Az Anyuta paradicsom egy korai érésű hibrid, kiváló ízzel és számos előnnyel. Vastag héja hosszú eltarthatóságot biztosít, és jól bírja a szállítást. Kis mérete ideálissá teszi mind konzerválásra, mind friss fogyasztásra. Ez a fajta erős immunrendszerrel büszkélkedhet, ami minimalizálja a gyakori kezelések szükségességét.
Származási és termesztési régiók
A növényt 2005-ben vették fel az állami nyilvántartásba. Kifejlesztése során a nemesítők a heterózist használták ki – azt a jelenséget, amelyben a hibridek első generációja fokozott termelékenységet mutat. Ezeknek a növényeknek a hozama 20-30%-kal meghaladja az anyafajták hozamát.
Az Anyuta termesztésre készült:
- Krasznodar és Sztavropol területei;
- Ingusföld;
- Rosztovi régió
A fajta jól teljesít a moszkvai régióban, és népszerű Fehéroroszországban. Dél-Oroszországban szabadföldi termesztésre ajánlott.
Az Anyuta bokor leírása
A határozott, alacsony növésű fajtákhoz tartozik, 60-70 cm magasságot ér el. A növény nem szabványos, közepes vastagságú hajtásokkal rendelkezik, ezért támasztást igényel, különben a gyümölcs súlya alatt a földre hajolhat.
Főbb jellemzők:
- virágzat – az elsőt az 5-6. levél fölé helyezik, a következőt – 1-2 internódium után;
- ecsetek – egyszerű, mindegyik 5-7 petefészket tartalmaz;
- kocsányok – artikulált.
A bokrok mérsékelt számú levelet hoznak. Közepes méretűek, széles, ritka karéjokkal. Ez a tulajdonság segít megvédeni a paradicsomot a túlmelegedéstől az intenzív déli napsütésben.
A gyümölcsfajta jellemzői
Az Anyuta egy salátafajta, de sűrű húsának és kényelmes méretének köszönhetően a zöldségeket egészben savanyítják és lévé dolgozzák fel.
A paradicsom megkülönböztető jellemzői:
- űrlap - lapos-kerek, erős lapítás nélkül;
- súly - átlagosan 110-120 g, de kedvezőtlen körülmények között 85-100 g-ra csökkenhet;
- árnyék – éretlenül világoszöldek, de teljesen éretten élénkpirosak lesznek;
- bőr – erős, a gyümölcs felülete sima;
- pép – rugalmas, 4 vagy több magfészekkel;
- kamerák – terjedelmes;
- íz - jó, a savasság és az édesség harmonikus kombinációjával.
A száron hiányzik egy kontrasztos folt.
Fő jellemzők
Az Anyuta paradicsom jól érik mind üvegházban, mind teljes napsütésben. Könnyen termeszthető, ha betartjuk a szokásos termesztési gyakorlatokat. Ez a hibrid nemcsak kiváló ízével, hanem alacsony gondozási igényével is el fogja ragadtatni.
A következő pozitív tulajdonságokkal rendelkezik:
- Érés és terméshozás, termelékenység. Ez egy ultrakorai fajta. A mag csírázásától az érett gyümölcs betakarításáig legfeljebb 2,5 hónap telik el. Ez nyári szezonban 3-4 betakarítást tesz lehetővé. Minden erős bokor akár 3 kg kiváló minőségű paradicsomot is teremhet.
- Alkalmazási kör. A paradicsom édes ízű, bár egyes termesztők határozott savanykás ízt vesznek észre. Sokoldalúan felhasználható: frissen fogyasztják és feldolgozásra is használják.
A termés jól tűri a nagy távolságú szállítást, és megfelelő tárolási körülmények között akár 30 napig sem romlik meg.
Mezőgazdasági technológia
Néhány kertész kerüli a palánták termesztését, mivel túl bonyolultnak és drágának tartják a folyamatot. Az alapvető gondozási technikák betartásával azonban könnyen erős és egészséges palántákat nevelhet.
Magok vetése és palánták nevelése
Mivel a hibrid korán érik, a palántákat 40 napos korban ültessük szabadba. Ezt a folyamatot február utolsó hetétől március végéig kezdjük. A magokat 1 cm mélyre vessük el. Gazdaságokban üvegházakat használunk, beltéren pedig fedjük le az edényeket üveggel vagy fóliával. Az optimális hőmérséklet 23-25°C.
Miután a palánták kikeltek, 5-7 napig 24 órás fényben és csökkentett hőmérsékleten kell edzeni a növényeket. Ez megerősíti a palántákat, csökkenti a betegségek kockázatát és elősegíti a gyökérfejlődést.
A palánták további gondozása:
- Egy héttel a keményedés után emeljük a hőmérsékletet legalább +18°C-ra, és csökkentsük a világítást napi 12-14 órára.
- Mérsékelt öntözést biztosítson – a talajnak enyhén nedvesnek kell maradnia. Ezután lazítsa fel a talajt.
- Az 1-2 valódi levél fázisában szedd ki a palántákat (ezt akkor teheted meg, amikor a sziklevelek kinyílnak).
- Az átültetés után 10-14 nappal, amikor megjelenik egy új levél, alkalmazza az első komplex műtrágyát.
- Betegségmegelőzési tevékenység végzése.
10-14 nappal a földbe helyezés előtt kezdjük el a növények edzését.
Leszállás állandó helyen
Ha az éjszakai hőmérséklet nem süllyed 13-15°C alá, az Anyuta palántákat át lehet ültetni a szabadba. Ekkorra a növények erős, 25-30 cm magas szárakkal rendelkeznek.
Mivel ez a hibrid a közepes méretű paradicsomokhoz tartozik, helyezze a lyukakat sakktábla mintázatba, betartva az intervallumokat:
- bokrok között egy sorban – 30-45 cm;
- sortávolság – 60-70 cm.
Előre készítse elő a bokrok ültetésének helyét: ősszel ássa fel a talajt és trágyázza. Tavasszal, ültetés előtt lazítsa meg a talajt és távolítsa el a gyomokat. Az Anyuta hibridnek nincsenek különleges talajigényei, de a jó termés érdekében fontos a növények időben történő trágyázása.
A paradicsompalántákat felhős napon vagy este ültessük el a stressz minimalizálása érdekében. Néhány nappal az ültetés előtt nitrogén műtrágyát kell kijuttatni (20-33 g négyzetméterenként). Nedvesítsük be a palántákat, hogy könnyen kivehessük őket a cserépből. Óvatosan távolítsuk el a palántákat, és azonnal ültessük el őket az előkészített lyukakba.
Gondoskodás
A paradicsomnövények gondozása közvetlenül befolyásolja egészségüket és terméshozamukat. Ezen termesztési technikák rendszeres betartása biztosítja, hogy a növények minden szükséges tápanyagot megkapjanak.
Öntözési szabályok
A palánták ültetése után 2-3 nappal később öntözzük meg először, közvetlenül a gyökerekre irányítva a vizet, és kerülve a levelekkel való érintkezést. Az esőztető öntözés ellenjavallt ennél a hibridnél, mivel csökkenti a levegő és a talaj hőmérsékletét, ami virágok lehullásához és gombás betegségek kialakulásához vezethet.
Kövesd a szabályokat:
- forró és száraz napokon – öntözzük este, hogy a nedvesség ne párologjon el túl gyorsan, és ne áztassa el mélyebben a talajt;
- mielőtt a petefészkek megjelennek – Tartsa fenn a stabil talajnedvességet, kerülje a túlzott nedvességet;
- a gyümölcsnagyobbodás időszakában – Növelje a víz mennyiségét, hogy megakadályozza a paradicsom repedését és a gyümölcs növekedésének lassulását.
Öntözés után lazítsa fel a talajt és távolítsa el a gyomokat. Ha szabadon lévő véletlen gyökereket talál, dombbal emelje fel a bokrokat.
Megtermékenyítés
Három héttel a palánták ágyásba ültetése után trágyázzuk őket. Ideális esetben folyékony műtrágyát és nitrophoszkát (mindegyikből 20 g-ot 10 liter vízben feloldva) használunk. Minden bokor alá 500 ml tápanyagkeveréket öntsünk.
Általános ajánlások:
- A virágzási időszak alatt a következő oldatot alkalmazza: 20 g Senor paradicsomtrágyát hígítson fel 10 liter vízben, növényenként 1 liter oldatot használva. 2-3 hét elteltével szuperfoszfátot (20 g 10 liter vízhez) alkalmazzon.
- A madárürülék ugyanilyen hatékony. A keverék elkészítéséhez egyenlő arányban keverjen össze vizet, és hagyja állni 3-4 napig. Felhordás előtt hígítsa fel a koncentrátumot folyadékkal 1:15 arányban. Öntsön 2-2,5 litert bokoronként.
- A legyengült növényeket lombtrágyázással kell támogatni, karbamidoldattal (20 g / 5 liter víz) permetezve őket.
Az Anyuta paradicsomot rendkívül korai érésük és betegségállóságuk miatt értékelik, így népszerűek a gazdák körében.
Egyéb események
A hibrid ültetésekor a talajápolás több fontos lépést foglal magában. Kövesse az alábbi ajánlásokat:
- A palánták ültetése után rendszeresen lazítsuk fel a talajt, hogy a gyökerekhez levegő jusson, és megakadályozzuk a felszíni kéregképződést. Ez segít fenntartani az optimális talajnedvességszintet, és elősegíti a jobb gyökérfejlődést.
- A gyomlálás ugyanilyen fontos – csökkenti a kártevők és betegségek kockázatát. Távolítsa el a gyomokat, amelyek versenyezhetnek a paradicsommal a tápanyagokért és a nedvességért.
- A talajtakarás segít szabályozni a talaj hőmérsékletét és megakadályozza a gyomok növekedését, javítja a szerkezetet és növeli a termékenységet.
Az Anyuta nem igényel bonyolult formázást. Az oldalhajtásokat az első fürtig távolítsd el. Amikor a zöldségek elkezdenek növekedni, a leveleket is vágd azonos magasságúra.
Betegségek és kártevők
A hibridet erős immunitás jellemzi – magas ellenállást mutat a más fajtákat gyakran érintő betegségekkel szemben. A növényt azonban kártevők támadhatják meg:
- fonálférgek;
- fehérlegyek;
- pókatka;
- Amerikai burgonyabogár.
A fehérlegyek elleni védekezéshez használjon rovarirtó szereket, például Fosbecidot, Fufanont, Confidort és Actellikot. A Colorado burgonyabogár lárváinak irtásához használjon szitált hamut, kukoricalisztet, fűrészport, valamint különféle gyógynövényes infúziókat és főzeteket.
A fonálférgek elleni védekezésben a Nematorin és a Dachnik nevű termékek a legyeket irtják, míg a fehérlegyek ellen a Confidor, az Actellic és a Fufanon rovarirtó szerek használhatók.
Előnyök és hátrányok
Az Anyuta egy korai érésű hibrid, igénytelen talajviszonyokkal. Gyümölcsei vastag héjúak, amelyek megvédik őket a szállítás során fellépő sérülésektől. A fajta egyik legfontosabb előnye a rövid érési időszak, amely lehetővé teszi a szezononkénti két betakarítást.
A növényt sikeresen termesztik üvegházakban és szabadföldi ágyásokban, további takarás nélkül.
Hasonló fajták
A nemesítők folyamatosan fejlesztenek különböző hibrideket és paradicsomfajtákat. Az Anyuta hasonló fajtákkal rendelkezik, azonos külső jellemzőkkel:
| Név | Leírás és jellemzők |
| Betalux | Határozott növekedésű fajta, 40-50 cm magasra nőhet. Erős, stabil szára jól bírja a külső hatásokat.
A gyümölcsök 80 és 120 gramm közötti súlyúak, kerek, enyhén lapított formájúak és kiváló ízűek. Sokoldalúan felhasználhatók: frissen fogyasztják, gyümölcslé, ketchup és paszta készítésére is használják. Ez egy ultrakorai fajta – a termés 95 nap alatt beérik, így már nyár első felében betakarítható. Jól szállítható és betakarítás után sokáig eláll. |
| Magtalan | Standard növény, mérsékelt számú, közepes méretű, sötétzöld levéllel. A fiatal bogyók zöldek, de érésük során mélyvörös árnyalatot kapnak. A tömeg 50-80 g között mozog.
Korai érésű fajta, átlagosan 78 nappal a csírázás után érik be. Az első paradicsomokat már június közepén betakarítják. A terméshozam eléri a 8 kg-ot négyzetméterenként. |
| Labrador | Standard determinált fajta, kompakt, 50-70 cm magas bokrokkal. A növény terebélyes, erős szárral és mérsékelt sötétzöld lombozattal rendelkezik.
A közepes méretű, 80-150 g súlyú gyümölcsök sima, alma alakúak, bordázat nélkül. Érett állapotban élénkpirosak, éretlenül világoszöldek. Héjuk vékony és fényes. Köztudottan nehezen szállíthatók és rövid az eltarthatóságuk. Ez egy ultrakorai fajta – a zöldségek a csírázás után 98-105 nappal érnek. Megfelelő gondozással egyetlen bokor akár 2,5 kg termést is hozhat szezononként. |
| Sanka | Alacsony növésű fajta, szabadföldön 40-60 cm, üvegházban akár 100 cm magasra is megnőhet. A szára törékeny és hajlékony. A paradicsomok kerekdedek, a szára közelében enyhén bordázottak. Átlagos tömege 71-90 g, de jó gondozással elérheti a 100-110 g-ot is.
Ez egy ultrakorai fajta, a csírázástól a betakarításig 79-85 nap telik el. A terméshozás egyenletes, de az érés egyenetlen. Termőképessége kiváló: egyetlen bokorról 2,5-4 kg paradicsom terem. |
| Ultrakorai | Szuperdeterminált, kompakt, standard fajta, 40-50 cm növénymagassággal. Terülő habitusú, sűrű lombozata megbízhatóan védi a paradicsomot a naptól. A paradicsom élénkpiros, kicsi (kb. 100 g) és kerekded. Húsa kemény, közepesen lédús és hézagmentes, édes-savanykás ízű és kellemes paradicsomaromával rendelkezik.
A magkamrák gyakorlatilag láthatatlanok. A kemény héj jó eltarthatóságot biztosít, és lehetővé teszi a nagy távolságú szállítást. Ez a fajta nagyon korán érik – a paradicsom 70-75 nap alatt betakarítható. A terméshozam egyenletes, a hozam magas – akár 15 kg/négyzetméter. Az első érett paradicsomokat már június elején szedik a hajtásokról. |
Vélemények
Az Anyuta paradicsom a legjobb tulajdonságokat ötvözi azok számára, akik értékelik a korai érésű, minimális gondozást igénylő fajtákat. Ezek a paradicsomok kellemes aromájukkal és kiváló ízükkel tökéletesek friss salátákhoz és konzerváláshoz. Ez a fajta a legtöbb régióban alkalmas, stabil terméshozamot biztosítva a szokásos mezőgazdasági gyakorlatok mellett.