A "Red Banana" paradicsomfajtát több mint 20 évvel ezelőtt fejlesztették ki, de a kertészek továbbra is nagyra értékelik. Különböző éghajlati viszonyok között termeszthető, magas kereskedelmi minőségű, és alkalmas nagy távolságú szállításra. Ismerje meg a fajta további pozitív tulajdonságait és termesztési módszereit ebben a cikkben.
Paradicsommagok "Vörös banán"
"Red Banana" fajta paradicsom
A vörös banánparadicsom akár 12 cm hosszúra is megnőhet.
A kiválasztás története
A fajtát 1996-ban fejlesztették ki a Gavrish cég hazai nemesítői. 1997-ben vált elérhetővé az orosz állampolgárok számára. Jelenleg ezt a paradicsomot széles körben termesztik Oroszországban és a FÁK egyes régióiban.
Nem vonatkozik a hibrid fajtákra.
Leírás és jellemzők
Az alábbiakban a paradicsom legfontosabb paramétereinek részletes leírását találja.
Gyümölcs
A következő jellemzőkkel rendelkeznek:
- Forma. Hosszúkás, hengerre hasonlít, a hegyén enyhén lekerekített.
- Hossz. A legnagyobb gyümölcsök elérik a 12 centimétert, de átlagosan 7 cm-re nőnek.
- Súly. Nagy. 1 közepes gyümölcs súlya akár 100 g is lehet.
- Szín. A zöldségek gazdag vörös színűek.
- Magok. 3 különálló kamrában található.
- Bőr. Tapintásra kemény, tömör, ritkán reped. Néha érdes tapintású.
- Pép. Sűrű szerkezetű és közepes lédús.
- Íz. Közepesen kifejezett, kissé ízetlen.
növények
A következő jellemző:
- Magasság. Alacsony növésű növény. A bokor maximum 120 cm magasra nőhet.
- Petefészek. Az első szár a 8. levél felett fejlődik ki. A további szárak jellemzően kétlevélenként nőnek.
- Virágzat. Minden egyes kefe akár 12 virágot is hoz. Ezért a gyümölcsök általában fürtöket alkotnak.
Termelékenység
Ami erről ismert:
- Érési időszak. Ez egy korai érésű fajta. Az első termés már 105 nappal az ültetés után betakarítható. A tömeges betakarítás további 14 nap múlva kezdődik. Ez alkalmassá teszi a fajtát a mérsékelt égövi és északi régiókban való termesztésre.
- Termelékenység. 1 bokorról szezononként körülbelül 30 gyümölcsöt (3 kg) lehet betakarítani.
- Gyűjtési időszak. A fajta novemberig terem.
Alkalmazás
A "vörös banánt" a következőkre használhatod:
- savanyítás és konzerválás;
- szárítás;
- különféle szószok készítése;
- frissen vagy salátákban fogyasztva.
A fajta távolsági szállítással szembeni ellenállása miatt értékesítésre is alkalmas.
A gyümölcslé nagyon sűrű, és nem mindenkinek ízlik.
A fajta főbb jellemzőit és a magok megjelenését az alábbi videó részletesebben ismerteti:
Növekedési módszerek
A vörös paradicsom termesztésének két fő módja van:
- Az üvegházban. Az üvegház talaját a szükséges ásványi anyagokkal kell dúsítani. Megfelelő páratartalmat és fényt kell biztosítani. A hőmérsékletet legalább 20 Celsius fokon kell tartani. A levegő oxigénnel való dúsítása érdekében hetente egyszer vagy kétszer nyissa ki szélesre az üvegház ajtaját.
- Nyílt terepen. A szabadföldi ültetést a meleg évszakban kell végezni, amikor nincs fagyveszély. Május a leggyakoribb időszak. A legjobb, ha ősszel készítjük elő a talajt, bőséges trágyázással.
- ✓ Optimális talajhőmérséklet a palánták ültetéséhez: legalább 15°C.
- ✓ Ajánlott talaj pH-érték: 6,0-6,5.
A sárgarépa, az uborka és a káposzta alkalmas elődnövényként.
A vörös banán zöldségfajta termesztése több szakaszból áll.
Magok előkészítése és ültetése
Ültetés előtt elengedhetetlen a magok előkészítése a jó csírázás biztosítása érdekében. Íme, hogyan:
- Osztályozás. Óvatosan válogassa át az összes magot, hogy ne legyenek köztük üres vagy kicsi magok.
- Mosás. Alaposan öblítsd le a magokat, majd áztasd be őket egy nagyon gyenge kálium-permanganát oldatba 1/4 órán át, tiszta gézbe csomagolva. Ez segít megvédeni a hajtásokat a kártevőktől.
- Csírázás. Csomagold a magokat meleg vízzel átitatott sajtkendőbe, és helyezd őket jól megvilágított helyre. Naponta nedvesítsd be őket. Amint megjelennek a hajtások, elkezdheted ültetni.
Palánta
A palánták magvainak ültetéséhez a következőkre van szüksége:
- Készítse elő a talajt. Ehhez bélelj ki egy műanyag edény alját vízelvezető anyaggal. Tegyél rá földet.
- Leszállás. Készítsen apró lyukakat (legfeljebb 1 cm-eseket) a talajba. Helyezze el a magokat ezekbe, majd fedje be őket földdel.
- Locsolás. A víznek kissé melegebbnek kell lennie, mint a szobahőmérséklet.
- Csírázás. A növények melegen tartása érdekében takarja le a cserepet egy vékony fóliával. Rendszeres öntözés szükséges.
- A hajtások megjelenése. Ekkor távolítsa el a fóliát, és helyezze a tartályt a növényekkel egy ablakba, közelebb a naphoz.
- Szedés. Miután két igazi levél megjelenik, ültesd át mindegyik hajtást külön edénybe, például egy tőzegcserépbe.
- Keményedés. Két-három héttel az ültetés előtt vigyük ki a növényeket napközben a szabadba. Kezdjük néhány perccel, fokozatosan növelve az időt. Az ültetés előtt egy héttel hagyjuk abba a palánták öntözését.
A paradicsomot a legjobb a magok ültetése utáni 55. napon átültetni a földbe.
Vásárolt palánták
Ha nincs vágy palántákat nevelni Magad is termesztheted, vagy meg is vásárolhatod. Palánták vásárlásakor figyelj a következőkre:
- Növénymagasság. Legfeljebb 30 cm-nek kell lennie.
- Egészséges megjelenés. A levelek nem lehetnek lekonyulva, sárgulva, deformálódva, foltosodva, és nem mutathatnak kártevőfertőzés jeleit.
A nitrogénműtrágyák feleslegét, amelyet a gátlástalan eladók a palánták növekedésének ösztönzésére használnak, a befelé göndörödő élénkzöld levelek alapján lehet felismerni.
- Szár. A hajtásnak erősnek és vastagnak kell lennie, 10 levél fejlődik rajta.
- Gyökerek. Hibák nélkül, jól fejlett.
Növények ültetése a földbe
A palántákat nyílt földre ültessük át 50 x 60 cm-es térközzel. Négyzetméterenként három-négy növény ültetése ajánlott. Ültessük a palántákat az előkészített lyukakba, és töltsük fel földdel. Alaposan öntözzük meg a növényeket.
Az üvegházban történő ültetés módja nem különbözik a kerti ágyásban történő ültetéstől.
Magok vetés
A déli régiókban a magokat közvetlenül a földbe is el lehet vetni. Kövesse az alábbi lépéseket:
- Az előkészített ágyban ásson 1,5 cm mély lyukakat, a palánták ültetésének mintáját követve;
- Öntsön meleg vizet minden lyukba, és hagyja ázni;
- Helyezzen 4-5 magot minden lyukba, és fedje be földdel;
- hozzon létre egy mini üvegházat úgy, hogy minden lyukat egy üveggel vagy egy vágott műanyag palackkal fed le;
- Helyezd a keretet a sorok fölé, és feszítsd rá a fóliát.
Gondoskodás
Az alábbiakban alapvető ajánlásokat talál a Red Banana paradicsomfajta gondozására.
- × Kerülje a talaj túlöntözését, mivel ez gombás betegségek kialakulásához vezethet.
- × Ne használjon hideg vizet öntözéshez, ez stresszt okozhat a növényeknek.
Bokorképződés
A növényeket két szárra nevelik. A megfelelő növekedés biztosítása érdekében egy támasztékhoz, például egy fa- vagy fémrúdhoz kell kötni őket.
A növények összekötésekor ne feszítsük túl őket, különben nem lesz termés.
A növény túl nagyra növekedésének megakadályozása érdekében rendszeresen távolítsa el a felesleges oldalhajtásokat kézzel. Javasoljuk, hogy ezt reggel tegye, amikor nincs veszélye a hirtelen esőnek. Kerülje a növények öntözését vagy trágyázását előtte. Viseljen vékony kesztyűt ehhez. A letört oldalhajtást hamuval kezelje.
felső öltözködés
A szezon elején nitrogénnel kell gazdagítani a talajt, és szerves trágyát kell adni. A szokásos szerves trágya vagy hamu megteszi.
Az aktív növekedés időszakában, műtrágyát alkalmazni legalább 3-szor, komplex műtrágyákkal (Nanovit, Mivena).
Amikor a növény elkezd termést hozni, magnéziumot és káliumot tartalmazó műtrágyákat kell használni.
Gyomlálás és lazítás
Öntözés után mindenképpen gyomláljuk ki az ágyást, hogy megakadályozzuk a gyomok növekedését.
Fűrészpor, széna vagy napraforgómaghéj és föld keverékével védőréteget hozhat létre a zöldségek körül. Ez megtartja a nedvességet és megakadályozza a gyomok növekedését. A talajtakarásról bővebben olvashat. itt.
Jobb, ha az öntözés vagy a csapadék után azonnal lazítjuk a talajt.
Locsolás
Amíg a petefészkek ki nem alakulnak, naponta öntözd a növényeket. Ezután heti 1-2 öntözésre korlátozhatod az öntözést.
Ha a növény nyílt terepen termesztveAz esős évszakban teljesen kerüljük az öntözést.
Fenntarthatóság
Érdemes külön megemlíteni e paradicsomfajta ellenállását.
| Betegség | Fenntarthatóság | Megelőzési módszerek |
|---|---|---|
| Kladosporiózis | Átlagos | Fokhagymás oldat |
| Késői pásztázás | Alacsony | Sóoldat |
| Fuzárium | Alacsony | Réz-szulfát |
A külső körülményekre
A Red Banana fajta sokféle éghajlaton termeszthető, mivel nagyon jól tűri a klímaváltozást. Az érett növények jól tűrik mind a meleget, mind a hideget.
Betegségek és kártevők ellen
A "vörös banánt" érintő főbb problémák között szerepel:
- Kladosporiózis. Akkor fordul elő, amikor a levegő páratartalma meghaladja a megengedett szintet. A levelek felületét sárga foltok borítják. Az alsó rész szürkés bevonattal borul be. A betegség előrehaladtával a levelek hervadnak és barnulnak.
A betegség megelőzése érdekében megfelelő termesztési körülményeket kell fenntartani, és a leveleket gyenge fokhagymás vagy jódoldatokkal kell permetezni. A növény kezelésére réztartalmú termékeket is lehet használni. - Késői pásztázás. Hosszabb esős időszakokban vagy gyakori éghajlatváltozás esetén is megjelenhet. A betegség fő jele a sötétbarna foltok megjelenése a paradicsom levelein és gyümölcsén.
A betegség megelőzhető az oldalhajtások metszésekor tett óvintézkedésekkel, vagy a növények gyenge sóoldattal történő permetezésével. A kezelést Fitosporinnal végezzük. - Fuzárium. Ez egy gombás betegség, amelyet a nem megfelelő ültetés vagy a nem elegendő fény okoz. Először a paradicsom levelei sárgulnak és csövekké kunkorodnak. A növény hervadni kezd. A gyökérzet pusztul el utoljára. A növény elrothad, és hamarosan teljesen elpusztul. A tünetek meleg időben hangsúlyosabbak.
A betegségek megelőzése érdekében a telepítési talajt réz-szulfát oldattal kell kezelni. A növényeket Trichoderminnel is lehet kezelni, de ezt a lehető leghamarabb meg kell tenni. - A paradicsom mérsékelten érzékeny a kártevőkre, amelyek közül az egyik a fehérlegyek. A növények parazitáktól való védelme érdekében a károsodás első jeleinél rovarirtó szerekkel kell kezelni őket.
Megelőző célból a petefészkek kialakulása után 14 naponta végezze el a kezelést.
Paradicsom betakarítása és tárolása
Számos szabályt kell figyelembe venni:
- A zöldségek hosszabb ideig történő tárolásához szedd le őket a szárukkal együtt;
- a paradicsomot akkor szedjük le, amikor még nem teljesen érett; a napon jól érnek;
- faládák alkalmasak tárolásra;
- A biztonságos szállítás érdekében a zöldségeket külön sorokba kell helyezni.
Kedvező körülmények között a zöldségek akár 150 napig is nyersen tárolhatók.
Előnyök és hátrányok
Összefoglalva, a fajta fő előnyei felsorolhatók:
- Könnyen termeszthető. A "vörös banán" Európa különböző éghajlati övezeteiben termeszthető. Ideális az északi régiók számára.
- Immunitás. A felsoroltakon kívül a paradicsom a legtöbb betegséggel szemben ellenálló.
- Csírázás. A legtöbb mag az ültetés után csírázik.
- Átültetési ellenállás. Megfelelő körülmények között a növények szépen fejlődnek.
- Jó terményhozás. Négyzetméterenként akár 15 kg paradicsomot is betakaríthat. Ezenkívül a külső termesztési körülmények nem befolyásolják a terméshozamot.
- Kereskedelmi tulajdonságok. A paradicsomok mérete és formája gyakorlatilag egyenletes. Megőrzik megjelenésüket és ízüket még hosszú távú tárolás során is.
De a hátrányokra is oda kell figyelni:
- Tápérték. A paradicsom nem elég lédús vagy ízletes, és sok ételhez alkalmatlan.
- Nehézségek a termesztésben. A bokrokat magadnak kell formálnod, és folyamatosan figyelned kell őket, hogy ne nőjenek túl sokat.
- Páratartalom-intolerancia. Magas páratartalom esetén a növények sebezhetővé válnak a gombákkal szemben.
Vélemények
A leginformatívabb értékelések:
A „vörös banán” nem mindenkinek való. Elsősorban az északi régiókban való termesztésre alkalmas. A növények könnyen termeszthetők, számos betegséggel szemben ellenállóak, és ideálisak a szárításhoz és tartósításhoz. Tápértékük azonban átlagosnak tekinthető ízetlen ízük és gyümölcslékészítésre való alkalmatlanságuk miatt.