Hogyan kell helyesen termeszteni a paradicsomot a szilvafán?

A szilva paradicsomot orosz nemesítők fejlesztették ki a múlt században, és ma is keresett. Ezek a sötét, szinte fekete paradicsomok tökéletes keménységgel és édességgel rendelkeznek. Frissen fogyasztják és zöldségsaláták díszítésére használják őket. A növények télállóak és minimális gondozást igényelnek.

A növény és a gyümölcsök leírása

Ez a fajta ötvözi a magas termetet és a kompaktságot. A határozatlan bokrok elérhetik a 2 méter magasra nőni, mégis rendezettek maradnak. A levelek világoszöldek. Az egyszerű fürtök 6-8 termést hoznak.

A paradicsom megkülönböztető jellemzői:

• Jellegzetes szilva alakúak, átlagos súlyuk akár 120 g is lehet.
• Ahogy a gyümölcs érik, a héja sötétedik, a csokoládétól és a mély bordótól a lilán át a mély cseresznyeszínig. A legintenzívebb szín elegendő napfényben jelenik meg, míg a nem elegendő hő hatására a szín kifakul.
• A héj fényes, tömör és szép, így akár két hónapig is jól szállítható és tárolható.

A szilvaparadicsomokat gazdag ízük, lédússáguk és édességük jellemzi. Frissen és konzervként is felhasználják. Vastag héjuk megakadályozza, hogy főzés közben megrepedjenek. Ezeket a zöldségeket a következőkre használják:

• nyári saláták készítése;
• paradicsompüré és -lé előállítása;
• szószok, mártások és ketchupok készítése;
• köret húsételekhez.

Szokatlan színük és formájuk kiváló díszeivé teszik őket az ünnepi ételeknek és salátáknak.

Jellemzők

Ennek a növénynek számos pozitív tulajdonsága van, így még a kezdő kertészek számára is népszerű választás. Ültetés előtt gondosan tanulmányozza a Prune fajta jellemzőit:

• Érési időszakok. Ez a fajta szezonközi. A zöldségek a vetés után 120 nappal érnek.
• Termelékenység. Körülbelül 5 kg-ot hoz bokoronként, de elégtelen gondossággal ez a szám jelentősen csökkenhet, és a gyümölcs íze romolhat.
• Ellenállás a kedvezőtlen körülményekkel szemben, régiók. A fajtára jellemző a magas stressztűrő képesség és a szélsőséges időjárási viszonyokhoz való alkalmazkodóképesség.
• Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás. A bokrok erős immunrendszerrel rendelkeznek, de megelőző célból az aktív növekedési időszakban speciális termékekkel kell kezelni őket. Rendszeresen gyomlálni kell az ágyásokat, hogy minimalizáljuk a betegségek és kártevők kockázatát.

A Prune paradicsom jól tűri az alacsony hőmérsékletet és a hirtelen hőmérséklet-változásokat, így sikeresen termeszthető még a hűvös és változékony nyári éghajlatú régiókban is. A bokrokat a következő területeken ültetik:

• Északi régiók – üvegházakban és melegágyásokban.
• Közép-Oroszország – nyílt terepen és menedékekben.
• Déli régiók – főként nyílt ágyásokban, ahol a bőséges meleg és napfény miatt a növény magas terméshozamot produkál.

A növény alkalmas rövid vagy hűvös nyarakkal rendelkező régiókra – az Urál-hegységre, Szibériára és a Távol-Keletre –, de csak védett talajban termesztve.

Leszállási jellemzők

A sikeres paradicsomtermesztés a megfelelő magelőkészítéstől, a palántaápolástól és az időben történő ültetéstől függ. A vetés optimális ideje 50-60 nap az átültetés előtt. A legtöbb régióban ez február vége vagy március.

Készítse elő az ültetési anyagot: válasszon ki nagy, jó minőségű magokat, áztassa őket kálium-permanganát oldatba 20 percig fertőtlenítés céljából, majd öblítse le vízzel. A növekedés serkentéséhez áztassa a magokat stimulátorban (Epin, Zircon) vagy hamuoldatban 8-12 órán át. A csíráztatáshoz csomagolja őket nedves ruhába 1-2 napig.

Magok vetése:

1. Töltse fel a tartályokat laza és termékeny talajkeverékkel (kerti talaj, humusz és homok egyenlő arányban).
2. Készítsen 1-1,5 cm mély barázdákat, helyezze el a magokat 2-3 cm távolságra, és fedje be őket egy vékony réteg földdel.
3. Meleg vízzel permetezzük, és fóliával vagy üveggel fedjük le az üvegházhatás elérése érdekében.
4. A tartályokat meleg, +22…+25°C hőmérsékletű helyre kell helyezni.

Miután megjelennek az első hajtások (5-7 nap múlva), távolítsa el a takarót, és helyezze át a cserepeket egy világos ablakpárkányra. Biztosítson a palántáknak 12-14 órás fényt, szükség esetén használjon termesztőlámpákat. Öntözze mértékkel, hogy elkerülje a pangó vizet.

Amikor a palántákon 2-3 valódi levél jelenik meg, ültesd át őket különálló csészékbe. Ez több helyet biztosít a növényeknek a gyökérzet fejlődéséhez.

Folytassa az ültetést a helyszínen:

• A palántákat akkor ültessük a földbe, amikor elmúlt a fagyveszély, és a talaj 12–15°C-ra melegedett. Ősszel szerves trágyát (humuszt, komposztot) adjunk hozzá. Tavasszal ássuk át az ágyásokat, szuperfoszfátot és hamut adjunk hozzá. Két héttel az ültetés előtt fertőtlenítsük a talajt réz-szulfát oldattal (1 evőkanál 10 liter vízhez).
• A paradicsomokat 50x40 cm-es mintázatban ültessük. Tegyünk egy marék humuszt vagy komposztot a lyukakba, és keverjük el a talajban. Ültessük át a palántákat a gyökérlabdával együtt. Minden növényt öntözzünk meg meleg vízzel, és takarjuk be a talajt mulccsal.

A mezőgazdasági technológia finomságai

Az egészséges paradicsomtermés és a bőséges növénytermesztés érdekében kövesse az alábbi általános gondozási irányelveket:

• Locsolás. Rendszeresen és mértékkel öntözzük, a talajviszonyoktól függően. Használjunk langyos, leülepedett vizet (20…22°C). Virágzás előtt hetente 4-5 alkalommal, a termésérés alatt pedig 2-3 naponta öntözzük.
• Lazítás és mulcsozás. Minden öntözés után óvatosan lazítsa meg a talajt, hogy javítsa a gyökerek levegőellátását. A nedvesség megtartása és a gyomok növekedésének megakadályozása érdekében takarja be a bokrok körüli talajt (száraz fűvel, szalmával vagy tőzeggel).
• Gyomlálás. Távolítsuk el a gyomokat, hogy megakadályozzuk, hogy azok tápanyagokat vonjanak el a talajból, és kedvező feltételeket teremtsenek a kártevők számára.
• Felső öltözködés. A palánták ültetése után 10-14 nappal szerves trágyákat (ökörfarkkóró, csirketrágya) vagy komplex ásványi trágyákat kell kijuttatni. A virágzás alatt kálium-foszfor műtrágyákat kell használni a terméskötés serkentésére. Ismételjük meg 2-3 hetente, szerves és ásványi trágyákat váltogatva.
• Bokrok és harisnyakötő kialakulása. Távolítsuk el az oldalhajtásokat, de hagyjunk meg egy vagy két fő szárat. Ez lehetővé teszi a növény számára, hogy energiáját a terméshozásra összpontosítsa. Vágjuk le az alsó leveleket a jobb szellőzés és a nedves talajjal való érintkezés elkerülése érdekében.
  Kösd a hajtásokat egy tartóhoz (zsineghez, rácshoz vagy karóhoz), hogy megakadályozd a törést és megkönnyítsd a betakarítást.
• Betegségek és kártevők megelőzése. Permetezzen réz alapú termékekkel (Bordeaux-i lé, Hom) vagy biológiai termékekkel (Fitosporin). Figyelje az üvegház páratartalmát, és szellőztesse a gombás betegségek megelőzése érdekében.

Előnyök és hátrányok

A Prune paradicsom egyik megkülönböztető jegye a szokatlan gyümölcsszín, amely azonnal magára vonzza a figyelmet. A fajta előnyei a következők:

Ennél a növénynél nem azonosítottak jelentős hátrányokat, de elégtelen gondossággal fennáll a bokrok csökkenésének és akár halálának veszélye.

Hasonló paradicsomfajták

Számos olyan fajta kapható a piacon, amelyek tulajdonságaikban hasonlóak az aszalt szilvához. Az alábbiakban néhány hasonló fajta látható:

Vélemények

Az aszalt szilva bármilyen körülmények között stabil termést biztosít. Ez a fajta ideális szabadföldi és üvegházi termesztésre, minimális gondozást igényel, és erős immunrendszerrel rendelkezik. Ezek a paradicsomok szépek, ellenállnak a mechanikai sérüléseknek, és nagy távolságokra is szállíthatók, így a kertészek számára kényelmes az értékesítésük.

Gyakran ismételt kérdések