A Zolotoe Chudo paprikafajta termesztése minden kertben előnyös. Gyorsan alkalmazkodik az éghajlati viszonyokhoz, és bőséges, édes, lédús termést hoz. Kevés gondozást igényel, és ellenáll a főbb betegségeknek.
Az Arany Csodapaprika jellemzői és leírása
A Zolotoe Chudo paprikafajta az elmúlt évtizedben egyre népszerűbb az amatőr kertészek körében. Különböző éghajlati viszonyok között termeszthető, és ellenáll a könnyű fagyoknak. Elsősorban az ország középső és déli régióiban, valamint Ukrajnában és Moldovában terem.
Magas csírázási aránya miatt értékelik, nyílt terepen és üvegházi körülmények közöttEz a fajta ipari méretű gazdaságban való termesztésre szolgál.
Bors Arany Csoda
Golden Miracle paprikamagok
Egyetlen Golden Miracle paprikabokorról 15-20 termést lehet gyűjteni.
Kiválasztás
Oroszországban a Zolotoe Chudo fajtát a Poisk nemesítési és mezőgazdasági cég fejlesztette ki a 2000-es években. 2007-ig erőfeszítéseket tettek a növény tulajdonságainak javítására és a hűvös éghajlaton való termesztéshez való igazítására. Miután a fajta végleges tulajdonságai kialakultak, hivatalosan is felvették az állami nyilvántartásba.
Érési idő és hozam
A növény egy középérési fajta. Az ültetéstől a gyümölcs éréséig eltelt idő 100-125 nap.
A gyümölcs, miután elérte végső méretét, 6-13 nap alatt zöldről élénk sárgára változik.
A paprika terméshozama átlagos. Egy növény szezononként 15-20 paprikát tud termelni, ami négyzetméterenként akár 4-5 kg termést is eredményezhet.
A bokor és a gyümölcsök leírása
A bokor közepes méretűre nő. Nyílt terepen elérheti az 50-65 cm-t, üvegházban pedig akár a 70 cm-t is. Kompakt növekedési formája miatt nem foglal sok helyet, és értékes helyet takarít meg.
Bokor jellemzői:
- Alakja lelógó, ami jellemző erre a fajra.
- A gyökérrendszer rostos, erős és erőteljes.
- Az elágazás átlagos, törékeny hajtásszerkezettel. Az érett gyümölcs súlya alatt vagy durva bánásmód esetén eltörhet.
- Közepes méretű lombozata van. A levelek szélesek és hegyesek a végükön. Színe sötétzöld.
- A leendő virág magháza párosával fejlődik egyetlen ágon. A virág csésze alakú, apró szirmokkal, amelyek sárga közepet vesznek körül.
A paprika öntermékeny növény, a virágok többsége nőivarú.
Az érett gyümölcs a következő tulajdonságokkal rendelkezik:
- Nagy méret: eléri a 13-14 cm hosszúságot, akár 7-8 cm szélességet is.
- Súly: 200-250 g.
- Alakja kocka alakú és enyhén megnyúlt. A terméslevelek határozottak és éles szélűek.
- A belseje részekre van osztva, amelyeket kis számú mag tölt meg.
- A paprika fala vastag, tömör és húsos, 7-10 mm vastagságú.
- A felület sima, fényes csillogással.
Az érett paprikák gazdag, élénk sárga színűek.
Ízjellemzők
A gyümölcsök édes ízűek, kellemes, jellegzetes aromával. A húsuk húsos és lédús.
Frissen fogyasztják salátákban. Főételekhez is adják, megfőzve és sütve. Konzerválva, fagyasztva vagy szárítva is fogyasztható.
A bors tartja a C-vitamin-tartalom rekordját. Többször annyit tartalmaz, mint a citrom és a ribizli.
A termesztés jellemzői
A Zolotoe Chudo fajtát magból termesztik. A csírázásnak márciusban kell megkezdődnie beltérben. Néhány hónapon belül a palánták megnőnek és megerősödnek. Átültethetők lesznek nyílt terepre vagy üvegházba.
A déli régiókban a magokat március végén vagy április elején közvetlenül a földbe lehet vetni, először üvegházban, majd a szabadba átültetni.
Magokkal való munka
A vetésre szánt magokat egy korábbi betakarításból veszik, vagy szaküzletben vásárolják. Lezárt csomagolásban, fertőtlenítőszerekkel és növekedésserkentőkkel kezelik őket, és nem igényelnek további áztatást. Ha a magokat a saját parcellán gyűjtötték, akkor kezelést igényelnek.
Ezt a fajtát a csírázás előtti hosszú idő jellemzi, amely akár három hétig is eltarthat.
A magok feldolgozásához a következőkre lesz szüksége:
- oldat készítése: oldjon fel 3% mangánt 28-30 °C-os meleg vízben;
- helyezze bele a magokat 40-50 percre;
- távolítsd el azokat, amelyek lebegtek;
- A maradékokat az utasításoknak megfelelően helyezzük növekedést serkentőbe.
Miután befejeződött a folyamat, távolítsa el a magokat, és terítse szét őket egy nedves sajtkendőn. Várjon, amíg megjelenik egy zöld hajtás. Időnként nedvesítse meg a sajtkendőt, nehogy kiszáradjon.
Növekvő palánták
A palánták termesztése több szakaszból áll. Ezeket az alábbiakban tárgyaljuk.
1Csíráztatott magok ültetése
Ehhez kis tartályokat használnak: tőzeg, kókuszdió vagy műanyag poharak és kis hosszúkás dobozok.
A palántaföld készen is megvásárolható, vagy otthon is elkészíthető. Elkészítéséhez egyenlő arányban keverjen össze homokot, tőzeget és levélpenészt.
A keveréket készen is megvásárolhatja, vagy elkészítheti saját maga is. De elengedhetetlen fertőtlenítse a földetEhhez kemencébe helyezik és 90-100 °C hőmérsékleten kalcinálják.
Ültetés előtt adjunk hozzá megművelt földet a cseréphez. Készítsünk egy 1-1,5 cm mély lyukat a földben. Helyezzünk egy kicsíráztatott magot ebbe a lyukba. Ha hosszúkás ültetőedényt használunk, a magokat 5-6 cm távolságra tegyük egymástól.
Fedjük le a tárolóedényt műanyag fóliával, és hagyjuk bontatlanul, amíg a palánták ki nem kelnek. Helyezzük sötét helyre. Naponta egyszer húzzuk le a fóliát, hogy az oxigén bejuthasson. Ellenőrizzük a talaj nedvességtartalmát, és szükség esetén permetezzünk.
Ezen a ponton érdekelheti Önt a „… cikkünk”Mikor és hogyan kell paprika palántákat vetni".
2A palánták megjelenése
A paprika teljes növekedéséhez a következő feltételeknek kell teljesülniük:
- Helyezze a tartályt szobahőmérsékleten.
- A világításnak bőségesnek kell lennie, napi 12 óránál többnek. A legjobb hely az ablakpárkány, lehetőleg a déli oldalon. Ha nincs elegendő fény, biztosítson mesterséges világítást speciális eszközökkel. palánták megvilágítására szolgáló lámpák.
- Fontos figyelni a talaj nedvességtartalmát: ne hagyjuk kiszáradni vagy túlzottan nedvessé válni. Az optimális talaj- és levegőpáratartalom 50-60%.
3Szedés
Ez akkor történik, amikor két levél jelenik meg. Nagyobb edényt választunk. Az átültetést óvatosan végezzük, hogy elkerüljük a törékeny palánta károsodását.
A kiválasztás után lehetőséged van etesd a palántákatA műtrágyát kétszer kell kijuttatni:
- Közvetlenül átültetés után. Ehhez vízben oldott hamut kell használni, és tartályonként 40 ml mennyiségben öntözni. Használhat kész műtrágyát is.
- 3 héttel az első etetés után. Karbamid vagy ammónium-nitrát A következő arányban kell hígítani: 40 g / 10 liter. Minden hajtást 50-60 ml oldattal kell megtermékenyíteni.
A palántákat szobahőmérsékletű, leülepedett vízzel öntözzük, lehetőleg szórófejes flakonból.
4Edzés
Három-négy héttel azelőtt, hogy a palántákat végleges helyükre ültetnék, meg kell edzeni őket. Ez segít a növénynek erős immunrendszert kialakítani, ami segít ellenállni a betegségeknek, és elkerülni a fagyást enyhe hidegek idején.
A keményedési folyamat szekvenciális:
- Először fokozatosan csökkentenie kell a hőmérsékletet a külső hőmérsékletre;
- Ha a növény jól érzi magát, reggel vidd ki a szabadba. Növeld az időt 30 percről több órára;
- Az utolsó 1-2 napban a palántáknak folyamatosan nyugodtan kell a szabad levegőn maradniuk.
Ne aggódj, ha a levelek a keményedés során kissé lehullnak. Beltérben gyorsan regenerálódnak.
Leszállási szabályok
A csírázás kezdetétől számított 2 hónap elteltével a palántáknak 15 cm-re kell nőniük, és több levelük kell lenniük.
- ✓ Optimális talajhőmérséklet palánták ültetéséhez: +12-15 °C.
- ✓ A bokrok közötti távolság ültetéskor: 0,3-0,35 m.
A déli területeken május, az északi területeken pedig június eleje az ültetési idő. Éjszakai fagyok veszélye nem állhat fenn. A palánták jó megtelepedéséhez a talajnak 12-15°C-ra kell felmelegednie, a környezeti hőmérséklet pedig nem csökkenhet 19°C alá.
A leszállóhely követelményei:
- A burgonyát és a csutkaféléket nem szabadott az előző évben termeszteni. Utána a talaj szennyeződhetett kórokozókkal és gombaspórákkal. A legjobb előfutárok az uborka, a káposzta és a hüvelyesek.
- A területnek jó megvilágítással és huzattól való védelemmel kell rendelkeznie.
- Megfelelő talaj a homokos vályog és a laza, ősszel trágyázva.
Talajkövetelmények:
- Tavasszal ásd fel a talajt és szabadulj meg a gyomoktól.
- Fertőtlenítés céljából réz-szulfáttal kezeljük.
- Műtrágya kijuttatása: szuperfoszfát 200 g / 1 négyzetméter mennyiségben. m vagy szerves trágya komposzt vagy humusz formájában.
A palántákat sorokban ültetik a földbe egy földdarabbal együtt a következő séma szerint:
- sorok közötti távolság 0,5 m;
- bokrok között 0,3-0,35 m;
- a lyukat 0,25 m mélyre ássák.
A legjobb idő az ültetésre az esti órákban, naplemente után.
Az ültetés előtti napon a tartályban lévő növényt bőségesen öntözzük.
A paprika gondozása
A növény nem igényel sok gondozást. Fontos azonban betartani néhány alapvető irányelvet.
Öntözés és trágyázás
Az öntözővizet előmelegítés nélkül használják. Öntözzenek reggel vagy este, 2-3 naponta.
- × Kerülje a talaj túlöntözését, mivel ez gombás betegségekhez vezethet.
- × Ne használjon hideg vizet öntözéshez, ez stresszt okozhat a növényeknek.
Közvetlenül a gyökereknél öntözzük, hosszú szórófejes öntözőkannával. Minden növénynek 2-2,5 liter vízre van szüksége. Ahogy a paprika növekszik, az öntözést heti 1-2 alkalomra csökkentjük.
A nyári hónapokban a növénynek több nedvességre van szüksége. Az öntözés gyakorisága nő, de a szükséges vízmennyiség csökken.
- 2 héttel az ültetés után: adjunk hozzá karbamidot (10 g / 1 liter víz).
- Virágzás előtt: kálium-szulfátot (30 g / 1 liter víz) használjon.
- Termés közben: használjon hamuoldatot (50 g / 1 liter víz).
A teljes növekedéshez a növénynek tápanyagokra van szüksége. Ennek eléréséhez időszakos trágyázás ajánlott:
- 2-3 héttel az ültetés után: karbamid 10 g / 1 liter sebességgel;
- virágzás előtt: kálium-szulfát vagy szuperfoszfát - 30 g / 1 liter;
- gyümölcskötés előtt: öntözés és permetezés hamuval - 50 g / 1 liter;
- a paprika érése alatt: hígított élesztőcsomag 10 literenként.
Időnként megtermékenyítheti a bokrot friss csalánlevél elkészített oldatával, amelyet két napig infundálnak.
Oldalhajtások és harisnyakötő kicsípése
Amikor a növény növekszik és gyümölcsök kezdenek kialakulni rajta, a súlyuk alatt meghajolhat és eltörhet.
Ennek megakadályozására fa- vagy fémkarókat kell használni. Ezeket a palánta ültetésével egy időben kell a bokortól 10-15 cm-re a földbe verni. Szükség esetén a bokrot szövetszalaggal kell a karóhoz kötni.
Az oldalsó szarvasmarhák kicsípése kötelező eljárás. Ezt rendszeresen elvégzik. vegetációs időszakA felesleges oldalhajtásokat éles kerti ollóval vágják le, hogy megakadályozzák a gyümölcsök tápanyaghiányát, és megakadályozzák a bokor árnyékolását.
Gyomlálás és lazítás
A gyomlálást időszakosan kell végezni. Gyomlálás közben ellenőrizze a növényt kártevők szempontjából.
Minden öntözés után fel kell lazítani a növény körüli talajt, hogy elkerüljük a kéregképződést, ami megakadályozná az oxigén eljutását a növényhez.
Betegségek és kártevők megelőzése
A fajta ellenáll a főbb betegségeknek és kártevőknek. Fertőzés esetén a bokrot és a talajt kész oldatokkal kell kezelni: Bordeaux-i lé, réz-szulfát és réz-oxiklorid.
A fertőzés megelőzése érdekében kövesse a megfelelő ápolási utasításokat. Megelőző intézkedésként a következők alkalmazhatók:
- késő ősszel 20-30 cm mélyre ássuk a talajt, hogy a hideg elpusztíthassa a legtöbb gombás és bakteriális fertőzést;
- Öntözéskor próbáljon meg megfelelő mennyiségű vizet használni. A megnövekedett páratartalom kedvező környezetet teremt a mikroorganizmusok fejlődéséhez;
Ezenkívül nem szabad paprikát ültetni ugyanazon a helyen két évig egymás után.
Betakarítás, tárolás és szállítás
A betakarítás fokozatos, ahogy a gyümölcs érik. A betakarítási időszak július végén kezdődik és az első őszi fagyokig tart.
Ha mire érnek, jelentősen hidegebb lesz az idő, az éretlen gyümölcsöket leszedhetjük és meleg szobába vihetjük. Ott beérnek és gazdag színt vesznek fel. A tápanyagok, vitaminok és mikroelemek szintje az ajánlott tartományon belül lesz.
Hűvös, sötét helyen tárolva a paprika akár 3-4 hétig is friss marad. Jól szállítható is anélkül, hogy elveszítené piacképes megjelenését, amit a betakarítás után azonnal meg kell tenni.
A fajta előnyei és hátrányai
Ennek a fajtának a kiválasztása kerti parcellán való termesztéshez a következő pozitív szempontoknak köszönhető:
- gyors alkalmazkodás a termesztőhely éghajlati viszonyaihoz;
- igénytelen a gondozásra;
- hosszú termőidő;
- erős immunitás a főbb betegségekkel szemben;
- magas vetőmag-csírázási arány;
- nagy, lédús és aromás gyümölcsök;
- sokoldalú felhasználás a kulináris világban.
A fajtának szinte nincsenek hátrányai:
- a szár törékenysége és törése az érő gyümölcsök súlya alatt;
- páratartalom-követelmények.
Vélemények
A Zolotoe Chudo paprikafajta bármilyen éghajlaton termeszthető. A növények szabadban és üvegházakban is jól fejlődnek. A rendszeres trágyázással és a talaj öntözés utáni lazításával a szezon végén nagy, lédús gyümölcsöket szüretelhet.