Lépésről lépésre útmutató a banánlábas paradicsom termesztéséhez

A Banana Legs egy korai érésű paradicsomfajta, amely alkalmas mind szabadföldi, mind védett talajon való termesztésre. Legfőbb jellemzője a gyümölcs egyedi megjelenése, amely alakjában és színében emlékeztet arra az egzotikus gyümölcsre, amelyről a nevét kapta. Egyes kertészek áradoznak róla, míg mások hiányosnak találják gazdag ízvilágukat.

A termesztés története és régiói

Ezt a paradicsomfajtát a tehetséges orosz nemesítő, V. I. Blokin-Mechtalin fejlesztette ki. 2019-ben felvették az Orosz Föderáció állami nyilvántartásába, és az ország következő régióiban engedélyezték termesztését:

• Északi;
• Északnyugati;
• Központi;
• Volga-Vjatka;
• Közép-Feketeföld régió;
• Észak-kaukázusi;
• Közép-Volga;
• Alsó-Volga;
• Urál;
• Nyugat-szibériai;
• Kelet-szibériai;
• Távol-keleti.

A fajta leírása

Ha a Banana Legs paradicsomfajtát a dachájában tervezi termeszteni, ismerkedjen meg a botanikai leírásával és a legfontosabb műszaki jellemzőivel.

Megjelenés, ízjellemzők

Az egzotikus gyümölcsre emlékeztető paradicsombokrok közepes méretűek. A következő külső jellemzők jellemzik őket:

• magasság - akár 1 m (nyitott ágyban), 1,2-1,5 m (üvegházhatású körülmények között);
• magas elágazási fokú;
• lombozat: sötétzöld, megnyúlt, lelógó;
• virágok: sárga, tölcsér alakú, 7-12 darabos ecsettel gyűjtve.

A banánlábak bokrok az első virágzatukat a kilencedik levél felett hozzák, majd további virágzatokat képeznek két-három nóduszként. Egyidejűleg számos gyümölcsöt teremnek, erős fürtökbe gyűjtve (akár 12 darabot is fürtönként). Támasztást igényelnek. Jellemzőjük az erőteljes oldalhajtások növekedése, amelyeket gyakran kell eltávolítani.

A maximális termelékenység érdekében nevelj több szárú (2-5) növényeket. Négy szár az optimális. Négynél több szár hagyása csökkenti a terméshozamot, a gyümölcs kisebb lesz, és az íze is romlik. Megfelelő gondozással sok petefészek lesz, és elkerülhető a virágok lehullása.

A banánláb termése "szilva" típusú. Szokatlan megjelenésű a paradicsomhoz képest, kissé egzotikus gyümölcsökre hasonlít.

A következő jellemzőkkel rendelkeznek:

• kis méret (hossz - akár 10 cm);
• súly - 80-100 g;
• hosszúkás, göröngyös forma, hosszú, hegyes orrral, amely oldalra hajlik;
• gazdag sárga-narancssárga színű, azonos színű, de eltérő árnyalatú hosszanti csíkokkal, és alig észrevehető rózsaszínes foltokkal (a forró, napsütéses éghajlaton termesztett érett gyümölcsök ezüstös csíkokkal rendelkezhetnek a felületen);
• sűrűségével megkülönböztethető bőr;
• pép: sűrű, húsos, szájban elolvadó, enyhén lédús, 2 apró magkamrával, bennük kis mennyiségű tartalommal, gyümölcsös aromával.

A banánfajta termése a kertészeket magas fogyasztói tulajdonságaival, kiváló eltarthatóságával és nagy távolságú szállításra való alkalmasságával örvendezteti meg.

A sárga paradicsom kiváló ízű. Kellemes ízük van, enyhe édességgel, tejes és citromos jegyekkel. Ez az íz érett állapotban a legteljesebb, és nagymértékben függ az időjárástól és a termesztési körülményektől.

Alkalmazási kör

Ez a fajta sokoldalúan felhasználható. A sárga "krém" fajtákat elsősorban friss fogyasztásra szánják.

Alkalmazást találtak az otthoni főzésben is:

• nyári zöldségsaláták készítésére használják;
• különféle ételekhez adják;
• ételek díszítésére használják;
• konzerv (enyhén éretlen paradicsom alkalmas téli lekvárok készítésére, mivel az érett példányok héja hőkezelés közben hajlamos megrepedni);
• paradicsompürévé dolgozva;
• szószokat készítenek belőlük;
• fagy;
• Szárítják őket, ami a banánparadicsom sűrű, alacsony létartalmú pépjének köszönhető.

Érés és hozam

Ez a fajta a korai fajták és hibridek csoportjába tartozik. A csírázás után 90-95 napon belül beérik. Oroszország középső és hideg régióinak éghajlatán termesztve az érési idő 7-14 nappal nő.

A hazai kertészek megszerették ezt a szokatlan fajtát a bármilyen időjárásban kiváló terméskötődése, valamint a bőséges terméshozama miatt, amely az egész szezonban folytatódik. Egy bokorról 4-5 kg ​​paradicsomot szüretelnek, egy négyzetméterről pedig 17,8-20 kg termést.

Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás

A banánlábas paradicsom a kertészeket a csillámporos növények számos gombás és bakteriális betegségével szembeni ellenállásával örvendezteti meg, különösen a következő fertőzésekkel szemben:

• késői pásztázás;
• fuzárium;
• Kladosporiózis.

A sárga paradicsomok nem vonzóbbak a kártevő rovarok számára, mint más fajták. Leginkább a levéltetvek és a fehérlegyek károsítják őket, amelyek a kerti növények gyakori ellenségei. Összpontosítson az irtásukra: használjon csapdákat, kezelje a növényeket dohányfőzettel, szappanos vízzel, Rapsolinummal vagy BioNimmel.

Növekvő palánták

A kertészek palánták segítségével termesztik a Banana Legs fajtát. A magokat a tervezett átültetési időpont előtt 55-65 nappal vetik el. Ezt március végén vagy április első hetében teszik, ha szabadban tervezik termeszteni, és februárban és márciusban, ha beltéren tervezik termeszteni.

Vetőmag-előkészítés

A vetőmag különleges kezelést igényel a csírázás fokozása, a hajtások megjelenésének felgyorsítása és a banánparadicsom-ültetések jövőbeni betegségeinek megelőzése érdekében.

Végezze el a következő eljárásokat számára:

• Lejárati dátumok ellenőrzéseA vetőmag csomagolásán fel kell tüntetni az információkat. Ne használjon régi magokat.
• Üres, sérült és sötétített minták elutasításaA termesztésre alkalmatlan magokat könnyen azonosíthatod, ha sós vízbe áztatod őket (literenként 1 teáskanálnyi mennyiségben). Csak azokat hagyd meg ültetésre, amelyek lesüllyednek az aljára. A lebegő magokat dobd ki.
• FertőtlenítésA palántabetegségek kockázatának csökkentése érdekében a magokat fél órán át 1% kálium-permanganáttal elkevert vízben kell áztatni.
  Erre a célra más anyagok oldatai is alkalmazhatók: Fitosporin-M (7 ml készítmény 100 ml vízben), szóda (3 g 250 ml-enként), aloe vera lé (1:1).
• Csírázás serkentéseKálium-permanganát oldatban történő maratás után a sárga paradicsom magjait Epin-hez hasonló készítménnyel kezeljük.

Hogyan kell előkészíteni a talajt és a tartályokat?

A banánpalántákat széles, sekély, alján vízelvezető lyukakkal ellátott fa- vagy műanyag edényekben neveljük. Amint a palántákon megjelent a valódi levél, ültessük át őket különálló csészékbe vagy tőzegcserepekbe. Használat előtt fertőtlenítsük az edényeket kálium-permanganát oldattal.

Készítsen elő egy megfelelő, könnyű és tápláló paradicsomszubsztrátot:

• univerzális talajkeverék virágboltból;
• saját kezűleg készítve csernózföldből és humuszból (1:1 arányban) tőzeg vagy homok (a teljes térfogat ½), egy marék hamu és kis mennyiségű szuperfoszfát (23 g / 10 l) hozzáadásával.

Magok vetés

A lépésről lépésre történő utasítások szerint végezze el az ültetési munkákat:

1. Töltse fel a dobozt tápanyag-szubsztráttal, hagyva 3 cm távolságot az oldal szélétől.
2. Egyenlítse el a talajkeveréket. Készítsen barázdákat. 1-2 cm mélyeknek kell lenniük, és legalább 3 cm távolságra legyenek egymástól.
3. Helyezd a magokat a barázdákba, a vetési távolságot 2-3 cm-en tartva.
4. Takard be őket földdel. Nem kell tömöríteni.
5. Óvatosan nedvesítse meg az aljzatot magokkal egy leülepedett, enyhén meleg vízzel töltött permetezőpalack segítségével.

Hozz létre üvegházat a palántáknak úgy, hogy a dobozt fóliával vagy üveggel letakarod. Hagyd meleg helyen. 25°C-os hőmérsékleten a palánták gyorsan megjelennek.

A délen élő kertészek banánlábakat termeszthetnek úgy, hogy a magokat közvetlenül a kerti földbe vetik. Szárazon, előcsíráztatás nélkül használják. Ültetés után takarják le az ágyást fóliával. Minél melegebb a talaj, annál gyorsabban kelnek ki a palánták. A növények erősek és erőteljesek lesznek.

A palánták gondozása

Gondoskodjon a palánták megfelelő gondozásáról otthon:

• Helyezd őket egy napos ablakba, 20-22°C-os hőmérsékletű helyiségbe. Biztosíts nekik bőséges fényt (legalább napi 12 órát) növénytermesztő lámpával.
• Védje a paradicsompalántákat a hidegtől, a huzattól és a hirtelen hőmérséklet-változásoktól. Különben a stressz miatt megbetegedhetnek.
• Óvatosan öntözd a növényeket, ügyelve arra, hogy a víz ne csöpögjön a levelekre és a szárakra. Használj leülepedett, szobahőmérsékletű vizet. Ahogy a felső réteg kiszárad, nedvesítsd be a cserépben lévő földet.
• Az első igazi levél megjelenése után ültessük át a palántákat. A palánták egyedi edényekbe való átültetése során ügyeljünk arra, hogy ne sértsük meg a gyökereiket. Különben a növekedésük lelassul.
• Az átültetés után 14 nappal trágyázzuk a banán palántákat komplex összetételű oldattal öntözve (kétszer kevésbé koncentráljuk, mint az utasításokban feltüntették).
  Ismételjük meg az etetést 2 hét múlva. Öt nappal a palánták kertbe ültetése előtt ismét alkalmazzuk a tápoldatot.
• Mielőtt átültetnéd a növényeket az ágyásba, edd meg őket. Hagyd őket a szabadban 14 napig.
  Először 30 percet töltsenek a szabadban. A következő napokban duplázd meg a szabadban töltött időt. A legjobb, ha az átültetés előtt az éjszakát a szabadban, fóliával letakarva töltöd.

Paradicsom átültetése állandó helyre

A kertészek ezt a fajtát üvegházakban és szabadföldi ágyásokban is termesztik. Ez utóbbi esetben a kert legnaposabb, huzattól és széltől védett részét választják. A banánlábak árnyékban való ültetése nem ajánlott. Ilyen körülmények között csökken a hozam, és a gyümölcs savanyúvá válik.

Ne ültess paradicsomot olyan helyre, ahol az előző szezonban csuzmót termesztettél. A paradicsomnak sem a helye a sárga paradicsomok mellett. A burgonyát tartják a legrosszabb elődjének/társának.

Növényeket termesztenek ezek után a kerti ágyás lakói után:

• bab;
• káposzta;
• Lukács;
• sárgarépa;
• gabonafélék.

Ősszel a kiválasztott területen ássuk fel a talajt, tisztítsuk meg a gyomoktól, és dúsítsuk szerves anyaggal (ökörfarkkóró, humusz, fahamu) és szuperfoszfáttal. Ez a fajta a legmagasabb minőségű termést laza, mérsékelten nedves, humuszban gazdag talajban termesztve adja.

A paradicsompalántákat állandó helyükre akkor ültessük, miután elmúlt a fagyveszély és a talaj hőmérséklete elérte a 15°C-ot. A legtöbb régióban a megfelelő időpont május vagy június első hete. A hideg nyarakkal rendelkező régiókban ajánlott a palántákat a tavasz utolsó hónapjában üvegházba vinni.

A fiatal paradicsom átültetése lépésről lépésre:

1. Áss egy sor lyukat a területen, körülbelül egy ásófej mélyén. A lyukak közötti távolságnak legalább 50 cm-nek kell lennie. A sorok közötti szélességnek legalább 60 cm-nek kell lennie. Ültess 3-4 palántát négyzetméterenként.
2. Adjon tápoldatokat (lassan felszabaduló ásványi műtrágyák granulátumban, fahamu) minden lyukhoz.
3. Óvatosan vedd ki a palántákat a csészékből. Néhány nappal az átültetés előtt meg kell öntözni őket. Nem kell feltörni a gyökérlabdát.
4. Helyezd a palántákat a lyukakba, próbáld meg középre igazítani őket. Takard be őket földdel.
5. A banánláb paradicsomnövényt meleg vízzel öntözd. Várj legalább 14 napot, mielőtt újra öntözöd. Ha meleg és napos az idő, biztosíts árnyékot.

Gondoskodás

A banánlábú paradicsomnövények megfelelő gondozást igényelnek a bőséges terméshozás és az egészséges növekedés biztosítása érdekében. Fordítson különös figyelmet az ültetésre, az öntözésre és a trágyázásra.

Alakformálás és harisnyakötő

Ennek a fajnak a szára meglehetősen vékony, és karókkal kell ellátni, hogy ne törjenek el az érő gyümölcs súlya alatt.

A banántermesztés másik lényeges lépése a bokrok formázása. Kövesd a tapasztalt kertészek ajánlásait:

• paradicsomot termeszteni több csomagtartóban (2-5 darab);
• ha 4-5 szárat hagysz, a gyümölcsök később érnek (és a termés bőségesebb lesz);
• 3 szárú növény ültetésekor a paradicsom nagyobb lesz;
• Ha egy bokoron több mint 6 hajtást hagyunk, a hozama csökkenni fog, és a betakarítás minősége is csökkenni fog (a paradicsom kicsi lesz és nem elég édes).

A sárga paradicsompalántákat csípésnek kell alávetni. Ennek elmulasztása megnehezíti a paradicsomágyás karbantartását.

műtrágyák

A kiváló minőségű és bőséges termés érdekében ne hanyagolja el a banánlábak cserjéinek táplálását. A vegetációs időszakban 3-4 alkalommal tápanyagot kell kijuttatni, az alábbi ütemterv szerint:

• 14 nappal a paradicsompalánták állandó helyre történő átültetése után komplex ásványi műtrágyákat kell alkalmazni;
• amikor megjelennek az első virágfürtök, foszforban és káliumban gazdag készítményeket kell használni;
• A második etetés után 2-3 nappal a növényeket bór és cink tartalmú oldattal kell permetezni (ezek elősegítik a jobb terméskötést);
• Amikor az első fürtökön lévő gyümölcsök elérik a dió méretét, a banánparadicsom-ültetést foszfor-kálium keverékkel trágyázzuk újra.

A jövőben a gyümölcstermő bokroknak elegendő lesz a szerves trágya (gyógynövény- vagy hamutej, ökörfarkkóró-oldat). Ezeket szükség szerint alkalmazzuk. Ellenkező esetben a paradicsom túlsúlyos lesz. Ha ültetés előtt nem trágyáztuk a talajt, a trágyázás elengedhetetlen.

A forró és száraz nyári időszakban ügyeljünk a virágvégi rothadás megelőzésére. Kalciumban gazdag műtrágyák alkalmazása segíthet megelőzni ezt a szövődményt.

Öntözés, gyomlálás és lazítás

A sárga "krém" színű ültetést a következő szabályok szerint öntözd:

• ne végezze el gyakran az eljárást, de bőségesen öntözze meg a paradicsomot;
• az öntözés optimális gyakorisága 7 naponta egyszer;
• Forró időszakokban hetente háromszor nedvesítse meg a paradicsombokrok alatti talajt;
• előnyben részesítse a csepegtető öntözőrendszert;
• a növény öntözéséhez használt víznek melegnek és ülepítettnek kell lennie;
• öntsd a bokrok gyökerei alá;
• próbálja meg elkerülni a növények zöld részeire fröccsenő folyadékot;
• Reggel öntözd meg a paradicsomot.

Ne hanyagolja el azokat a mezőgazdasági gyakorlatokat, amelyeket az ágyások vagy eső minden öntözése után el kell végezni:

• A talaj fellazításaA sorok között sekélyen (legfeljebb 5 cm-es mélységben) lazítsa fel a talajt. Ügyeljen arra, hogy ne károsítsa a paradicsomnövények gyökérzetét vagy szárát. Ezt az eljárást az öntözés utáni napon végezze el. Ez megakadályozza a talajon légmentesen záródó kéreg kialakulását.
• GyomlálásA gyomokat azonnal távolítsuk el, amint megjelennek a kertben. Elvonják a paradicsomtól a nedvességet és a tápanyagokat, akadályozva növekedésüket és fejlődésüket. Emellett táptalajt biztosítanak a kártevőknek és kórokozóknak.
• TalajtakarásMiután megnedvesítetted a paradicsomok alatti talajt, takard be lenyírt fűvel vagy szalmával. Ez csökkenti az öntözés és a gyomlálás mennyiségét.

Hibák a paradicsom termesztésében

A Banana Legs fajta termesztésekor a kertészek néha bizonyos nehézségekbe ütköznek. Az általuk elkövetett hibák szövődményekhez vezetnek:

• Természetes anyagok használata a bokrok támasztékokhoz kötéséhez, ami a növények rothadását okozhatja. Erre a célra a legjobb szintetikus cérnát használni.
• A harisnyakötő elhanyagolásaEnnek elmulasztása gyakran ahhoz vezet, hogy a gyümölcs érintkezésbe kerül a talajjal. Ilyen esetekben megnő a paradicsomvész és a csigák okozta károk kockázata a növényeken és a termésben.
• Helytelen harisnyakötő elhelyezésA szár túlzott cérnával vagy ragasztószalaggal való átkötése megzavarja a növény táplálkozási folyamatait. Ez növényi betegségekhez és csökkent terméshozamhoz vezethet.
• Sérült és helytelenül kialakult virágzatok hagyása a bokrokon. Az egészséges gyümölcsök kialakulásának serkentése érdekében el kell távolítani őket.
• Bokorformázás és oldalhajtások eltávolítása nedves időbenMagas páratartalom mellett a sebek fogékonyabbak a fertőzésekre és lassabban gyógyulnak. Minden munkát száraz napon végezzen.
• A műtrágyák helytelen kijuttatásaA túlzott nitrogén-/cink-bevitel vagy a tápanyaghiány (nitrogén, foszfor, kálium, réz) a levelek göndörödését és a terméshozam csökkenését okozza. A műtrágyák túlzott használata szintén komplikációkhoz vezethet, például a paradicsom „hizlalásához”.
• Helytelen öntözésA túlzott nedvesség betegségeket okoz és gyökérrothadást okoz. A nem megfelelő öntözés szintén káros hatással van a paradicsomnövényekre. A szomjas növények levelei felfelé göndörödnek (széleik felfelé göndörödnek).

Betegségek és kártevők

A Banana Legs fajta a kertészek kedvence, mivel bokrok jó ellenállóképességgel rendelkeznek számos zöldségbetegséggel szemben. Nem érzékenyek a fitoftórára, a fuzárium hervadására és a kladosporiózisra. Kedvezőtlen években és rossz gondozás esetén fennáll a paradicsomfertőzés veszélye.

A sárga paradicsomültetvények fertőzésének megakadályozása érdekében a következő megelőző intézkedéseket kell tenni:

• fertőtlenítse a magokat, az ültetőedényeket és a palánták termesztésére szánt talajt;
• Fertőtlenítse a banánlábak ültetéséhez használt eszközöket a gombás és vírusos fertőzések terjedésének megelőzése érdekében;
• kövesse a zöldségfélék öntözésére vonatkozó szabályokat;
• a bokrokat helyesen alakítsa ki;
• kösd össze őket;
• bölcsen alkalmazza a műtrágyákat;
• A paradicsomnövényeket Fitosporin-M-mel permetezzük, rendszeres megelőző kezelésekhez használjunk Bordeaux-i keveréket, HOM-ot és Maxim-ot.

Ha a betegség első jelei megjelennek a banánbokrokon, távolítsa el a növények összes érintett részét. Ezután kezelje az ültetvényeket gyógyszerekkel:

• Fitosporin-M;
• Fundazol;
• Ridomilom arany.

A rovarok nemcsak a paradicsomnövényeket károsítják, hanem gombás és vírusos fertőzéseket is hordoznak. A levéltetvek, a fehérlegyek és a takácsatkák jelentik a legnagyobb veszélyt erre a fajtára.

Ha kártevők támadják meg a sárga paradicsomágyat, vegye igénybe a népi gyógymódokat:

• dohánypor vagy hagymahéj infúziója;
• üröm/vérfű főzet;
• fokhagymás víz;
• mosószappan.

Az üvegházban és a nyílt terepen történő termesztés árnyalatai

A Banana Legs fajta alkalmas szabadföldi és üvegházi termesztésre is. Mielőtt átültetné a palántáit a kertbe, ismerkedjen meg a paradicsomtermesztés árnyalataival különböző körülmények között:

• Ha üvegházban tervez palántákat ültetni, a termőföldet cserélje ki megfelelő szerkezetű, magas termékenységű talajra. Az előző évi talaj trágyázása nem lesz elegendő.
• Fóliás üvegházban paradicsom termesztésekor ügyeljen a megfelelő hőmérsékletre (nappal 17-19°C, éjszaka 12-14°C) és páratartalomra (60-70% levegő, 70-75% talaj). Ne hanyagolja el az üvegház napi szellőztetését sem.
• Beltérben a banánlábak bokrok elérik az 1,5 m magasságot, míg nyílt terepen akár az 1 m-t is. Ezt vegye figyelembe a támasztékok kiválasztásakor.
• A szabadban termesztett paradicsomot védeni kell az éjszakai fagyoktól. Ez különösen igaz a gyengéd palántákra. Az átültetést követő első két hétben minden este takarja le a növényeket műanyag fóliával.
• Ha szabadban termeszted ezt a fajtát, ne hanyagold el a talajtakarást. Takard be az ágyást szénával, szalmával vagy zsákvászonnal.

Gyűjtés és tárolás

A banánparadicsomokat akkor szüreteljük, amikor beértek. A még nem teljesen érett paradicsomok szüretelése is elfogadható. Ezeket otthon tovább lehet érlelni.

A betakarított gyümölcsöket hűvös, sötét helyen tároljuk, egyetlen rétegben, sík felületre terítve. Vastag héjuk segít a jó eltarthatóságukban. A túlérett gyümölcsöket a bokorról való leszedés után azonnal fogyasszuk el vagy dolgozzuk fel; gyorsan megromlanak.

Előnyök és hátrányok

A banánfajta a kertészek kedvencévé vált, és számos inherens előnyének köszönhetően országszerte meggyökeresedett a kerti parcellákon:

A sárga paradicsomnak számos hátránya is van:

Hasonló fajták

A Banana Legs paradicsomnak számos analógja van, amelyek hosszúkás, élénk sárga gyümölcsöket hoznak:

• PinokkióEzt a fajtát a szezonközi érésű, alacsony növekedésű, egyedi paradicsomforma és napos héjszín jellemzi (akár 120 g-os súlyúak is lehetnek), valamint édes-savanyú íz. Szabadban termesztik. Egyetlen bokor 6 kg-os termést hoz.
• Sárga paprikaKözépkorai fajta. Bokrai nem nőnek meg 1 méternél magasabbra. A gyümölcsök megnyúltak, hengeresek, sárgák és édesek. Súlyuk 100-150 g. Egy növény 3,5-6 kg termést hoz.
• Hosszú harisnyaKorai érésű, félig determinált bokrok, érdekes formájú, gazdag sárga színű "csőrrel", kellemes ízű és puha húsú gyümölcsök jellemzik. A gyümölcsök súlya 80-90 g. Egy bokor akár 5 kg-os termést is hozhat.

Vélemények

A Banana Legs egy új, Oroszországban nemesített fajta, amelyet a sárga koktélparadicsom kedvelői nagyra értékelnek. A gyümölcs jellegzetes, hosszúkás formája hegyes csúccsal, napsütötte színe és gyümölcsös aromája valódi érdeklődésre tart számot a kertészek körében. Ez a fajta mind szabadföldi ágyásokban, mind üvegházakban jól érzi magát, magas hozamot biztosítva.

Gyakran ismételt kérdések