A Budyonovka paradicsomfajta ültetésének és további termesztésének jellemzői

A Budjonovka paradicsomfajta méltán népszerűvé vált, és mind a kezdő, mind a tapasztalt kertészek körében kedveltté vált. Kiváló ízzel, jó betegség- és kártevőállósággal, valamint kiváló hozammal büszkélkedhet. Könnyen gondozható, de megfelelő mezőgazdasági gyakorlattal bőséges, kiváló minőségű paradicsomtermést érhet el.

A fajta létrehozásának története és jellemzői

Ezt a népszerű fajtát E. N. Andreeva, S. L. Nazina és M. I. Ushakova, a Tomagros Nemesítési és Vetőmag Vállalat munkatársai fejlesztették ki. Szibériában és más zord oroszországi régiókban való termesztésre szánták.

A fajtát 2002-ben engedélyezték használatra, és középkorai salátanövényként vették nyilvántartásba. Leggyakrabban frissen vagy szeletelve használják konzerválásra.

A bokor és a gyümölcsök leírása

A növény közepes méretű, akár 150 cm magasra is megnőhet. Nem meghatározott fajta, ami azt jelenti, hogy a tetején történő visszacsípődés szükséges a növekedés korlátozásához és a bokor épségének megőrzéséhez, elősegítve a jó terméshozamot.

Megkülönböztető jellemzők:

• A bokrot sűrű lombozat jellemzi. A levelek kicsik, ráncosak és serdülők, gazdag zöld színűek. Egyenletesen oszlanak el a bokorban.
• A virágzatok egyszerűek, egy- vagy kétágúak, a 9. levéltől kezdve, majd minden harmadik levélen képződnek.
• A gyümölcsök éretlenül halványzöld héjúak, amelyek éretten élénkpirosra változnak.
• A paradicsom súlya 150 és 350 g között változik, a petefészkek számától és a termesztési körülményektől függően.

A paradicsomok szív alakúak, hangsúlyos bordázattal és lédús, közepes sűrűségű, skarlátvörös hússal. A héjuk sima, vékony, de kemény.

A fajta főbb jellemzői

A Budjonovka paradicsomfajta a kertészek körében a sokéves sikeres termesztésnek köszönhetően bizonyított. A nevét a gyümölcs kerek, hegyes végű formájáról kapta – alkotói a legendás Vörös Hadsereg sapkához hasonlították.

A paradicsom íze és felhasználása

A paradicsom édes, enyhén savanykás ízű. Húsuk telt és nagyon lédús. Kiváló levet, ízletes szószokat és sűrű pasztákat lehet belőle készíteni. A gyümölcsök friss fogyasztásra és fagyasztásra is alkalmasak.

A paradicsom számos hasznos ásványi anyagot és értékes vitamint tartalmaz, így kiváló kiegészítője az étrendnek.

Érés, terméshozam és termelékenység

Július végére a zöld zöldségek belülről kezdenek érni, és a héjuk fokozatosan rózsaszínűvé válik. A zöldségeket ajánlott betakarítani, amikor barnulni kezdenek. Világos helyen tárolják őket, ahol három napon belül teljesen beérnek.

A terméshozási ciklus több mint 100 napig tart, mivel a különböző fürtökön lévő paradicsomok különböző időpontokban érnek. Az első paradicsomok az alsó, az utolsók a felső fürtökön érnek.

A fajta terméshozama meglehetősen magas a többi fajtához képest: négyzetméterenként 9,3 kg, bokoronként pedig akár 5 kg is betakarítható. A betakarítást júliustól szeptemberig végzik.

Megfelelő régiók és éghajlati viszonyok

A Budyonovka paradicsom sikeresen növekszik különböző időjárási körülmények között, és nem reped meg a hőmérséklet-ingadozások miatt. A fő különbségek az ültetési módszerekben rejlenek:

• Az északi régiókban a palántákat üvegházakban ültetik.
• A déli régiókban a nyílt terepen történő vetés megengedett.

A bokrokat Oroszország-szerte, valamint hasonló éghajlatú országokban termesztik: Fehéroroszország, Moldova, Kazahsztán, Ukrajna.

A Budyonovka fajta termesztése

Ennek a fajtának a termesztése nem különösebben nehéz, de bizonyos irányelveket kell követni. Még a tapasztalatlan kertészek is képesek kezelni a folyamatot.

Vetés nyílt terepen

Május elején vessük el a palántákat fóliatakarás alá ágyásba. Ehhez először ássuk fel a területet, és adjunk hozzá nitrogéntrágyát – korhadó trágyát vagy komposztot. Ásás után egyenlítsük el a talajt, és távolítsuk el a nagyobb rögöket.

Kövesd a szabályokat:

1. A fertőtlenítéshez öntözzük a talajt élénk rózsaszín kálium-permanganát oldattal.
2. Legfeljebb 2 cm mély barázdákat készítsünk, és a paradicsommagokat 5 cm-es időközönként vessük el. A sorok között 7 cm-es távolságot tartsunk.
3. Szereljen fel íveket, és fedje le a növényeket üvegházhatású fóliával.

A további gondozás magában foglalja a szellőztetést meleg időben és a szükség szerinti öntözést. A palántákat a tavaszi fagyok veszélye elmúltával ültessük át állandó helyükre.

A palánták termesztésének sajátosságai

Ahhoz, hogy a bokrok megfelelően növekedjenek és fajtájuknak megfelelő termést hozzanak, elengedhetetlen a jó minőségű palánták termesztése. Fontos a magok előkészítése és helyes elvetése.

A vetőmag kiválasztása és előkészítése

A hamisítások elkerülése és a kiváló minőségű alapanyagok beszerzése érdekében csak megbízható termelőktől és szaküzletekből vásároljon magokat. A magok megvásárlása után válassza ki a megfelelő ültetési anyagot. Ez kétféleképpen történhet:

• Manuálisan: Gondosan vizsgálja meg az egyes magokat, és távolítsa el azokat, amelyek sérültek, betegség jeleit mutatják, vagy rendellenes alakúak vagy színűek.
• 1,5%-os sóoldat használata: Oldjon fel 5 g sót 1 liter szobahőmérsékletű vízben. Öntse a kapott oldatot a szemekre. Az üres magok a felszínre úsznak, míg a használhatók az aljára süllyednek.

Ha a magok friss paradicsomból származnak, kövesse az alábbi lépéseket:

1. Távolítsd el a pépet, és tedd egy üvegbe, 2/3-ig töltsd meg vízzel.
2. Hagyjuk meleg helyen egy hétig, majd öblítsük le és szárítsuk meg az elválasztott szemeket.

Lépésről lépésre a palánták vetésének folyamata

A folyamatot március végén és április közepén kezdjük. A magokat legfeljebb 0,5 cm mélyre ültetjük, 15 cm távolságot hagyva közöttük. A csírázás fokozása érdekében fedjük le a cserepet műanyag fóliával, mivel a csírázás optimális hőmérséklete 20-25°C.

Amint a palánták kikelnek, távolítsa el a takarót, és csökkentse a hőmérsékletet 18°C-ra a folyamatos növekedés érdekében. Amikor megjelennek az első valódi levelek, ültesse át a növényeket nagyobb (200-300 ml-es) edényekbe új virágfölddel.

Átültetés

Készítse elő a talajt a palánták októberi átültetéséhez. Kövesse az alábbi lépéseket:

1. Ásd a talajt 25-30 cm mélyre, távolítsd el a növényi maradványokat.
2. Adjunk a talajhoz szerves trágyákat, például komposztot vagy trágyát, négyzetméterenként 5-10 kg mennyiségben.

A paradicsom olyan talajban fejlődik a legjobban, ahol tavaly olyan növényeket termesztettek, mint a káposzta, cukkini, uborka, sárgarépa és hagyma.

Hasznos tippek:

• A palántákat a vetés után 50-65 nappal, az első virágfürtök megjelenésekor ültessük át nyílt földre. Északi régiókban csak a fagyveszély elmúltával ültessük el a növényeket.
• Délen az ültetés már április közepén megengedett, amikor a levegő hőmérséklete tartósan +17-18°C.
• Ültetés előtt alaposan lazítsa fel a talajt, hogy oxigénnel telítse. A tapasztalt kertészek lépcsőzetes vagy párhuzamos ültetési mintát alkalmaznak, 30-40 cm távolságot hagyva a növények között.

Ápolási utasítások

A Budyonovka paradicsompalánták különös figyelmet igényelnek, amíg aktívan növekedni nem kezdenek. A kiváló minőségű és bőséges termés biztosítása érdekében fontos betartani a szokásos mezőgazdasági gyakorlatokat.

Locsolás

Megfelelő ültetés és talajtakarás esetén a bokrokat csak akkor kell öntözni, amikor a talaj kiszárad, körülbelül 5-7 naponta. Kövesse az alábbi alapvető irányelveket:

• A gyökeresedés után a palántákat 10 naponta kétszer kell öntözni, amíg meg nem jelennek az első magház és több virágfürt.
• Ezt követően elegendő a paradicsomot 10 naponta egyszer megöntözni. Ha nincs talajtakaró, öntözés után lazítsa fel a talajt.
• A mély gyökerek miatt ritkán, de bőségesen kell öntözni. A talajt alaposan át kell áztatni, különben a növények nem kapják meg a szükséges tápanyagokat.
• Az öntözőrendszeres öntözés nem ajánlott. A folyadékot a gyökerekre kell juttatni, kerülve a levelekkel és a törzzsel való érintkezést.

A Budyonovka bokrok nem hajlamosak a repedésre, ezért az alsó fürtök érése során is nedvesen kell tartani őket, támogatva a felső petefészkek növekedését.

Lazítás és gyomlálás

A palánták körüli talaj fellazítása fontos ahhoz, hogy az oxigén eljusson a gyökerekhez, és megakadályozzuk a kéreg kialakulását a felszínen. Ez az eljárás segít javítani a talaj víz- és levegőáteresztő képességét. Óvatosan lazítsa fel a talajt, hogy elkerülje a gyökerek károsodását, különösen a szár közelében.

Rendszeresen gyomláljon, hogy eltávolítsa a növényekkel a tápanyagokért és a vízért versengő gyomokat. Ez elősegíti a jobb növekedést és megakadályozza a gyomokkal kapcsolatos betegségek terjedését.

A lazítást öntözéssel kombináljuk, mivel a nedvesség segít a talaj felpuhításában. A gyomokat manuálisan vagy speciális eszközökkel távolítsuk el, hogy elkerüljük a növények károsodását.

felső öltözködés

A Budjonovka paradicsomot olyan fajtának tartják, amely nem igényel gyakori trágyázást. A paradicsomok jól termnek és átlagos súlyt gyarapítanak mérsékelt ásványi vagy szerves trágyahasználattal.

Nagy, édes paradicsomok eléréséhez több alapos műtrágyát kell alkalmazni. A trágyázás fő lépései a következők:

• virágzás alatt;
• a termés kezdetén;
• 15 nappal a második etetés után.

Mind az ásványi, mind a foszfor- és káliumkomponenseket tartalmazó szerves műtrágyák alkalmasak erre a fajtára. A vegetációs időszak elején nitrogénműtrágyákat kell használni.

Készítsen természetes tápoldatokat fahamuból, csalánforrázatból és hagymahéjból. A talaj lazításakor adjon hozzá zúzott tojáshéjat. A növény jól reagál a petefészkekre felvitt bórsavoldattal történő lombtrágyázásra.

Mulcsozás és oldalhajtások kicsípése

Ez az eljárás segít megőrizni a talaj nedvességtartalmát, megakadályozza a gyomok növekedését és javítja a talaj szerkezetét. A Budyonovka fajtához szalma, széna vagy tőzeg talajtakaró alkalmas – helyezzük a növény köré, hagyva helyet a törzs körül. Ez segít fenntartani a stabil talajhőmérsékletet.

Az oldalhajtások csípése segít javítani a szellőzést és fokozni a terméshozamot. Távolítsa el az oldalhajtásokat, hagyja meg a fő szárakat, ami elősegíti a paradicsom jobb fejlődését. Ezt a folyamatot rendszeresen végezze el a túlzsúfoltság elkerülése érdekében.

Hilling és harisnyakötő

A gyökérzet javítása, stabilizálása és tápanyagellátása érdekében szezononként többször, különösen a növekedés kezdeti szakaszában, dombokra kell állítani a növényt, hogy egy további földréteget képezzen a szár körül. Ez elősegíti a további gyökerek fejlődését, amelyek segítenek több tápanyagot felvenni.

A karók kitámasztása elengedhetetlen a bokrok stabilitásának megőrzéséhez és a károsodás megelőzéséhez. Rögzítse a hajtásokat a tartókhoz, hogy a paradicsomok ne érjenek a földhöz, ami csökkenti a betegségek kockázatát. A karók kitámasztását óvatosan kell végezni, hogy elkerüljük a szárak károsodását, és a növekedés minden szakaszában biztosítsuk a támasztékot.

Magok beszerzése a saját kertedből

A termesztéshez ajánlott a magokat saját kezűleg betakarítani. Kiváló minőségű ültetési anyag beszerzéséhez kövesse az alábbi lépéseket:

1. A legnagyobb és legegészségesebb gyümölcsöt hagyd a bokoron, és várd meg, amíg teljesen beérik.
2. Távolítsa el a pépet a magokkal együtt, és öntse fel vízzel egy üvegedénybe.
3. Egy hét múlva, amikor a keverék meleg helyen erjed, a magok a felszínre jönnek. Öblítsd le őket, tedd egy tiszta szalvétára, és hagyd megszáradni száraz, szellős helyen.

Tároláshoz légmentesen záródó üvegedényt használjon, legfeljebb félig töltse meg. Címkézze fel az üveget a betakarítás dátumával és a magfajtával.

A terméshozam növelésének módszerei

A kertészek számos hatékony módszert alkalmaznak a termelékenység növelésére. Íme a legfontosabbak:

• A mostohagyermekek időben történő eltávolítása a levélhónaljakból, mivel azok elveszik a tápanyagok jelentős részét.
• A fő gyökér megcsípése palánták ültetésekor az oldalsó gyökerek kialakulásának ösztönzése, amely elegendő mennyiségű tápanyagot biztosít a bokroknak.
• Oldalsó gyökerek metszése elősegíti az erősebb gyökérzet fejlődését és a felső rész jobb táplálását.
• A központi szár tetejének megcsípése serkenti az oldalhajtások növekedését és a termőágak számának növekedését.
• A felesleges levelek eltávolítása, a bokrokat árnyékolva javítja a megvilágítást és elősegíti a fotoszintézis hatékonyabb folyamatát.
• A szár kopogtatása Virágzáskor elősegíti a beporzást és a petefészek kialakulását.
• Virágok eltávolítása a törzsön a szezon végére, amelynek nem volt ideje petefészek kialakulására, ami csökkenti a tápanyagok fogyasztását.

Ezek a módszerek jelentősen növelhetik a gyümölcs mennyiségét és minőségét.

Gyümölcsszedés és -tárolás

A paradicsom fokozatosan érik, így 2-3 hónap alatt érik be. Az első gyümölcsök július közepén érnek. Az egyenletesebb érési folyamat biztosítása érdekében a paradicsomot gyakran éretlenül szedik le, és világos, hűvös helyen tárolják; 3 napon belül beérik.

A termés hosszabb ideig történő megőrzése érdekében szedje le a gyümölcsöt, mielőtt teljesen beérik. Ennek legjobb módja a téli befőttek készítése.

Betegségek és kártevők kezelése és megelőzése

A Budyonovka paradicsomnövény látszólagos törékenysége ellenére rendkívül ellenálló a gyakori betegségekkel szemben. Ezek közé tartoznak:

• peronoszpóra;
• késői pásztázás;
• Alternária;
• Paradicsom mozaikvírus;
• lisztharmat.

A bokrok azonban csak akkor védhetők a károsodástól, ha megfelelő mezőgazdasági gyakorlatot követnek, és rendszeresen megelőző permetezést végeznek. Magas páratartalom, szélsőséges hőmérséklet vagy túlzottan sűrű ültetés esetén a betegségekkel szembeni ellenállás csökkenhet.

Ha fertőzés jelei jelennek meg, speciális vegyszerekkel kell kezelni. A betegség megelőzése érdekében biológiai termékeket kell használni:

• Fitoverm;
• Baktofit;
• Fitoszporin;
• Sporobacterin;
• Epin Extra.

Ezek a biológiai termékek szisztémás hatásúak, erősítik a növények természetes védekezőképességét, és ártalmatlanok a méhekre, állatokra vagy emberekre. Javítják a talajminőséget. 10 naponta permetezzen. A paradicsom a kezelést követő három napon belül biztonságosan fogyasztható.

A kártevők közül a drótférgek és a csigák jelentik a legnagyobb veszélyt a Budjonovkára. Ha a szomszédos ültetvényeket fertőzték meg, vagy az előző évszakokban nagyszámú kártevő volt jelen, megelőző rovarirtó kezelések, beleértve a talajpermetezést is, ajánlott.

Előnyök és hátrányok

A növény számos tulajdonságával és tulajdonságával vonzza a figyelmet. Előnyei közé tartoznak a következők:

A tapasztalt kertészek, akik évről évre termesztik a termést, azt állítják, hogy nincsenek hátrányai.

Vélemények

A Budjonovka paradicsom kiváló választás mind kis parcellákon, mind nagy területeken történő termesztésre. Korai érése, betegség-ellenállósága és könnyű gondozása ideálissá teszi azok számára, akik minimális erőfeszítéssel érik el a kiváló minőségű termést. Élénk íze és zöldségeinek sokoldalúsága nagy értéket képvisel ebben a fajtában.

Gyakran ismételt kérdések