váltogatni kell.

Műtrágya kijuttatási terv:

• Az első etetést 14 nappal az átültetés után végezzük, ökörfarkkóró-infúzióval. Keverjünk össze egy rész ökörfarkkórót 10 rész meleg vízzel. Erjesztett füvet is használhatunk.
• A második kijuttatáshoz ásványi anyagokra van szükség, ezért foszfort és káliumot kell használni. Ezeket a műtrágyákat paprikára kell tervezni. A kijuttatási időszak a szerves anyagok első kijuttatása után 10 nap.
• Ezután a műtrágyákat kéthetente használják.

Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás

Az anyós nyelve nagyon ellenálló a betegségekkel szemben, de ezek a következő esetekben fordulnak elő:

• túlzott talajnedvesség vagy szárazság;
• a mezőgazdasági technológiai szabályok megsértése;
• fertőzött növények közelsége.

Milyen betegségek gyakoriak a csípős paprikában?

• Virágvégi rothadás. A nedvesség hiánya miatt fordul elő, különösen, ha nagyon meleg van. Sötét foltként nyilvánul meg a gyümölcsön. A kezelés értelmetlen, ezért a paprikákat leszedik és elégetik.
• Leégés. Akkor alakul ki, amikor a paprikák délután közvetlen napfénynek vannak kitéve. A tünetek közé tartozik a világos, száraz foltok kialakulása. Nincs ellene gyógymód, de a növényeknek árnyékot kell biztosítani.
• Szürke rothadás. Leggyakrabban nem megfelelően szellőző üvegházakban fordul elő. Szürkés foltok formájában jelentkezik, amelyek nemcsak a gyümölcsöt, hanem a lombozatot és a szárakat is beborítják. Réztartalmú gombaölő szerek használata szükséges.
• Antracnóz. A gombafertőzést a levegő és a talaj túlzott páratartalma okozza. Tünetei a szürkés vagy barnás, nekrotikus foltokkal borított levelek és gyümölcsök. A kezeléshez elegendő a bordói lé.
• Dohány mozaik. A fő ok egy gyakori fertőzés, amely akkor fordul elő, amikor a növények beteg növények közelében vannak, vagy ha a magokat nem fertőtlenítik. Foltok és csíkok formájában jelentkezik, valamint sárga levelek formájában, amelyek ok nélkül lehullanak. A betegség gyakorlatilag gyógyíthatatlan.
• Verticillium hervadás. Gombás fertőzés, amely fertőzés következtében alakul ki. A levelek sárgulása, majd sötétedése és hervadása alapján ismerhető fel. Kizárólag Trichodermint használnak.

A kártevők ritkán látogatják az anyósnyelvű erős paprikát. Ez a termés csípős ízének köszönhető. Azonban megtámadhatják a fiatal növényt, mielőtt a borsszemek kifejlődnének. Ezek a kártevők közé tartoznak a levéltetvek, a baglyok, a tripszek, a csigák és így tovább. Megelőzésre és kezelésre rovarirtó és atkaölő szereket használnak, például Karate-t, Actellic-et, Akarin-t és Karbofos-t.

Aratás ideje

A betakarítás júliusban kezdődik és szeptemberben ér véget. Ez a termesztési körülményektől és a regionális különbségektől függ. Az anyósnyelvet általában akkor szüretelik, amikor technikailag érett, de ha nagy távolságra történő szállítást terveznek, akkor a legjobb, ha a gyümölcsöt még zöld állapotban szüretelik.

A Teshchin Tongue paprika egy csípős fajta, amelyet kellemes, pikáns aroma és íz jellemez. Könnyen termeszthető, és Oroszország bármely pontján ültethető. A lényeg, hogy a talaj ne száradjon ki, és a növények bőséges fényhez jussanak.

Gyakran ismételt kérdések