A Zdorovye paprika korai érése, jó termőképessége és könnyű gondozása miatt gyorsan népszerűvé vált. Minimális gondozással és egyszerű termesztési gyakorlatokkal bőséges termést lehet aratni.
Származás
M. B. Goncsarova, A. V. Alpatjev és V. V. Khrenova nemesítők fejlesztették ki. A fajtát 1986-ban engedélyezték használatra.
A növény és a gyümölcsök megjelenésének jellemzői
A bokrok erőteljes növekedésűek, elérhetik a 140-170 cm-es magasságot, amivel kiemelkednek a többi paprikafajta közül. A félig terpeszkedő növényeket gyakran összekötözik, hogy hatékonyan kihasználják az üvegház helyét. Egyetlen bokor akár 15 csüngő termést is hozhat egyszerre.
A zöldségek megkülönböztető jellemzői:
- Méret - közepes, 8,5-12 cm hosszú és 5-6,4 cm átmérőjű.
- Űrlap - prizma alakú.
- Súly - 33 és 41 g között változik.
- Szín - Érés közben színük zöldről világoszöldre, majd teljes érettségük után élénkpirosra változik. Ekkor gyűjtik össze a jövőbeli palánták magjait.
A felülete enyhén hullámos, falvastagsága 3-4 mm. Külsejét tekintve erős paprikára hasonlít, de kedvező körülmények között lédús és húsos, vékony, szinte észrevehetetlen héjjal.
Cél és íz
A profi kóstolók dicsérték a fajta ízét, kiválónak nevezve azt. Ezt az édes és ropogós zöldséget gyakran fogyasztják frissen, élvezve természetes ízét. Ideális befőttnek.
Savanyúságokhoz és pácokhoz általában a teljes érettségű piros gyümölcsöket használják, míg más ételekhez a mintákat a technikai érettség szakaszában gyűjtik, amikor világoszöld színűek.
A fajta jellemzői
A palántákat üvegházakba ültetik, ahol szépen fejlődnek és termést hoznak, még az északi régiókban is. Ez a növény gyenge fénytűrő képességének köszönhető.
Érési idő
Korán érő fajta, júliustól augusztusig szüretelhető. Az első csírázástól a termőtest megjelenéséig 78-87 nap telik el, a termesztési körülményektől függően.
Termelékenység
A növény magas termőképességéről ismert. Átlagosan 1 négyzetméterről 4-4,6 kg zöldség terem, egyes esetekben akár 5 kg is. Annak ellenére, hogy a paprikák bőségesen takarva vannak, a növények viszonylag könnyűek, így a hajtások ellenállnak a sérüléseknek.
Felvételi régiók
A fajta több régióban – északon és északnyugaton – engedélyezett a használata.
A fajta betegség-ellenállósága
Az egyik legbetegség-ellenállóbb fajtának tartják. Jó immunitása ellenére azonban a megelőző intézkedések továbbra is elengedhetetlenek a növények egészségének megőrzése érdekében.
Az édes paprika termesztésének jellemzői az egészségre
Az édespaprika meleget igényel. A bőséges termés biztosítása érdekében Oroszország legtöbb régiójában a kertészek inkább palántákat használnak a növény termesztéséhez.
Vetési időpontok
Ez egy korai érésű fajta – körülbelül 90 nap telik el az ültetéstől az első gyümölcsök betakarításáig. A palántáknak az ültetés időpontjában 50-60 naposnak kell lenniük, ezért a vetésidőt ezekhez az időpontokhoz kell igazítani, figyelembe véve a régió éghajlatát.
Az Urál-hegységben, Szibériában és az északnyugati régiókban a növényeket március elejétől közepéig kell termeszteni. A mérsékelt égövben február közepén, a déli régiókban pedig február elején érdemes elkezdeni a termesztést. Ne engedjük, hogy a palánták túlnőjenek. Az átültetés optimális ideje az, amikor a hajtások rügyeket kezdenek képezni.
Magok és talaj előkészítése
A paprikák laza, tápláló és semleges talajban fejlődnek a legjobban. Használhatsz kész virágföldeket, vagy elkészítheted a sajátodat.
Mivel a növény nem tolerálja jól a szedést, a magokat azonnal külön tartályokba, például tőzegcsészékbe, cserepekbe vagy zsákokba kell vetni.
- ✓ A magok csírázásának optimális hőmérséklete: +25°C, amely a kelés után +15…+17°C-ra csökkenthető a megnyúlás megelőzése érdekében.
- ✓ A gyártó által nem kezelt magvak növekedésserkentő szereinek használatának szükségessége.
Kövesse az alábbi ajánlásokat:
- Fertőtlenítse az ültetési anyagot kálium-permanganát oldattal, és áztassa növekedést serkentő szerbe. A kezelt, boltban vásárolt magok nem igényelnek további kezelést.
- Helyezd őket cserepekbe, takard le műanyag fóliával, és tedd meleg helyre, ahol az optimális hőmérséklet 25°C. Az első hajtások általában 7-10 napon belül jelennek meg, ezért ezt az időt vedd figyelembe a vetés tervezésekor.
- Amikor a palánták kikelnek, távolítsa el a fóliát, helyezze a cserepeket világos helyre, és csökkentse a hőmérsékletet 15–17 °C-ra, hogy megakadályozza a palánták megnyúlását. Egy héttel később emelje ismét a hőmérsékletet 22–25 °C-ra, és tartsa ezt a hőmérsékletet a palánták végleges helyére ültetéséig.
A palánták gondozása
A növényeket meleg vízzel öntözzük, gondosan figyelve a talaj nedvességtartalmát, hogy elkerüljük a túlöntözést és az aszályt. Fordítsunk különös figyelmet az öntözésre. Trágyázzuk 2-3 alkalommal kálium-humáttal és komplex műtrágyákkal. Biztosítsunk a palántáknak plusz megvilágítást.
Leszállás állandó helyen
Miután elmúlt a fagyveszély és beköszöntött a meleg idő (17–18°C), kezdjük el a palánták előkészítését az ültetésre. 10-14 nappal korábban eddzük meg a növényeket erkélyre, verandára vagy loggiára helyezve őket.
A palántákat előre elkészített lyukakba ültessük, legalább 50 cm távolságra egymástól. Minden lyukba komplex műtrágyát öntsünk, majd öntözzük meg a talajt, és óvatosan helyezzük el a palántát a gyökérlabdával együtt, betakarva földdel.
Üvegházba ültetés és a növények gondozása
Tartsa fenn a megfelelő hőmérsékletet (22-25°C) és páratartalmat. Győződjön meg róla, hogy a talaj jól előkészített: laza, termékeny és szerves anyagokban gazdag.
Kövesse az ajánlásokat:
- A palántákat lépcsőzetesen ültessük, 30-40 cm távolságra egymástól és 50-60 cm-es sortávolsággal. Ez biztosítja a jó légáramlást és a fényhez jutást.
- Átültetéskor óvatosan távolítsuk el a növényeket a cserépből, ügyelve arra, hogy ne sértsük meg a gyökereket.
- Helyezd a palántát a lyukba, fedd be a gyökereit földdel, és óvatosan tömörítsd le. Locsold meg meleg, leülepedett vízzel.
- Rendszeresen öntözd a hajtásokat, de kerüld a túlöntözést. A legjobb módszer, ha a gyökerekre öntözöd, hogy elkerüld a levelek átázását. A víznek melegnek kell lennie (20-22°C).
- Az első műtrágyát 2-3 héttel az átültetés után kell kijuttatni, kálium- és foszfortartalmú komplex ásványi műtrágyát használva. Ismételjük meg 2-3 hetente.
- Távolítsa el a felesleges oldalhajtásokat (mostohahajtásokat), hogy a növény minden energiáját a termésképződésre fordítsa. Ez fontos a fény és a szellőzés javítása érdekében.
- Amikor elérik a körülbelül 30 cm-es magasságot, csípjük le a tetejét, hogy elősegítsük az elágazást és a több zöldségtermést.
- Rendszeresen ellenőrizze a növényeket kártevők (levéltetvek, takácsatkák) és betegségek szempontjából. Szükség esetén használjon megelőző rovarirtó és gombaölő szereket.
- Biztosítson jó szellőzést a túlzott páratartalom és a betegségek kockázatának elkerülése érdekében. Forró napokon nyissa ki az ajtókat és ablakokat.
Az üvegházban a paprika gondozása figyelmet és rendszerességet igényel. A megfelelő újratelepítés és az agronómiai ajánlások betartása segít bőséges és kiváló minőségű termés elérésében.
Mezőgazdasági technológia
A kaliforniai paprikanövények megfelelő gondozása elengedhetetlen a kiváló minőségű zöldségek termesztéséhez. Fontos a növény gondozása, és kellő figyelmet kell fordítani az immunitás erősítésére és a terméshozam növelésére.
Locsolás
Rendszeresen és bőségesen öntözzük. A túl sok nedvesség azonban problémákat okozhat, ezért ügyeljünk az egyensúlyra. A palántákat meleg, leülepedett vízzel öntözzük, lehetőleg a gyökereknél. A legjobb, ha speciális öntözőbarázdákat használunk, hogy elkerüljük a gyökerek csöpögését.
Az öntözés gyakorisága az időjárási viszonyoktól, az üvegház jellemzőitől és a növények állapotától függ, de hetente legalább 2-3 alkalommal kell öntözni. A legjobb öntözési idő 9 és 11 óra között van. A nem elegendő nedvesség a növények virágainak és petefészkeinek lehullását okozhatja.
Bokrok kialakulása
Amikor a szár elkezd elágazni, távolítsd el az összes alsó levelet és rügyet az elágazásig. Neveld a növényt egy vagy két szárra, de ha az utóbbit választod, csak a legerősebb hajtást hagyd meg.
Vágd le a megmaradt oldalhajtásokat, hagyj egy kb. 1 cm hosszú kis csonkot. Mivel a Health fajta magasra nő, támaszd meg és kösd össze a bokrokat a stabilitás és a megfelelő növekedés érdekében.
felső öltözködés
A növény gondozása magában foglalja a rendszeres trágyázást. A vegetációs időszak elején nitrogénben gazdag vegyületeket, például ökörfarkkórót vagy vízben hígított madárürüléket használjunk. A virágzás kezdetén adjunk hozzá foszfort, lehetőleg szuperfoszfátot. A káliumot a korai terméshozási fázisban alkalmazzuk.
- Első etetés: 2 héttel az ültetés után, nitrogén műtrágyákkal a növekedéshez.
- Második etetés: a virágzás kezdetén foszfor műtrágyák a gyökérzet fejlesztéséhez.
- Harmadik etetés: a terméshozam alatt kálium-műtrágyák a gyümölcs minőségének javítása érdekében.
A trágyázási időközök lehetnek 10-12 nap, de kerüljük a túltáplálást. Ezenkívül adjunk a talajhoz fahamut. Ezt kombináljuk a talaj lazításával.
Betegségek és kártevők: hogyan kell kezelni őket
A növény erős immunrendszerrel rendelkezik, de ha nem gondoskodnak megfelelően, a palánták különféle problémákra lehetnek hajlamosak. Kövesse az alábbi ajánlásokat:
- Megszabadulni valamitől takácsatkák, használja a Fitoverm, Kraft, Kleschevit és Akarin készítményeket.
- Harcolni levéltetvek Vezess be üvegházakba a kártevő természetes ellenségeit, például katicabogarakat, vagy használj Actellic és Fufanon szereket. Alternatív megoldásként népi gyógymód is működhet, például 40 ml folyékony szappan 10 liter vízben hígítva. A kapott oldatot alaposan keverd össze, és bőségesen permetezd be vele az ágakat és a leveleket.
- A megsemmisítésre csigák Szórj rá egy kis füvet a talajra, és ültess dohányt a közeledbe.
- baglyos hernyók Szárakkal és levelekkel táplálkoznak. Különböző csapdák hatékonyak ellenük. A tapasztalt zöldségtermesztők megelőző intézkedésként azt tanácsolják, hogy hetente alaposan lazítsák fel a talajt, és ősszel mélyen ássák el.
- A fekete láb A gyökérnyak elsötétül, és a bokor elhervad. A kezeléshez jól lazítsa meg a talajt, és kezelje a növényeket Zaslonnal.
- A késői oltvány Kemény fekete foltok jelennek meg a gyümölcsön. Az Oxychom és a Barrier segíthet leküzdeni ezt a betegséget.
- Amikor fertőzött sztolbur A gyümölcsök deformáltak, a levelek sárgulnak. Távolítsa el az érintett növényeket, lazítsa fel a talajt, és tisztítsa meg a gyomoktól.
- Foltos hervadás A betegség a növény tetején kezdődik, a levelek kékre színeződnek és bronz árnyalatot vesznek fel. Ebben az esetben Fundazollal kell permetezni.
Gondosan ellenőrizze az ültetvényeket kártevők és betegségek szempontjából, hogy a problémát időben megszüntesse.
Paprika betakarítása
A Zdorovie fajta megőrzi tulajdonságait, lehetővé téve friss gyümölcssaláták készítését egész ősszel. Az érett gyümölcsök ideálisak befőttnek és egészben történő tartósításnak.
Zöldségek betakarítása bármely szakaszban:
- Műszaki érettség (zöld, elérte az optimális súlyt és méretet).
- Biológiai érettség (piros).
A technikai érettség szakaszában a paprika még nem teljesen érett, bár még ehető. Szüretelje le őket, és tárolja ládákban vagy állványokon érlelésig. A paprika betakarítása növeli a terméshozamot, mivel a szőlőn való érésre való várakozás lelassítja a többi gyümölcs növekedését.
Pozitív és negatív tulajdonságok
Az "Egészség" fajtának számos tagadhatatlan előnye van más fajtákkal szemben. A növény előnyei:
Néhány kertész hátrányként említi a paprika kis méretét, vékony falait és a karók szükségességét. Ennek ellenére a Zdorovie fajta kiváló választás az északi régiók számára, ahol a kaliforniai paprika termesztése kihívást jelenthet.
Vélemények
A Zdorovye paprika kiváló választás azoknak a kertészeknek, akik kora tavasztól őszig friss, ízletes zöldségeket szeretnének. Alacsony gondozási igénye és betegség-ellenállósága ideálissá teszi a termesztését még kihívást jelentő éghajlaton is. A gondozási ajánlások betartása segít kiváló eredmények és bőséges termés elérésében.





