Az Agata paradicsom már régóta van a piacon, és ez idő alatt nagy népszerűségre tett szert hazánk zöldségtermesztői körében. Ez a fajta kompakt bokrokkal büszkélkedhet, így nem foglal sok helyet a kertben. A közepes méretű, kerek paradicsomokra édes íz és érezhető savanykásság jellemző.
A bokor és a gyümölcsök leírása
A növény határozott alakú: növekedése a szár tetején kialakuló virágfürt után leáll. Az első egyszerű virágzat a 6. vagy 7. levél felett jelenik meg, majd a további virágfejek minden második levelet alkotnak.
Megkülönböztető jellemzők:
- A bokor alacsony növésű, 33-45 cm magas, mérsékelt vagy ritkás lombozattal.
- A levelek közepes méretűek, zöldek, fényesek, enyhén hullámosak, serdülőkor nélkül.
- A paradicsomok kicsik, pirosak, lapos-gömbölyded alakúak, súlyuk 77 és 99 g között változik.
- Egyetlen fürt jellemzően 3-4 paradicsomot terem. Minden gyümölcs 5-11 magtokot tartalmaz.
- A sima, sűrű héj alatt vörös hús található, gazdag ízzel és jellegzetes aromával.
- A szárazanyag-tartalom 5-5,5%. Az ízpontszámok egy ötfokú skálán 3,8 és 5 pont között mozognak.
- ✓ A 33-45 cm-es bokormagasság ideálissá teszi a fajtát kis üvegházakban és ideiglenes menedékek alatti termesztéshez.
- ✓ A gyümölcsök tömege 77-99 g, és a fürtön belüli számuk (3-4) megkönnyíti a tartósítás mennyiségének megtervezését.
Ezek a zöldségek ideálisak salátákhoz, frissen, savanyításhoz, konzerváláshoz, valamint gyümölcslevek, ketchupok, szószok, pürék és paszták készítéséhez. A kisebb fajták kényelmesen egészben is tartósíthatók: a héjuk főzés közben nem gyűrődik, így megőrzik vonzó megjelenésüket.
Fő jellemzők
Az „N. I. Vavilovról elnevezett Összoroszországi Növénygenetikai Erőforrások Intézete” Szövetségi Kutatóközpont kutatói több mint 20 évet töltöttek ennek a paradicsomfajtának a kifejlesztésével. A nemesítési munkát egy kísérleti állomáson végezték a krasznodari határterületen. A fajta hivatalos használatát 1987-ben engedélyezték.
A kultúra jellemzői:
- A gyümölcs érése a kelés után 98-113 nappal következik be, ami lehetővé teszi az Agatha korai érésű fajtának való besorolását.
- A termés nagy része a termés első 7 napjában érik be, a betakarítás pedig júliustól augusztusig tart.
- A fajta magas termelékenységű: 1 hektárról 583-676 centnert szüretelnek.
- A fajta különböző éghajlati övezetekben termeszthető, beleértve az Észak-Kaukázust és a Közép-Volga régiót, valamint Kelet- és Nyugat-Szibériát, így alkalmas mind meleg, mind hideg körülmények között történő termesztésre.
- × A fitoftályog megelőzésére fordított elégtelen figyelem termésveszteséghez vezethet. A biofungicidekkel történő kezelést ajánlott a betegség első jeleinek megjelenése előtt megkezdeni.
- × A mulcsozás szükségességének figyelmen kívül hagyása a hűvös nyarakkal rendelkező régiókban növeli a gyökérrothadás kockázatát.
A növény ellenálló képessége a legtöbb paradicsombetegséggel szemben alacsony. Különösen érzékeny a fitoftályokra, és gyakran támadják kártevők. A növényvédelem szempontjából fontos a rendszeres megelőző kezelés gombaölő és rovarirtó szerekkel, valamint népi gyógymódokkal.
Az Agata paradicsom termesztése
A fajta alkalmas mind palántanevelésre, mind közvetlen termesztésre. Ez utóbbi módszer korábbi betakarítást tesz lehetővé. A zöldségek gyors és korai érése ellenére azonban a rövid, hűvös nyarakkal rendelkező régiókban ajánlott a palántákat előre nevelni.
A helyszín és az üvegház kiválasztása, előkészítése
Ősszel, a fagy beállta előtt távolítsa el a gyomokat, és gyűjtse össze, illetve távolítsa el a növényi maradványokat. Kövesse az alábbi ajánlásokat:
- Egyenletesen osszon el négyzetméterenként 5 kg rothadt tehéntrágyát és 500 g fahamut az ágyásokon.
- Ásd fel a talajt egy ásólapát mélységéig.
- Tavasszal, egy hónappal a palánták ültetése vagy a magvak vetés előtt, négyzetméterenként 20 g kálium-szulfát és szuperfoszfát keverékét kell kijuttatni. Ássuk át újra a talajt, törjük szét a rögöket, és egyengetsük el a felszínt.
Magok vetése a földbe
Amikor a magokat közvetlenül a talajba vetjük, fontos, hogy a talaj 15 cm mélységben +12°C-ra melegedjen. Ha fennáll a visszatérő fagy veszélye, takarjuk le a magokat fóliával, így létrehozva egy mini üvegházat.
A vetésidő közvetlenül a régiótól függ:
- Észak-kaukázusi – február 20-tól március 1-ig.
- Közép-Volga és Nyugat-Szibéria – március 1-jétől március 20-ig.
- Kelet-szibériai – március 25-től április 10-ig.
Ajánlások a palánták termesztéséhez:
- Palánták beszerzéséhez helyezze a magokat külön csészékbe, vagy szedje ki őket.
- A palánták jól tolerálják az átültetést, de ne vágják le a gyökereiket - ez lelassíthatja a fejlődésüket.
Kezdje el a magok vetését:
- Ássunk legfeljebb 3 cm mély barázdákat.
- A csíráztatott magokat 3 cm távolságra helyezzük egymástól.
- Szórjuk meg földdel, enyhén tömörítsük le, és nedvesítsük be szórófejes flakonnal.
Amíg a palánták ki nem kelnek, tartsuk nedvesen a talajt, és öntözzük mértékkel. A növényeket az első valódi levél megjelenése után ritkítsuk, majd 5-6 levél megjelenése után ismételjük. A levelek megjelenése után 2-3 naponta öntözzük a palántákat.
Átültetés
Az Agata paradicsom ajánlott ültetési mintája 50x40 cm. Ha a talajelőkészítés során szerves és ásványi műtrágyákat adtak hozzá, karbamidot kell használni indítótrágyaként (2,5-3 g növényenként).
További követelmények:
- A lyukakat elég mélyre kell készíteni, hogy a palánták gyökérzete a gyökérlabdával együtt szabadon beleférjen, és maga a palánta a sziklevélig eltemethető legyen.
- Néhány órával az ültetés előtt bőségesen öntözzük meg a palántákat, hogy könnyebben kivehetők legyenek a cserépből.
- Öntsön karbamidot minden lyukba, helyezze el a növényt, fedje be földdel és enyhén tömörítse le.
- Öntsön minden bokor alá 1,5 liter meleg, leülepedett vizet. 2 nap múlva ismételje meg az öntözést, a mennyiséget 2 literre növelve.
Ha hideg idő várható, mulcsozzuk be az ágyásokat, és éjszakára takarjuk le fóliával, boltívekkel védve a növényeket.
Hogyan kell gondoskodni az Agatha paradicsomról?
A bőséges terméshozam és a növény immunitásának erősítése érdekében fontos a növény gondozása. A szokásos mezőgazdasági gyakorlatok időben történő alkalmazása jó eredményeket biztosít.
Harisnyakötő
A szabadföldön az Agata paradicsomot nem kell összekötözni, de a kertben fontos megakadályozni, hogy a növények a gyümölcs súlya alatt érintkezzenek a talajjal. Ehhez minden bokor közelébe egy fakarót vagy fémrudat kell felszerelni, és a szárakat rögzíteni.
Öntözés és trágyázás
Öntözéshez meleg vizet használj, amelyet nyílt terepen elhelyezett hordókba fogsz tölteni. Hetente egyszer öntözd a növényeket, a vizet a gyökerekre irányítva, és kerüld a levelekkel való érintkezést, hogy elkerüld az égést.
- • A kálium-foszfor műtrágyák hatásának fokozása érdekében a terméskötés javítása érdekében ajánlott 10 liter vízhez 1 evőkanál bórsavat adni a hamuoldathoz.
- • A szerves és ásványi műtrágyák kéthetente történő váltakozása segít elkerülni a mikroelem-hiányokat.
A vegetációs időszakban mérsékelt mennyiségű esszenciális tápanyagot (nitrogént, káliumot és foszfort) biztosítson a növényeknek. Használjon házi készítésű bio forrázatokat.
Alapvető etetés:
- Nitrogén- Ökörfarkkóró, madárürülék vagy frissen vágott fű forrázata. A kiválasztott összetevőt tegye egy hordó vízbe, és hagyja ázni 5-7 napig. Szűrje le a koncentrátumot, és hígítsa fel: adjon 2 liter forrázatot (vagy 1 liter madárürüléket) 10 liter vízhez. Bokronként 1 liter öntözéssel adagoljon.
- Kálium-foszfor – Fahamu infúzió. Oldjon fel 3 liter szitált hamut 10 liter vízben. 1-2 naponta öntözze meg a növényt bokronként 1 literrel. Ez az oldat lombtrágyázásra is alkalmas.
A növényt szezononként 2-3 alkalommal kell trágyázni, minden műtrágyatípust kéthetente használva. Ha nem állnak rendelkezésre szerves trágyák, nitrogéntrágyaként karbamidot vagy ammónium-nitrátot (30-40 g/m²), kálium-foszfor műtrágyaként pedig monokálium-foszfátot (10-20 g/m²) használhatunk.
Feldolgozás
Mivel az idősebb paradicsomfajták nem rendelkeznek elegendő ellenállással a gombás betegségekkel szemben, ajánlott a növények megelőző kezelését a Fitosporin-M Tomatoes biofungicid oldatával végezni.
A termék hatékony a gombás kórokozók ellen, nem okoz függőséget, biztonságos az emberre nézve, és korlátozás nélkül használható, beleértve a betakarítás idejét is. Továbbá huminsavakat tartalmaz, amelyek fokozzák a növények immunitását és elősegítik a terméshozamot.
Lehetséges problémák
Az Agatha egy régi fajta, amely nem különösebben ellenálló a betegségekkel és kártevőkkel szemben. A fitoftályog elleni elsődleges védekezés a korai és egyidejű betakarítás. Más betegségeknek általában nincs idejük annyira súlyosbodni, hogy jelentősen befolyásolják a terméshozamot.
A megelőző kezelések továbbra is fontosak. Ez a fajta okozhat némi problémát: ha rendszertelenül öntözik, a nagy paradicsomok megrepedhetnek, a nagyobb példányokon pedig néha virágvégi rothadás alakulhat ki, bár ez ritka.
Betegségek és kártevők
Az egészséges növények kevésbé érzékenyek a betegségekre és a kártevőkre, de a termésveszteség jelentős lehet. Ezért fontos megelőző intézkedéseket tenni, és ha kárt észlelnek a növényeken, a lehető leghamarabb megállapítani az okát, és megtenni a megfelelő lépéseket.
Az Agatha fajta számos problémával küzd:
- Késői pásztázás. Ez a gombás betegség a leveleket támadja meg, amelyek elkezdenek feketedni, majd a termést. Gyakran a páratartalom és a hőmérséklet ingadozása, valamint a sűrű ültetés miatt alakul ki.
A fitoftályog kezelésére használjon gombaölő szereket, például Fitosporint, Ridomil Goldot vagy HOM-ot, amelyek hatékonyak a gomba ellen. Az érintett növényeket kezelje az oldattal, különös figyelmet fordítva a levelek fonákjára és a gyökérzónára. - Mozaik. Ez a vírusos betegség foltosodásként és a levelek göndörödésében jelentkezik. Fertőzött magokon, levéltetveken és fonálférgeken keresztül terjed. Az érintett növényeket azonnal távolítsuk el. A kerti ágyásokat és szerszámokat 1%-os kálium-permanganát oldattal vagy fehérítővel kezeljük.
- Bakteriózis. A bokrok gyorsan elszáradnak. A réz alapú kezelések vagy a fertőzött növények teljes eltávolítása segíthet.
- Gyökérrothadás. Gombák okozzák, jellemzője a gyökerek és a tövük elhalása. A növényeket cineba oldattal kell öntözni. A súlyosan érintett bokrokat el kell távolítani, és a területen kívül elégetni.
A fajta érzékeny lehet a kártevőkre. A baglyok lárvái károsítják a gyökereket, ezért a Diazinonnal történő kezelés hatékony. A bokrokat megtámadhatják a vakondtücskök, amelyek a földön fekvő palántákat és paradicsomokat támadják meg. Állítson fel csapdákat, vagy permetezze a növényeket Grom vagy Medvetoks szerekkel.
Hasonló fajták
Számos korai érésű paradicsomfajta, mint például az Agatha, piros, lapos, kerekded és lédús gyümölcsöket terem. Népszerű alternatívák a következők:
| Név | Leírás és jellemzők |
| Amúri szabvány | A bokrok alacsony növésűek, 45-50 cm magasak. A gyökérzet közel helyezkedik el a felszínhez, a szárak sűrűek és stabilak. Az éretlen gyümölcsök világoszöldek, érés közben pirosra változnak. A paradicsomok közepes méretűek, 100 és 120 g közötti tömegűek. Általában kerek vagy enyhén lapított kerekded formájúak, kis bordázott részekkel.
Az érés 85-95 nap múlva kezdődik, és az első betakarítások már júliusban vannak. Üvegházi körülmények között a terméshozam eléri a 4,8 kg-ot négyzetméterenként. Az Amur fajta ellenáll a verticillium hervadásának, és a fuzárium gyakorlatilag nem érinti. |
| Alfa | Korai érésű fajta, amely kompakt, 40-50 cm magas növényeket hoz, erős szárakkal és burgonyaszerű levelekkel. A bokrok szabványos méretűek, nem igényelnek csípést, ami megkönnyíti a gondozásukat. A gyümölcsök tökéletesen lekerekítettek és lapítottak, éretten pirosra, éretlenül pedig világoszöldre változnak. A paradicsom súlya mindössze 60-80 g.
Ezt a fajtát a gyors érés jellemzi – az első hajtásoktól a betakarításig 87-96 nap telik el. Az első betakarítás nyár közepén van, és az Alpha a hideg idő beköszöntéig folyamatosan terem. A gyümölcsök egyenletesen és egyenletesen érnek. A terméshozam magas – megfelelő gondozással akár 6,2 kg is betakarítható négyzetméterenként. A növény ellenáll a fitoftálynak és a kártevőknek. |
| Olyan nagy | Határozott termetű fajta, kompakt, 25-35 cm magas bokrokkal. A növény miniatűr, cseresznye méretű gyümölcsöket terem, amelyek súlya 15-20 g, a legnagyobb példányok elérik a 25 g-ot. A paradicsomok kerekek és enyhén bordázottak. Az éretlen gyümölcsök világoszöldek, jellegzetes folttal, míg az érettek gazdag piros árnyalatot kapnak.
Ez a korai érésű fajta 90-95 nap alatt érik be teljesen. A betakarítás júliustól augusztusig tart. Termőképessége jó: növényenként 1,5-1,6 kg, négyzetméterenként pedig akár 3,5 kg is lehet. |
| Sanka | Alacsony növésű fajta, bokrok szabadföldön 40-60 cm, üvegházban pedig akár 100 cm magasra is megnőhetnek. A szárak gyengék és törésre hajlamosak. A gyümölcsök közepes méretűek, kerekek, a szár közelében enyhén bordázottak. Súlyuk 71 és 110 g között van. Az érett paradicsom élénkpiros színű, míg az éretlen paradicsom zöld. A sűrű héj megakadályozza a repedést.
Ez egy ultrakorai fajta, a termések a csírázás után 79-85 nappal kezdenek érni. A terméshozam magas: egyetlen bokorról 2,5-4 kg szüretelhető. A terméshozam elhúzódik, júliustól augusztusig tart, a déli régiókban pedig szezononként kétszer szüretelik a termést. |
Előnyök és hátrányok
Az Agata paradicsom az egyik legnépszerűbb régi szelekciós fajta, amely könnyen termeszthető, kompakt bokrjairól ismert. Fontos nemcsak a fajta előnyeit, hanem a hátrányait is feltárni.
Ennek a fajtának csak egy hátránya van: kedvezőtlen időjárási körülmények között a paradicsomnak jelentős savanyú íze lehet.
Vélemények
Az Agata egy sokoldalú fajta, amely évek óta népszerű az orosz zöldségtermesztők körében. Még a kezdő termesztőket is vonzza, mivel könnyen gondozható és egyszerű gazdálkodási gyakorlatokat igényel. Megfelelő gondozással erősítheti a növény immunitását és jelentősen növelheti a terméshozamát.