Görögdinnye paradicsom áttekintése és lépésről lépésre termesztési útmutató

A görögdinnye paradicsom szokatlan megjelenésével vonzza a kertészeket. Ez a középkorai fajta jó termőképességgel rendelkezik, és ellenáll a különböző időjárási viszonyoknak. A paradicsom lédús, húsos, így ideális friss salátákhoz, de nem alkalmas konzerválásra.

A bokor és a gyümölcsök leírása

Az erőteljes, határozatlan növények akár 2 m magasra is megnőhetnek. Főbb tulajdonságok:

• levelek - közepes méretű, sötétzöld színű, csipkés alakú, görögdinnyére emlékeztet;
• virágzatok – egyszerű: az első a 8-9. levél felett jelenik meg, a továbbiak pedig minden 3. levélben képződnek;
• kocsányok – ízületeik vannak;
• paradicsom - nagyok, súlyuk 130 és 150 g között változik;
• űrlap - lapos-kerek, feltűnő bordázattal.

Érés közben a paradicsom kezdetben zöld marad sötét foltokkal és halvány csíkokkal. Ezután mély, sötétvörösre, néha bordó-barna árnyalatra vált, miközben megőrzi zöld vonásait, fokozva a görögdinnyére való hasonlóságot. A hús és a héj azonos színű.

Fő jellemzők

A görögdinnye paradicsom egy népszerű fajta, amelyet mind a kezdő, mind a tapasztalt kertészek szeretnek. Állandó eredményeket, maximális hozamot és egyedi alakú, kiváló ízű zöldségeket produkál.

Megkülönböztető jellemzők:

• Származási hely és termesztési régiók. A terményt V. V. Morev, E. V. Amcheslavskaya, O. A. Volok és V. F. Gavrish nemesítők fejlesztették ki, és 2004-ben engedélyezték használatra. Számos új fajta megjelenése ellenére az Arbuzny egyedi tulajdonságai miatt továbbra is keresett.
  Közép-Oroszországban a paradicsomot műanyag menedékekben termesztik. Nyitott ágyásokban termeszteni csak a legdélebbi régiókban lehetséges.
• Érés és terméshozás, termelékenység. Ez egy középkorai fajta: a magok vetésétől a paradicsomképződés befejezéséig körülbelül 110 nap telik el. Ez a determinált fajta ezért nagyon termékeny – az agronómusok négyzetméterenként akár 3 kg, négyzetméterenként pedig körülbelül 6 kg paradicsomot is betakaríthatnak.
• Alkalmazási kör. Ezeknek a paradicsomoknak igazán egzotikus ízük van – édes, élénk, mégis finom. Ez adta a fajtának a szokatlan nevét. A lédús, húsos hús ideálissá teszi őket zöldségsalátákhoz és szeleteléshez.
  Sokan szívesebben fogyasztják őket közvetlenül a savanyítás után, bármilyen más összetevő hozzáadása nélkül. A gyümölcsök azonban nem alkalmasak savanyításra – savanyítás után elveszítik pikáns ízüket, ízetlenné és unalmassá válnak.

Görögdinnye paradicsom ültetése

A növényt palánták segítségével termesztik. A magokat kora tavasszal beltérben vetik el, majd miután a palánták megtelepedtek, állandó helyre ültetik át őket. A vegetációs időszakban a növények fontos mezőgazdasági gyakorlatokat igényelnek.

Talaj, tartályok és magvak előkészítése

Sok zöldségtermesztő inkább a tápanyag-szubsztrátot vásárolja szaküzletekben, de a talajt saját maga is előkészítheti az ültetésre.

Hasznos tippek:

• Kezdje el az összetevők előkészítését ősszel. Ehhez keverjen össze egyenlő arányban kerti földet, tőzeget, folyami homokot és humuszt.
• A megvásárolt ültetési anyag nem igényel vetés előtti előkészítést - csak csomagolja a magokat nedves gézbe a csírázáshoz.

A saját betakarításból gyűjtött magokat előzetesen fertőtlenítsük gyenge kálium-permanganát oldatban, majd csíráztassuk meg nedves ruhában.

Magok ültetése és a palánták további gondozása

A magokat március-áprilisban vessük el virágfölddel teli dobozokba vagy csészékbe. Ültessük el őket 3-4 mm mélyre, takarjuk be földdel, majd fedjük le folpackkal. A cserepeket meleg, sötét helyen, 20°C feletti hőmérsékleten tároljuk. Időnként emeljük fel a fedelet a páralecsapódás eltávolítása és a szellőzés biztosítása érdekében.

Miután a palánták kikeltek, helyezd át őket egy világos helyre. Ha a növények ablakpárkányon vannak, helyezz egy kis habszivacsot a cserép alá, hogy megvédd őket a hidegtől.

Gondoskodjon a palántákról és teremtsen megfelelő feltételeket:

• Napközben a hőmérsékletet +20-25°C, éjszaka pedig +15-17°C között kell tartani;
• rendszeresen szellőztesse a helyiséget;
• kapcsolja be a háttérvilágítást a napi 10-12 órás megvilágításhoz;
• Hetente egyszer nedvesítse meg a talajt szórófejes palackkal.

Amikor a palántákon már több valódi levél fejlődött, ültesd át őket. Először nedvesítsd meg a talajt, majd óvatosan válaszd szét a palántákat, és helyezd át őket külön edényekbe, ugyanazt a termesztőközeget használva.

Átruházás

A görögdinnye paradicsompalántákat 30-45 napos korban ültessük el, amikor elérik a 30 cm magasat és 7-8 levelet hoznak. Ültetés előtt 2-3 héttel edzsük őket: rendszeresen szellőztessük a helyiséget, vagy helyezzük őket napközben üvegezett erkélyre. Ez segít nekik abban, hogy az ültetés után könnyebben alkalmazkodjanak.

Készítse elő az ágyásokat ősszel:

• A paradicsom legjobb elődei a következők: káposzta, hüvelyesek, gyökérzöldségek (a burgonya kivételével);
• ne ültessünk paradicsomot olyan területre, ahol korábban paprikát és padlizsánt termesztettek;
• ősszel adjunk hozzá rothadt trágyát; tavasszal adjunk hozzá ásványi műtrágyákat;
• Válasszon világos helyet huzat nélkül.

Májusban ültesd el a palántákat üvegházba vagy kerti ágyásokba. Hagyj 40 cm távolságot egymástól, és 60 cm távolságot a sorok között. Óvatosan vedd ki a palántákat a cserépből a gyökérlabdával együtt, helyezd őket a lyukba, töltsd fel földdel, és nedvesítsd meg.

Görögdinnye paradicsom gondozása

A növény gondozása a szokásos mezőgazdasági gyakorlatokat foglalja magában. Ezek a gyakorlatok nemcsak a növény immunitását erősítik, hanem jelentősen javítják a termelékenységet is.

Öntözés és trágyázás

A rendszeres trágyázás erőteljes növekedést és magas hozamot eredményez. A görögdinnye fajtához használjon szerves és ásványi műtrágyákat is, a legjobb eredmény elérése érdekében váltakozva.

Etetési ütemterv 10 liter vízhez:

• keresztül 20 nappal a leszállás után – 20 g nitrofoszka és 500 ml ökörfarkkóró;
• virágzás idején – 30 g szuperfoszfát és kálium-szulfát;
• a terméshozás – 40 g szuperfoszfát és 5 g nátrium-humát.

A bokrokat akkor kell öntözni, amikor a talaj felső rétege kiszárad. Az öntözésnek 40-50 cm mélyen kell átitatnia a talajt. Ezt az eljárást 5-7 naponta ismételjük meg. Meleg időben növeljük az öntözés gyakoriságát, esős időben pedig csökkentsük.

Öntözéshez meleg, szűrt vizet használjon, és szigorúan a gyökerek alá vigye fel, kerülve a levelek és a szárak csöpögését az égési sérülések elkerülése érdekében.

Talajápolás, oldalhajtások és harisnyakötő csípése

Öntözés vagy eső után lazítsuk meg a gyökérzónát, hogy feltörjük a kérget és eltávolítsuk a gyomokat. A talaj nedvességtartalmának megőrzése és a gyomok növekedésének megakadályozása érdekében takarjuk be az ágyásokat egy réteg talajtakaróval. Ehhez használjunk szalmát, fűrészport vagy aprított füvet.

Neveld a bokrokat 2-3 szárra, rendszeresen távolítsd el az oldalhajtásokat. Ahogy növekednek, kösd a törzseket és az ágakat támasztékokhoz. Hetente távolítsd el az oldalhajtásokat, kézzel távolítsd el a nem kívánt hajtásokat.

A vegetációs időszak végén csípjük le a növekvő csúcsot. A görögdinnye fajta elérheti a 2 m magasságot, ezért rögzítsük fém vagy fa tartókra. Üvegházakban a lugasok kényelmesek a növények megtámasztására.

Lehetséges problémák

A görögdinnye fajtának számos jellegzetes megjelenési jellemzője van. Ezek a termesztési körülményektől függően változhatnak:

• meleg időben (+35°C és felette) és elégtelen megvilágítás esetén a gyümölcs csíkjai szinte láthatatlanná válnak, de ez nem befolyásolja a forgalmazható megjelenést;
• Helytelen termesztés esetén mély hosszanti repedések jelenhetnek meg, ami rontja a paradicsom minőségét.

A repedések kialakulásának okai:

• az öntözési rendszer megsértése;
• túlzott nitrogéntrágyázás a fejlődés generatív szakaszában;
• mostohagyermekek kinövése (több mint 5 cm);
• érő zöldségek alatt hetente 4 vagy több idősebb levél eltávolítása;

A fajta a következő betegségekre és hibákra érzékeny:

• virágvégi rothadás;
• fasciáció (torz vagy deformált paradicsomok kialakulása dupla virágokból).

A mezőgazdasági gyakorlatok és a vetésforgó betartása nem mindig elegendő az összes probléma megelőzéséhez.

Betegségek és kártevők

A növény rendkívül ellenálló a dohány mozaikvírussal, a levélfoltossággal és a levélfodrosodással szemben. Azonban érzékeny a fitoftórára. A gombás betegségek elleni védekezés érdekében kövesse az alábbi irányelveket:

• rendszeresen szellőztesse az üvegházat;
• időben ritkítsa meg a lombozatot, hogy elkerülje a sűrű növekedési minta kialakulását;
• Havonta kétszer permetezze a növényeket réz-oxi-kloriddal vagy tejsavóoldattal.

Ha barna vagy rozsdabarna foltok jelennek meg a leveleken és a termésen, virágzás előtt kezelje a bokrokat Bordeaux-i lével vagy Oxychommal. Utána használjon rózsaszín kálium-permanganát keveréket vagy fokhagymaforrázatot. Távolítsa el és semmisítse meg a paradicsomnövények érintett részeit.

A bokrokat kártevők, például levéltetvek, baglyok, takácsatkák és fehérlegyek támadhatják meg. Ellenük erős illatú főzetet kell használni. A fokhagyma, a hagymahéj, a dohány és az üröm segít elriasztani a rovarokat.

Előnyök és hátrányok

Vélemények

A görögdinnye paradicsom tökéletes választás mind a kezdő, mind a tapasztalt kertészek számára. A finom és lédús paradicsomok szerelmeseinek tetszeni fog. Ez a könnyen gondozható paradicsom bőséges termést hoz, és erős immunrendszerrel rendelkezik. A növények jól tűrik a hőmérséklet-ingadozásokat, a rövid távú szárazságot és a rövid trágyázás nélküli időszakokat.

Gyakran ismételt kérdések